台灣人愛喝奶茶的程度舉世聞名,從早餐店、手搖飲料店、珍珠奶茶專賣店、餐廳到咖啡廳都會供應,而市售奶茶包更是琳瑯滿目,讓人能夠隨時隨地輕鬆沖泡享用。然而,面對著超市、賣場以及網購平台上不計其數的奶茶茶包品牌,每一款的口味、成分、熱量與咖啡因含量各有所異,究竟該如何挑選才好呢?
為此,本次文章便將仔細介紹挑選奶茶包的重點,並以人氣排行榜的形式推薦多款奶茶包,包含備受歡迎的義美、立頓、伯朗、西雅圖、3點1刻等知名品牌,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
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在揭曉人氣商品排行榜之前,以下要來深入了解挑選奶茶包的小秘訣,以便所有人都能夠快速篩選出最符合需求的產品。
世界各地的茶葉產地多得難以計數,而每一款茶葉都各有特色,製作出的奶茶味道也會因而有所不同。不僅如此,茶葉與奶、糖的比例配方亦左右著口味,首先便將對此詳加說明。
在台灣無論是一般市面上常見的包裝奶茶、手搖飲店的現做奶茶,還是珍珠奶茶中的基底茶,大多數都是以紅茶或綠茶的茶葉所製而成,因此如果平時喜歡喝這些奶茶的話,便能先從這兩種茶葉著手選起。以紅茶為例,就可以參考大眾普遍接受度最高的大吉嶺、阿薩姆、英式早餐茶,以及在地的日月潭、蜜香紅茶等款式,也能選擇台灣知名的烏龍茶、茉莉花茶,這些都是很適合調配成奶茶的茶種。
與台灣奶茶相較之下,東南亞地區或印度的奶茶大多更加濃郁,不管是口感還是香氣都明顯濃厚許多,很適合偏好香濃奶茶的人。其中,俗稱拉茶的印尼奶茶會加入大量的奶精,而泰式奶茶則會以高比例融入奶粉、奶精、煉乳與砂糖,這兩款喝起來都宛如甜點般誘人。至於印度奶茶又稱為馬薩拉香料奶茶,會添加肉桂、豆蔻、丁香、小茴香、月桂葉等辛香料,帶來與一般奶茶截然不同的味道,整體充滿了異國風情。
以香港鴛鴦奶茶作為靈感的茶包極為特別,奶茶的部分會加入砂糖及奶粉或奶精,並再另外搭配一半的咖啡粉。由於結合了奶茶與咖啡的特色,因此飲用時可品嚐到甜而不膩、苦而不澀的韻味,既有茶香又有咖啡香,也受到許多咖啡愛好者所歡迎。另一方面,市面上也能找到許多新奇有創意的口味,例如抹茶歐蕾、玫瑰奶茶、白桃奶茶、櫻花奶茶、草莓奶茶、牛奶糖奶茶,甚至還有黑糖老薑厚奶等獨特的配方,可供想嚐鮮的人一試。
許多人雖然喜歡喝奶茶,卻又擔心市售奶茶包太過甜膩,同時也害怕攝取到過多的糖分與熱量,導致對健康或飲食控制造成負面影響。面對這樣的狀況,就可著眼於標榜「減糖」、「少糖」或「無糖」版本的奶茶,此類配方會一定程度地減少成分中的糖分比例,藉以幫助降低甜度與熱量。除此之外,也能選擇使用奶粉而非奶精的款式,品嚐起來相對甜膩感較低。
奶茶包可大致分為原片茶葉包以及即溶粉包兩種類型,其中,原片茶包是直接使用切碎的茶葉,再與奶精或奶粉、砂糖等食材一起裝入茶袋中,較能呈現出宛如現煮奶茶般的風味。不過,原片茶包幾乎都需要以95°C 以上的熱水沖泡,才能使茶葉完整地泡開,也不能過度浸泡以免產生苦澀感。對於注重便利性的人來說,就能考慮以直接沖熱水攪拌均勻即可飲用的即溶式粉包為優先。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||||||||||||||
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口味 | 沖泡類型 | 建議飲用方式 | 含糖 | 含咖啡因 | 單包容量 | 包裝份數 | 素食類型 | 過敏原資訊 | 無香精 | 無奶精 | 無色素 | 無防腐劑 | 品質認證 | 孕婦可食 | 原料產地 | 製造/加工地 | 保存期限 | 保存方式 | |||||
1 | 立頓 奶茶量販包 | ![]() | 一次任選6種黃金比例調配的人氣口味 | 台式奶茶、抹茶歐蕾、英式皇家、焙香烏龍、茉香奶綠 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 20g | 20入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 斯里蘭卡、紐西蘭、日本 | 台灣 | 18個月 | 常溫陰涼處 | ||||||||
