台灣長年氣候炎熱,不少人喜歡到超商買氣泡水解渴消暑,長期下來也是一筆可觀的開銷,此時若有一台氣泡水機便可壓低成本,並減少寶特瓶垃圾量。目前除了引領自製氣泡水風潮的 SodaStream 外,還有如 bubble Soda、Drinkmate、台灣人熟悉的鍋寶、cosco 熱賣的 levivo 等優質品牌,選擇相當多樣化,然而即使瀏覽了 PTT、Dcard、mobile01網友開箱分享,不少人仍擔心買了會後悔。
為此,本篇文章實際訪問熟悉家電產品的3C編輯菜頭,將逐一說明氣泡水機的選購要點,並以人氣排行榜的形式嚴選十款好評商品,當中不乏有能直接打果汁飲品的機種,且這些品項都能在 momo購物網、Yahoo購物中心上購得。而文末也會介紹幾款氣泡飲食譜供參考,趕緊來一探究竟吧!
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比起市售瓶裝商品,用氣泡水機的長期開銷更低,而且也可依喜歡的口感調整氣泡濃度,或是製作、酒精飲品。
所謂的氣泡水是在純水裡頭加入一定份量的二氧化碳,以帶來更為刺激豐富的口感,並能提供一定的飽足感。且相較於同樣含有氣體的汽水、可樂等碳酸飲料,因為沒有額外加入糖漿,更能維持無負擔的零熱量,所以十分適合用於進行飲食控制、健身與減重,更為喝水增添一些額外刺激,鼓勵自己在炎炎夏日多補充水分。
然而,市售氣泡水600mL 約要價30元以上,如果每天都喝上一瓶開銷自然十分可觀。而氣泡水機即便更換氣瓶會需要一定的耗材成本,但實際換算下來,每公升的成本僅需10~15元,若長期飲用勢必會逐漸回本。此外,氣泡機還能依照個人偏愛的口感調整氣泡濃度,或是搭配酒精、茶飲、果汁製作多樣化的飲品,相當值得每日飲用的族群投資。
本段會整理出幾大重點幫助大家檢視氣泡水機的功能,一起來看看挑選上有哪些注意事項吧。
自動化運行的氣泡水機可以精準調整氣泡濃度,整體也更為安全,手動款的氣泡則要自己依照經驗拿捏。
氣泡水機在注入氣體時,主要分為電動和手動兩種模式。其中「電動款」需要插電或安裝電池,因此在使用環境或次數上會有所侷限,但因為設備可以更精準地將指定份量的氣體注入水中,故多半都有提供多段的氣泡濃度調整,讓人依照個人喜好自行製作,不僅口感更細緻、連同安全性也更提升。
「手動款」則需要使用者自行按壓,並自行拿捏注入的氣體量,十分考驗操作經驗,口感的穩定性及一致性不如電動類型方便。不過此類商品仍具有輕巧便攜、不需插電且售價較為便宜等優勢,如果使用頻率不高,或還不確定是否會長期飲用,先從手動款式入門也不失為一種方法。
鋼瓶裝有氣體會有一定的危險疑慮,所以要選大品牌的系統比較有保障,並確認回收據點與方式是否便利。
氣泡水機需要定期更換氣瓶,故建議優先選擇知名品牌以確保氣瓶容易取得,且熱門產品通常在市面上更易於找到副廠或是二手的替代品項,讓人能透過不同方式降低使用成本。此外,有鑑於氣瓶內填充了大量二氧化碳,安全性亦不容忽視,品管優良的知名品牌更能為使用安全提供保障,若不幸發生意外,後續也較容易找到負責窗口與相關保險。
其次,氣泡水機使用完畢的鋼瓶不能隨意丟棄,必須由消費者自行前往門市據點回收或是回填,因此選購之前也應留意該品牌在住家附近是否設有回收據點,或是有無提供到府收件的服務。
用來裝氣泡水的瓶子若為玻璃材質,整體會更耐用且無毒,有預算考量再考慮塑膠材質。
