現代人的生活忙碌緊湊,無論是長時間加班、熬夜唸書準備考試,都會需要衝體力與精神,此時許多人會透過喝能量飲料來維持精神旺盛。考量市面上的相關商品五花八門,本次便實際訪問專攻保健食品與功能醫學領域的安營養師,仔細剖析挑選能量飲料時所需注意的重點。
此外,也將列出精選的人氣推薦排行榜,深入介紹每一款的成分、效果、咖啡因含量與副作用,且這些商品都可以在 momo購物網、蝦皮商城、樂天市場購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
mybest 根據客觀的採訪及調查,每月建立2000多款商品資訊數據。並且在每篇文章製作上投入大量心力,其中包含嚴謹的調查,以及與各領域專家進行深度訪談。以豐富的知識及準確的情報製作文章,提供值得信賴的內容。
能量飲料通常糖份高,所以能在短時間內補充體力,並會搭配其他幫助提神的成分。
市售的能量飲料當中,通常都會含有充足的碳水化合物與糖分,藉由熱量來達到短時間內迅速補充體力的作用。同時,絕大多數商品的配方也會含有咖啡因、牛磺酸、維他命B群等成分,有助於激發體內的腎上腺素並減少疲累感。
能量飲料和咖啡的功能類似,但更傾向於段時間內的感受;雞精則是較長期的體力補充、修護,運動飲料則是針對運動中或運動後,補充水分與電解質。
咖啡中的咖啡因能使中樞神經興奮,進而產生提神的功效。而能量飲料幾乎都含有咖啡因,並添加其他也能幫助提神的成分來加強作用。而雞精含有 BCAA 直鏈胺基酸,此成分也存在於雞湯與肉類中,常會用於術後修復的病人、需控制咖啡因攝取量的學生或孕婦補充能量。至於運動飲料則有電解質與葡萄糖,可以在運動流汗排出電解質時,透過維持體內的電解質平衡來補充體力。
總體來說,能量飲料、咖啡的功能接近,講求短時間的振奮精神;雞精則同樣可以補充能量但更多是長期的滋補體力;運動飲料則是運動中或運動後飲用。
能量飲料的定義是「不含酒精或酒精含量低於0.05%,並添加特殊配方」,而平均含有8%酒精濃度的維士比、保力達B 等則屬於藥酒,在台灣被歸類為指示用藥,依法只能在藥局販售。此類產品可能結合酒精、維他命B群、高劑量咖啡因與中藥材,過量飲用恐有傷肝、亢奮之虞。
能量飲料只需在疲勞的時候喝,不應當作常態性飲品以免身體慢性疲勞。
一般來說,提神飲料只要在疲勞的時候喝,建議每天最多一瓶即可,並要計算整天的糖分攝取量,且不應當成常規飲品以免導致慢性疲勞。而在飲用時,也不建議跟咖啡因一起攝取,與藥品則要間隔一個小時以上,若是有睡眠問題的人還要避免太晚喝。
長期或過量飲用就可能出現上癮或耐受性,進而導致腎上腺疲勞等狀況。
了解完能量飲料提神的原理之後,接下來將帶大家認識挑選時的各項重點,以便快速選出符合自身需求的商品。
咖啡因是中樞神經興奮劑,能提神以及提高運動表現等,而瓜拿納則與咖啡因效果類似。
如前所述,咖啡因作為中樞神經興奮劑,可以幫助維持精神旺盛、提高專注力、增強體力。有鑒於此,凡是想需要維持精神或進行運動訓練的人,都能參考添加咖啡因的能量飲料。不僅如此,許多能量飲料還會搭配作用與咖啡因類似的瓜拿納。市面上也有結合 BCAA 直鏈胺基酸的配方,其雖然屬於身體能量的來源,但提神或改善疲勞的功效目前尚有待驗證。
要注意咖啡因攝取過多會造成焦慮、情緒起伏大、暴躁易怒等問題。咖啡因建議的上限會根據年紀而定,成年人是每天400mg,約等同於3.5杯235mL 的黑咖啡,孕婦則是200mg。如果每天都有喝咖啡的習慣又想喝能量飲料,就要先謹慎計算整天的咖啡因攝取量以免超標。
維他命B群與牛磺酸能幫助代謝,精胺酸則與舒張心血管有關。
除了最基本的咖啡因與瓜拿納之外,能量飲料還可能有其他各種添加成分。舉例來說,維他命B群能透過強化代謝、轉換能量,進而令人感覺精神更好。需注意因維他命B群屬於水溶性維生素,攝取過多的話身體會無法吸收而直接排出。
另一方面,牛磺酸屬於有助於抗氧化、代謝能量的胺基酸。雖說台灣對此沒有訂定攝取的上限,但建議能以每天100~200mg 為標準,食用過多身體也無法吸收。此外,精胺酸則與血管舒張有關。最後,左旋肉鹼是身體肌肉本來就會產生的水溶性維他命B群,也能促進代謝。
此類能量飲料適合飯後補充,並需避免與咖啡同時飲用,以利人體順利吸收營養。
人蔘、紅景天、葫蘆巴等都是不含咖啡因的原料,較不會影響睡眠或是青少年成長。
無論是不適合喝咖啡因的青少年、需要控制咖啡因攝取量的孕婦,還是擔心晚上影響睡眠的人,都能以無咖啡的能量飲料為優先,例如以維他命B群結合牛磺酸的配方。另外,亦可著眼於以人蔘、紅景天、葫蘆巴、冬蟲夏草等「適應原」為基底的款式。適應原是指適應力與抗壓力強大的植物,能生長在高原等嚴峻的環境,被認為與身體的攜氧能力及免疫力有關,且副作用普遍較少。
要注意人蔘的種類眾多,像是美國的花旗蔘就不適合生病、感冒等身體免疫力正在作用中的人,否則可能使症狀更加嚴重。基本上無論是選擇什麼成分的能量飲料,都建議腎臟疾病患者先諮詢醫師或營養師以策萬全。
熱量與糖分太高會對身體造成負擔。
