營養師監製10 大薑黃推薦排行榜【2025最新】
現代人生活忙碌、飲食不正常的比例漸高，也因此越來越注重保健食品的補充。而薑黃內含多種對人體有益成份，可護肝、增強體力、維持身體機能並加強代謝等功效，成了近年來保健食品的新寵兒。然而，市售薑黃琳瑯滿目，其本身又分三個品種且功效更有差異，常令消費者不知從何選擇。
因此，本文將帶大家進一步認識薑黃，並詳加介紹選購時需注意的要點。另外精選了如新紅薑黃先生、義美生醫、DHC、葡萄王、三多等人氣廠商推出之產品，以排名的方式推薦給讀者。歡迎參考比較並挑選出最適合自己的產品，為每一天的健康做好準備！
身兼營養師、糖尿病衛教師、食品研發工作。在因緣際會下不小心一頭栽進營養和功能醫學的無邊世界，對任何可以吃進肚子裡的東西都很有興趣。 希望能以生動活潑的文章，幫助大家更了解自己吃的到底是蜜糖還是毒藥，並透過調整飲食及生活習慣，輕鬆提升健康力！
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在專家監製企劃中，專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。
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何謂薑黃？
薑黃為薑科薑黃屬的多年生草本植物，原產於印度，因常作為咖哩香料而廣為人知。從薑黃根莖萃取出的天然橙黃色「薑黃素」為其主要營養成分，經研究指出含有多種功效，可抗氧化、促進新陳代謝、提振精神等。除了薑黃素外，其本身還富含多種精油成分及礦物質，如今也被廣泛用於保健食品之中，是備受矚目的營養素之一。
薑黃保的選購要點
接下來將一一為大家解說選購時需注意的地方。
依據顆粒、粉末、液體等型態挑選
目前市面上的薑黃保健食品主要分成三類型態：膠囊顆粒型、粉末型、飲品型。台灣較常見的是前兩者，而飲品型則在日本較為普遍，如欲購買的話，透過代購或至日系藥妝店會有較多選擇。這三者的主要差別在於薑黃素含量，當中以顆粒型及粉末型的含有比例較高，各位可依照自身需求選擇適合的攝取量。
確認薑黃種類
薑黃品種多，常見的有：春薑黃、秋薑黃、紫薑黃。其功效及成分各不相同，就讓我們一起來看看吧！
秋薑黃：適合經常喝酒的族群
秋薑黃的薑黃素含量是三個品種之最，其含量甚至是春薑黃的十倍之多。拜其高含量之賜，適合經常應酬喝酒的族群服用，其能幫助維持肝臟機能，提供保護力，對於解酒、減輕宿醉的不適感都大有幫助。順道一提，秋薑黃除了用於保健食品上，也經常用於烹飪食品中，作為咖哩、醃蘿蔔的染料素材。
春薑黃：富含豐富礦物質
春薑黃的根莖部位帶有強烈苦味及辛辣感，相較秋薑黃，並不適合用於烹飪中，因此主要都應用於健康保健食品的成份。雖其薑黃素含量較秋薑黃低，不同的是它含有多種精油如類黃酮、甘菊藍、樟腦、桉葉油醇等，再加上富含鈣、鉀、鐵等礦物質，營養價值也值得期待。
紫薑黃：含多種精油成分
薑黃素含量為三品種之中最低，取而代之的是豐富精油成分，如甘菊藍、樟腦、桉葉油醇等，因此多用於提煉精油製成。
確認薑黃素含量標示
薑黃素是一種脂溶性物質，難溶於水，單獨食用恐難以被人體吸收，很快就會被排出體外。通常若使用於烹飪食材上，建議添加油脂以增加吸收率，或是在用餐時間一同食用，便能更有效率地攝取保健食品。而每款保健食品的薑黃素多寡，與其搭配的成份配方都會產生不同功效，建議購買時多留意包裝上的資訊，挑選含量及效果相符的產品。
長期食用可瞄準CP值高的產品
大多數保健食品需長期攝取其效果才顯著，若是以每日持續穩定補充、維持健康為目標，長期服用下來想必所費不貲。因此若購買過於昂貴的產品，可能會造成經濟上的壓力，進而萌生放棄的念頭。建議可先從價格合理、成分及功效也符合需求的產品下手，如此一來錢包跟身體都能一同守護。
小包分裝更輕巧好攜帶
市售較常見的薑黃為粉末狀隨身包，膠囊粒狀的話則可事先分裝在藥盒裡，適合經常外食的族群，抑或是得應付各種突如其來的邀約或酒局者，可隨時於餐前、餐後服用保持身體狀態。
薑黃 推薦排行榜
面對市面上各式各樣的薑黃產品，從膠囊到粉末多樣的選擇讓人眼花撩亂。想要維持日常保健、加強活力，找到能長效且持續吸收的產品格外重要。
來自銷售冠軍品牌大研生醫的「UC2/UCII-動易動非變性二型膠原蛋白」以美國專利microActive® 微活化薑黃素搭配多國專利成分製成，不僅薑黃素為一般產品的兩倍以上，補充後經過九小時依然維持極高活性，有效提高生物利用率，讓吸收效果更加顯著。
值得一提的還有每份含有高達40毫克 UC-II®非變性二型膠原蛋白，是常見成分的兩倍以上；再加上專利玻尿酸能加強靈活度，讓生活變得更穩健、有活力，日常活動更加輕鬆無礙。
