10 大煎藥壺推薦排行榜

中藥處方經常會有一帖熬煮成一碗、八分、七分等不同醫囑，日象這款煎藥壺透過微電腦溫控，能精準萃取出應有的藥汁量。簡單的操作介面，即使是不擅長電子產品的長輩也能很快上手；且只要按下出水鍵就能輕鬆倒出湯渣分離的藥汁，非常便於使用。

獨特的熱壓噴淋裝置能幫助藥性充分釋放，萃取而出的藥汁在經過循環過濾之後，受熱便能更加均勻，無論是頭煎或二煎都能喝到滿滿的藥材精華。而平時若喜歡以養生茶來代替各式茶飲，不妨透過這組設備大量煎煮，與家人一同享受美好人生。

對於初次嘗試煎藥且沒有時間看顧爐火的人來說，選擇全自動的煎藥壺能省下不少麻煩。本款除了具備加熱、保溫等基本功能之外，還多了快跟慢的按鍵，慢火有助於藥材深萃，快火則是能減少藥效揮發，運用在頭煎和二煎等不同煎藥需求的場合再適合不過。

手把的設計厚實好握取，不分男女皆能順手使用。此外，壺蓋鎖位的功能可防止倒藥汁時上蓋掉落，設想更顯周到。以不到千元的價位就能買到如此優質的商品，相信沒甚麼需要猶豫的。

尚朋堂特別精心打造出這款古色古香的藥膳壺，高溫煎煮之下所得到的藥汁能與陶土完美融合，口感溫潤不帶有金屬氣味，能完整品嚐到天然中藥材的芳香。內部搭配304不鏽鋼加熱器，不會氧化且不易附著藥材氣味，清洗完全無難度。

插電即開始煎藥，當藥汁高度低於加熱器後會自動進入保溫模式，且每隔30分鐘閃燈一次做為提醒。細節部分也十分講究，包含寬大的口徑易於放入藥材與清理藥渣、手把設計符合人體工學好握取，倒藥時亦很順手。而原色陶土飾以書法筆墨點綴，喝補藥也能享受藝術，購入一組何樂而不為呢。

品牌除了推出多種容量規格可供選擇之外，外觀設計也十分講究美感，無論是浮雕花卉或是平面彩繪，皆展現出典雅的中國風情，因而深受不少長輩們的喜愛。不僅外型出色，內裝也毫不馬虎，專利發明的不鏽鋼內膽加熱迅速且不怕燒焦，亦無須擔心會沾黏藥材而堆積藥垢。

壺口和壺嘴的設計皆相當好清洗，解決了煎藥壺容易堆積髒污的問題，讓人更樂於經常使用。而商品更是擁有許多安全標章，品質經得起考驗，舉凡秋冬藥膳食補、夏天煮茶退火養生皆合宜。

偏好陶瓷的溫潤手感，但卻又擔心使用或清洗過程會碰傷的話，選擇不鏽鋼製品或許會是更好的決定。本款為台灣本土製造，壺身與加熱器皆使用食品級不鏽鋼材質，品質令人十分放心。圓弧上蓋能加速內部的熱氣對流，讓藥材得以在穩定的高溫環境下完整釋出精華，使烹煮更省電又有效率。

此外，壺身內部以鋼印標示了最高水位，方便使用者判斷，即使初次煎藥也能很快掌握技巧。再者，整體重量不到2kg 而頗受女性好評，單手倒藥也不怕手震而灑得到處都是，值得各位列入選項之中。

想體驗直火煎藥、燉煮藥膳的樂趣，又嚮往電子加熱的方便性，那麼千萬不能錯過這款高人氣商品。除了煎藥壺可直接放在瓦斯爐上加熱之外，透過加熱底座的電子面板簡單操作，即可自行選擇自動煎藥、煲湯，二煎或暖藥，甚至還有少見的定時預約功能，功能性無可挑剔。

商品還設有獨立電源開關，安全性相較於插電就會自動加熱的款式更勝一籌。再者，加熱底座能與不同尺寸的煎藥壺相容，想更換容量便無須重新購買整組，很適合打算長期使用的族群。值得注意的電壓設計為220V，購買前請確認家中有無適用的插座。

以生產廚房家電與廚具聞名的鍋寶，也因應市場需求推出這款高質感陶瓷藥膳壺。其將近4L 的容量可用於燉煮十全大補湯、八珍湯等藥材量較多的藥膳飲品，只要加入足以覆蓋藥材量的水，插上電源就會自動煎煮成一碗至七分的量，輕鬆省去看顧爐火的麻煩。

仿古法文火慢燉能精準控制藥汁量，煮好後則會自動切換到保溫模式，即使沒有馬上飲用也不用擔心會失去溫補的效果。而考量到電子加熱的安全性，本品內建了過熱自動斷電裝置，送給長輩使用也很安心。唯獨令人在意的是壺嘴偏窄而容易殘留藥垢，使用後務必盡速清洗為佳。

婦寶在煎藥壺界小有名氣，台灣製造的品質保證加上價格合理好入手，成為眾多初購者的優先指名廠牌。這一款以恰到好處的容量，以及不會造成手部負擔的輕盈重量而大受歡迎；不鏽鋼壺身潔淨且好保養，內膽則是使用三層鈦合金，可在高溫之下穩定加熱，讓煎藥品質更加穩定。

值得一提的是，內部設有專利的折疊式藥液定量網，可確保藥汁不會忽濃忽淡，確保入口時的狀態。不過對比眾多優良的性能，本品手把的舒適度略顯一般，手掌較為厚實者握起來很容易夾肉，使用時需特別留心。

商品外觀乍看為一般的電熱水壺，實則為能自動煎煮藥材的藥膳壺。壺身主體與內部加熱器皆使用優質304不鏽鋼製作，好清洗且不易附著髒汙，長期使用也不用擔心堆積藥垢與殘留氣味。壺嘴部位也經過精心考量，三角順流不易噴濺，搭配擋藥材不擋藥汁的過濾網孔，讓飲用時更好入喉。

而有別於採加熱底座連結電線的設計，本款使用分離式插頭增加使用安全性，即使不小心踢到電線也不怕整壺傾倒，對於小坪數空間可說是相當友善。在此提醒，雖然不鏽鋼耐摩擦，但切勿因此而使用金屬刷清洗，以免破壞表面塗層而導致汙垢殘留而滋生細菌。

如果擔心煎藥壺的使用頻率不高，難以入手動輒上千元的電子加熱商品，或許可以參考這款經典不敗的手工砂鍋煎藥壺。其主體經由手工拉胚並反覆拍打成型，最後再以古法燒製而成，表面光滑細緻且手感溫潤；最重要的是無須擔心煎藥過程中會有金屬毒物溶出，飲用更為放心。

寬大的壺身能產生螺旋式導熱，讓內部藥材不斷循環翻滾，進而萃取出更為濃郁的精華藥液；而不煎藥時還用於燉煮補湯、藥膳茶飲，不失為養生的好幫手。缺點則是無法長時間保溫，天冷時煎煮好藥材最好能即時飲用，或盡快倒入保溫瓶保溫。