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專家監製8 大麻花捲推薦排行榜【2025最新】

麻花捲作為臺灣傳統點心可說是經歷了綿長的歲月累積,經過高溫油炸定型再裹上一層糖衣的製作方式,創造了其黏牙硬脆的口感,是許多人記憶中的味道。然而,傳統製法過硬難咬的口感也在各家品牌努力改良與推廣之下,使得麻花捲搖身一變成為到訪小琉球必買的伴手禮。


隨著運輸發達,各色美食都能送達任何想去的地方,在家裡也能輕鬆購買如小琉球麻花捲、王老師麻花捲等深具人氣的商品。本文以麻花捲為主題,介紹各式麻花捲商品,並提供選購方向及推薦十大熱門商品排行給讀者參考,相信無論是選擇古早味或是創意口味,都能夠利用本文挑選到最符合個人口味的一款麻花捲!

2025/01/08更新

推薦麻花捲 Top 5

1

福味

小琉球麻花捲
小琉球麻花捲

多樣選擇,脆度適中

2

今日

蜜麻花
蜜麻花

改良口感,鬆軟不黏牙

3

星夜小島

烘炸麻花捲
烘炸麻花捲

獨家特殊口味,適合愛嚐鮮的消費者

4

優穀美身

多穀物麻花捲
多穀物麻花捲

堅果穀物製作,符合現代人胃口

5

合家

麻花捲
麻花捲

結合大海的鮮濃與香脆口感

肉依
專家・達人
美食部落客
肉依

吃到好吃的東西就會整天都是好心情,喜歡背著相機記錄生活一切, 並且透過文字紀錄食物的溫度。曾擔任餐飲集團的社群企劃,目前是一名美食部落客,同時是波波黛莉和GIRLSTAL媒體平台的外稿編輯,合作過國內外百家以上餐飲品牌。因為愛吃,所以開始了分享美食和增肥的不歸路。

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Lotus
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Lotus

於時尚產業擔任文案16年,擅長以軟性敘述營造感性氛圍,由於對神秘學感興趣因此修習了動物溝通,目前在文案及動物溝通師的雙重身份跳躍中。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

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麻花捲的選購要點

麻花捲所衍生的口味非常多元,從古早味到中西合璧的創意口味都各有特色,因此可著重挑選偏好的口味。若是不喜油炸的款式,或是擔心產品容易有油耗味者,選購時除了注意保存方式與期限外,也可選擇烘烤或是低油配方的款式。

1

依照偏好的口味選擇

臺式古早味的麻花捲是許多人記憶中的好味道,然而為了滿足更多消費者口味的需求,也造就了如今選擇眾多且甜鹹都有的款式,以下以古早原味與創新口味區分,希望能幫助各位選到喜歡的口味。

越嚼越香的臺式古早味

越嚼越香的臺式古早味

麻花捲特殊的造型保留了麵粉與高溫油炸的風味,咀嚼的過程讓人唇齒留香,不僅是巷弄間的傳統美食,更是造訪小琉球必買的伴手禮。除了傳統造型的款式外,為了擁有更好的食感,經過改良的版本相比之下外型較細、較短,口感也比以往更加方便咀嚼。

甜鹹皆宜、佐料豐富的創新口味

甜鹹皆宜、佐料豐富的創新口味

和不同的佐料搭配而成的創新風味也受到熱烈歡迎,除了常見的巧克力、黑糖風味以外,也有和抹茶或奶油搭配的甜味麻花捲。或是依照不同地區盛產所搭配的鹹味麻花捲,如青蔥口味或鮮蝦風味等,都非常推薦給喜歡嘗試各種風味的讀者。


然而因多採取高溫油炸,原料中使用的糖量也不少,再搭配上各式佐料熱量更是會高出許多。建議享用美味之餘也不能忘記控制熱量攝取,避免造成身體負擔。

2

選擇低油健康、低溫烘烤的款式

選擇低油健康、低溫烘烤的款式

為了響應健康飲食,許多品牌紛紛推出強調低油脂、低糖或利用代糖降低熱量的配方,以及採取低溫烘烤方式來降低原先高溫油炸、多糖多油的高熱量。此外,為使其不單只是排除嘴饞的小點,也有不少業者為其商品加入了各式各樣的堅果來提升營養價值,讓麻花捲搖身一變成為臺版穀物棒,兼具美味與高營養價值,有興趣的讀者可針對以上兩種特色商品選購。

3

注意保存方式與最佳賞味期

注意保存方式與最佳賞味期

由於麻花捲大多採取高溫油炸來維持造型,因此開封後如果未妥善保存恐會產生油耗味,建議盡早在保存期限內食用完畢,或是選購具有夾鏈密封條的款式,杜絕與空氣接觸來延長保存期限。此外,因選購的商品口味不同,在保存上也會產生冷藏與否的不同方式,建議選購時看清包裝說明與賞味期限,才能確保可以吃得安心、健康。

選購要點值得參考嗎?

