在忙碌緊湊的生活步調之下,常常無法抽出時間仔細保養肌膚,加上季節轉換、年齡增長,都會導致膚質每況愈下。為了養顏美容、改善膚況,不少人會想靠喝膠原蛋白飲來加強保養。但目前市面上的商品眾多,在難以挑選的同時,也有不少消費者疑惑著膠原蛋白的功效、應該什麼時候吃、以及飲品與膠原蛋白粉之間的差別。
為此,本文實際訪問專攻營養保健食品領域的安營養師,深入探討挑選膠原蛋白飲時需要注意的地方,同時以人氣排行榜的方式精選出10款商品,且都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。想要擁有好氣色的朋友們,趕快一起看下去吧!
現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活,也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界,一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職,因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手,在工作之餘,擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃,希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
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根據不同的類型,膠原蛋白會與維持皮膚含水量、保養關節健康等方面有關,也會參與體內的玻尿酸生成過程,在身體中扮演多種角色。
大家耳熟能詳的膠原蛋白,其實是廣泛存在於身體各部位的一種蛋白質。根據研究指出,膠原蛋白的主要功能會根據類型而有所不同,包括維持皮膚水分、參與組織修復,同時也與關節結締組織及玻尿酸生成息息相關。由此可見,膠原蛋白對人體來說極為關鍵,並在皮膚的保養及修復過程中扮演著重要的角色。
隨著年齡增長,加上不均衡的飲食與抽菸等不良習慣,都會使人體內的膠原蛋白逐漸減少。更甚,太陽光中的紫外線也會阻礙膠原蛋白的生成。且由於膠原蛋白只存在於動物性蛋白質中,因此對於素食者而言,攝取足夠的膠原蛋白尤為困難。而大家可依據個人需求決定是否需要吃膠原蛋白補給品,例如想養顏美容、維持皮膚含水量時,可將膠原蛋白作為日常的營養補充品。
膠原蛋白粉最容易補足劑量,膠囊與錠狀需要一次吞嚥多顆,而膠原蛋白飲則要確認是否有過多添加物。
市面上的膠原蛋白產品可分成膠囊、錠狀、粉狀、軟糖與飲品等型態。首先,膠囊的優勢在於不會散發異味,但缺點是為了達到有效劑量,必須一次吞下許多顆。而錠狀大多會含有添加物以便成型與避免受潮,且同樣必須一次吃很多顆才足夠。若希望一次攝取足夠的劑量,粉狀應是最佳的選擇。
至於本次的主題膠原蛋白飲,最大的特色在於美味、口感佳、方便飲用,唯獨需要留意是否添加了過多的香料或甜味劑。而軟糖類則因糖分和色素含量很高,劑量卻普遍相當低,所以基本上僅能視為糖果或零食。
每款膠原蛋白的類型、成分、分子大小與添加物都各有所異,以下就要先來關注一些挑選時應當評估的小細節。
膠原蛋白可分成第一型~第五型,其中第一型與維持肌膚彈性較相關。
膠原蛋白可分成第一型、第二型,以及較少見的第三型、第四型、第五型。其中,第一型屬於最主要的種類,佔據了體內膠原蛋白的90%以上,無論是皮膚、韌帶、肌腱中都有它的蹤跡,還能夠促進身體合成玻尿酸,因而相當適合以美容養顏為訴求的人。不僅如此,在接受完皮膚醫美手術之後,也能藉此協助傷口癒合。