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商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
類型 | 建議年齡 | 薑黃素含量（每份） | 素食 | 劑型 | 包裝方式 | 1日食用頻率 | 適用族群 | 1次食用量 | 過敏原 | 內容量 | 原產地 | 健康食品認證（小綠人） | 安全認證 | SNQ國家品質標章 | 保存期限 | SGS檢驗 | |||||
1 | DHC DHC｜濃縮薑黃 | | 以三種薑黃能量提供滿滿元氣 | 春薑黃、紫薑黃、秋薑黃 | 31mg | 錠劑 | 袋裝 | 1次 | 男性、女性、銀髮族 | 2顆 | 60粒 | 日本 | 3年 | ||||||||
2 | 悠活原力 悠活原力｜悠活薑黃朝鮮薊植物膠囊 | | 重視吸收力與全面性保養的優質複方 | 不明 | 36mg | 膠囊 | 罐裝 | 1次 | 男性、女性 | 2顆 | 穀光甘肽、乳糖 | 550g | 台灣 | 3年 | |||||||
3 | 永信HAC HAC｜薑黃素膠囊 | | 老字號大藥廠出品，安心有保障 | 不明 | 399mg | 膠囊 | 罐裝 | 1次 | 男性、女性、銀髮族 | 2顆 | 90粒 | 台灣 | 3年 | ||||||||
4 | CHOSEI沖繩長生藥草 酒豪傳說 沖繩薑黃錠狀食品 | | 含有榮獲日本天皇杯認可的獨特新品種 | 春薑黃、秋薑黃、白薑黃、沖繩皇金薑黃 | 50mg | 錠劑 | 袋裝 | 2～3次 | 男性、女性 | 1包 | 9g（1.5g×6包） | 日本 | 3年 | ||||||||
5 | SENTOSA三多 三多｜專利薑黃萃取C+T軟膠囊 | | 有助促進吸收的脂溶性配方 | 不明 | 18歲以上 | 237mg | 膠囊 | 罐裝 | 1次 | 男性、女性、銀髮族 | 1顆 | 大豆 | 30粒 | 台灣 | 3年 | ||||||
6 | UNIQMAN 暢杯大王 枳椇子+薑黃粉 | | 添加解酒酵素做為後盾 | 不明 | 400mg（薑黃萃取物含量，薑黃素比例不明） | 粉末 | 粉包 | 1次 | 男性、女性 | 1包 | 90g（3g×30包） | 台灣 | 3年 | ||||||||
7 | 義美生醫 義美生醫｜補不足薑黃萃取物 | | 本土薑黃直送萃取，杜絕原料汙染 | 秋薑黃（紅薑黃） | 350mg | 膠囊 | 罐裝 | 1次 | 男性、女性、銀髮族 | 2顆 | 蛋類 | 60粒 | 台灣 | 2年 | |||||||
8 | 葡萄王 孅益薑黃 | | 藉益生菌啟動多重代謝力 | 不明 | 104mg | 膠囊 | 罐裝 | 2次 | 男性、女性 | 2顆 | 乳製品 | 100粒 | 台灣 | 3年 | |||||||
9 | 京東坊生技 新紅薑黃先生 日用加強版 | | 原料製程皆講究，深受消費者一致好評 | 秋薑黃（紅薑黃） | 50mg | 錠劑 | 罐裝 | 2次 | 男性、女性 | 2～3顆 | 24g | 日本 | 2年 | ||||||||
10 | 豐滿生技 台灣紅薑黃-薑小瓶 | | 食用方式多元，加入料理或飲品皆可 | 秋薑黃（紅薑黃） | 132mg（以每份2g計算） | 粉末 | 罐裝 | 1次 | 男性、女性、兒童 | 1湯匙（約2g） | 50g | 台灣 | 2年 | ||||||||
以三種薑黃能量提供滿滿元氣
- 由日本國民保健美妝品牌推出，販售通路廣且價格實惠，讓身體保健更無負擔。
- 配方囊括秋薑黃、春薑黃與紫薑黃三種植物精萃，提供基本防護力與一日活力來源。
- 夾鏈袋包裝方便食用且容易攜帶，能在日常保養、商務應酬等場合輕鬆補給。
| 類型 | 春薑黃、紫薑黃、秋薑黃 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 31mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 包裝方式 | 袋裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性、銀髮族 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 60粒 |
| 原產地 | 日本 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
重視吸收力與全面性保養的優質複方
- 微米等級薑黃原料有助於強化吸收力，並融合朝鮮薊、五味子、牛磺酸等複方成分。
- 產品通過微生物、重金屬等多項安全檢驗，食用上更令人放心。
- 採用方便快速吞食的膠囊劑型並符合奶素飲食，年滿12歲以上即可視狀況需求補給。
