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【營養師監製】2023最新十大牛蒡茶推薦排行榜

牛蒡本身富有膳食纖維與其他多種營養元素,加上不含咖啡因,讓孕婦與孩童都可以安心食用,也受到許多注重健康的消費者們關注。而這個食材也被應用在茶飲上,同時擁有茶包、茶葉等多種沖泡類型可選擇,讓人藉由飲用即能獲得其保健功效。


但究竟要怎麼篩選,才能找到一款既美味又營養的牛蒡茶呢?本次就將以排名的方式,為各位推薦10款來自恩品茶禮、Mr.Teago、義美生機等頗富人氣的產品;同時更羅列了牛蒡茶的各種優點與選購方式,更為提供自製茶片的做法,有興趣的話就立刻看下去吧!

2023/07/14更新
安營養師
專家・達人
營養師
安營養師

現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

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黎人瑜
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黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

什麼是牛蒡茶

什麼是牛蒡茶

牛蒡本身富含膳食纖維,而以其為原料製作的茶飲,同樣能提供保健身體的效果。加上牛蒡茶為花草茶中相當易入口的類型,即使是初次嘗試的人,也不容易對其味道感到太過抗拒,很適合每日飲用。

牛蒡茶的選購要點

牛蒡茶究竟有哪些優點?又該如何做挑選呢?以下就為您一一介紹。

1

挑選使用帶皮牛蒡的茶飲

挑選使用帶皮牛蒡的茶飲

由於牛蒡皮富含綠原酸等多酚,而具有降低體脂、抗氧化、調節血糖等作用,故可透過攝取維持肌膚品質。加上牛蒡皮中所含的膳食纖維也相當豐富,如想藉由飲品獲取營養,便推薦挑選原料為帶皮牛蒡的產品。

2

以經過認證的有機牛蒡為優先

以經過認證的有機牛蒡為優先

確認飲品原料是否無使用任何農藥或是化學肥料,也是選購時的一大重點。而台灣目前是以「產銷履歷」及「有機農產品」等標章,作為農產品品質的認證;如果商品本身未註明相關標章,也可檢視其製造商是否值得信賴。

3

選擇理想的飲品類型

選擇理想的飲品類型

牛蒡茶產品可分為茶包、茶葉和茶粉等三種類,其中茶包有著便於攜帶及保存的優點;而茶葉在沖泡後則可食用或作為料理食材,不過茶包及茶葉都得注意丟棄處理的問題。而三者中茶粉最容易攝取到其中的膳食纖維,不過也因售價較高,預算有限的話可參考吸收效率次之的茶葉。

4

烘焙後較容易飲用

烘焙後較容易飲用

藉由先蒸煮再烘烤或是二次烘烤等多次加熱的過程,可以有效抑制根莖類蔬菜特有的氣味與苦味,並使得香氣更加地突出;對於不容易接受牛蒡茶味道的消費者,也不失是一個好選擇。不過,依據各廠商的烘焙方式不同,牛蒡茶的味道也會出現差異,因此請多加參考產品說明及他人的心得,挑選能夠接受並願意長期飲用的商品。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大牛蒡茶人氣排行榜

以下就將為您帶來各種牛蒡茶產品的介紹,敬請參考。
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

恩品禮茶

黃金牛蒡茶

恩品禮茶 黃金牛蒡茶 1枚目

從細節精心打造的美好風味

2

Mr.Teago

牛蒡茶

Mr.Teago 牛蒡茶 1枚目

通過多項檢測的品質保證

3

DHC

焙煎牛蒡茶

DHC 焙煎牛蒡茶 1枚目

遠紅外線煎焙,引領牛蒡的迷人香氣

4

High Tea

牛蒡養生漢方茶

High Tea 牛蒡養生漢方茶 1枚目

單獨包裝,送禮自用兩相宜

5

義美生機

台灣牛蒡糙米茶

義美生機 台灣牛蒡糙米茶 1枚目

溫醇口感中的清雅糙米香

6

曼寧

瑪黛牛蒡茶

曼寧 瑪黛牛蒡茶 1枚目

當西方的瑪黛遇上東方的牛蒡

7

蔡薑君

益生菌冰糖牛蒡

蔡薑君 益生菌冰糖牛蒡  1枚目

甜美回甘,大人小孩都喜歡

8

青玉牛蒡茶

沅波濤紅景天牛蒡茶包

青玉牛蒡茶 沅波濤紅景天牛蒡茶包 1枚目

融合滋補漢方藥材,營養更加分

9

神農本草

甘甜回味牛蒡茶

神農本草 甘甜回味牛蒡茶 1枚目

泡茶、料理皆合適的帶皮牛蒡

10

LOTTE樂天

牛蒡茶

LOTTE樂天 牛蒡茶 1枚目

即開即飲的便利性

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

恩品禮茶黃金牛蒡茶

黃金牛蒡茶 圖片 1
來源:etmall.com.tw
最低價格
NT$449
最低價格
NT$449

從細節精心打造的美好風味

恩品禮茶旗下從牛蒡餅乾到複方茶飲皆一應俱全,說是牛蒡專家一點也不為過。而這款茶包由於完全不添加任何食材與調味配方,僅以國產優質牛蒡帶來最為純粹的甘醇滋味,正可獻給想專注品嚐牛蒡風味的消費者。


