10 大悶燒罐推薦排行榜【2025最新】
但也因為每一款的容量、保溫效果有所差異，為了幫助大家快速找到適合的商品，本篇將透過詳盡的選購要點說明悶燒罐的特色。文章後半也會提供推薦商品的排行榜，並藉由問答形式讓各位能掌握其用法。如果過去曾對此類用品感到好奇，就趕緊來閱讀以下的介紹吧！
傳播學系畢業，因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本，目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位，對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱，希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
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悶燒罐的魅力：保溫之外還能持續悶煮
悶燒罐的瓶蓋通常會以膠條增加密封功能，因此比一般容器更適合攜帶含有湯汁的料理。再者，其瓶身結構與保溫瓶類似，除了具備長時間保溫的效果，還能利用料理的餘熱持續悶煮。只要早上出門前將材料裝入罐中並淋上煮滾的熱水，蓋上瓶蓋放置約2～3小時就可煮熟，午餐時間便可享用溫暖又不燙口的料理。
此外，甚至有些悶燒罐同時具有保溫、保冰兩用功能，可攜帶的料理種類更加多元，例如冷盤料理、冰品或是甜點等，都可攜帶到郊遊地點、上班場所盡情享用。
悶燒罐的選購要點
挑選保溫杯時需要注意保溫力、容量、材質之外，還有其他容易忽略的小細節，以下會列出5大要素帶領大家學習如何檢視商品是否符合個人需求。
保溫力：6小時內可維持50℃以上者尤佳
保溫上班或上學的午餐便當是大部分家庭購入悶燒罐的目的，若將學生和社會人士的出門時間設定在6～7點，並以12～13點作為用餐時間計算，可知一般人的保溫需求間隔為6小時左右。另外，由於細菌在20～40℃之間最容易孳生，因此悶燒罐不僅要能保溫，還需要避免進入容易滋生細菌的溫度，以下總結保熱、保冷條件供大家參考。
＜保温／保冷力篩選條件＞
- 保溫：經過6小時後仍能維持50℃以上
- 保冷：經過6小時後仍能維持15℃以下
而除了衛生層面之外，保溫的另一項重點便是維持食物的美味度，考量到濃湯、咖哩等有湯汁的料理之最佳品嘗溫度約為57〜72℃之間，因此可將保溫力達57℃以上作為優秀商品的標準。
配合裝入的飲食決定容量
決定容量的訣竅在於先設定好具體的應用方式，本段會列出市售悶燒罐的常見容量250～500mL，並針對各容量列出適合的應用方式，大家可以看看哪個情境最符合自身需求。
- 300mL以下 ：約為一杯湯杯的容量，適合偶爾想喝點熱湯或冷飲的人
- 300～400mL：適合裝入有許多配料的湯品或是便當的配菜
- 400mL以上：可裝入有大塊食材的咖哩、大份量主菜，亦適合攜帶分享用的料理
當然，容量越大的悶燒罐，重量自然也提升不少，因此決定容量時也請將提袋的容量、個人負重的能力列入考量。
口徑達7cm以上者方便以湯匙進食
口徑太小的悶燒罐一來難以放入塊狀食材，二來也不便使用餐具。若以方便拿湯匙挖取湯品、食材做為基準，悶燒罐的口徑應至少有7cm 以上為佳。而除了口徑外，還要注意悶燒罐的內壁是否垂直、是否方便刮取底部的料理，只要確保以上幾個重點，不論是放入較濃稠的咖哩或是燉菜，都能輕鬆地裝入或拿出。
而悶燒罐為了增加密封性，結構上多會與其他材質或零件拼接，選購時也別忘了確認這些零件是否可分解清洗。當然，可分解零件的多寡也會影響組裝的難易度，購入前建議多方比較，在好清潔、好組裝之間找到平衡。
杯口材質會影響飲用感受、清潔便利性
市售悶燒罐的杯口主要有塑膠製、橡膠／矽膠圈、不鏽鋼等三種材質，每種類型都有各自的優缺點，以下會簡單說明之。
塑膠、矽膠／橡膠：觸感柔和不刮嘴
塑膠、橡膠或是矽膠材質由於柔軟容易塑形，形狀多能夠服貼杯口，給嘴唇較為溫和的觸感，尤其適合懶得使用餐具、經常以嘴巴直接喝湯的人。不過若是杯口的軟材質太厚實，不僅會影響到飲用的便利性，也會壓縮到悶燒罐的口徑，導致某些塊狀食材卡在杯口附近，選購時請以造型輕薄、不壓縮口徑的款式為主。