能量飲料普遍含有糖份,而糖分多攝取並沒有太大益處,因此無論是想控制熱量與糖分攝取的人,還是一般當作補充,都建議單瓶熱量要在100~200大卡以內。此外,根據 WHO 世界衛生組織的建議,每天的精緻糖類攝取量為總熱量的10%以下,而市售能量飲料的平均含糖量則約為0~20g/100mL 左右,大家在購買時可仔細確認成分標示,並計算自己一整天的攝取量。
人蔘的味道較重,而代糖容易有一般覺得的「化學味」。
至於注重口味的人,則能以大眾接受度高的果汁風味為主,並留意人蔘配方的味道可能較為特殊。而有些能量飲料喝起來會有化學藥味,其多是源自於代糖、甜味劑、香料、色素等人工添加物所致,在意的人不妨先排除有這些成分的商品。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
主要成分 | 口味 | 咖啡因含量(每份) | 熱量(每份) | 產地 | 包裝類型 | 保存期限 | |||||
1 | Monster Energy魔爪 超越仙境碳酸能量飲料 | ![]() | 融合3種綠色蔬果,清新低熱量 | 咖啡因、瓜拿納、維生素B群、牛磺酸、人參 | 奇異果、檸檬、小黃瓜 | 不明 | 9.9kcal | 馬來西亞 | 易開鋁罐 | 2年 | |
2 | GRAPE KING葡萄王 康貝特200P | ![]() | 維持好精神,多種營養一次到位 | 咖啡因、維生素B群、精氨酸、胺基酸 | 不明 | 20mg/100mL以下 | 92.2kcal | 台灣 | 玻璃罐 | 2年 | |
3 | 維士比 馬力夯 Plus 能量飲料 | ![]() | 即開即飲的BCAA胺基酸配方 | 咖啡因、牛磺酸、人參、胺基酸、維生素B群 | 蘋果 | 不明 | 143kcal | 台灣 | 易開鋁罐 | 18個月 | |
4 | Lamborghini藍寶堅尼 能量風味飲料 | ![]() | 讓人聯想到駕駛賽車般的衝勁 | 維生素B群、牛磺酸、人參 | 不明 | 不明 | 112kcal | 中國 | 易開鋁罐 | 18個月 | |
5 | Red Bull 紅牛能量飲料 | ![]() | 從水、糖到每一個成分都講究原料 | 咖啡因、維生素B群、牛磺酸 | 不明 | 80mg | 152kcal | 奧地利 | 易開鋁罐 | 2年 | |
6 | 大正製藥 力保美達 | ![]() | 日本熱銷近50年,加入超高含量牛磺酸 | 咖啡因、牛磺酸、維生素B群、肌醇 | 不明 | 20mg/100mL以下 | 99kcal | 台灣 | 玻璃罐 | 18個月 | |
7 | ASAHI朝日 元氣爆發多得可鳴能量碳酸飲料 | ![]() | 結合12種營養素與刺激的碳酸口感 | 咖啡因、瓜拿納、人參、胺基酸、維生素B群、瑪卡、蜂王乳 | 不明 | 20mg/100mL以下 | 46kcal | 日本 | 易開鋁罐 | 1年 | |
8 | Quaker桂格 桂格|機能飲 | ![]() | 3種款式分別針對不同的訴求 | 人參、綠茶萃取物、玫瑰果萃取物 | 蜂蜜/莓果/檸檬 | 20mg/100mL以下 | 90.8kcal(補氣養蔘蜂蜜飲款) | 台灣 | 玻璃罐 | 9個月 | |
9 | 金車 威豹 Power in 能量飲料 | ![]() | 兩種酸甜口味都適口性極佳 | 維生素B群、咖啡因 | 芒果鳳梨、檸檬百香果 | 96mg | 147kcal | 台灣 | 易開鋁罐 | 18個月 | |
10 | NuLife生活 BLINK 能量飲料 | ![]() | 零糖零熱量,額外加入葉黃素 | 咖啡因、維生素B群、牛磺酸、金盞花萃取物 | 莓果 | 96mg | 0kcal | 台灣 | 易開鋁罐 | 2年 |
如果想提振精神的話,早餐可以多攝取蛋白質,而非只吃碳水化合物。當身體疲累、氧化能力低落時,可多吃富含維他命C 的食物來促進抗氧化,進而舒緩疲勞感,例如紅心芭樂、藍莓等含糖量較低的水果,或是含有維他命B群的糙米、五穀米。針對希望提升專注力的人,則可多吃富含 Omega-3的鮭魚、鯖魚等魚類。日常生活中也要多待在空氣流通的場所,藉以確保呼吸順暢。
第1名: Monster Energy魔爪|超越仙境碳酸能量飲料
第2名: GRAPE KING葡萄王|康貝特200P
第3名: 維士比|馬力夯 Plus 能量飲料
第4名: Lamborghini藍寶堅尼|能量風味飲料
第5名: Red Bull|紅牛能量飲料
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
日用品・生活雜貨
家電
3C電子・影音
相機・麥克風
美妝・保養
健康・美容
食品
飲料
廚房用品
服飾・時尚
鞋類
手錶・飾品
母嬰・兒童用品
家具・家飾
興趣嗜好
戶外休閒
DIY・工具百貨
運動用品
寵物用品
書籍・影視作品
遊戲
汽機車
禮品
居家設備
手機
音樂
應用程式・App
保險
信用卡・電子支付
服務
其他