尤其廠商將採收後的牛蒡,以縱切方式降低食材本身的土味,再經獨家旋風式的烘焙技術提升茶飲口感;更搭配日本進口的無漂白茶包,讓全家大小都能好好享用一杯安心且營養的茶品。

排行榜值得參考嗎?
No.2

Mr.Teago牛蒡茶

參考價格
NT$350

通過多項檢測的品質保證

若是覺得單純只有牛蒡的茶飲喝起來有些單調,不妨參考這款添加紅棗、枸杞的複方養生茶吧!透過這兩種大眾皆可接受的溫補中藥材,除了可增加茶湯的風味,同時亦能加乘牛蒡茶本身的樸實與甘美,讓不少喝過的朋友大讚順口易飲。


此外,廠商為了確保其品質,特別將產品交付國內檢驗機構,保障了無農藥殘留的安心感,亦可放心作為贈送給親朋好友或長輩的禮物。

No.3

DHC焙煎牛蒡茶

焙煎牛蒡茶 圖片 1
來源:shopee.tw
參考價格
NT$260
參考價格
NT$260

遠紅外線煎焙,引領牛蒡的迷人香氣

本商品來自日本原裝進口,廠商嚴選境內優質的原產牛蒡,連根帶皮烘焙出食材的原始香氣。它的烘烤方式相當獨特,是先將新鮮摘取的牛蒡均勻切塊,再搭配櫻島熔岩與遠紅外線,烘托出牛蒡特有的芳香,很推薦給講究風味的消費者參考。


另外,本品以挺立的三角茶包填裝,讓切碎牛蒡有充分空間在茶袋中翻滾,釋放完整的美味及營養。而每袋商品僅有10包入,無論是單身居住者或初次品嚐茶飲的新手,都不易造成庫存上的負擔。

No.4

High Tea牛蒡養生漢方茶

最低價格
NT$274

單獨包裝,送禮自用兩相宜

平常在辦公室工作時,總少不了要來上一杯午後茶品提提神,這時利用無糖茶包來取代含糖手搖飲,便是個不錯的好點子。這款茶品不只含有牛蒡精華,亦能攝取到溫補的黃耆、紅棗等元素,且利用紅棗的微甜感讓茶飲更加甘甜潤口,可說是一款備受養生族群青睞的漢方調理茶。


推薦的理由不只這些,由於本品採單獨包裝,相較於裸裝茶包便多了一份防護的安心感,並能在辦公室場合與他人輕鬆分享。而搭配的質感印刷紙盒,作為贈送他人的節慶小禮也十分合適喔!

No.5

義美生機台灣牛蒡糙米茶

最低價格
NT$135

溫醇口感中的清雅糙米香

義美是國內老字號的食品廠商,旗下產品線不只豐富多元,近年更以無添加的養生形象,備受消費者的信賴;且鋪貨的實體通路也不少,臨時需要的時候,只要走一趟超市或超商便能輕鬆購得。


這款牛蒡茶除了飽含牛蒡的原味甘醇,還帶著一抹清新的糙米香氣,在風味上相當獨樹一格,很推薦給喝膩原味牛蒡,而想來點不同風味的顧客。順帶一提,沖泡後的茶包原料,可另外加入米飯、粥品或打成精力湯,讓食材獲得充分運用不浪費!

No.6

當西方的瑪黛遇上東方的牛蒡

追求窈窕身材的消費者,可能都聽過瑪黛茶的營養功效,而曼寧身為茶品專家,特別將瑪黛茶與牛蒡結合在一起,同時添加適當比例的甘草根增加回甘口感,讓茶飲變得更加順口好喝。這款商品的牛蒡來自屏東的日本柳川品種,小農採用自然農法的方式,排除化學肥料與農藥的污染,讓消費者飲用時更加安心。


值得推薦的是,本品茶包使用玉米澱粉原料製成的 PLA環保茶袋,因具備可自然分解的特性,即使直接丟入垃圾桶,亦不擔心會對環境造成太大的負擔,實是一款從內到外具備環保意識的優質商品! 