另外，這種膠圈設計雖然能提升直接飲用的舒適度，但多一個配件也代表會多一個需要清洗的部位，保養難易度略高於沒有膠圈的款式。
不鏽鋼：容易清洗
由於大部分悶燒罐都是以不鏽鋼製作，所以不鏽鋼杯口其實就是完全沒有其他零件的簡約設計，既沒有容易卡汙垢的縫隙，也沒有膠條發霉的問題，稍微刷洗就能保持乾淨。不過其與嘴唇的服貼度自然無法與膠條比較，若是偏好較溫和的觸感，建議選擇杯口壁做得較厚實的款式。
留意內壁有無防止色素與氣味殘留的加工
市售的悶燒罐多會保留不鏽鋼內壁，但其中也有少數廠商會在內壁塗上陶瓷、鐵氟龍等塗層，以避免咖哩、醬汁將杯內染色，並防止氣味殘留。尤其許多人用餐後不一定能馬上沖洗餐具，建議優先選擇有塗層的款式，以便維持悶燒罐內部的整潔感。
符合喜好的配色和造型
能讓美食更加分的要素除了溫度與鮮度之外，還有容器的美觀度。現在許多悶燒罐除了有鮮艷好看的配色，甚至還有精緻好看的圖案或 LOGO 設計，選購一款符合自己審美的悶燒罐不僅能增加平日用餐的樂趣，或許也能提升愛物惜物的心情。不過注重美觀度之餘，也別忘了確認攸關實用性的條件！
悶燒罐 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
保溫效力 | 保冷效力 | 杯口材質 | 內壁塗層 | 顏色 | 不可裝入食品 | 附提把 | 附折疊湯匙 | 容量 | 口徑 | 高度 | 重量 | 相關認證 | 產地 | |||||
1 | ZOJIRUSHI 不鏽鋼一體式杯蓋真空燜燒杯｜SW-KA40 CM | | 一體式中栓設計，拆洗更省力 | 73℃以上／6小時 | 8℃以下／6小時 | 不鏽鋼 | 玫瑰粉、冰霧灰、原野灰 | 乾冰、碳酸飲料 | 750mL | 7cm | 18.5cm | 420g | 泰國 | |||||
2 | THERMOS 膳魔師 不鏽鋼真空食物燜燒罐 | | 零件均可拆，清洗無死角 | 53℃以上／6小時 | 13℃以下／6小時 | 不鏽鋼 | 冰川藍、雪松綠、夕霧粉 | 碳酸飲料、酸性飲料、乳製飲料 | 500mL | 8cm | 15cm | 350g | 中國 | |||||
3 | Corelle 康寧 鋅動輕瓷不鏽鋼燜燒罐 | | 鋅陶瓷抗菌易潔，放心攜帶隨行 | 74℃以上／6小時） | 不明 | 不鏽鋼 | 杏色、藍色、綠色 | 800mL | 7cm | 17cm | 535g | 中國 | ||||||
4 | Mass 316不鏽鋼真空燜燒杯 | | 醫療級鋼材製成，大容量分享也安心 | 不明 | 不明 | 不鏽鋼 | 不明 | 白色、粉色、綠色 | 不明 | 550mL | 不明 | 15cm | 481g | 不明 | 不明 | |||
5 | TIGER虎牌 不鏽鋼真空食物罐 | | 銀離子抗菌加工，潔淨研磨再升級 | 62℃以上／6小時 | 10℃以下／6小時 | 不鏽鋼 | 不明 | 森林沁綠、孟加拉虎黃 | 不明 | 500mL | 8cm | 12cm | 330g | 中國 | ||||
6 | PERFECT 理想 極緻 316 可提式真空燜燒鍋 | | 專利洩壓設計，開蓋安全又省力 | 63℃以上／5小時 | 不明 | 不鏽鋼 | 銀色系、粉紅色系 | 不明 | 2000mL | 13cm | 20cm | 1213g | 台灣 | |||||
7 | kingkong 多功能316不鏽鋼真空燜燒杯 | | 隨附餐具及提把，健康飲食隨手帶 | 77.1℃以上／6小時 | 9℃以下／6小時 | 不鏽鋼 | 不明 | 黑、白 | 不明 | 800mL | 不明 | 19cm | 不明 | 不明 | 不明 | |||
8 | MIYACO米雅可 經典 316 不鏽鋼真空燜燒罐 | | 典雅玫瑰金瓶身展現生活品味 | 69°以上／6小時 | 不明 | 不鏽鋼 | 不明 | 黑、銀、粉 | 乾冰、碳酸飲料、乳製飲料、果汁 | 500mL | 不明 | 13cm | 550g | 不明 | 台灣 | |||
