10 大優格機推薦排行榜

因除蟎機而在台廣為人知的日本品牌 IRIS Ohyama，推出的 IYM-013優格機不僅有為初階者設計的優格、酒釀全自動快捷，及25℃～65℃的廣範圍溫度帶等等，更有為料理進階者量身打造，最長發酵時間可達48小時的機能。強大又完善的機制能靈活運用於多種料理，因此獲得廣大使用者的好評。

此外，其製作出的優格風味濃、醇、香，甚至還成為許多國人旅遊日本的伴手禮首選。若想挑選一台功能齊全的機種，來體貼自己與家人的健康，那麼選擇它相信不會讓您失望。

製作優格時若因疏忽而讓發酵時間過長，不僅會使風味不盡理想，還可能導致益菌活性下降而讓營養價值大打折扣。此款商品捨棄了無謂的複雜操作，打造市面上唯一可自動冷藏的機種，將構造精準控溫在42±3℃以確保最優良的品質。

不僅如此，其在製作完成後還會自動切換成保冷模式，即使沒有在旁守候，也能讓您回到家就可享用到冰涼又美味的優格。再加上1.5L 的大份量，可一次滿足全家大小的味蕾，成為守護家人身體的健康管家。

日本新興品牌 BRUNO 於2018年進駐台灣後，精緻可愛的產品外型與實用功能，便一舉擄獲了不少年輕族群的芳心。旗下這款多功能低溫烹調機不僅能製作優格，更可自由調節溫度、時間料理出酸奶油、味噌等佐味醬料，甚至連溫泉蛋與雞肉捲等簡易食譜也難不倒它，可謂是輕鬆為菜單增添變化的最佳幫手。

另一方面，其還具有能將牛奶紙盒直接放入機身的便利設計，大大減少了準備和善後的手續；且日系簡潔又帶點北歐風的造型亦能當作擺飾，為廚房增添不一樣的新風貌。

除了具備人性化的智慧定時功能之外，恆溫技術的品質也相當穩定，可大幅降低機器一直升溫而導致優格變質的狀況發生。當中附有的7個玻璃分裝瓶，可方便依照所需的份量自由調整；且恰如其分的體積大小，也符合一次食用的份量，特別適合每天帶去公司或學校當作飯後點心。

除此之外，其機體亦通過 SGS 的檢測，在安全衛生上更令人安心；而立體發熱與防聚熱的結構，可讓優格均勻發酵、增加菌活性，呈現優質的醇滑口感。想自製美味健康的優格嗎？那麼這台優格機非常值得一試。

以豆漿機聞名的九陽可謂是廚房家電的領頭羊，其推出的這款新一代雙效合一的優米機，是以櫻花色系營造出春日的氣息，在女性市場中受到高度的矚目。除了簡單的一鍵設定可自動料理優格或米釀之外，還可透過手動更改時間來調整喜愛的發酵程度；加上採用的電腦晶片能達到360°恆溫加熱，確保穩定的發酵品質，讓製作出的優格風味無可挑剔。

另外，商品附帶的玻璃分杯可與不鏽鋼內膽做替換，將優格與米釀的製作容器做區別，在使用上不僅相當便利，還能有效避免食物交叉汙染的風險，貼心度十足。

早期優格機尚未在台普及時，國內首家自製優格菌種的「普羅家族」便開始在市場嶄露頭角。僅需將菌種加入牛奶中，並插上電靜置10～13小時，即可製作出天然美味的優格，簡單的步驟很適合家長帶著孩子一同動手體驗，不但顧及到飲食健康，還能增進情感的交流，因此銷售至今仍受到許多媽媽們的歡迎。

此外，旗下銷售之優格菌種具有相當的品質保證，若搭配此款專屬優格機一同使用，不僅能確保製作時的溫度合宜，還能讓風味不出差錯。雖然其放不下大容量的塑膠罐，但可直接將牛奶盒放進機器的特性，可省去不少操作手續。

另外，當購買的牛奶容器無法放進機器時，則可以利用隨贈的不鏽鋼提鍋盛裝後放入，便利性表現十分出色。只是該商品無法自行調整溫度，只能讓機器按照預設數值運作。

再加上其整體皆採無環境賀爾蒙成分的材質所製成，不易刮傷或破損的特性，大幅延長了商品的使用壽命。不過由於該款式並沒有控溫的功能，故製作時間和產出品質可能會受到四季或天氣變化的影響，或許對新手而言較難掌握。