推薦8款麻花捲人氣排行榜

時至今日,依舊有不少消費者偏愛麻花捲這般的古早味零嘴,不過隨著時代演進,也出現了不少創新的做法及口味,在一一介紹人氣產品之前,在此先為迫不及待的讀者挑出三款特色產品。當然,此次推薦必有遺珠之憾,市面上麻花捲口味繁多,不妨以本文為契機,繼續挖掘更多符合口味的好吃零嘴。偏好鹹食、想來點下酒好味道:合家 麻花捲重視養身的族群:優穀美身 多穀物麻花捲熱愛甜蜜的傳統滋味:今日 蜜麻花
人氣排序

商品

圖片

價格

推薦重點

1

福味

小琉球麻花捲

福味  小琉球麻花捲 1

多樣選擇,脆度適中

2

今日

蜜麻花

今日 蜜麻花 1

改良口感,鬆軟不黏牙

3

星夜小島

烘炸麻花捲

星夜小島  烘炸麻花捲 1

獨家特殊口味,適合愛嚐鮮的消費者

4

優穀美身

多穀物麻花捲

優穀美身   多穀物麻花捲 1

堅果穀物製作,符合現代人胃口

5

合家

麻花捲

合家  麻花捲 1

結合大海的鮮濃與香脆口感

6

新玉香

手工麻花捲

新玉香  手工麻花捲 1

長時間發酵的純粹香氣

7

朱家

麻花捲

朱家 麻花捲 1

堅持傳統的美好滋味

8

三幸

麻花捲

三幸 麻花捲 1

精選北海道乳源,開創出鮮濃氣息

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

福味
小琉球麻花捲

小琉球麻花捲 1
來源:tw.buy.yahoo.com
參考價格
$78
中低價位
參考價格
$78
中低價位

多樣選擇,脆度適中

秉持著讓一家大小都能夠輕鬆品嚐的理念,福味特別針對傳統麻花捲過硬的質感進行長時間研發,最終誕生了此款酥脆度恰到好處的零嘴。相信只要吃過一次,便能扭轉對麻花捲堅硬而刮口的刻板印象。


除了每日新鮮手作之外,廠商更採用乾淨油品進行油炸,避免麻花捲出現不新鮮的油耗味。再加上有甜有鹹多達12種的多元化選擇,讓每個消費者都能找到最喜歡的款式,常吃也不容易膩。

排行榜值得參考嗎?
No.2

今日
蜜麻花

參考價格
$90
中價位

改良口感,鬆軟不黏牙

位於台中的「今日蜜麻花」享譽全台,店門前總是排起長長的人龍。而本款最暢銷的蜜麻花,與傳統款式最大不同之處便在於使用大量的麥芽糖蜜澆淋其上,搭配鬆軟的內裡很輕鬆就能咀嚼吞嚥。且因撒上些許芝麻提香,整體吃起來甜而不膩。


此外,本品採獨立包裝,拿取品嚐的時候不會沾得到處都是,也極為適合送禮分享。而現在透過方便的網路訂購就能免卻排隊之苦,有興趣的朋友歡迎參考看看。

No.3

星夜小島
烘炸麻花捲

烘炸麻花捲 1
來源:etmall.com.tw
參考價格
$69
中高價位
參考價格
$69
中高價位

獨家特殊口味,適合愛嚐鮮的消費者

「星夜小島」強調每一根麻花捲都由人員親手搓製,製程中更強調不使用回鍋油、香精與糖精,品嚐起來格外新鮮、自然,吃完後也沒有揮之不去的油膩感。


另一大特色則在於利用優質的在地食材,開發了像是高山梅、三星蔥以及山葵椒鹽等等特殊口味,在網購平台上更是推出不同口味的優惠組合,使之成為團購美食的人氣選項。吃膩了傳統風味的讀者們不妨從這些人氣款式嘗試看看。

No.4

優穀美身
多穀物麻花捲

參考價格
$165
中價位

堅果穀物製作,符合現代人胃口

隨著健康意識抬頭,就連是打發時間的小零嘴也逐漸出現講究養生的款式。以多種穀物搭配麻花捲的這款創新結合,風味獨具且口感也別有一番特色。


而且其採用低溫烘焙取代油炸,並標榜採未精緻化的全麥、燕麥與堅果等,除了纖維含量極高可幫助消化外,仔細咀嚼還能品味出獨到香氣。就連甜味都特地改用 L-阿拉伯糖來降低甜感、抑制糖分的吸收,想要減少吃零食罪惡感的讀者可別錯過。

