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人蔘茶擁有滋補養生及美容等多種功效,而市面上除了來自韓國的知名品牌正官庄外,也有像高麗太極、高麗元等人氣商品。但在挑選人蔘茶之前,相信有許多人對於泡法、飲用禁忌等抱持著不少疑問,同時也不確定何款商品才符合自身的需求。
為了讓大家能更了解人蔘茶的效果及使用方式,本篇將為大家推薦10款優質的人蔘茶飲,並從挑選產品時的選購訣竅開始介紹。另外,文章結尾還會說明飲用人蔘茶的適當時機,有興趣的朋友不妨繼續閱讀,搭配合適的產品展開健康新生活。
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
18歲自台中二中畢業後到了加拿大留學三個月,在加拿大的期間,首次知道世界的遼闊,立志於將來要做在國際間活耀的工作。喜歡冒險,曾經泳渡日月潭,參加蘭嶼馬拉松,以及單人24小時摩托車環台。目前到日本即將進入第8年,8年生涯皆在 SHAREHOUSE 度過,曾經接受過山口縣和熊本縣的電視訪問。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
人蔘茶由於含有「人蔘皂苷」等營養成分,除了能增強人體的免疫力,同時也有抗疲勞、抗衰老等效果。另外,對於重視美容保養的女性們來說,飲品中也包含了胺基酸和礦物質等滋潤皮膚的元素,持續飲用即可獲得補身又養顏的效果。
在介紹商品之後,接著要來看看人蔘茶有什麼樣的特色,請參考以下的項目以便挑選出合適的產品。
人蔘皂苷中還可分為「皂苷Re」、「皂苷Rg1」等不同種類,其各自的營養價值及效果也不盡相同。由於各地所培植的品種有所不一,因此建議在購買前優先注意原產地為何。而在眾多的人蔘產地之中,以韓國製的產品擁有最豐富的皂苷種類,並由於其栽培人蔘的歷史悠久,加上土壤和氣候也適合種植,使得當地的品質穩定性比日本、中國或美國的產品來得高。
人蔘一般的栽培年數為1年至6年,隨著栽培年數增加,分為「1年根」到「6年根」6個等級。而栽培年數愈長,人蔘皂苷含量就愈多,因此若在意營養價值的高低,選購時不妨以6年根製的人蔘茶為優先。
高麗人蔘因應不同的加工方法,分為「白蔘」、「水蔘」、「紅蔘」3種。其中「紅蔘」的加工方法為連皮蒸熟後再烘乾,使得附在人蔘皮或根上的人蔘皂苷不會流失,因而保有較高的營養價值。而且加工後的紅蔘已是蒸熟的狀態,使其食用時更容易消化和吸收,因此是三種類中最推薦選購的人蔘茶款。
人蔘茶的萃取方法,依照目前技術可分成「酒精萃取法」和「水萃法」2種。其中「水萃法」雖然耗時較長,但由於能直接抽出氨基酸、蛋白質、醣類等人蔘中原始的營養成分,使其品質會比以酒精萃取的產品來得好,故建議選擇時多注意其萃取方法為何。
人蔘茶產品中還可分為顆粒(粉劑)和濃縮蔘精兩種類,容易溶解的顆粒式較便於沖泡,即便是初次飲用者也能掌握飲用的分量。加上其包裝方式大多為方便攜帶的獨立小袋,想每天帶到公司沖泡也沒有問題。
另外,透過直接萃取人蔘成分而成的濃縮型,由於沖泡時可依據身體狀況自行調整分量,如果家中有多人擁有飲用習慣的話,濃縮型產品能為每個人提供更為精準的調養。
高麗元作為韓國老字號的人蔘茶品牌,旗下產品皆擁有著最佳的品質保證。這款商品將頂級的高麗蔘以細緻的顆粒狀製作,讓使用者能快速將其泡開,為身體建造強而有力的堡壘。此外,它的價格親民好入手,加上典雅大方的外包裝設計,使其相當適合作為逢年過節的伴手禮好選擇。
此商品的優異品質在國內外都擁有著相當高的評價,如果對人蔘茶仍舊停留在高級原料的刻板印象,不妨試試這款高麗人蔘顆粒茶,用它開啟你無負擔人生的第一頁。
不愛出門的你,是否因為缺乏運動而感到身體懶洋洋呢?人蔘可以調整體質與生理機能,而罐裝的產品更適合時常窩在家裡不出門的人使用。此產品不同於多數人蔘茶飲以顆粒狀製作,它直接將高麗蔘研磨成粉末狀,有效增加溶解度且不易結塊,只要簡單攪拌即可享受一杯能帶來滿滿活力的人蔘茶。
另外,六年根的營養價值也是人蔘中數一數二的,如果炎炎夏日中容易缺乏胃口的話,不妨嘗試飲用這款人蔘茶補充所需的能量喔!
