近年來國人環保意識抬頭,除了隨身攜帶購物袋外,隨著管制塑膠吸管、禁用免洗碗盤餐具等政策上路,越來越多人開始自行準備筷子、湯匙、杯子等環保餐具,由於能夠重複清洗使用,自然減少了垃圾的產生量。另一方面,因應疫情升溫,自備餐具對於衛生等防疫考量也頗有幫助。
然而市面上環保餐具的產品繁多,不但有不鏽鋼、玻璃、矽膠等材質之分外,以玉米、小麥為主原料的款式也備受矚目,挑選起來可說是一門學問。本篇文章將會說明選購環保餐具時的相關要點,同時嚴選出來自 Keith鎧斯、日本 Imakara、台灣仁舟淨塑等品牌所推出的推薦商品,以幫助大家快速找到理想品項,輕鬆展開美好的無塑生活。
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
mybest 根據客觀的採訪及調查,每月建立2000多款商品資訊數據。並且在每篇文章製作上投入大量心力,其中包含嚴謹的調查,以及與各領域專家進行深度訪談。以豐富的知識及準確的情報製作文章,提供值得信賴的內容。
在進入推薦商品排行榜之前,首先一起來看看實際挑選時有哪些必須留意的小細節。
面對琳瑯滿目的環保餐具選項時難免會感到迷惘,此時建議先從材質做初步篩選。以下會簡單列舉幾種常見材質的優缺點所在,請根據個人喜好與用途來做選購。
想好好品嘗一頓美食,餐具的好用與否將是影響心情的關鍵。例如不鏽鋼材質的筷子、湯匙大多具有一定重量,能有助於提升拿握穩定性;相對地木製、矽膠產品則以輕盈為主要特色,除了日常使用外,也很適合攜帶到野餐、露營或登山等戶外活動中。
另外,選購時亦可確認該餐具是否能伸縮、折收,或者是否可堆疊收納、以沸水消毒等部分;至於附有專用收納盒的產品則能輕鬆隨身攜帶,進而完美落實環保概念。
在兼顧了功能性以後,接著不妨從喜愛的外觀風格著手挑選。除了與卡通人物聯名的可愛款式外,像是矽膠餐具有許多繽紛亮麗的色彩可供選擇,且質感遠勝於一般傳統塑料,很適合用來營造歡樂氣氛;而木製產品則帶有溫潤質地與手感,因此深受許多講究生活美學者的青睞。
其次,經過鏡面烤漆、霧面加工的不鏽鋼餐具,或是同時搭配矽膠、木材等雙重材質打造的商品,都能大幅降低金屬本身的冰冷與單調感,讓視覺質感提升一個檔次。
想要用得安心,選購環保餐具時請務必確認材質標示是否完整,接著再檢視該商品有無通過 SGS 等食品安全等相關認證。而若是想更徹底地貫徹環保概念,則推薦選擇標示有「環保標章」的產品,其代表該材質可被生物分解,目前較具代表性的有台灣的環保標章認證,或是德國/歐盟 DIN CERTCO 、美國 BPI 可堆肥認證標章等等。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|
1 | elephant cuppa Elephant Cuppa 大象杯 | ![]() | 完售 | 專為外帶飲品設計的台味商品 |
2 | 鎧斯 Keith 純鈦環保餐具折疊叉匙 | ![]() | 一支兩用 好收納不沾油 | |
3 | 仁舟淨塑 矽密咖啡杯 | ![]() | 好拿防燙杯身 寬口便於清潔 | |
4 | Imakara 環保矽膠折疊收納保鮮便當盒 | ![]() | 顏色、容量選擇豐富 | |
5 | 好玻 GOODGLAS 造型玻璃吸管 | ![]() | 完售 | 造型獨特 引人注目 |
6 | Husk's Ware 稻殼極簡中式餐具套裝 | ![]() | 無塑料成分 可自然分解 | |
7 | 好日子 Pockeat食物袋 | ![]() | 可盛裝各種食物 變化性大 | |
8 | MUJI無印良品 餐具組 筷子 | ![]() | 完售 | 知名日系品牌 設計簡約 |
9 | OFoodin 全矽膠折疊餐盒 | ![]() | 完售 | 分隔式設計一目瞭然 |
10 | UiU 環保便攜吸管 | ![]() | 完售 | 迷你外盒時尚輕巧 |
人手一杯手搖飲是在台灣很常見的街頭景象,本品便是瞄準此廣大族群,由在地團隊研製的外帶環保杯。不只容量最大可容納 750 mL,更採好裝填、清洗的寬杯口,並預留粗吸管的入口處,係一款對商家和使用者而言都很實用的商品。