No.7

蔡薑君益生菌冰糖牛蒡

參考價格
NT$290

甜美回甘,大人小孩都喜歡

本商品的類型和沖泡方式跟市售的常見茶包略有不同,廠商將切片牛蒡與素冬蟲、枸杞等原料融入潔白的冰糖磚中,只要添加適量熱水攪拌,便能輕鬆煮出一壺甘甜的牛蒡茶,有著大眾接受度很高的溫潤風味,相當適合作為招待親友的午茶飲品;或是另外添加粉圓、芋圓等配料,替工作到下午的疲累身體補給能量。


只是本品因含糖量較高,對於需要控制糖分攝取的人來說,購買前便需要特別考量身體狀況,或是改選擇無糖商品為佳。

No.8

青玉牛蒡茶沅波濤紅景天牛蒡茶包

參考價格
NT$660

融合滋補漢方藥材,營養更加分

國內的青玉農場深耕牛蒡市場多年,致力為消費者打造風味豐富的牛蒡飲品,旗下產品更有結合不同藥材功效的茶包,滿足顧客的營養需求。而這款以「沅波濤」為名的牛蒡茶包,則是特別添加了紅景天、麥門冬、七葉膽等多種食補藥材,並以低溫烘焙的方式鎖住養分,全方位地守護身體活力。


不過,由於每個人的體質不同,在飲用複方中藥茶飲的時候,最好還是能先諮詢專業醫師的意見,以免適得其反。

No.9

神農本草甘甜回味牛蒡茶

最低價格
NT$640

泡茶、料理皆合適的帶皮牛蒡

牛蒡片不僅在日常生活中,可以熱水直接沖煮成保健飲品,亦能夠與肉類、蔬菜等食材烹調,為餐桌料理增添風味與營養價值。這款牛蒡茶為百分之百天然的牛蒡切片,且無額外添加任何的調味劑或人工添加物。此外,它的原料來源更通過 SGS、FDA 等檢驗合格,確保產品安心無毒。


唯獨需留意本品在使用前需以水清洗並充分煮沸,且沖泡所需份量得自己斟酌,較不適合追求便利的消費者。

No.10

LOTTE樂天牛蒡茶

參考價格
NT$39
參考價格
NT$39

即開即飲的便利性

茶包固然在沖泡與保存上都相當方便,但若是出門在外臨時找不到熱水,或是手邊沒有沖煮茶具,便顯得有些無用武之地。


這款由韓國品牌樂天推出的牛蒡飲品,便直接將牛蒡精萃調製成寶特瓶裝的美味飲料,一開瓶後就能享受大口暢飲下的甘美;加上本品不添加糖分,即使天天飲用,也無需擔心卡路里攝取過多的問題。較為可惜的是,本品在一般實體通路較為少見,喜歡的朋友可得多花一些心力尋找囉!

自製美味牛蒡茶

自製美味牛蒡茶

除了購買可直接沖泡的牛蒡茶產品,也可以嘗試自己從牛蒡開始製作。而若想做出美味且具高營養價值的茶飲,則得注意過程中要保留牛蒡皮並維持其乾燥。詳細做法也相當單純,首先將牛蒡上的泥土洗乾淨,並連皮一同切片;接著在陽光下曝曬1~2天,使其徹底乾燥後再放入平底鍋中乾煎烘烤;最後只需將熱水注入喜歡的量,即可享受美味的牛蒡茶。

專家解惑!選購牛蒡茶的常見問題

專家解惑!選購牛蒡茶的常見問題

了解該怎麼選購牛蒡茶,以及市面上有哪些商品以後,各位是否還有一些其他的疑惑呢?以下列出幾個讀者們可能會有的問題,並邀請了專家解答,希望能為大家排困解難。

一天能喝多少牛蒡茶?

一天適量的話240cc沒有問題,但如有不適應就必須停止飲用,尤其有腸胃不適、婦科疾病等人應避免飲用。

何時喝牛蒡茶效果比較好?

以下三類狀況及時機皆可考慮喝牛蒡茶:

  1. 一早空腹時:幫助新陳代謝
  2. 三餐飯後喝:牛蒡茶富含水溶性膳食纖維,可降低腸肝循環並幫助膽固醇代謝
  3. 燥熱煩悶時:牛蒡茶在中醫理論中有疏風清熱、解毒消腫的效果,可以緩解情緒煩悶

牛蒡茶有利於減肥?

牛蒡本身富含水溶性膳食纖維,除了可以提升膽固醇的排出,也能夠增加飽足感。雖然也有研究提到牛蒡茶利於血糖及血壓的控制,但是不能作為常規治療,減肥時仍要注意日常飲食內容及總量才是長久之計;須注意腸胃道敏感者(胃食道逆流、消化不良)應避免食用。

暖心也養生的其他茶飲

介紹完牛蒡茶的特色及推薦商品後,為了滿足讀者對於養生的需求,以下也提供了幾種擁有豐富營養素的茶飲產品,有興趣的話不妨深入閱讀,以找出最符合喜好的類型喔!

總結

牛蒡是一種含豐富營養素的根莖類蔬菜,藉由飲用牛蒡茶便可攝取到膳食纖維,進而達到降低血糖、保養肌膚等效果。如果有興趣的話不妨多參考以上說明的內容,找出一款符合口味的牛蒡茶,透過每天的品嘗來打造更理想的身體狀態喔!

牛蒡茶人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 恩品禮茶黃金牛蒡茶

第2名: Mr.Teago牛蒡茶

第3名: DHC焙煎牛蒡茶

第4名: High Tea牛蒡養生漢方茶

第5名: 義美生機台灣牛蒡糙米茶

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