桶子葉

料理部落客／作家

簡介

「一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。」桶子葉是這樣稱呼自己的。曾經不懂為何而食的桶子葉從網路食記中發現了食物的美好，開始了食記的撰寫，而在體會到「能吃就是福」的同時也發現了自身對烘培及料理的興趣。幾年前，因緣際會接觸到了「植物性飲食」與「全食物飲食」，本身就很喜愛蔬果的桶子葉也在2018年下旬，正式開啟了純素人生。在部落格中分享純素食譜，讓素食者有更多的選擇，並在2021年出版食譜書《Nora桶子葉的全植物能量點心》。透過她的文章，不但可以製作出美味料理，也能夠更了解食物本身富含的營養及特色。

桶子葉

簡介

SNS・其他相關網站

桶子葉的favlist

料理部落客推薦5款愛用的烘焙用品

桶子葉協助監製推薦文章

麵包刀

食物切碎器

隔熱墊

擠花袋

微波保鮮盒

碗盤組

不銹鋼碗

玻璃保鮮盒

起酥皮

三明治烤盤

可麗露模具

吐司切片器

蒸籠

烤吐司機

甜點麵粉

泡打粉

揉麵墊

巧克力模具

托盤

蛋糕轉盤

蛋糕盤

冰淇淋勺

密封罐

油刷

料理紙

布丁杯

夾鏈袋

馬芬烤盤

高筋麵粉

保鮮膜

麵粉篩

磨泥器

隔熱手套

揉麵板

麵包機