主廚監製7 大橡膠砧板推薦排行榜

此系列 TPU砧板，共推出了三種大小及九種亮麗的色彩可供各位挑選，不論是想統一廚房風格色調，還是想一次購入多色以便分類使用都沒問題。而其將單邊設計為圓弧的把手槽，以免砧板遇水而緊貼在桌面上難以挪移。

不過本商品的吊掛孔偏小型設計，可能須留意自家的掛勾尺寸。且此系列在網路上以代購管道居多而價差略大，建議讀者們貨比三家，以免用更高的金額買到相同的產品。

Joseph Joseph 總是為消費者推出許多貼心便利、節省空間的餐廚好物，就像是這款人氣產品，平放時作為砧板，凹折兩邊後便可輕鬆將食材倒入鍋內。而且背面、把手均設有止滑膠條，穩固性不在話下。

加上多款用色獨具質感，並有大小尺寸之分，可搭配旗下風格相近的廚具一同使用，打造統一的廚房風格。若硬要說一項缺點的話，那就是手把處無法攤平，也許有人會覺得切菜時稍不順手。

KAKAO FRIENDS 是韓國知名的虛構角色，當紅的程度除了被廣泛運用在多樣化的商品之外，還有專屬的商店讓眾多粉絲們能前往朝聖。而此款 TPU環保砧板正是以此可愛角色為樣式，想必能為料理過程帶來一些療癒感。

更棒的是部分賣場還推出了砧板支架的組合，且砧板本身也有吊掛孔，讓使用者不需為了收納而困擾。但目前樣式僅推出 Ryan 和 Apeach 兩款，想要收集其他角色的粉絲們可能要失望了。

德國廚具品牌三叉牌因講究的設計與品質，不但享譽全球，亦是許多專業人士的指定廠牌。就如這款砧板也是旗下的熱銷商品，其耐冷、熱溫度的範圍更廣，並適用於洗碗機而讓善後工作更加省力。

也因為韌性極佳的優勢，不僅能夠保護好刀具，使刀刃保持在鋒利的狀態，同時又不怕割壞砧板表面，相信能減少廚具的汰換率。美中不足的是它並沒有附吊掛孔洞，建議另外選購砧板架來晾乾收納，以利維持產品的使用壽命。

這款韓國製造的商品是以半透明的輕薄質料為賣點，且可輕易折彎而不變形，切完菜後便可直接將其折凹，以順勢將食物倒入鍋內，讓各位不再手忙腳亂。並且其分成三種顏色供依據食材分類使用，能夠降低交叉污染的機率。

值得一提的還有，廠商推出了可搭配使用的雙面砧板，其一面可作為托盤、另一面則可鋪上這款 TPU砧板，並能將切好的食材放到一旁的凹槽集中區，兩相配合之下相信能提高下廚前備料的效率。

Zaniin 的砧板在台灣的育兒界小有名氣，其主打獲得國內外多家權威機構的環保安全材質認證，因此常被視為製作嬰兒副食品的好幫手。在多樣的產品陣容當中，這款加大型砧板也頗具人氣。

它的外型相當方正，並有藍色與橘色供區分海鮮與肉類。且不只正面的周圍有導水設計，背面更有密集排列的方格來加強摩擦力，有效解決橡膠砧板因輕薄而易打滑的問題，整體來說幾乎是沒什麼好值得挑剔。

這一系列產品如同其他 TPU砧板一樣，擁有不易產生碎屑或痕跡的優點，避免了木頭砧板容易藏汙納垢、滋生細菌的風險。同時，它共有四種粉嫩繽紛的馬卡龍色系，買家除了能依照喜好挑選之外，也可藉此來區別用途，進而提高食品衛生的安全。

另一大優勢則是它的網購通路頗為廣泛，價格也不會高不可攀，對於初次購買橡膠砧板的消費者而言，算是相當好入手的一款。