食譜作家監製8 大密封罐推薦排行榜

日本製的此玻璃保存罐帶有密封圈，可以保障絕佳的密合度，因此最適合用以製作泡菜等醃漬物或是泡製飲品。密封圈本身並巧妙設計附帶拉把，讓人能夠輕鬆解除罐子的真空狀態，不怕遇上打不開蓋子的窘境。

此外還貼心設有強化承重的耐用提把，就算是裝滿液體的狀態下要搬動也較不費力。不過雖然所有零件皆可完整拆卸下來清洗，仍要注意瓶身略有斜面，需要多費心洗刷細節處。

傳統郵筒的趣味造型搭配鎖扣，營造出的復古氛圍讓人一看就愛不釋手，也使得此款足以用於妝點居家生活。材質方面選用304不鏽鋼並搭配防水矽膠封口，能夠確保食品不會受潮並延長保鮮時效，此外雖然無法直接看到內容物但因貼心附有獨特的名牌框，依然有效幫助分類收納。

但要留意的是由於罐頂為圓弧凸起狀，較難在上面再行疊加物品，若是家裡收納空間有限可能要多加斟酌。

此款經過 SGS 專業檢測，並符合 FDA 及 LFGB 等國際標準規定，如此高安全性讓人可以放心儲存如泡菜等各種發酵食物。且上蓋設有韓國專利的單向排氣閥裝置，能夠自動排出發酵時所產生的二氧化碳，並防止外部氧氣進入以長期保證食物風味。

而大瓶口的設計更方便輕鬆拿取食品或是清洗內部，只是整體尺寸偏大又無落手處或提把，在裝滿食材時須特別當心重量及不慎滑落的可能性。

百年品牌 WECK 所出品的此多用途玻璃收納罐，附有橡膠圈及活動式不銹鋼夾，使用者可依據需求來自由決定密封程度。瓶身並採用高品質玻璃，在加熱過程中不會釋放雙酚A，因此不只可放心用於洗碗機及微波爐，直接盛裝現烤布丁甜點也沒有問題，省去轉移容器的麻煩、確保煮食更輕鬆。

而除了保存食材，簡易的寬口外觀使其也可用於放置小物、灌製蠟燭及種植觀賞植物等，讓生活更加多采多姿！

由於是採用塑膠中最有韌性的 Tritan 原料製成，此款抗磨耐刮且摔落也不易破裂，更適合有小孩子的家庭使用。

另外廠商還添加了遮光設計，更加提升容器的保鮮能力；上蓋部分則結構簡單，並且只要輕鬆旋轉即能打開，易操作的特性更是榮獲全球優質生活用品的優秀設計獎肯定。而也因採市面上較為少見的方型外型，想要排列於冰箱門上也絲毫不費力，可說是廚房不可少的優質好物。

在眾多商品中此款獨樹一格地以玻璃與不銹鋼組合，兼具實用性及時尚美觀，且瓶身採用的是高硼硅玻璃材質，可耐溫差範圍為-20度～150度，不但可以直接微波，用於冷藏也毫無負擔。不銹鋼上蓋則配有加厚硅膠墊，只要關起通氣孔即可完全密封，而開啟也只需輕鬆按下，需要時常開關依舊寫意自在。

且其除了適用於零食、咖啡豆、茶葉等乾貨外，罐頭水果與醃黃瓜等帶液體的食材保存也可交給它。簡單大氣的外觀搭配上方便易操作的使用方法，實屬現代餐廚生活的絕佳工具！

若家中裝潢為時下流行的極簡風，就不可錯過能夠加以配合的這款保存罐，其簡約素色加上一體成形感的設計新潮又不失質感，絕對可以令家居整體氛圍更上一層樓。且不單單有吸引人的外表，本品還內建真空幫浦，只需跟隨蓋上的指示就能快速完成抽取真空，更加延長食物的保存壽命。

此外一系列產品還是以三種不同尺寸組合販售，讀者可根據不同食材、份量適時搭配使用。而相同直徑不同高度的配置更代表可隨意疊加，幫助靈活運用收納空間，就算尚未決定內裝物，做為家中常備款也是實用度超高！

ZERO JAPAN 為世界知名品牌之一，以陶瓷茶壺和杯子起家，自1992年成立至今早已風行全球。旗下產品講究美觀、觸感與實用性，而這三項嚴格的原則也沿用至如此款的陶瓷密封罐系列產品，且廠商運用傳統技術結合新科技，對每樣產品的生產質量做最嚴格的把控，消費者絕對能放心購買。

其精緻陶瓷瓶身的觸感溫潤，無形中提升了居家暖度；而材質本身具備不染色、不殘留異味的特色，也格外適合放置各種乾濕食材。密封上則採用不鏽鋼鎖扣的手動操作方式，實用的同時又兼容造型風格，整體簡單大方因而做為擺飾品收藏也不突兀，極具質感的存在更是給忙碌的家事生活增添一抹精緻。