9 | KINYO 316不鏽鋼真空燜燒罐 | | 鏡面鋼膽導熱均勻，暖食口感更細膩 | 68℃以上／6小時 | 7℃以下／6小時 | 不鏽鋼 | 白、黑 | 不明 | 800mL | 6.7cm | 19cm | 550g | 不明 | 中國 | ||||
10 | Oasis 蛋型真空保溫悶燒罐 | | 療癒蛋型設計，好拿又有好心情 | 6小時 | 9小時 | 不鏽鋼 | 不明 | 燕麥白、薄荷、康乃馨粉、拿鐵 | 不明 | 600mL | 12cm | 12cm | 443g | 不明 | 中國 | |||
一體式中栓設計，拆洗更省力
- 採整合式中栓與墊圈合一設計，零件少不易卡汙，讓清洗更快速又能避免異味殘留。
- 3D 斷熱膠囊構造有效減少熱能流失，使熱飲放置6小時仍可維持約73°C 的溫度。
- 7公分寬口徑能輕鬆倒入食材或湯品，且杯口光滑也方便直接飲用。
| 保溫效力 | 73℃以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 8℃以下／6小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | |
| 顏色 | 玫瑰粉、冰霧灰、原野灰 |
| 不可裝入食品 | 乾冰、碳酸飲料 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 750mL |
| 口徑 | 7cm |
| 高度 | 18.5cm |
| 重量 | 420g |
| 相關認證 | |
| 產地 | 泰國 |
零件均可拆，清洗無死角
- 雙層真空不鏽鋼構造長效鎖溫，熱湯靜置6小時仍維持約61°C。
- 內建雙層矽膠緩衝機構可密封不滲漏，即使倒放包中也不外溢。
- 上蓋與中栓皆可完整拆解清洗，以利深入各髒污殘留處，保持乾淨衛生。
- 寬達7公分口徑方便盛裝湯品或冰塊，且清洗時可輕鬆刷洗不易殘味。
| 保溫效力 | 53℃以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 13℃以下／6小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | |
| 顏色 | 冰川藍、雪松綠、夕霧粉 |
| 不可裝入食品 | 碳酸飲料、酸性飲料、乳製飲料 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 500mL |
| 口徑 | 8cm |
| 高度 | 15cm |
| 重量 | 350g |
| 相關認證 | |
| 產地 | 中國 |
鋅陶瓷抗菌易潔，放心攜帶隨行
- 內膽採304不鏽鋼搭配鋅陶瓷易潔層，經實測能有效抑制細菌與異味殘留。
- 採雙層真空斷熱結構，保溫6小時後仍可維持約74°C，長效鎖住熱食溫度。
- 附摺疊湯匙與矽膠提把，收納方便不佔空間，外出用餐一盒搞定。
- 500mL 大容量可容納飯、菜、湯一餐的份量，滿足上學或辦公日常所需。
| 保溫效力 | 74℃以上／6小時） |
|---|---|
| 保冷效力 | 不明 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | |
| 顏色 | 杏色、藍色、綠色 |
| 不可裝入食品 | |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 800mL |
| 口徑 | 7cm |
| 高度 | 17cm |
| 重量 | 535g |
| 相關認證 | |
| 產地 | 中國 |
醫療級鋼材製成，大容量分享也安心
- 內膽至中栓皆採316L 不鏽鋼打造，能防鏽抗酸鹼並避免氣味附著。
- 以高真空斷熱結構達到保溫6小時後維持65°C以上的功效，保冷效能亦優秀。
- 加寬提把握感穩固不勒手，再搭配密封瓶蓋設計，外出攜帶也不用擔心滲漏。
| 保溫效力 | 不明 |
|---|---|
| 保冷效力 | 不明 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | 不明 |
