營養師監製10 大夜酵素推薦排行榜【2025最新】
在各式各樣的保健食品當中，夜酵素因標榜擁有幫助入睡與排便的功效而備受好評。但目前市面上的夜酵素產品眾多，光是知名品牌 Simply 新普利就有推出夜酵素 EX 升級版、超級夜酵素 DX 等不同系列，令人好奇各款的評價以及是否真的有效。
為此，這篇文章會實際訪問專攻保健食品領域的安營養師，深入探討如何選擇適合的夜酵素。此外，也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款夜酵素，這些商品都可以在 momo購物網、蝦皮商城、樂天市場購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格，希望對您的挑選有幫助！
現職品牌營養師，專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域，且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」，致力推廣正確的營養知識、觀念，提倡好好吃飯、吃得營養，並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活，也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界，一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職，因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手，在工作之餘，擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃，希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
在專家監製企劃中，專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。
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以夜酵素幫助入睡及排便順暢
夜酵素是綜合型複方保健食品，會根據各種訴求添加不同的成分，而市面上常見的是與睡眠、消化相關的配方。
夜酵素是綜合型的複方保健食品，會針對消化或睡眠狀況較差、長期外食、腸道蠕動不佳的人，設計成幫助入睡以及幫助消化的配方。此外，因為有助於使排便順暢，所以可能讓人感覺身體較為輕盈。相較之下，一般的消化酵素多為單方保健食品，訴求相對單一。
而每一款夜酵素的配方不盡相同，可能以消化酵素搭配 GABA 或胺基酸、芝麻素、發酵液，有些還會添加益生菌來促進消化。不過，由於每個人的身體狀況不同，因此實際效果與感受可能會有所差異。
夜酵素的選購要點
認識完夜酵素的特色之後，接下來就要逐一介紹市售商品常見的各種配方，以供作為實際挑選時的參考指南。
脹氣、便秘：消化酵素或蔬果發酵液
消化酵素或蔬果發酵液有助於促進消化，進而幫助使排便順暢。
如果是以腸道問題為主，例如容易脹氣、便秘、腸道蠕動狀況低下等等，可選擇含有促進消化成分的產品。具體來說，能選配方中消化酵素或蔬果發酵液比例較高的款式，也能搭配益生菌作為輔助。如果成分表中並未標明添加比例的話，則可依照排列的順序加以判斷，在台灣的保健食品包裝上，通常排在越前面的成分代表比重越多。
失眠、睡眠品質不佳：芝麻素、GABA、鎂及胺基酸
芝麻素、GABA、鎂、胺基酸都是能幫助放鬆與入睡的成分。
芝麻素常被用於睡眠相關保健食品當中，而鎂、胺基酸或 GABA 等成分則可幫助放鬆。有些產品會特別強調胺基酸是採用色胺酸，並會搭配維他命B6。此原因在於，色胺酸是人體合成血清素與褪黑激素的原料，血清素能舒緩情緒、褪黑激素能穩定睡眠狀況，而維他命B6則可幫助色胺酸轉化合成，因此這些成分可能帶來幫助入睡的作用。。
但要稍微留意的一點，就是針對患有思覺失調、過動或是神經方面疾病的人，都建議在食用前先諮詢醫師，以免反而讓體內的神經傳導物質過多導致負面影響。
平時也要注意生活習慣，避免在睡前攝取咖啡因，或是太晚運動、滑手機、暴露在藍光之下，以防影響褪黑激素正常分泌。建議睡前15～30分鐘不要玩手機，運動則要在晚上9點之前結束。此外，也要打造良好的睡眠環境，一旦室內溫度太熱就可能導致血壓上升、影響睡眠品質，還有光線及噪音也會帶來影響。
劑型應以錠狀或膠囊為優先，不擅吞嚥再考慮粉或飲品、果凍
錠狀與膠囊成分相對單純，粉、飲品、果凍則大多劑量有限，且會添加調味料與糖分。
市售夜酵素的劑型主要為錠狀與膠囊，亦可找到果凍、飲品及粉狀。其中，錠狀與膠囊都是一次吃2～3顆，雖然單價可能較高，但食用方便且成分單純，不像果凍、飲品及粉狀多會含有調味料、糖分等人工添加物以增加適口性，尤其是果凍類產品，所含的劑量大多相當有限。可見一般人能以錠狀及膠囊為優先選擇，不擅吞嚥的話再考慮其他種類。