| 類型 | 不明 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 36mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | 穀光甘肽、乳糖 |
| 內容量 | 550g |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
老字號大藥廠出品，安心有保障
- 嚴選高純度薑黃原料作為基底，並搭配黑胡椒粒萃取物提升吸收率。
- 額外添加濃縮兒茶素萃取以強化新陳代謝，適合久坐、少運動的族群參考。
- 產品從原料篩選、研發、製造過程皆嚴格把關，還能於外盒上記錄日期做好期限管理。
| 類型 | 不明 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 399mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性、銀髮族 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 90粒 |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
含有榮獲日本天皇杯認可的獨特新品種
- 使用沖繩當地出產的珍貴薑黃與天然草本植物製作而成。
- 其中「沖繩皇金」更是品牌獨自研發的新品種，薑黃含量為普通秋薑黃的22倍以上。
- 輕便的個別小包裝易於隨身攜帶，上班族熬夜加班、應酬跑攤必備。
| 類型 | 春薑黃、秋薑黃、白薑黃、沖繩皇金薑黃 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 50mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 包裝方式 | 袋裝 |
| 1日食用頻率 | 2～3次 |
| 適用族群 | 男性、女性 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 9g（1.5g×6包） |
| 原產地 | 日本 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
SENTOSA三多三多 ｜ 專利薑黃萃取C+T軟膠囊
有助促進吸收的脂溶性配方
- 國人熟悉的保健品牌，產品以兼顧品質與實惠價格而深受消費者青睞。
- 成分中保留了珍貴薑黃油並添加 MCT油、亞麻仁油，讓吸收利用率更為提升。
- 為好吞嚥的軟膠囊劑型且一天僅需一粒，PTP 包裝也相當易於保存與攜帶。
| 類型 | 不明 |
|---|---|
| 建議年齡 | 18歲以上 |
| 薑黃素含量（每份） | 237mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性、銀髮族 |
| 1次食用量 | 1顆 |
| 過敏原 | 大豆 |
| 內容量 | 30粒 |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
添加解酒酵素做為後盾
- 配方中含俗稱解酒酵素的枳椇子，有助緩解應酬飲酒場合的身體不適。
- 以微包埋技術讓薑黃成分更好溶解與被人體吸收。
- 為粉狀型態並採隨身包填充，獨特切口使粉末不易四散更好倒入口中。
| 類型 | 不明 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 400mg（薑黃萃取物含量，薑黃素比例不明） |
| 素食 | |
| 劑型 | 粉末 |
| 包裝方式 | 粉包 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 90g（3g×30包） |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
本土薑黃直送萃取，杜絕原料汙染
- 優質食品大廠跨足生醫，導入專業生產技術與製程管理，品質令人放心。
- 原料選用台灣產薑黃直送工廠萃取製造，以確保無蘇丹紅汙染風險。
- 添加胡椒鹼以提升身體吸收利用率，並輔以檸檬酸鈣帶來更全面的保護力。
| 類型 | 秋薑黃（紅薑黃） |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 350mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性、銀髮族 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | 蛋類 |