這款由台灣在地製作的人蔘茶飲,配合國人以茶包方式沖泡的飲用習慣,製作了這款擁有獨特包裝的產品,它除了單純用來調理養身外,應酬時只要將它與酒類同時飲用,便可以減緩飲酒後所造成的不適感;而在燉湯、煲粥時加入數包一同燉煮,則能為料理增添人蔘風味,輕鬆為家人的健康把關。
不僅便於飲用又擁有著多樣化的功能,除了想嘗試本土製人蔘茶的讀者,對於習慣隨身攜帶保溫瓶的人,茶包式飲品可說是最為適合的產品也不為過。
這款人蔘茶雖然是從韓國原裝進口並以大容量包裝製作,但卻擁有著相當實惠的價格,在幫助增強體力之餘,也不會對荷包造成太大的負擔。另外,此產品的功效較為溫和,即使體質較敏感也能輕鬆用它消除疲勞;加上顆粒式的小袋裝設計,相當適合勞累的上班族與準備大考的考生帶著隨時飲用。
也由於它的親民味道及性價比,使其在人蔘茶飲中擁有相當的人氣,即使作為公司的招待用茶以及家族間的年節送禮,都可說是相當超值的理想選擇。
此商品是以六年根高麗蔘濃縮液與紅棗萃取物製成,味道上帶有微微的甘甜,就算與牛奶或沙拉一同入口也不會覺得很突兀。而對於想給家中小朋友嘗試人蔘茶的家長們,也可考慮加入少許蜂蜜,增添飲品的風味進而使其更易入口,從小幫助孩子打造健康的身體。
另外,此商品單盒中的數量無論想一個人飲用,或是和家庭成員一同品嘗都相當適合。若是初次體驗人蔘茶,而不希望因為一次購買太多而造成浪費的話,相當推薦參考此項商品喔!
內含38種人蔘皂苷的六年根,除了本身的營養成分相當豐富外,此款紅蔘商品還經過專業的蒸烤而保留了人蔘皮的部分,不只讓整體更具有健康價值,味道也因此變得更為濃郁。另外,其功能不侷限於泡茶,還可以取代味精加入菜餚之中,增加料理味覺層次的同時也能吃得更營養。
雖然包裝上略顯復古,不過方便攜帶的精巧小袋,讓你可以走到哪補到哪。加上本產品共包含了30、50、100包的款式,使消費者能更自由地依據飲用場所及頻率決定購買的數量。
休息是為了走更長遠的路,而對於忙到沒時間保養身體的上班族們,只要在小憩時段喝一點蔘精茶補充體力,就能讓你的加班時光也依然充滿活力。這款知名商品除了富含豐富的營養成分外,為了讓大家能便於攜帶而採用了小包裝的設計,如果容易忘記服用的話也可選擇放幾包在辦公桌上。
雖然此款蔘精茶的單包單價較他款來得稍高了些,但由於該品牌長期受到消費者認可,如果希望飲用時擁有安心感的話,選擇這款商品想必不會令你失望的。
人蔘皂苷這種營養成分擁有安神醒腦的作用,尤其對面臨升學壓力的國、高中生們來說,每天一杯即可使思緒更清晰,讓學習能夠因此變得事半功倍。而此商品採用的加工方式保留了人蔘皮的部分,使其擁有著更高的營養價值,讓提振精神的效用也因此更加顯著。
但也因為效果較為強烈,建議飲用時適量即可。而對於體質較敏感的人,也建議同時參考其他效果相對溫和的商品,避免氣血攻心造成反效果。
每當時序進到冬天,許多女性都會出現手腳冰冷的煩惱。而紅蔘茶則具有促進氣血循環的功能,只要養成每天一杯的習慣,不單單能改善發冷的生理現象,也可同時讓氣色看起來更為健康,不用再因為天氣的忽冷忽熱而影響了心情。