順道一提,拔智齒後也有望透過補充第一型膠原蛋白來輔助復原。但此類需求必須長期攝取,並且避開過多添加物的款式,如此才能幫助傷口的修復。至於第二型膠原蛋白則存在於關節和軟骨中,較適合想要保養關節的人選擇。
根據研究指出,維他命C 與穀胱甘肽與肌膚健康、維持膚色勻稱有一定關聯,常與膠原蛋白一同應用於營養補充。
如上所述,第一型膠原蛋白很適合用於幫助保養肌膚。如果希望進一步維持肌膚的澎潤緊緻感,亦可參考直接加入玻尿酸在內的複方。而若是以追求膚色明亮為主,,則可挑選最常見的維他命C 複方。除此之外,坊間也有產品會添加穀胱甘肽或花青素,以利兼顧促進抗氧化作用。
分子越小越好吸收,劑量則以每天2.5g~10g為標準,攝取量足夠才能真正補給至需要的地方。而過去豬來源的膠原蛋白多有腥味或是吸收率不同,目前隨著技術發展已不太會有這個問題。
如欲確保吃進去的膠原蛋白能被人體吸收,就必須注意產品的分子大小。由於分子越小、吸收率就越出色,因此能以「小分子膠原蛋白」或「膠原蛋白胜肽」為優先選擇。近來還有分子量更小的「二胜肽膠原蛋白 PRO-HYP」問世,且屬於易於吸收與轉化利用的水解型態。然而,因該原料目前都來自日本進口,所以單價普遍較高。其他還有分子也極小的「三肽膠原蛋白」,可惜在市面上還相當罕見。
論及每天的膠原蛋白攝取量,一般成年人都是在2.5g~10g 之間。另一方面,過去採用豬來源的膠原蛋白常常會帶有腥味,但隨著保健食品製造技術的進步發展,現在許多豬來源的配方並不會有明顯的氣味,且吸收率與魚、雞等其他來源相差無幾,可見並不需要太過在意。
膠原蛋白飲都會有調味,應盡量選色素、香精、甜味劑、蔗糖等添加物較少的款式,才能避免吃下多餘不必要的成分造成身體額外負擔。
為了增添適口性、讓人容易下嚥,並能順利養成持續補充的習慣,市售的膠原蛋白飲難免都會經過調味。應盡量尋找色素、香精等添加物最少的款式,以免反而對身體造成負擔。最重要的一點,便是要避免過多的人工甜味劑與蔗糖,以防糖分的攝取過量。同時,也別忘了計算一天的整體糖分攝取量,妥善規劃飲食才能達到最大保健效果。
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商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||||||||||
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適合對象 | 膠原蛋白類型 | 建議年齡 | 膠原蛋白來源 | 分子大小 | 膠原蛋白含量 | 1日食用頻率 | 其他成分 | 1次食用量 | 口味 | 過敏原 | 熱量(每份) | 原產地 | 內容量 | SGS檢驗 | |||||
1 | m2美度 超能膠原飲 | ![]() | 集結天然來源的保濕與抗氧化成分 | 男性、女性、孕婦(需諮詢醫師)、高齡者 | 第一型膠原蛋白 | 3歲以上 | 魚 | 三肽膠原蛋白、二胜肽膠原蛋白 PRO-HYP | 6000mg | 1次 | 維他命C、神經醯胺、玄米賽洛美、紅石榴、山竹果 | 1包 | 莓果 | 魚類 | 50大卡 | 台灣 | 50mL×8包 | ||
2 | 大研生醫 大研生醫|超美研膠原蛋白飲 | ![]() | 易於人體吸收利用的小分子與高劑量 | 男性、女性、高齡者、孕婦(需諮詢醫師) | 第一型膠原蛋白 | 不明 | 魚 | 小分子膠原蛋白 | 7000mg | 1次 | 維他命C、神經醯胺、水果多酚 | 1包 | 莓果 | 魚類 | 50大卡 | 台灣 | 50mL×8包 | ||
3 | 老協珍 老協珍|美顏飲 | ![]() | 利用植物多酚包裹膠原蛋白胜肽精華 | 男性、女性、高齡者 | 第一型膠原蛋白 | 不明 | 魚 | 二胜肽膠原蛋白 PRO-HYP | 5000mg | 1次 | 維他命C、植物多酚 | 1包 | 水果 | 魚類 | 43.6大卡 | 台灣 | 65mL×6包 | ||
