10 大牛肉網購推薦排行榜

想要在家細慢品味牛排的香嫩可口，優質的肉品自然不可缺少。本商品來自紐西蘭知名的銀蕨牧場，它除了擁有純淨紐國大地的天然環境，還有全球首創的飲食質量系統，為自家產的肉品嚴格把關，提供消費者安心無虞的頂級肉排。

由於嚴選的草飼牛擁有低脂肪、低卡路里的特色，並且選用高檔的腰脊部位分切，少油少筋的口感令人能好好享受原塊牛肉的香嫩鮮美。更別說那平易近人的單片價格，無論作為假日的大餐或是招待來訪賓客皆十分合適。

想在餐費中節省預算，卻又想滿足吃肉的慾望，不妨參考價格適中的一口骰子牛肉吧！這類商品是將美國 Prime 等級的安格斯黑牛肉，分切成等量的方形小肉塊，使其具有牛排般的厚度與口感。

且因為它的尺寸較為迷你，在熱鍋上也比較容易控制與關注肉塊的熟度，想要直接作為咖哩、醬燒燉肉的材料也沒問題，相當適合推薦給料理新手使用。再加上可以依照個人食量調整解凍的份量，即使是單身居住者也不怕當餐吃不完而浪費，實屬一款實用的美味肉品。

想品味日本和牛的銷魂美味無需出國，透過代理商冷凍宅配，便能輕鬆在家享受。本商品來自滋賀縣產的近江牛，這種被稱為澤井姬和牛的牛隻擁有純正血統；且生產的牧場堅持不使用抗生素，用心飼養的肉牛以入口即化的口感與唇齒留香的風味獲得老饕的喜愛。

此外，本品更具備日本境內的嚴格認證以及牛隻的身份認定，對消費者絕對有所保障，可說是貨真價實的一款牛肉。想要偶爾犒賞辛苦的自己，可別錯過這款頂級商品。

牛小排向來是不少消費者心中的夢幻逸品，若是不想要有骨頭的存在，不妨參考這款無骨的烤肉片。鮮嫩的肉片上散布美麗的油花紋路，光是擺盤便能讓人食指大動，絕對能成為烤肉派對上最受注目的主角。

順帶一提，牛小排油脂豐美，若是使用平底鍋加熱便無需使用太多油量。且相較於一般稍厚的牛排，這款薄厚適中的燒肉片更為軟嫩多汁，就連牙齒不太好的長輩也能藉此滿足口腹之慾。

說到香氣四溢的中式牛肉麵或是經典的法式紅酒燉牛肉，總少不了牛肋條的存在。其取自帶有隔膜的肋脊部位，以濃郁的霜降油花、十足的嚼勁受到饕客的青睞，相較於直接熱火煎烤，它反而更適合搭配其他食材與調味料一同燉滷。

由於牛肋條的脂肪含量較高，經燉煮後得以同時保有精瘦肉絲與豐郁油花，故使口感飽滿多汁而不感乾澀。若是擔心肉質不夠軟爛，亦可延長烹調時間，慢火燉出肉塊的香甜柔嫩。

上野物產是國內專營海鮮與食品冷凍宅配的老字號食品廠商，旗下這款是將肉質鮮嫩、富含油脂的肩胛部梅花肉仔細分切成薄片，即使長時間燉煮也無需擔心口感變得過柴，很適合使用在馬鈴薯燉肉、牛肉豆腐丼等需要久煮的料理上。

此外，本品的百搭性也能應用在火鍋、壽喜燒、燒肉、拌炒洋蔥等各式料理，增添家常菜的變化性，可說是居家冰箱必備的萬用肉品。

這款商品選用的是知名的和鑽牛，藉由天然環境與優質食物的餵養，使肉質結合了美國安格斯黑牛的彈嫩口感，以及日本和牛的飽滿油花，品質自然不在話下，堪稱美食家不容錯過的頂級商品。

此外，廠家在運送過程也絕不馬虎，全程配送的低溫控制確保產品新鮮度，難怪獲得國內不少人氣飯店的選用。惟因此款是帶骨的牛小排，若各位不喜歡有骨頭的肉品、或是想供年幼的小孩享用，也許可再參考其他款產品。

假日總愛進行露營、烤肉、野餐的族群，或是較為不善廚藝的人，可能會對料理的事前準備感到相當棘手。不過透過現成的料理包，或是已經醃漬好的肉品，相對能讓料理更加得心應手。由於這款商品已經過妥善調味，享有一開封即可烹調的便利性，相當適合應用在烤箱料理或烤肉聚會上。

另一方面，因其主要以瘦肉組成，剔除了油脂較為豐厚的脂肪部位，讓在意身材的消費者亦能放心享用。只是黑胡椒的辛香風味仍是重口味了些，建議各位適量品嚐即可。

這款來自海肉管家的牛排以新鮮原塊分切，除了採用澳洲黑牛的沙朗部位，並標榜比市售牛排高出三倍的份量，可說誠意十足。其次，宛如大理石紋路的均勻油花，能充分展現多汁、柔嫩的口感，加上扎實的厚度，想必能滿足喜歡大口吃肉的朋友。

不過需留意的是，號稱 King Size 的肉塊得搭配較寬大的鍋子或鐵板烹調，或是在解凍後分切成符合鍋型的大小，調理過程得麻煩大家費心一下了。

對熱愛美食的老饕來說，牛舌絕對是值得品嚐的美味。由於這類內臟類的商品量少而稀有，一般在菜市場中可能較為少見，幸好憑藉發達的網購服務，在家亦能輕鬆訂購。

本商品以薄切好的完整肉片販售，直接開封後便能下鍋煎烤，僅需以鹽巴或檸檬汁簡單提味，便能好好享受牛舌鮮脆又彈牙的口感。而若擔心腥味的話，灑上蔥花一同享用也是不錯的辦法。然而，對於沒吃過內臟類食材的消費者來說，可能會需要一些心理建設。