10 大胺基酸推薦排行榜【2025最新】
現代人越來越注重身體健康與體態，但常常因生活忙碌、三餐外食，而無法攝取到均衡的營養與足夠的蛋白質。而現在市面上就出現不少胺基酸保健食品，有些主打 BCAA、有些則是色胺酸、精胺酸，令人好奇每一種成分配方的功效差別，也擔心是否會有任何副作用。
為此，本次文章便將仔細介紹挑選胺基酸的重點，並以人氣排行榜的形式推薦多款胺基酸，這些商品都可以在 momo購物網、蝦皮商城、樂天市場購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格，希望對您的挑選有幫助！
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活，也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界，一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職，因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手，在工作之餘，擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃，希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
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胺基酸是什麼？有什麼功效？
胺基酸是維持人體正常運作的重要元素，主要有多達20種不同類別，大致可分為「必須胺基酸」和「非必須胺基酸」兩大類。必須胺基酸（EAA，Essential Amino Acids）包含色胺酸、白胺酸、異白胺酸、纈胺酸等9種，由於人體無法自行合成，因此必須透過食物才能攝取。而人體能自行合成的非必須胺基酸（Non-Essential Amino Acids），則有精胺酸、丙胺酸、脯胺酸、酪胺酸等11種。
每種胺基酸的主要作用不盡相同，像是分別能幫助維持肌肉、皮膚、免疫系統、神經系統的健康，或是保持大腦與代謝功能正常。雖說一般人只要三餐營養均衡，並不一定需要額外補充胺基酸，但一旦長期營養攝取不足，或是有特殊需求的高強度專業運動員，就能考慮在專業醫生或營養師的建議下適度補充。
胺基酸的攝取量多少？有什麼副作用？
基本上，目前國際間並沒有針對胺基酸訂定統一的建議攝取量。不過，由於蛋白質是由胺基酸所組成，因此亦可參考蛋白質的每日攝取標準，也就是成年人體重每 kg 需要1g。舉例來說，若體重為60kg 的話，每天就應該攝取到60g 的蛋白質為佳。
然而，儘管胺基酸是對人體很重要的元素，但若在額外補充時不慎攝取過量，仍有可能產生副作用並導致身體不適，這點還需多加注意。
什麼食物裡有胺基酸？
如前所述，在營養均衡的飲食生活之下，人體可以透過許多食物攝取到胺基酸。其中，尤以奶、蛋、肉類、魚類、豆類與穀類為多，像是雞蛋、牛奶、乳酪、優格就含有充足的胺基酸，能夠帶來多元的營養成分。除此之外，雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉，以及鮭魚、鯖魚、鯛魚也都是不錯的來源。
而對於素食者來說，平時則能藉由豆腐、豆漿等豆製品，或是杏仁、核桃、亞麻籽等堅果類，以及藜麥、燕麥等穀類來做補充。
胺基酸的選購要點
看完了胺基酸的介紹，相信大家都對它的重要性有了初步了解。接下來將進入選購要點的段落，當中會深入剖析市售的胺基酸保健食品，說明不同的成分配方與劑型，以供大家作為挑選時的參考。
根據需求選擇胺基酸種類
由於每一種胺基酸在人體中所參與的作用不同，因此在實際補充之前，應該要先了解個別的差異。以下將會針對最常見的幾種胺基酸來做介紹。
健身增肌適合BCAA
隨著健康風氣興盛，不少人都開始培養健身重訓、騎自行車、跑馬拉松等運動習慣。而在各種胺基酸當中，BCAA 支鏈胺基酸就會參與肌肉的組成與修復。
詳細來說，BCAA 涵蓋了3種胺基酸，也就是白胺酸（Leucine）、異白胺酸（Isoleucine）和纈胺酸（Valine）。而根據許多研究指出，這3種胺基酸的最佳比例為2：1：1，當大家在挑選 BCAA 保健食品時，便可將此比例作為參考標準。
養顏美容推薦甘胺酸、脯胺酸
眾所皆知膠原蛋白對肌膚相當重要，有助於維持皮膚的彈性和水潤光澤，而膠原蛋白就是由甘胺酸、脯胺酸、羥脯胺酸這3種胺基酸所組合而成。
雖說人體能夠自行合成膠原蛋白，但卻會隨著年齡增長而逐漸減少，因此平時要留意在日常生活當中，是否攝取足夠這些膠原蛋白的組成來源。而針對希望養顏美容的人，也能考慮選擇搭配維他命B群、C、E 的複方，進一步協助保持肌膚的健康狀態。
欲安定情緒及提升專注力可選色胺酸、酪胺酸
色胺酸（Tryptophan）和酪胺酸（Tyrosine）會參與大腦的神經傳遞，因而與情緒穩定、壓力調節以及專注力都有所關聯。不僅如此，國際間也有研究表示適量攝取色胺酸能幫助入睡，此時便能在睡前加以補充。另一方面，酪胺酸則與專注力的關聯性較大，因此常會建議在早上或是必須專心工作、學習時攝取。
調節生理機能、維持健康可配合麩醯胺酸
麩醯胺酸（Glutamine）屬於免疫系統的能量來源，與合成白血球及蛋白質、能量代謝、抗氧化都息息相關，同時也有助於調整體質、維持消化道機能。雖然麩醯胺酸在平時屬於非必需胺基酸，但是當身體在面臨重大的壓力，例如營養極度缺乏、受傷、生病、手術後等時刻，就可能會暫時轉變為條件必須胺基酸，並需適量攝取以維持健康。
