




享用美味的冰淇淋時總是少不了一支專用湯匙,特別是因冰淇淋質地較硬,一般的湯匙較難順利挖取,而具有良好導熱功能的鋁或銅製湯匙便能瞬間融化其表面,也因此成為市面上相當受歡迎的冰淇淋湯匙款。然而從平價的 NITORI宜得利,到專業餐廚品牌 KitchenCraft、Triangle三角牌等皆有推出相關商品,究竟該如何從中選出適合的一款呢?
因此本篇將為讀者們介紹選購冰淇淋湯匙時該注意的幾項要點,並以排行榜的形式推薦十款人氣商品,當中也包含了塑膠、不鏽鋼與木頭等材質的款式,部分甚至有如藝術品般精緻。歡迎喜愛香甜可口冰淇淋的讀者們多加參考,讓品味時光更加幸福愉悅!

傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
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接下來為各位介紹選購冰淇淋湯匙時該注意的三項要點。
冰淇淋湯匙的材質大致上分為鋁、銅、不鏽鋼、木質四種,以下便會介紹各類型的特色,定有助於大家選擇符合使用目的以及個人喜好的產品。
極佳的導熱性是鋁製冰淇淋湯匙的一大特點,使用時因為體溫會快速傳導至湯匙底部,而能讓堅硬的冰淇淋慢慢融化並使挖取更容易。但相對地冰淇淋的低溫也會快速傳至手部,長時間下易造成手指冰冷難受。此外比起其他金屬,鋁製品質地較容易刮傷,若不小心掉到地上或碰撞堅硬物體,留下刮痕的機率也較高。
不鏽鋼具備強大的防鏽效果,不僅是冰淇淋湯匙的常用材料,更是其他許多餐具的首選。而也因擁有豐富的設計與耐用的特性,非常適合作為家用湯匙使用。然而其導熱性能不及鋁製或銅製湯匙,較不適用於融化冰淇淋,但特別講究外觀、或想購買成套餐具的讀者仍可列入考慮。
木製冰淇淋湯匙的導熱性低,而使接觸湯匙的手及嘴部不會突然降溫,故適合不喜歡冰冷刺激感受及對金屬過敏的族群;且根據木頭種類的不同,其展現的質地與香味也各具魅力,而能藉此增添餐桌的時尚氛圍。但也因為傳導性也較低,無法即時融化堅硬的冰淇淋,購買時建議以自身需求多加衡量。
湯匙底部的形狀會影響使用上的難易度,接下來介紹幾款常見冰淇淋湯匙的形狀,方便大家依照用途選擇適合的商品。
此類冰淇淋湯匙由於底部採平坦四方的形狀,而能恰好貼合杯子底部,讓人毫不費力就能舀起杯底的冰淇淋;而市面上由日本工藝大師柳宗理設計的商品即為此類型。
蛋形為一般正統樣式的湯匙形狀,其使用便利且用途豐富,除了冰淇淋以外的甜品,如布丁、優格等也能使用。而小巧圓滑的曲線還方便控制挖取的量,為入口瞬間帶來更滑順美好的感受。
叉子形顧名思義是將湯匙與叉子結合,成為二用功能的新型冰淇淋湯匙款式。由於具有叉子的特性,使它適用於雪酪、義式或是內含果粒的冰淇淋,甚至連更堅硬的冰沙,也能利用鋸齒狀底部來輕鬆刮取碎冰。若是喜歡加入水果等餡料的冰淇淋,便可以參考此類型。
此類湯匙形狀如同木鏟一般討喜,尤其是其中獨特又帶高級感的設計款,還適合作為送禮的選擇。雖然無法一次挖取大量的冰淇淋,但由於操作時手的力道可集中不分散,即使冰淇淋的質地較硬也能輕鬆插入舀起。加上外型輕薄且筆直,也讓入口時少了異物感而多了滑順的體驗。
由於冰淇淋質地偏堅硬,選擇能輕鬆掌握並確實施力的握柄相當重要。雖然冰淇淋湯匙本來就較一般湯匙來得小,但太迷你的尺寸仍會導致使用上較吃力,因此建議握柄長度至少大於8cm以上為佳。而部分產品的握柄會配合手持的線條製作,讓使用上更加得心應手,也請讀者別忘了注意這些會影響順手度的設計。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
|---|---|---|---|---|
1 | 柳宗理 不鏽鋼冰淇淋匙 | ![]() | 收藏美學大師的經典之作 | |
2 | AOYOSHI青芳製作所 古英式粉金不銹鋼冰淇淋匙 | ![]() | 仿舊復古色調,營造獨特的午茶派對風格 | |
3 | GREEN BELL綠貝 304不鏽鋼冰淇淋匙 | ![]() | 平易近人的售價,居家必備點心匙 | |
4 | NITORI宜得利 熱傳導冰淇淋匙 | ![]() | 簡單造型好清洗,價格便宜易入手 | |
5 | elfin高桑 冰淇淋匙 金 | ![]() | 經典耀眼的銅金光澤,增添雅緻氣質 | |
6 | Triangle三角牌 大水果/冰淇淋湯匙|72.820.60.00 | ![]() | 精湛德國工藝,為居家打造頂級質感 | |
7 | CHABATREE 冰淇淋勺 | ![]() | 天然無毒的頂級木料工藝 | |
8 | KitchenCraft Stu冰淇淋點心匙 | ![]() | 可愛逗趣的獨特外型,增添用餐樂趣 | |
9 | CHUMS 冰淇淋湯匙 | ![]() | 附帶掛繩,方便戶外旅遊攜帶 | |
10 | 義式冰淇淋湯匙|W031 | ![]() | 繽紛顏色超吸睛,輕巧好攜帶 |
入手優質的冰淇淋湯匙後,接著就是選購美味冰淇淋的時間了!下面文章網羅各種經典或運用在地原料製成的口味,口感也從濃郁綿密到清爽不甜膩皆有,各位甜食愛好者請別錯過囉。
每當想犒賞自己或是稍做放鬆時,總是想品嚐甜甜的冰淇淋來為生活帶來小確辛。希望讀者看完本篇文章的介紹後,能找到外型時尚、具質感又實用的冰淇淋湯匙。除了讓每次品嘗時都可體驗更完整的享受,想作為禮品贈送也相當適合喔!
第1名: 柳宗理|不鏽鋼冰淇淋匙
第2名: AOYOSHI青芳製作所 |古英式粉金不銹鋼冰淇淋匙
第3名: GREEN BELL綠貝|304不鏽鋼冰淇淋匙
第4名: NITORI宜得利|熱傳導冰淇淋匙
第5名: elfin高桑|冰淇淋匙 金
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