| 顏色 | 白色、粉色、綠色 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 550mL |
| 口徑 | 不明 |
| 高度 | 15cm |
| 重量 | 481g |
| 相關認證 | 不明 |
| 產地 | 不明 |
銀離子抗菌加工，潔淨研磨再升級
- 內壁經 SIAA 認證銀離子抗菌加工，有效抑制細菌滋生維持飲食衛生。
- 採潔淨研磨處理與圓弧底設計，除了方便取出食材，也不易藏汙納垢以利清洗。
- 杯身霧面塗層質感細緻，握感穩固不易滑手，讓外出用餐亦能兼顧時尚與實用。
| 保溫效力 | 62℃以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 10℃以下／6小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | 不明 |
| 顏色 | 森林沁綠、孟加拉虎黃 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 500mL |
| 口徑 | 8cm |
| 高度 | 12cm |
| 重量 | 330g |
| 相關認證 | |
| 產地 | 中國 |
專利洩壓設計，開蓋安全又省力
- 採雙層真空與可拆式分層結構，可同時盛裝不同食材而不混味，維持原味口感。
- 盒蓋以專利隱藏洩氣閥平衡內外壓力，開蓋安全不燙手且更省力。
- 內膽與摺疊湯匙皆採316不鏽鋼製成，耐酸鹼也不殘味，外出使用更衛生。
| 保溫效力 | 63℃以上／5小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 不明 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | |
| 顏色 | 銀色系、粉紅色系 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 2000mL |
| 口徑 | 13cm |
| 高度 | 20cm |
| 重量 | 1213g |
| 相關認證 | |
| 產地 | 台灣 |
隨附餐具及提把，健康飲食隨手帶
- 內膽採316醫療級不鏽鋼打造，抗酸鹼耐腐蝕，不易殘留異味或附著細菌。
- 雙層真空斷熱結構的保溫效力可長達12小時。
- 隱藏式摺疊湯匙與密封瓶蓋搭配提把設計，不僅方便手提，外出用餐也不怕外漏。
| 保溫效力 | 77.1℃以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 9℃以下／6小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | 不明 |
| 顏色 | 黑、白 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 800mL |
| 口徑 | 不明 |
| 高度 | 19cm |
| 重量 | 不明 |
| 相關認證 | 不明 |
| 產地 | 不明 |
典雅玫瑰金瓶身展現生活品味
- 瓶身以典雅玫瑰金設計，且另附摺疊湯匙及專屬背袋，時尚與實用兼具。
- 內膽與摺疊湯匙皆為316不鏽鋼材質，具抗酸鹼防鏽蝕特性，長期使用也放心。
- 採用雙層真空斷熱構造，保溫6小時後仍維持約73°C ，讓熱食風味不流失。
| 保溫效力 | 69°以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 不明 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | 不明 |
| 顏色 | 黑、銀、粉 |
| 不可裝入食品 | 乾冰、碳酸飲料、乳製飲料、果汁 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 500mL |
| 口徑 | 不明 |
| 高度 | 13cm |
| 重量 | 550g |
| 相關認證 | 不明 |
| 產地 | 台灣 |
鏡面鋼膽導熱均勻，暖食口感更細膩