選有安全標章、出廠檢驗報告且成分單純的產品
有安全標章與出廠檢驗報告能確保無有害物質，而成分越單純越不會對人體造成負擔。
在挑選保健食品時，都要留意產品的出廠檢驗報告是否完善，確保無重金屬、塑化劑等有害物質，且添加物在安全範圍內。同時，應具備 HACCP、ISO200、純淨食品等安全標章，並有為顧客投保以策萬全，消費者也能優先參考有口碑的知名大廠牌較有保障。
另一方面，也別忘了閱讀營養標示和成分表，選含糖量低且無色素香料、成分單純的配方較無負擔。一般來說，如果很多看不懂的化學名稱，大多就是人工添加物。
夜酵素 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
酵素種類 | 建議年齡 | 複方成分 | 素食 | 劑型 | 1日食用頻率 | 1次食用量 | 過敏原 | 原產地 | SGS檢驗 | |||||
1 | Simply新普利 超濃代謝夜酵素錠 EX | | 以上百種成分同時幫助排便順暢及入睡 | 鳳梨酵素 | 不明 | GABA、色胺酸 | 不明 | 錠劑 | 1次 | 2顆 | 牛奶及其製品、大豆及其製品、芒果、奇異果 | 台灣 | ||
2 | Angel LaLa天使娜拉 Angel LaLa｜超濃代謝 EX 速攻夜酵素錠 | | 屢獲大獎、備受推薦的多效配方 | 蔬果發酵液、鳳梨酵素、木瓜酵素 | 15歲以上 | 乳酸菌、氨基酸 | 錠劑 | 1次 | 2-3粒 | 牛奶、大豆、芹菜、奇異果、麩質、芝麻、種子及其製品 | 台灣 | |||
3 | ADF 第3代 NMN 夜酵素代謝錠 | | 加入與熟齡保養息息相關的NMN因子 | 蔬果發酵液、久司巴西酵素、綜合分解酶 | 不明 | 綜合胺基酸、西班牙益生菌 | 不明 | 錠劑 | 1次 | 1粒 | 牛奶及其製品、大豆及其製品 | 台灣 | ||
4 | 我的健康日記 統一藥品 我的健康日記｜夜食酵素 EX | | 精心揀選每種原料，不靠氧化鎂等緩瀉劑 | 鳳梨酵素、木瓜酵素、 | 乳酸菌、牛乳清蛋白、決明子萃取物、青木瓜萃取物、藤黃果萃取物、 | 粉末 | 1次 | 1包 | 本產品含有大豆、堅果類、奇異果、芒果、牛奶、種子類、含麩質之穀物及其製品。該生產線亦生產含大豆、奇異果、芒果、牛奶、芝麻、堅果類、種子類、含麩質之穀物、魚類、亞硫酸鹽類及其製品。 | 台灣 | ||||
5 | Funcare船井生醫 船井生醫｜Burner 倍熱夜孅酵素精華飲 | | 喝的酵素讓人輕鬆補充營養素 | 蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、蔬果發酵液、乳糖酶、纖維素酶 | 18歲以上 | GABA、酸棗仁萃取粉、黑大豆種皮萃取物、麩胺酸發酵粉 | 液態飲 | 1次 | 1-2包 | 芒果、芝麻、奇異果、大豆及其製品 | 台灣 | |||
6 | 易珈生技 益植酵睡著酵代謝夜酵素 | | 通過各項安全認證，素食者也能食用 | 鳳梨酵素、消化酵素 | 不明 | 益生菌、GABA、維他命C、氫化鎂 | 錠劑 | 1次 | 2～3粒 | 牛乳 | 台灣 | |||
7 | 24酵 夜夜纖 EX | | 集結黑麴菌等人氣成分，小小一包方便攜帶 | 消化酵素、澱粉酶、鳳梨酵素、木瓜酵素、蛋白酶 | 不明 | 乳酸菌、益生菌、黑麴菌、黑麥萃取物、黑豆萃取物、黑木耳萃取物、子秋葵、芝麻素、GABA | 錠劑 | 1次 | 3粒 | 牛奶、大豆、芒果、奇異果、穀物及其製品 | 台灣 | |||
8 | 大漢酵素 明日美夜酵美粉 Plus | | 融入多重保養成分與消化酵素 | 消化酵素、鳳梨酵素、木瓜酵素 | 不明 | NMN、輔酵素Q10、穀胱甘肽、膠原蛋白、維他命C | 粉末 | 1次 | 1包 | 穀胱甘肽、魚類、麩質穀物及其製品 | 台灣 | 不明 | ||
9 | 九五之丹 周公夜酵素 | | 兩大主要成分皆有專利，出處劑量透明 | 脂肪酶、鳳梨酵素、澱粉酶 | 不明 | GABA、芝麻素、色胺酸、 | 膠囊 | 1次 | 2粒 | 不明 | 台灣 | |||
10 | 蒔心 睡睡纖夜酵素 | | 配合協助促進新陳代謝的特殊配方 | 鳳梨酵素、木瓜酵素 | 12歲以上 | 益生菌、GABA、左旋肉鹼、黑生薑酵素粉 | 膠囊 | 1次 | 2粒 | 不明 | 台灣 | |||
Simply新普利超濃代謝夜酵素錠 EX
以上百種成分同時幫助排便順暢及入睡
- 來源提取自139種蔬菜、63種水果、20種堅果及藻類。
- 運用多達222種酵素帶來分解能力，並使排便順暢。
- 添加擁有植物多醣體、藍綠藻的 LeptiCoreR 複合配方。
- 再加上來自日本大廠發酵出的20％高濃度 GABA 幫助入睡。
| 酵素種類 | 鳳梨酵素 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | GABA、色胺酸 |
