廚師監製10 大無煙烤盤推薦排行榜

此款來自日本知名的岩谷品牌，瓦斯罐是以磁吸式上罐，並設計有壓力感知安全裝置，各位可以加倍放心使用。另一方面，其爐盤是採用鋁材質製成，能快速導熱、節省時間。並且由於烤盤不會高溫化，使得在烹調時不易產生煙霧，在室內也能盡情享受燒烤的樂趣。  

燒烤器材往往給人大體積又笨重的印象，而此商品雖然為大面積，但其總高度只有11cm，且電源線為分離式，相當便於攜帶及收納。不得不提的還有，其採用麥飯石不沾塗層設計，食材不易沾鍋，既容易清洗又具有高耐用性。而除了防空燒功能之外，其為防燙手把及防滑底座，大幅提升了安全性。

這一款設計為 U型發熱管，能夠令烤盤受熱均勻並快速。此外，其盤面設計成兩種樣式合而為一，使用者能同時烹調多樣食材，再加上還附有烤肉盤與湯碗，令人可做多更多變化。而其電源線長達200cm，各位不需另購延長線也行，且相信五段火力可滿足在處理各類食材時的調理需求。

• 主機的保護盤與防燙提把讓操作時更安心
  
• 1350W 的強大火力能在短時間內烤熟各式食材
  
• 搭配鋼板上蓋還可進一步提高燒烤的速度
  

此款的外觀設計十分出色，象牙白搭配木紋把手，整體具有高格調時尚感。而內部設計也一點都不馬虎，除了可無段式調節至230度之外，還附有可拆式平面及章魚燒烤盤，讓使用者可以享受到製作日式章魚燒及雞蛋糕等小點心的樂趣。並且該品牌還貼心附上多道食譜，即便是料理初學者也能輕鬆變大廚。

市面上多數烤盤都設計有倒油口，可以防止食材沾上多餘的油脂而影響料理的口感。而此款加厚的不沾設計令烤盤長期使用也不易變形，並方便清洗。更棒的是，其適用於電磁爐、卡式爐等，可說是不挑爐款，再加上其價位與同類型款式相比，較為平易近人，相當推薦給小資族參考。

在選購多人用烤盤時，不單單要考慮到商品面積，也別忘了其加熱方式。本款產品主要特色為利用 W型加熱管，令大面積的烤盤能均勻受熱，並以無段式火力鈕，讓各位依不同食材或調理方式決定火力。而其利用加水減少油煙，同時還能接住食材滴落的油脂，並且價格實惠，值得各族群使用者列入考慮名單。

想要烤肉又擔心天公不作美嗎？這一款環保無煙的電煎烤盤，只要有電源插座就能夠隨處開烤。而且其擁有5段火力，最高達240℃，比起考驗火侯技術的傳統烤肉架，更能使食物受熱均勻，烤得色、香、味俱全。

對於注重食安的人而言，其擁有 LFGB 與 FDA 雙重食品級認證，既不怕沾鍋燒焦，也讓人吃得安心。再加上油切溝槽、漏油孔、盤面傾斜的設計，更符合現代人重視少油無煙料理的飲食習慣。更別說使用後還可拆下烤盤清洗，以及防乾燒、過熱斷電保護，用電安全有所保障。