2 | 義美 義美|經典原味奶茶 | ![]() | 口感滑順、甜度適中且尾韻甘甜純淨 | 台式奶茶 | 即溶式 | 熱飲 | 18g | 18入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 台灣 | 12個月 | 常溫陰涼處 | |||||||||
3 | 伯朗 3合1奶茶 | ![]() | 細緻的泡沫賦予悠長的奶香後韻 | 台式奶茶 | 即溶式 | 熱飲 | 17g | 30入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 台灣 | 24個月 | 常溫陰涼處 | |||||||||
4 | 歐可茶葉 英式真奶茶 無咖啡因無糖款 | ![]() | 孕婦也能安心飲用的嚴選用料無咖啡因奶茶 | 南非國寶茶、英式奶茶 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 16g | 10入 | 奶素 | 乳製品 | 紐西蘭 | 台灣 | 12個月 | 常溫陰涼處 | |||||||||
5 | 西雅圖 即品約克夏奶茶 | ![]() | 奶味與甜味呈現絕佳平衡的大容量經濟包 | 英式奶茶 | 即溶式 | 熱飲 | 25g | 100入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 馬來西亞 | 台灣 | 24個月 | 常溫陰涼處 | ||||||||
6 | 家家生醫 7日孅港式奶茶 | ![]() | 由醫師研發並加入藤黃果與芒果籽萃取物 | 鴛鴦奶茶 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 20g | 7入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 不明 | 台灣 | 36個月 | 常溫陰涼處 | ||||||||
7 | 3點1刻 經典炭燒奶茶 | ![]() | 散發炭燒香氣的的可回沖茶包 | 烏龍奶茶、紅茶 | 原片茶葉 | 熱飲、冷飲 | 20g | 5入 | 奶素 | 牛奶 | 台灣、斯里蘭卡 | 台灣 | 24個月 | 常溫陰涼處 | |||||||||
8 | 馬玉山 炭香紅奶茶 | ![]() | 不添加人工化學香料的奶素配方 | 台式奶茶 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 15g | 14入 | 奶素 | 乳製品;同生產線亦處理含麩質穀類、芝麻、堅果、大豆、花生、玉米 | 紐西蘭、台灣 | 台灣 | 18個月 | 常溫陰涼處 | |||||||||
9 | AGF Blendy stick奶茶 | ![]() | 提供焦糖歐蕾等方便隨身攜帶的多種好評口味 | 鴛鴦奶茶、抹茶奶茶 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 9g | 6入 | 奶素 | 乳製品 | 不明 | 日本 | 日本 | 25個月 | 常溫陰涼處 | ||||||||
10 | 發現茶 奶茶系列 | ![]() | 嚴選印度阿薩姆紅茶製成充滿熟果香氣的滋味 | 烏龍奶茶、黑糖奶茶、台式奶茶 | 即溶式 | 熱飲、冷飲 | 23g | 8入 | 奶素 | 乳製品 | 紐西蘭、台灣 | 台灣 | 12個月 | 常溫陰涼處 |
除了香甜可口的奶茶之外,市面上還有其他各式各樣的茶包、即溶式茶以及茶葉可選。以下便精心整理出大吉嶺紅茶、薑母茶以及抹茶粉的介紹,歡迎有興趣的讀者透過以下連結延伸閱讀,依照每天的心情自由挑選飲品享用。
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
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