| 素食 | 不明 |
| 劑型 | 錠劑 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | 牛奶及其製品、大豆及其製品、芒果、奇異果 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
Angel LaLa天使娜拉Angel LaLa ｜ 超濃代謝 EX 速攻夜酵素錠
屢獲大獎、備受推薦的多效配方
- 獲得 SNQ 國家品質標章、歐洲國際品質評鑑金獎。
- 還奪下多 FG、屈臣氏等多家美妝媒體與商店的評選大獎。
- 結合具有日本專利的蔬果酵素、GABA、色胺酸與藤黃果。
- 含有鳳梨酵素、AB 克非爾乳酸菌以及18種不同胺基酸。
| 酵素種類 | 蔬果發酵液、鳳梨酵素、木瓜酵素 |
|---|---|
| 建議年齡 | 15歲以上 |
| 複方成分 | 乳酸菌、氨基酸 |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 2-3粒 |
| 過敏原 | 牛奶、大豆、芹菜、奇異果、麩質、芝麻、種子及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
加入與熟齡保養息息相關的NMN因子
- 將人氣熱銷產品不斷改良再升級，全新一代添加日本大麥苗粉。
- 採用最新的話題成分 NMN，專注於輕熟齡之後的營養補充。
- 嚴選來自西班牙的益生菌、藤黃果萃取物來調節生理機能。
| 酵素種類 | 蔬果發酵液、久司巴西酵素、綜合分解酶 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | 綜合胺基酸、西班牙益生菌 |
| 素食 | 不明 |
| 劑型 | 錠劑 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 1粒 |
| 過敏原 | 牛奶及其製品、大豆及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
我的健康日記統一藥品 我的健康日記 ｜ 夜食酵素 EX
精心揀選每種原料，不靠氧化鎂等緩瀉劑
- 益生菌運用3段式植入功法，並經過長達540天的發酵培養。
- 額外搭配500mg 的梅精，精心取自呈現6分熟的台灣青梅。
- EX 強化版本比原版的成分更豐富，且強調不含氧化鎂、蘆薈素。
| 酵素種類 | 鳳梨酵素、木瓜酵素、 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 複方成分 | 乳酸菌、牛乳清蛋白、決明子萃取物、青木瓜萃取物、藤黃果萃取物、 |
| 素食 | |
| 劑型 | 粉末 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 過敏原 | 本產品含有大豆、堅果類、奇異果、芒果、牛奶、種子類、含麩質之穀物及其製品。該生產線亦生產含大豆、奇異果、芒果、牛奶、芝麻、堅果類、種子類、含麩質之穀物、魚類、亞硫酸鹽類及其製品。 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
Funcare船井生醫船井生醫 ｜ Burner 倍熱夜孅酵素精華飲
喝的酵素讓人輕鬆補充營養素
- 市面上罕見的液態酵素飲品，無需再吞嚥膠囊或錠劑。
- 選用日本產的珍貴丹波黑豆，種植時間需要一般品種的4倍。
- 提供多酚、礦物質、植化素、植物固醇等多元化的營養素。
| 酵素種類 | 蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、蔬果發酵液、乳糖酶、纖維素酶 |
|---|---|
| 建議年齡 | 18歲以上 |
| 複方成分 | GABA、酸棗仁萃取粉、黑大豆種皮萃取物、麩胺酸發酵粉 |
| 素食 | |
| 劑型 | 液態飲 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 1-2包 |
| 過敏原 | 芒果、芝麻、奇異果、大豆及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
易珈生技益植酵睡著酵代謝夜酵素
通過各項安全認證，素食者也能食用
- 搭配多種胺基酸、蔬果酵素、益生菌以及啤酒酵母。
- 貼心考量素食族群設計配方，讓奶素者也能安心食用。
- 強調每一批都通過 SGS 安全檢驗，無重金屬、農藥與大腸桿菌。
| 酵素種類 | 鳳梨酵素、消化酵素 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | 益生菌、GABA、維他命C、氫化鎂 |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 2～3粒 |