順帶一提,該商品曾在募資平台上販售,隨後再蒐集了使用者的回饋後推出這款第二代,在容量大小、防漏裝置、杯身設計上都有所突破。且購買即贈粗、細吸管,省去額外添購的麻煩。也因提供多種富個性的外觀樣式,讓消費者有了更高的使用意願。
此系列採用手工塑型的硼玻璃,有別於機器大量生產製造的商品,品質格外細膩。其包含為了方便戳破封膜而特別設計的斜口,且利用矽膠保護套有效避免攜帶出門時碰撞可能造成的損傷。並隨附細長的吸管刷,確保產品的使用衛生。
市售吸管雖材質眾多,但多半為固定造形;本品在外觀設計上多所著墨,將可愛動物的造型融入吸管中,為平凡的日常生活增色不少。且款式多元,可依照個人或送禮對象的喜好挑選。
由尼龍製成的環保筷具有輕巧的特性而方便攜帶。考量到使用環保筷常會遇到在外無法清洗的情況,故本品外盒採用好清洗的樹脂材質,即使用完餐直接放入筷子也無傷大雅,事後要清潔亦十分輕鬆。
其僅有黑、白兩種顏色且無過多綴飾,符合知名日系品牌強調的乾淨、極簡印象。或許是為了減輕負擔,廠商選擇將筷子和湯匙、叉子組合分開包裝販售,習慣同時使用多種餐具者不免感到些許不便。
由在地團隊製造的 MIT 商品,因採用食品級矽膠製造而無毒安心。且可同時耐高、低溫,故想微波、烘烤、蒸煮、放入冷藏或冷凍都不是問題。
目前市面上的矽膠折疊餐盒較少有分隔的款式,對於想同時承裝兩種以上食物者而言是方便的設計,無須擔心食物湯汁混雜在一起。不過也因此讓單邊的容量變得較小,為使用帶來些許限制。該廠商同樣有推出無分隔的款式,不妨先評估著重層面、使用習慣再行購入。
環保吸管有不鏽鋼、玻璃、壓克力等不同材質,不過這類製品通常不太能折疊收納,因此這一款能凹折的矽膠環保吸管便顯得十分特別。而且為方便戳破封膜,其在前端位置預留了一段不鏽鋼材質,設計處處可見貼心。
商品本身的色彩選擇多元,且廠商還搭配了同色的橢圓外盒,整體質感優良。但由於包裝體積迷你,一款內容物僅有一支吸管,如想同時擁有粗、細兩種規格與清洗用的刷具,則需要額外購買。
依照選購要點找到中意的環保餐具之後,或許大家對於使用上仍有一些疑慮,因此以下將彙整出幾個常見問題,並一一為各位進行解說。
這類材質雖標榜廢棄後可被自然分解,但由於其耐熱性偏低,一旦溫度過高就會有變軟或變形的情況,使得不少廠商仍會加入 PP、PE 等塑膠來克服這個問題,故嚴格來說並不算是百分之百無塑,不過卻不影響它能夠取代免洗餐具、減少垃圾量的優勢。
若以清水刷洗後仍感覺有氣味或油脂殘留的話,建議可將吸管放入加了少許醋的滾水中加強清潔。當如此作法也無法去除髒污時,才建議搭配中性洗劑來做清理。而洗後務必要將它放置在通風處晾乾,以避免濕氣導致生鏽。
環保餐具當初是為了響應減少用過就丟的惡習所誕生,然而若沒有善盡其功能,即使買再多也會失去意義。因此建議根據家用、辦公室用、隨身攜帶等用途購買必要的數量即可,並養成重複使用、珍惜資源的好習慣。
除了以上所分享的餐具以外,隨著環保政策及地球永續的觀念普及,自備環保購物袋或隨行杯等也已成為全民運動。下列幾篇文章中將會詳細介紹挑選要點與多款推薦商品,有興趣的朋友歡迎繼續閱讀選購。
看完了這次的介紹以後,想必大家對於環保餐具都有了更深的認識。市面上所販售的相關產品十分多元,許多也兼具了美感與機能性,不但能輕鬆妝點平凡的餐桌氣氛,還可讓用餐時光更加愉悅,好處多多。希望讀者們都能藉此文章尋覓到理想的餐具,想從自身響應環保一點都不難!
第1名: elephant cuppa|Elephant Cuppa 大象杯
第2名: 鎧斯 Keith|純鈦環保餐具折疊叉匙
第3名: 仁舟淨塑|矽密咖啡杯
第4名: Imakara|環保矽膠折疊收納保鮮便當盒
第5名: 好玻 GOODGLAS|造型玻璃吸管
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
日用品・生活雜貨
家電
3C電子・影音
相機・麥克風
美妝・保養
健康・美容
食品
飲料
廚房用品
服飾・時尚
鞋類
手錶・飾品
母嬰・兒童用品
家具・家飾
興趣嗜好
戶外休閒
DIY・工具百貨
運動用品
寵物用品
書籍・影視作品
遊戲
汽機車
禮品
居家設備
手機
音樂
應用程式・App
保險
信用卡・電子支付
服務
其他