No.5

合家
麻花捲

麻花捲 1
來源:homcha.com.tw
參考價格
$60
高價位
參考價格
$60
高價位

結合大海的鮮濃與香脆口感

小琉球不只麻花捲出名,海鮮也是一大賣點。該品牌發揮這項優勢,嚴選天然日曬的鮮蝦米與麻花捲結合,除了呈現紮實的脆感,更帶來豐富的蛋白質、蝦青素與濃郁海洋鮮香,其他亦有椒鹽、麻辣、起司等多款口味的完美調和,讓人越吃越涮嘴。


另因特地精簡糖量,嚐起來也少了負擔。不過需注意因成本考量,鮮蝦系列容量為150g,而其他一般口味為190g,份量稍有落差。

No.6

新玉香
手工麻花捲

參考價格
$120
中價位
參考價格
$120
中價位

長時間發酵的純粹香氣

位於台南安定的「新玉香」出產多種古早味零嘴,近年來更在傳統與新創間不斷特色翻玩,例如油漆桶爆米花、豬飼料袋零食等等都在網路上興起話題。而旗下的麻花捲則依舊遵循古法,僅推出原味一種款式。


薄薄的乳白色糖霜覆於表面,襯托出以老麵麵糰創造的悠長麵粉香,令人忍不住就多吃好幾根。然而,本品目前於網路只在自家經營的賣場販售,在價格、運送時程等方面無比較空間,若有送禮需求等需特別注意。

No.7

朱家
麻花捲

麻花捲 1
來源:chucookie.com
參考價格
$50
低價位
參考價格
$50
低價位

堅持傳統的美好滋味

擁有五十年歷史的朱家麻花捲,同樣也是網路相當出名的團購零嘴。在各家廠商求新求變的今日,其力求古早味的純粹,堅持打造甘香又耐嚼的口感。


除此之外,本品原味及糖霜的袋裝款式有足足600g 重量,其它風味則有400g ,代購商場上更推出3台斤的款式,屬於麻花捲中的大容量包裝,很適合共享;不過,由於賞味期限僅三個月,因此下單前務必衡量品嚐人數等情況酌量購買。

No.8

三幸
麻花捲

參考價格
$75
中低價位
參考價格
$75
中低價位

精選北海道乳源,開創出鮮濃氣息

來自日本的三幸以懷舊風格創造焦糖、起司、牛乳等三種口味的麻花捲零食。外層包覆濃厚的糖漿,令每一根都得以呈現最佳香氣及酥脆感,口感層次精緻分明,且吃完唇齒留香。


其中更以六小袋包裝,無論是分食、保存或是攜帶出門都很方便。美中不足的是本品使用了砂糖、乳糖、加糖煉乳、蜂蜜等多種糖類而熱量不低,添加物也比傳統麻花捲多,再怎麼吮指回味仍得控制食量才行。

專家解惑!選購麻花捲的常見問題

專家解惑!選購麻花捲的常見問題

看完以上熱門商品後,不曉得讀者是否已找到想先吃吃看的款式了呢?以下整理出幾個選購的相關問題,並邀請了專家解答,還在猶豫的話敬請參考看看。

Q:麻花捲是素食嗎?

A:原味麻花捲的製作材料是蛋奶素,依照搭配的佐料而有不同,如添加青蔥、蝦米的口味即是葷食。若是全素食者需要多加確認商品內容物,以免誤食。

Q:烘炸麻花捲是什麼?

A:為使麻花捲保持酥脆口感又降低熱量,有店家改採取先炸過定型,再加以烘烤的方法。因受到市場歡迎後許多品牌紛紛響應,因此商品數量也越來越多,有興趣者可多參考此種製法的產品。

Q:有無麩質的麻花捲嗎?

A:有的,使用糙米製作的米麻花捲便可解決受麩質過敏者的困擾,可多加利用。

總結

麻花捲特殊的口感與香氣讓人垂涎,是不少人閒暇時或追劇時的必備零食。希望透過以上的介紹與排行榜的人氣商品,讓想嘗試麻花捲的人找到符合喜好的款式!並提醒大家,畢竟大多數都是經過油炸的食品而不宜多吃,建議以卡路里衡量每次的食用量來避免過多攝取。

麻花捲人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 福味 小琉球麻花捲

第2名: 今日蜜麻花

第3名: 星夜小島 烘炸麻花捲

第4名: 優穀美身 多穀物麻花捲

第5名: 合家 麻花捲

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商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。

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