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5 | ADF 膠原蛋白飲第4代 | ![]() | 富含多種青春配方的高CP值選擇 | 男性、女性、高齡者 | 第一型膠原蛋白 | 不明 | 魚 | 膠原蛋白胜肽 | 5500mg | 1次 | 神經醯胺、水解蠶絲蛋白、NMN | 1瓶 | 水果 | 魚類 | 97大卡 | 台灣 | 190mL | ||
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7 | TKLAB 雙嬌寶貝超彈嫩膠原蛋白飲 | ![]() | 多款口味任選,適口性極高 | 男性、女性、高齡者、孕婦 | 第一型膠原蛋白 | 12歲以上 | 豬 | 膠原蛋白胜肽 | 2500mg | 1次 | 維他命C、NAG玻尿酸前驅物、蠶絲蛋白 | 1包 | 水果 | 甲殼類及其製品 | 17.6大卡 | 台灣 | 20mL×10包 | ||
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9 | Quaker桂格 桂格 天地合補|天地合補 EXX 水亮膠原美顏飲 | ![]() | 藉由各種保養因子打造肌膚的水潤屏障 | 男性、女性、高齡者 | 第一型膠原蛋白 | 不明 | 不明 | 胜肽級膠原蛋白 | 3000mg | 1次 | 維他命C、穀胱甘肽、水解蠶絲蛋白、維他命E、玻尿酸鈉 | 1包 | 莓果 | 不明 | 26.4大卡 | 台灣 | 30mL×6包 | ||
10 | Angel LaLa天使娜拉 白藜蘆醇膠原飲 | ![]() | 融合日本、法國、西班牙多國專利成分 | 男性、女性、高齡者 | 第一型膠原蛋白 | 20歲以上 | 魚 | 膠原蛋白胜肽 | 3000mg | 1~2次 | 玻尿酸鈉、前花青素、神經醯胺、白藜蘆醇、蠶絲蛋白 | 1包 | 莓果 | 不明 | 28大卡 | 台灣 | 20mL×10包 |
適合對象 | 男性、女性、孕婦(需諮詢醫師)、高齡者 |
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膠原蛋白類型 | 第一型膠原蛋白 |
建議年齡 | 3歲以上 |
膠原蛋白來源 | 魚 |
分子大小 | 三肽膠原蛋白、二胜肽膠原蛋白 PRO-HYP |
膠原蛋白含量 | 6000mg |
1日食用頻率 | 1次 |
其他成分 | 維他命C、神經醯胺、玄米賽洛美、紅石榴、山竹果 |
1次食用量 | 1包 |
口味 | 莓果 |
過敏原 | 魚類 |
熱量(每份) | 50大卡 |
原產地 | 台灣 |
內容量 | 50mL×8包 |
SGS檢驗 |
適合對象 | 男性、女性、高齡者、孕婦(需諮詢醫師) |
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膠原蛋白類型 | 第一型膠原蛋白 |
建議年齡 | 不明 |
膠原蛋白來源 | 魚 |
分子大小 | 小分子膠原蛋白 |
膠原蛋白含量 | 7000mg |
1日食用頻率 | 1次 |
其他成分 | 維他命C、神經醯胺、水果多酚 |
1次食用量 | 1包 |
口味 | 莓果 |
過敏原 | 魚類 |
熱量(每份) | 50大卡 |
原產地 | 台灣 |
內容量 | 50mL×8包 |
SGS檢驗 |
適合對象 | 男性、女性、高齡者 |
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膠原蛋白類型 | 第一型膠原蛋白 |