| 內容量 | 60粒 |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 2年 |
| SGS檢驗 |
藉益生菌啟動多重代謝力
- 由高含量薑黃搭配獨家 GKS6智慧型益生菌，是市面上少見的複方組合。
- 益生菌能平衡腸胃道的菌叢生態，帶動身體建立良好的代謝機能。
- 額外添加綠茶、米萃取物成分，有助於舒緩熬夜、應酬聚會大吃大喝的不適感。
| 類型 | 不明 |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 104mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 膠囊 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 2次 |
| 適用族群 | 男性、女性 |
| 1次食用量 | 2顆 |
| 過敏原 | 乳製品 |
| 內容量 | 100粒 |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 3年 |
| SGS檢驗 |
原料製程皆講究，深受消費者一致好評
- 在日台熱銷超過十餘年，好品質與有感回饋使其擁有高回購率。
- 以人稱薑黃之王的頂級紅薑黃作為主原料，並採用自然磨粉法保留完整營養價值。
- 亦可依需求搭配綠瓶夜用升級版，完整建構良好的代謝力與免疫力。
| 類型 | 秋薑黃（紅薑黃） |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 50mg |
| 素食 | |
| 劑型 | 錠劑 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 2次 |
| 適用族群 | 男性、女性 |
| 1次食用量 | 2～3顆 |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 24g |
| 原產地 | 日本 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 2年 |
| SGS檢驗 |
食用方式多元，加入料理或飲品皆可
- 一日一湯匙，可入菜調味、沖泡飲用，在日常飲食中做好身體保健。
- 原料來源純天然無添加防腐劑，並完整保留十餘種微量元素與豐富的膳食纖維。
- 水溶性粉體不容易結塊且更好吸收，純素配方讓茹素者也能安心食用。
| 類型 | 秋薑黃（紅薑黃） |
|---|---|
| 建議年齡 | |
| 薑黃素含量（每份） | 132mg（以每份2g計算） |
| 素食 | |
| 劑型 | 粉末 |
| 包裝方式 | 罐裝 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 適用族群 | 男性、女性、兒童 |
| 1次食用量 | 1湯匙（約2g） |
| 過敏原 | |
| 內容量 | 50g |
| 原產地 | 台灣 |
| 健康食品認證（小綠人） | |
| 安全認證 | |
| SNQ國家品質標章 | |
| 保存期限 | 2年 |
| SGS檢驗 |
建議攝取量與食用的最佳時機？
保健食品並不是吃越多越健康，小心過量而造成身體不適，反而本末倒置。在服用前，務必詳閱包裝上的每日建議攝取量及說明書，並謹遵指示。世界衛生組織WHO 研究建議，薑黃素一天攝取量以「每kg體重×0～3mg」來計算，不得超過200mg。而薑黃素屬於脂溶性營養素，配飯時一起吃或飯後吃的吸收效果較好。
孕婦、小孩也能吃薑黃保健食品嗎？
不建議，大量薑黃可能造成子宮收縮，讓懷孕婦女感到不適。小孩需視年紀和生理發育狀況而定，但薑黃提供的營養與價值，在其他食物中也能獲得，只要均衡飲食不挑食，不一定要特別從薑黃保健食品中攝取。
哪些人不宜吃薑黃？
不建議備孕或懷孕女性大量服用，因動物研究顯示，大劑量的薑黃會造成子宮收縮。而肝功能異常、腎臟疾病患者食用之份量也須特別注意，建議諮詢過專業諮師後再決定。
參考更多保健食品
從食物中攝取養分固然很棒，但要吃到足夠的營養素份量卻並不容易，因此許多忙碌而無法花太多時間兼顧飲食的上班族，會選擇透過保健食品來攝取營養。以下統整了多款保健食品，無論是自用或是作為禮品贈送都十分合宜，歡迎一併參考。
薑黃人氣推薦排行榜TOP5
第1名: DHC｜DHC｜濃縮薑黃
第2名: 悠活原力｜悠活原力｜悠活薑黃朝鮮薊植物膠囊
第3名: 永信HAC｜HAC｜薑黃素膠囊
第4名: CHOSEI沖繩長生藥草｜酒豪傳說 沖繩薑黃錠狀食品
第5名: SENTOSA三多｜三多｜專利薑黃萃取C+T軟膠囊
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