更令人放心的是,此產品經過2190天精心地栽種而成,並通過 GMP 等多項優良產品認證,讓全家都能安心飲用。但此款茶飲人蔘味較濃郁,初次飲用或是喜好清淡的人來說可能需要時間習慣。
俗話說預防勝於治療,只要趁年輕時將體質調理好,就不用等到年紀增長後因病痛纏身而困擾了。而擁有滋補強身效果的人蔘茶,作為青少年的營養茶飲可說再適合不過了。這款人蔘茶的味道清香、甘甜,即使初次飲用也易於入口;加上其以單一的鋁袋包裝製作,想要每天帶至學校當飲料也十分便利。
但由於其內含的份數在人蔘茶飲的產品中算是偏少的,若要作為禮物贈送,則建議同時參考其他產品從長計議為佳。
由於人蔘茶的飲用需注意時機及身體狀態,最後便要為大家介紹飲用高麗人蔘茶時的注意點。
由於人體在餐前或用餐期間最容易吸收皂苷中的營養成分,一般也推薦於這兩個時間點飲用人蔘茶。不過腸胃虛弱的人較適合於餐後服用,早晨血壓偏高者則建議於黃昏後再飲用,以免造成身體過度的負擔。
另外,從開始飲用人蔘茶到身體狀況改變需要一定的時間,故建議至少要持續飲用2~3個月,並觀察期間中身體情況的變化,才可判斷商品是否適合自己的體質。
雖然人蔘中的皂苷並不具有毒性,但依據體質及身體狀態不同,依然可能會出現興奮、腹瀉、濕疹、失眠、高血壓等症狀,因此不建議孕婦及正在授乳的媽媽們飲用,而兒童則要適量。另外,慢性病患及長期服藥者須先諮詢醫生意見,尤其是接受華法林等抗凝血劑治療的人,更要注意人蔘茶可能產生的副作用。
暸解挑選人蔘茶的秘訣後,相信各位也都有了一些心得。不過或許還有部分讀者對於飲用方面有些疑惑,為此下方整理出由專家回答的常見問題,希望能藉此幫助釐清。
A:經期期間飲用人蔘茶可能會過補,反而有造成子宮收縮的疑慮。如果要補氣、補腎陽的話,建議可在平時適當飲用較為理想;有必要時可諮詢專業醫師協助。
A:人蔘本身是滋補食材,對於成長發育也被認為有所助益,因此像是體質虛弱的兒童或是課業繁忙的學生族群也能飲用。不過要注意飲用量通常為成人的1/3,以免食用過多而補過頭。
A:飲用人蔘茶後,建議暫時避免食用白蘿蔔、西瓜、海鮮等生冷食物,才不會抵銷滋補作用。至於國人經常飲用茶飲中因含有茶多酚而會阻礙吸收;帶有高劑量咖啡因的咖啡、提神飲料也要避免,減少精神過度亢奮的疑慮。
除了人蔘茶以外,市面上也有許多主打滋養身體的產品,有需要的朋友不妨參考看看以下連結中的介紹,打造更健壯的身體以應付生活中的大小事。
經過這篇文章的介紹後,相信大家都能了解高麗人蔘茶的特色所在了。如果打算購買一款產品美容、補身的話,不如從本篇推薦的10款商品中選擇,用它展開全新的健康人生吧!
購入文中商品,mybest 將獲得部分收益。
商品介紹參考官網及各大電商通路內容製作
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