用於填裝氣泡水的扣瓶為了承受瞬間的高壓,部分機型會需要搭配專用瓶身,有些則能支援多數塑膠瓶,此時便須注意瓶身的耐受度,以免因壓力過大而導致氣體噴濺。一般來說,會比較推薦選擇搭配專用瓶,能讓氣泡水維持優異且一致的口感,當中又以玻璃材質瓶身為佳,不僅容易清洗又耐用,也無須擔心塑膠材質可能產生的健康疑慮。
順道一提,扣瓶方式主要分為卡榫式與旋轉式兩種。「卡榫式」可以直接將瓶身插入,安裝快速又方便,但通常需要在一旁等待氣泡水製作完成以確保安全;而「旋轉式」雖多了一個旋轉步驟卻相對穩定,固定後只要放著待充完即可,各位可依據自己對便利性的要求來篩選。
氣泡水機若能替純水以外的液體充氣,就能延伸出多樣玩法,才不會讓用途過於單一,最後被棄置、長灰塵。
部分中高階的氣泡水機提供多種模式與設定,最基本的功能便是「氣泡濃度」調整,讓人能依據喜好設定二氧化碳注入量,使口感有更多變化。進階款式更支援果汁或酒類的打氣功能,將氣泡水機的應用範圍從純水擴展到其他飲品上,無論是日常飲用還是招待客人,都能輕鬆調配出豐富多變的氣泡飲品。
自動洩壓會在取下瓶子之前卸除內部多餘的氣體,避免液體飛濺、瓶身飛出,安全更有保障。
氣泡水機若操作不當,很可能因瞬間壓力過大導致瓶身噴出或液體飛濺等意外,不僅易造成危險,也增加了清潔的麻煩,因此務必選擇具備「自動洩壓」功能的氣泡水機,以避免這些狀況發生。有自動洩壓機制的產品會在完成打氣之後自動排出瓶內多餘的氣體、大幅提升安全性,同時也讓剛接觸氣泡水機的新手無需自行手動洩壓。
每次使用氣泡水機後都要清洗,才不會黏膩或是滋生細菌,為此有拆卸式設計可以減少清潔死角。
氣泡水機每次使用後都需要清潔或擦拭,特別是在製作果汁或酒類飲品之後,以免產生黏膩感或長期下來滋生水垢與細菌。因此,挑選時可著眼於各項零件能輕鬆拆卸的機種,如此一來便能仔細清洗每個角落、避免清潔死角,對維持衛生有極大的幫助。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||||||
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充填方式 | 碳酸濃度調整方式 | 扣瓶方式 | 自動排氣減壓 | 容量 | 果汁、酒精 | 長度 | 寬度 | 高度 | 重量 | 保固期限 | |||||
1 | Mysoda 沐樹得 Woody氣泡水機-雲杉綠|WD002-GG | ![]() | 友善地球的時尚氣泡水機 | 鋼瓶式 | 不明 | 旋轉式 | 0.425L | 不明 | 13cm | 24.5cm | 40.8cm | 2.62kg | 2年 | ||
2 | Yaffle亞爾浦 檯面型商用氣泡水機|YS-15501 | ![]() | 專業級規格展現高端實力 | 鋼瓶式 | 不明 | 不明 | 13L | 28.5cm | 64cm | 53cm | 不明 | 1年 | |||
3 | Sodastream ART 自動扣瓶氣泡水機 | ![]() | 專用水瓶與快扣式鋼瓶安裝簡便 | 鋼瓶式 | 不明 | 卡榫式 | 不明 | 60L | 24.5cm | 17.3cm | 43.2cm | 3.5kg | 2年 | ||
4 | 賀眾牌 跨世代輕盈氣泡飲水機|UR-3602AW-1 | ![]() | 逆滲透過濾保障用水品質 | 鋼瓶式 | 不明 | 旋轉式 | 0.425L | 27cm | 45cm | 44.5cm | 14kg | 不明 | |||