若不擅吞嚥適合粉末，追求攜帶性選膠囊
市面上的胺基酸保健食品有多種劑型，從飲品、錠劑、膠囊到粉末狀都可見到。首先，胺基酸粉末最大的優點就是易於入口，可直接溶於水或是飲料中，只要攪拌均勻就能飲用，很適合不擅長或不方便吞食膠囊、錠劑的人。除此之外，粉末狀也便於因應每個人的身體狀況與需求，依照醫師或營養師的建議來靈活調整劑量。
相較之下，膠囊及錠劑的好處在於食用方便，無需搭配水或飲品就能吞食，而且顆粒狀也能隨身攜帶，不用擔心旅行或出差時造成補給中斷。但因膠囊與錠劑能夠容納的成分體積有限，所以如果需要攝取較高的劑量，就可能必須一次吞嚥多顆。
任何種類都要有安全認證或檢測證明
不論是挑選哪一類的胺基酸保健食品，都一定要確保食用安全，以免長期攝取之下反而造成身體的負擔。消費者在購買商品時，應選擇成分標示清楚的款式，並確認製造商是否具備 HACCP、GMP 等國際認證。
此外，產品最好有通過 SGS 等第三方公正機構的檢測，標明不含重金屬、微生物與其他有害物質。同時，還可參考 SNQ 國家品質標章、A.A.無添加標章、玉山獎等認證。擁有這類認證代表商品經過了嚴格的檢驗流程，有助保障成分的安全性。
胺基酸 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
類型 | 1日食用頻率 | 複方成分 | 劑型 | 過敏原 | 全素 | SGS檢驗 | 保存期限 | |||||
1 | 赫而司 赫而司｜日本好神舒活全素食膠囊 | | 每一種成分都清楚標明劑量 | GABA、色胺酸、甘胺酸 | 1次 | 紅藻鈣、鎂 | 膠囊 | 不明 | 不明 | |||
2 | Bestvite 必賜力色胺酸膠囊 | | 不靠藥物也能睡得好 | 色胺酸 | 1次 | 菸鹼酸、維生素B6 | 膠囊 | 不明 | 3年 | |||
3 | NOW 左旋離胺酸膠囊 | | 全球熱銷的專業選擇 | 游離型離胺酸 | 1～3次 | 膠囊 | 不明 | 2年 | ||||
4 | UNIQMAN BCAA支鏈胺基酸素食膠囊 | | 完美比例配方為表現加分 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 | 2次 | 膠囊 | 不明 | 3年 | ||||
5 | 船井burner 倍熱夜孅胺基酸EX PLUS | | 使夜間代謝循環全開 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 | 1次 | 錠劑 | 含有牛奶及其製品 | 3年 | ||||
6 | YM BIOMED陽明生醫 陽明立好眠 | | 日本專利成分打造高品質舒眠夜 | 色胺酸、GABA | 1次 | 維生素C、維生素B6 | 錠劑 | 不明 | 3年 | |||
7 | ON歐恩 BCAA 支鏈胺基酸粉 | | 無脂無糖，健身補給零負擔 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 | 1～2次 | 粉末 | 大豆（卵磷脂） | 2年 | ||||
8 | CENTUPLE千沛 BCAA+膠囊 | | 結合維他命B群與草本漢方 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 | 1～4次 | 膠囊 | 不明 | 2年 | ||||
9 | PowerHero BCAA支鏈胺基酸膠囊 | | 通過多項安全檢驗認證的高純度膠囊 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 | 1～2次 | 膠囊 | 不明 | 3年 | ||||
10 | 草本之家 纖活胺基酸 | | 打造理想體態的輕盈助攻 | 蠶絲蛋白 | 1次 | 乳清蛋白 | 膠囊 | 牛奶 | 3年 | |||
赫而司赫而司 ｜ 日本好神舒活全素食膠囊
每一種成分都清楚標明劑量
- 將原有的人氣產品升級改版，加入100mg 的紅海藻鈣與鎂使配方更完整。
- 清楚標明 GABA 劑量，每份都有500mg 且濃度達到20％。
- 還有各100mg 的色胺酸、甘胺酸，幫助彼此相輔相成、加強身心放鬆。
| 類型 | GABA、色胺酸、甘胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 複方成分 | 紅藻鈣、鎂 |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 不明 |
Bestvite 必賜力色胺酸膠囊
不靠藥物也能睡得好
- 含500mg 高品質 L-色胺酸，再搭配菸鹼素10mg 與維生素B6 25mg 三效補給。
- 能幫助入睡、舒緩壓力、調節生理機能，維持穩定情緒與正常代謝。
- 無添加任何西藥、人工色素或香料，配方溫和安心。
| 類型 | 色胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 複方成分 | 菸鹼酸、維生素B6 |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
全球熱銷的專業選擇
- 由美國藥典 USP 等級配方製成，品質純度高且符合國際安全標準。
- 採用左旋游離型離胺酸，好吸收、補給效率高，有效維持日常營養平衡。
- NOW 品牌在食品與保健品領域累積逾50年專業經驗，產品銷售超過百國並獲獎無數。
