10 大味噌湯包推薦排行榜

喜歡即食味噌湯的便利，但無論是何種類型的風味有時對台灣人而言都過於鹹膩。針對口味清淡的消費者，料亭之味推出減鹽版的味噌湯包，足足少去25% 的鹽份；喝起來清爽不說，更因同時使用米味噌與豆味噌，交織的氣息更顯得厚實、鮮明，是令人品嚐過一次便會印象深刻的絕妙滋味。

此外，本品內含12包，口味涵蓋營養海帶芽、兼具滑潤口感與飽足感的豆腐與油豆腐，僅需百元左右的價位就能一次獲得，可說是格外的經濟實惠。

菇王這款隨身包是以國產的新米搭配非基因改造黃豆，並採用完全的手工釀造，經過長達兩年醞釀後，在味噌的最佳黃金熟成時期進行取用及包裝，無需其它食材陪襯即可散發出鮮、醇、濃、香的豐富層次，令湯包也能呈現如現煮般的美味。

本品是以生味噌與蔬菜包沖泡的方式，同樣簡單即食但更得以重現新鮮味噌的發酵氣息。此外，商品更通過多項檢驗與認證，品質令人安心，且精緻盒裝除了自用，餽贈親友亦不失體面。

喜康瑞選用來自日本信州所製味噌，也是淡色味噌的代表。由於當地天氣冷洌且水質純粹，因此釀造出的味噌擁有格外乾淨的自然風味，完全無需採用化學調味料增色，即可散發出清新且略帶豆香的特色，淡雅的風味非常適合口味不重的消費者。

再者，除了經典款另有少見的油菜風味，不僅低卡更囊括纖維質，作為孩童放學後的餐間點心，或是瘦身者的代餐選項皆恰到好處。

味榮品牌專營醬油及味噌釀製，擁有三代歷史，累積豐富的穀物發酵經驗，甚至開設文化體驗館，讓民眾能親身體驗味噌製作的過程。

本品是以台灣在地優良米種，經過專業流程嚴謹製作並經一個月以上熟成時間，最終所誕生出的天然味噌。入口品嚐濃郁甘醇，沒有過鹹的略苦味，優異的風味使其榮獲「新味食潮獎」的肯定，亦有推出素食口味供茹素者選購。而其一盒3入的小包裝對消耗較慢的單身族十分友好，加上蔬菜包份量扎實，作為早餐可謂營養又方便。

不少人到日本旅遊都喜歡逛超市購買調味食品，其中又以永谷園最人氣最旺。尤其是品牌推出的這款即食湯包，讓人得以輕鬆回味當地記憶。其具備四種口味，以油豆腐、豆腐、長蔥等傳統款式為主，不僅香氣飽滿，經還原的蔬菜沒有乾燥後的脫水感，反而充滿新鮮氣息如同現煮一般。

而配方所採用的是經過長時熟成的米味噌，中等的甜鹹度是受到台灣消費者喜愛的一大主因，且拆裝後體積小巧輕盈，差旅、露營、皆方便攜帶飲用。

即食味噌湯於日常生活相當方便，也很適合在辦公場所飲用。但若是想將其搭配食材烹煮，那麼這款由康寶所出品的味噌豆腐湯包便很好派上用場。

其嚴選自日本的赤味噌引領出道地日式風味，除了不含人工味精、防腐劑的食安要求外，更以友善耕作所產出的高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜、經乾燥後放入，搭配海帶芽、豆腐等已是足夠豐盛，還可煮成鮭魚泡飯、味噌拉麵或是味噌魚湯等料理，輕輕鬆鬆即可為餐桌帶來美味驚喜。

味噌雖是源於日本的傳統調味料，但亞洲各地皆受影響。除了台灣人對其接受度高，韓國人也因有類似食材「大醬」而特別能領略該風味。本品以韓式出發，開創出截然不同的湯品風格，加入了韓國竹鹽及芝麻油，發酵氣味中散發出芝麻的純粹清香，口感意想不到的合拍。

竹鹽除了鈉含量較低，更具備豐富礦物質如鉀、鐵及鈣等，特別適合重視從食物中攝取人體所需營養素者。雖然未在主要平台上架，但如此特殊的滋味仍很值得推薦一試。

若喜愛品嚐風味特殊的味噌湯，那麼本款想必符合以上需求。其特別選用由黃豆及豆麴所製成的赤味噌，因發酵時間達一年以上，因此完熟度高並擁有黃豆大量營養素，搭配豆腐、海帶芽、高麗菜及金針菇等配料，口感豐富多元且豆味分明、麴味香甜，有別於米味噌製的味噌湯。

日本人習於在夏季品嚐濃厚的赤味噌湯，藉以刺激食欲，有意選購的消費者亦可效仿。然而本品鹽份較高，若擔心腎臟負荷請斟酌飲用。

想喝點其它口味的味噌湯，但自己動手做又太麻煩，此時便很適合鎖定這一款商品。其擁有十種口味可供選擇，除了基本的豚汁、蔬菜外，還有螃蟹、牛蒡、湯三葉等，不僅方便隨時嚐鮮，為一家人準備湯品時也可任君選擇，充分滿足每個人的喜好。

經三十小時的真空冷凍乾燥技術，得以快速將食材中的水份進行低溫昇華，因此能大幅度的維持氣味與營養，還原度高，更撇除飲用沖泡湯品的加工感。不過本品經由代購價格稍高，可透過仔細比價再入手。

真好家選用來自日本百年老店、並透過專利技術製成的即溶味噌，搭配海帶芽等配料外更以柴魚提味，可說是相當正統的日式風情。一口喝下，味蕾分辨出味噌的濃郁、海帶的天然，而柴魚氣息又創造出鮮美又清爽的層次，儘管食材簡單卻擁有令人滿足的滋味，充滿餘韻。

此外，本系列也另外推出香菇味噌湯，同樣適合喜愛單純風味的消費者。不過本品份量較少，沖泡時請注意水量以免過於清淡。