- 316不鏽鋼內膽經鏡面電解處理，使導熱均勻進而穩定保溫，達到保留燜煮食材口感的效果。
- 雙層真空結構能長效保溫一天，根據食材控制沸水預熱時間即可享受各種熱食料理。
- 杯蓋可作為碗使用，且附304不鏽鋼折疊湯匙與保溫提袋，讓外出用餐輕鬆便利又整潔。
| 保溫效力 | 68℃以上／6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 7℃以下／6小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | |
| 顏色 | 白、黑 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 800mL |
| 口徑 | 6.7cm |
| 高度 | 19cm |
| 重量 | 550g |
| 相關認證 | 不明 |
| 產地 | 中國 |
療癒蛋型設計，好拿又有好心情
- 採食品級304不鏽鋼製成，因無毒又耐酸鹼，盛裝各種湯品都安心無虞。
- 雙層真空可保溫約6小時、保冷9小時，溫度維持效果穩定。
- 圓潤蛋型設計搭配可提手防漏旋蓋，外出攜帶輕鬆又療癒。
| 保溫效力 | 6小時 |
|---|---|
| 保冷效力 | 9小時 |
| 杯口材質 | 不鏽鋼 |
| 內壁塗層 | 不明 |
| 顏色 | 燕麥白、薄荷、康乃馨粉、拿鐵 |
| 不可裝入食品 | 不明 |
| 附提把 | |
| 附折疊湯匙 | |
| 容量 | 600mL |
| 口徑 | 12cm |
| 高度 | 12cm |
| 重量 | 443g |
| 相關認證 | 不明 |
| 產地 | 中國 |
不能放入悶燒罐的食物
並非所有食品都適合放入悶燒罐中保溫，像是生蛋、生魚片等容易變質的生鮮食品及乳製品，以及會在罐中產生氣體、導致罐身膨脹破損的發酵食品等，都不能夠裝在悶燒罐之中。同理，像是碳酸飲料及乾冰等會造成容器內壓力上升的物質，也容易發生內容物噴出或罐身破損等問題。
選購悶燒罐的常見問題
看完以上的說明之後，大家應該或多或少都掌握了悶燒罐的特色。但這類商品只要用得巧妙，除了保溫外甚至還能用來料理，以下就透過 Q&A 的形式說明幾點悶燒罐相關的知識。
Q：悶燒罐的用途為何？
A：悶燒罐是透過本身的結構，讓熱蒸氣在內部流動以達到保溫效果，也因為內部會維持在高溫狀態，因此亦可加熱放在其中的食材，因此也有著料理的功能。網路上也有許多人分享悶燒鍋的湯品、菜餚食譜，有興趣的話可以多加查閱看看。
Q：悶燒罐可以保溫多久？
A：每款產品的可保溫時長不一，最多的大概可維持6小時左右。若想將保溫效果最大化的話，建議使用前先進行「預熱」的動作。首先將煮沸的熱水倒入保溫罐中，靜待十分鐘後再將熱水倒掉，接著再放入想要盛裝的菜餚，如此一來便能有效延長保溫時間，對於經常無法準時用餐的族群，是延續飯菜熱度的絕佳妙招；同理若是想保冷的話，便可加入冰塊或冰水做「預冷」。
另外，如果產品有隨附專用的保溫保冷袋，也有助於增加效果，未附的話亦可考慮另購尺寸相仿的同類用品。
Q：悶燒罐可以放冰箱嗎？
A：雖然可以放進冰箱中，不過悶燒罐本身的隔熱性很好，基本上冰箱本身的溫度並無法對內部造成影響，因此如果是想要冷藏未吃完的食品，請記得將蓋子打開並用保鮮膜包覆。
悶燒罐的最佳搭檔－－便當盒
雖然悶燒罐也能用來裝便當，但相信更多人習慣用便當盒來盛裝白飯和配菜。除了傳統的白鐵材質，市面上還有推出包含塑膠、玻璃、不鏽鋼、木製等材質的便當盒商品，有的還有多隔層設計，讓菜色不會混在一起，享用起來更顯美味。如果對於該如何進一步選擇適合的便當盒感到興趣，歡迎點擊以下連結延伸閱讀。
悶燒罐人氣推薦排行榜TOP5
第1名: ZOJIRUSHI｜不鏽鋼一體式杯蓋真空燜燒杯｜SW-KA40 CM
第2名: THERMOS 膳魔師｜不鏽鋼真空食物燜燒罐
第3名: Corelle 康寧｜鋅動輕瓷不鏽鋼燜燒罐
第4名: Mass｜316不鏽鋼真空燜燒杯
第5名: TIGER虎牌 ｜不鏽鋼真空食物罐
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