5 | GROHE BLUE FIZZ 氣泡水機 雅致款 | ![]() | 相容多數市售氣瓶,使用更有彈性 | 鋼瓶式 | 手動式 | 卡榫式 | 不明 | 0.425L | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 1年 | ||
6 | BubbleSoda 全自動氣泡水機-海綿寶寶超值組|BS-808KTB1 | ![]() | 專利渦流打造最佳氣泡口感 | 鋼瓶式 | 不明 | 旋轉式 | 不明 | 120L | 41cm | 13cm | 22cm | 1.58kg | 2年 | ||
7 | Drinkmate 企鵝機氣泡水機|J101 | ![]() | 主打配備業界最大充氣鋼瓶 | 鋼瓶式 | 不明 | 不明 | 不明 | 0.850L | 24.2cm | 18.8cm | 42cm | 1.6kg | 2年 | ||
8 | Gplus 氣泡王 RO濾淨/瞬熱/製冷/氣泡飲水機| GP-W06SR | ![]() | 多變口感自由切換,讓喝水更隨心所欲 | 鋼瓶式 | 手動式 | 不明 | 不明 | 47cm | 22cm | 43cm | 20kg | 1年 | |||
9 | OASIS 櫥下極奢氣泡三溫飲水機|LUXES-FIZZ-401 | ![]() | 募資破千萬的人氣機種,市場口碑保證 | 鋼瓶式 | 不明 | 不明 | 23cm | 35cm | 47cm | 17.6kg | 1年 | ||||
10 | SodaSparkle 隨行氣泡水機 | ![]() | 操作簡單快速,隨時隨地暢享氣泡飲 | 鋼瓶式 | 不明 | 旋轉式 | 不明 | 16.5cm | 9.6cm | 32.4cm | 0.67kg | 1年 |
可以直接替果汁、調酒注入氣泡的氣泡水機,可說是讓調製飲品的範圍更加廣闊,而以下也介紹幾種推薦嘗試的夏日飲品,不妨在家試著製作吧!
【材料】氣泡水、葡萄柚1/2顆、檸檬1/4顆、迷迭香少許、養樂多1瓶、冰塊適量、
【步驟】
【材料】薑汁氣泡水或原味氣泡水、薄荷葉、洛神花冰125g、冰塊少許、洛神花蜜餞若干
【步驟】除了上述利用台灣當季水果製作的美味氣泡飲外,不少廠商也有販售各種口味的糖漿,可發揮創意製作各式飲品與調酒。也提醒大家,除非該機種適用,否則請先利用氣泡水機打好氣泡水再另外調味,切勿將水以外的飲料裝入氣泡水機以內。
既然都特意買了氣泡水機,想必會希望能做出不輸給市售商品的氣泡水。由於二氧化碳的溶水率會隨溫度降低而提高,若想喝到口感豐厚的氣泡水建議使用5℃以下的冰水,發泡效果會最為明顯。
除了氣泡的質感之外,水質也會影響氣泡飲的味道,各位可試試喜歡的瓶裝水品牌,比較看看不同水源的味道。另外提醒大家,在使用冰水之前,也別忘了確認水瓶的耐冷度,以免使用過程中出現損壞。
氣泡水機需要清潔保養且也有耗材上的開銷,如果飲用量不大且也沒有定期飲用的習慣,購買市售氣泡水相對來說會更划算。若有類似的需求不妨點選下方連結,參考內文選購一款喜愛的商品。
第1名: Mysoda 沐樹得|Woody氣泡水機-雲杉綠|WD002-GG
第2名: Yaffle亞爾浦|檯面型商用氣泡水機|YS-15501
第3名: Sodastream|ART 自動扣瓶氣泡水機
第4名: 賀眾牌|跨世代輕盈氣泡飲水機|UR-3602AW-1
第5名: GROHE|BLUE FIZZ 氣泡水機 雅致款
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