| 類型 | 游離型離胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1～3次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 2年 |
UNIQMAN BCAA支鏈胺基酸素食膠囊
完美比例配方為表現加分
- 以左旋型2：1：1黃金比例設計，可快速補充胺基酸，維持運動持久與耐力表現。
- 全素食膠囊不含人工香料與甜味劑等多餘成分，純淨配方讓訓練更無負擔。
- 暗色瓶身包裝能隔絕光線，減少外在環境因子影響產品品質的可能性。
| 類型 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 2次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
船井burner 倍熱夜孅胺基酸EX PLUS
使夜間代謝循環全開
- 添加400%特濃綜合胺基酸，能加強基礎代謝、減少夜間囤積。
- 以日本專利 GABA 搭配北海道蘆筍，可幫助入睡並促進體內循環，兼顧體態管理。
- 熱銷突破百萬盒，且榮獲諸多醫師推薦與醫學信賴金獎等高評價。
| 類型 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 過敏原 | 含有牛奶及其製品 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
YM BIOMED陽明生醫 陽明立好眠
日本專利成分打造高品質舒眠夜
- 含日本專利 GABA 發酵物，有效促進深層睡眠與安定感。
- 所添加的羅布麻與珍稀番紅花萃取物能緩解入睡前焦慮及緊繃狀態。
天然植物活性成分則可協助生理調節、恢復身心平衡。
| 類型 | 色胺酸、GABA |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 複方成分 | 維生素C、維生素B6 |
| 劑型 | 錠劑 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
無脂無糖，健身補給零負擔
- 蟬聯美國專業健身食品網站 BodyBuilding 的銷售冠軍。
- 熱量、脂肪、糖分、碳水化合物都是0，控制體重的人也能安心食用。
- 所含的白胺酸、異白胺酸以及纈胺酸可支援肌肉修復及耐力表現。
| 類型 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1～2次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 粉末 |
| 過敏原 | 大豆（卵磷脂） |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 2年 |
結合維他命B群與草本漢方
- 以專業角度為大量運動者所研發，配合多種複方成分。
- 含有維他命B1、B2、B6、B12以及葉酸、生物素等營養素。
- 再加入精胺酸，以及又稱為西伯利亞人蔘的刺五加萃取物。
| 類型 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1～4次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 2年 |
PowerHeroBCAA支鏈胺基酸膠囊
通過多項安全檢驗認證的高純度膠囊
- 膠囊型態能直接配水吞服，不像粉末需費時攪拌均勻。
- 採用最有效率的黃金比例配方，且 BCAA 純度高達96％。
- 通過 SGS 的農藥、重金屬、西藥檢驗以及 HACCP 認證，品質更有保障。
| 類型 | 白胺酸、異白胺酸、纈胺酸 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1～2次 |
| 複方成分 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 不明 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
打造理想體態的輕盈助攻
- 選用高品質絲蛋白胺基酸，含多種代謝關鍵胺基酸，有助於能量轉換。
- 讓身體在睡眠中自然代謝，隔天醒來感覺更舒暢，打造由內而外的窈窕循環。
- 每日睡前輕鬆補充三粒即可維持夜間修護節奏。
| 類型 | 蠶絲蛋白 |
|---|---|
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 複方成分 | 乳清蛋白 |
| 劑型 | 膠囊 |
| 過敏原 | 牛奶 |
| 全素 | |
| SGS檢驗 | |
| 保存期限 | 3年 |
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看完了本次的胺基酸介紹，不知道大家覺得如何呢？除了胺基酸以外，市面上還有其他各式各樣的保健食品。以下就整理出大豆蛋白粉、酪蛋白等蛋白質相關的商品，歡迎有興趣的讀者們延伸閱讀。
胺基酸人氣推薦排行榜TOP5
第1名: 赫而司｜赫而司｜日本好神舒活全素食膠囊
第2名: Bestvite ｜必賜力色胺酸膠囊
第3名: NOW ｜左旋離胺酸膠囊
第4名: UNIQMAN ｜BCAA支鏈胺基酸素食膠囊
第5名: 船井burner ｜倍熱夜孅胺基酸EX PLUS
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