建議年齡 | 不明 |
膠原蛋白來源 | 魚 |
分子大小 | 小分子膠原蛋白 |
膠原蛋白含量 | 10000mg |
1日食用頻率 | 1次 |
其他成分 | 維他命C、蜂王乳萃取、玻尿酸前驅物 |
1次食用量 | 1瓶 |
口味 | 水果 |
過敏原 | 蝦、蟹、魚類、牛奶及其製品,該生產線亦生產含甲殼類、堅果類、含麩質之穀物 |
熱量(每份) | 64大卡 |
原產地 | 台灣 |
內容量 | 50mL×6瓶 |
SGS檢驗 |
適合對象 | 男性、女性、高齡者 |
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膠原蛋白類型 | 第一型膠原蛋白 |
建議年齡 | 不明 |
膠原蛋白來源 | 不明 |
分子大小 | 胜肽級膠原蛋白 |
膠原蛋白含量 | 3000mg |
1日食用頻率 | 1次 |
其他成分 | 維他命C、穀胱甘肽、水解蠶絲蛋白、維他命E、玻尿酸鈉 |
1次食用量 | 1包 |
口味 | 莓果 |
過敏原 | 不明 |
熱量(每份) | 26.4大卡 |
原產地 | 台灣 |
內容量 | 30mL×6包 |
SGS檢驗 |
適合對象 | 男性、女性、高齡者 |
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膠原蛋白類型 | 第一型膠原蛋白 |
建議年齡 | 20歲以上 |
膠原蛋白來源 | 魚 |
分子大小 | 膠原蛋白胜肽 |
膠原蛋白含量 | 3000mg |
1日食用頻率 | 1~2次 |
其他成分 | 玻尿酸鈉、前花青素、神經醯胺、白藜蘆醇、蠶絲蛋白 |
1次食用量 | 1包 |
口味 | 莓果 |
過敏原 | 不明 |
熱量(每份) | 28大卡 |
原產地 | 台灣 |
內容量 | 20mL×10包 |
SGS檢驗 |
由於食物與咖啡因都會影響人體吸收膠原蛋白,因此建議在空腹時食用,並避免搭配含有咖啡因的飲品。如有在服用藥物的話,應該與膠原蛋白隔開1~2小時以免交互影響藥效。雖然膠原蛋白基本上並不會有副作用,但仍應注意不要過量攝取。其次,肝腎功能有問題、患有腎臟疾病、或正在接受洗腎等代謝能力較差的人,食用前也應諮詢醫師或營養師以策萬全。
有些人覺得吃膠原蛋白造成長痘痘或粉刺、體重變重,但其實可能並非膠原蛋白本身的影響所致,而是產品添加的複方與身體不合。如有不適還是都建議暫停食用,並諮詢專業醫師或藥師。
只要是動物性的蛋白質中都會含有膠原蛋白。不過,雖然動物的皮富含膠原蛋白,但實際上油脂的比重更多,所以不建議特別多吃皮來補充膠原蛋白,否則恐會導致身體的負擔。另外,很多人誤以為木耳含有膠原蛋白,但其實當中的膠質屬於多醣體,並非是膠原蛋白。所有的膠原蛋白都屬於葷食,茹素者因而不宜食用。建議吃素的人平時可以多多攝取維他命C,以幫助人體自行合成膠原蛋白。
除了本次介紹的膠原蛋白飲之外,不妨延伸參考維他命C、 B群、維他命A、維他命E 和益生菌等保健食品,全方位地維持皮膚的健康狀態。
看完了本次豐富的膠原蛋白介紹之後,各位是否已經迫不及待著手購買了呢?只要跟隨著選購要點中講解的重點,要找到最符合自身需求的膠原蛋白飲想必不是難事。大家不妨從人氣排行榜中選出一款,透過持之以恆的長時間攝取,逐步打造出健康自信又美麗的生活!
第1名: m2美度|超能膠原飲
第2名: 大研生醫|大研生醫|超美研膠原蛋白飲
第3名: 老協珍|老協珍|美顏飲
第4名: 統一藥品|統一藥品|我的美麗日記|我的健康日記蜂王膠原飲
第5名: ADF|膠原蛋白飲第4代
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