早餐達人推薦為早餐增添變化的五款廚房小家電

現在家用鬆餅機一機多盤已蔚為趨勢，讓鬆餅機不只可以做鬆餅，經由更換烤盤，還能做出熱壓三明治、烤甜甜圈、鯛魚燒等各式各樣的輕食、甜點。

而引領起這波潮流的 Vitantonio 鬆餅機，擁有市面上種類最多的14種烤盤，讓使用者一機在手，中西餐點都能輕鬆上桌。此外，和其他品牌相比，它功率高、加熱快，讓出餐更有效率，在忙碌的早晨為我節省寶貴的時間。

BRUNO 電烤盤和上一款相同，有更換烤盤的設計，因此它包辦了大部分廚房家電的煎、煮、燉、烤等功能。

不僅考慮到實用性，品牌還推出了章魚燒烤盤和六格烤盤來為使用者提升生活趣味。當中的六格烤盤特別適合應用在早餐製作上，能同時處理多道料理又不會相互干擾味道，無論是豐盛的拼盤，或是三明治、漢堡的夾層食材，都能同時間大功告成，是我的得力助手。

近幾年來，氣炸鍋已經取代傳統小烤箱，成為加熱食材的首選。不論是烤麵包、焗烤或是料理肉類食材，再也不用漫長的預熱時間，又可以達到減油的效果，讓人們吃得放心、低負擔。

雖然傳統氣炸鍋價格昂貴且清洗不易，但 Arlink 採不沾鍋的食用級陶瓷，容易清潔、定價相對親民，因此一推出就迅速在消費者間累積好評，成為煮夫煮婦們爭相搶購的熱銷廚具之一。

有了豐盛的主餐當然不能少了飲品來搭配，不論是來杯健康的果汁，還是營養的濃湯，都可以為餐點加分。但傳統式調理機佔空間且清洗麻煩，此時機動性高的手持攪拌棒就是最適合做飲品的工具。

Vitantonio 今年新上市的手持攪拌棒，重量只有470g，且附有三種刀頭可以拆卸更換，能夠攪拌、切碎、打發食材，連製作醬料、切碎蔬菜也難不倒它，用途相當廣泛，是非常值得入手的實用小家電。

雖然忙碌的時候會買現成的食材來加工，但假日偶爾還是會想自己動手作烘焙，為早餐增加手作麵包、饅頭等選擇。如果不想光揉麵團就汗如雨下，就必須入手一台好用的攪拌機。

我選擇了燦坤的自有品牌 EPUA，它耐用、操作簡單、價格實惠，在烘焙圈風靡一時，是攪拌機入門款首選。如果不擅長製作糕點，可以用它混合水餃餡、漢堡肉，讓桌上的菜色不再一成不變喔！