| 過敏原 | 牛乳 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
本注釈においては事業者からの情報提供を含みます
集結黑麴菌等人氣成分，小小一包方便攜帶
- 小小一錠就含有500mg 的成分，主要為233種蔬果酵素。
- 主打紫色秋葵飽含水溶性食物纖維、維他命C、維他命A 及鈣質。
- 配上黑麴菌、黑麥、黑豆、黑木耳等常用於日本保健食品的成分。
| 酵素種類 | 消化酵素、澱粉酶、鳳梨酵素、木瓜酵素、蛋白酶 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | 乳酸菌、益生菌、黑麴菌、黑麥萃取物、黑豆萃取物、黑木耳萃取物、子秋葵、芝麻素、GABA |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 3粒 |
| 過敏原 | 牛奶、大豆、芒果、奇異果、穀物及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
大漢酵素明日美夜酵美粉 Plus
融入多重保養成分與消化酵素
- 全生產流程都符合 HACCP、ISO9001、TQF 等國際標準。
- 憑藉高品質默默累積好口碑，添加 NMN、輔酵素 Q10、穀胱甘肽。
- 還有具備專利的魚膠原蛋白、小麥苗發酵物以及蔬果發酵粉末。
| 酵素種類 | 消化酵素、鳳梨酵素、木瓜酵素 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | NMN、輔酵素Q10、穀胱甘肽、膠原蛋白、維他命C |
| 素食 | |
| 劑型 | 粉末 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 過敏原 | 穀胱甘肽、魚類、麩質穀物及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 | 不明 |
兩大主要成分皆有專利，出處劑量透明
- 選用來自於美國大廠的特殊綜合分解酵素，以素食膠囊包裹。
- 專注於幫助入睡的配方，含芝麻素與 L-色胺酸等成分。
- 每份還加入了含量250mg 的專利 GABA，濃度達到20％。
| 酵素種類 | 脂肪酶、鳳梨酵素、澱粉酶 |
|---|---|
| 建議年齡 | 不明 |
| 複方成分 | GABA、芝麻素、色胺酸、 |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 2粒 |
| 過敏原 | 不明 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
配合協助促進新陳代謝的特殊配方
- 以 Gabarelax 的專利 GABA 配義大利 SynBalance 益生菌。
- 酵素為100％蔬果萃取來源，融合黑生薑發熱酵素與左旋肉鹼。
- 標榜能夠幫助調整體質、促進代謝以及幫助入睡。
| 酵素種類 | 鳳梨酵素、木瓜酵素 |
|---|---|
| 建議年齡 | 12歲以上 |
| 複方成分 | 益生菌、GABA、左旋肉鹼、黑生薑酵素粉 |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 1次食用量 | 2粒 |
| 過敏原 | 不明 |
| 原產地 | 台灣 |
| SGS檢驗 |
吃夜酵素的注意事項
大致來說，夜酵素不太會產生副作用或依賴性，但對於腸胃敏感的人來說，若吃強調促進腸道蠕動的發酵液加益生菌複方，就可能會感到過於刺激。除此之外，任何人吃完夜酵素如有感到不適，都應先暫停食用，並可聯繫產品客服進行諮詢。
當在選購時，也能詢問專業營養師的建議。如有服用其他藥物或保健食品，可間隔1小時以防相互影響。而兒童或身體有特殊狀況的人，都應先向醫師確認是否適合補充。
一併參考其他保健食品
除了本次介紹的夜酵素，市面上還有許多針對消化與睡眠訴求的保健食品。以下幾篇文章將詳細解說各品項的特色，並嚴選出多款好評商品，歡迎有需要的人延伸閱讀。
夜酵素人氣推薦排行榜TOP5
第1名: Simply新普利｜超濃代謝夜酵素錠 EX
第2名: Angel LaLa天使娜拉｜Angel LaLa｜超濃代謝 EX 速攻夜酵素錠
第3名: ADF｜第3代 NMN 夜酵素代謝錠
第4名: 我的健康日記｜統一藥品｜我的健康日記｜夜食酵素 EX
第5名: Funcare船井生醫｜船井生醫｜Burner 倍熱夜孅酵素精華飲
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
人氣酵素相關評價心得
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