營養師監製10 大膠原蛋白推薦排行榜【2026最新】
如果想讓肌膚由內而外地散發美麗光彩，除了使用適合的保養品與化妝品之外，補充人體所需的營養素也是關鍵。而膠原蛋白不僅有助於維持皮膚的水潤彈性，還對關節骨骼保養息息相關，可謂是對人體相當重要。但面對著市面上琳瑯滿目的膠原蛋白粉、膠原蛋白飲等產品，不但令人不知該如何挑選，也對於功效、吃法與攝取量感到疑惑。
為此，本篇文章實際訪問專攻保健食品領域的安營養師，一同深入探討挑選膠原蛋白時該注意的要點，並以人氣排行榜的形式介紹多款推薦商品，而且這些品項都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買，希望能幫助各位順利挑選出適合的款式，逐步打造出有自信又健康的每一天！
現職品牌營養師，專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域，且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」，致力推廣正確的營養知識、觀念，提倡好好吃飯、吃得營養，並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活，也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界，一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職，因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手，在工作之餘，擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃，希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
在專家監製企劃中，專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。
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膠原蛋白真的有效嗎？
皮膚保水、關節保養等都和膠原蛋白有關，但會因年齡或生活習慣流失，可藉保健食品幫助補給。
隨著年齡增長或生活習慣的影響，許多人開始在意肌膚的彈性與光澤，進而考慮補充膠原蛋白。膠原蛋白廣泛存在於皮膚、骨骼、關節與血管等組織中，扮演維持彈性與支撐的關鍵角色。此外，它也能幫助人體合成玻尿酸，進而加強保養皮膚與關節的作用。
雖然人體具備自行合成膠原蛋白的能力，但還是會隨著年齡增長而逐漸減少，若再加上紫外線曝曬、壓力、抽菸與飲食不均，不僅會加速流失，也可能成為肌膚逐漸鬆弛、出現細紋或關節靈活度下降的原因之一，特別是素食者更難從日常飲食中獲得足量的動物性膠原蛋白。因此，若想幫助養顏美容、維持皮膚含水量，的確可考慮將膠原蛋白作為日常的營養補充品。
效果非立即見效，持之以恆是關鍵
所攝取的膠原蛋白進入體內後，會先被分解為小分子的胺基酸與膠原蛋白胜肽，再由身體重新合成所需的膠原蛋白。但這個過程需要時間與穩定攝取，並非吃了就能立刻讓皮膚變得緊緻或解決關節疼痛等相關問題。如果想透過補充獲得實質改善，通常仍需搭配均衡飲食和良好作息，並持續數週至數月才能觀察到變化，換句話說，膠原蛋白更像是一種長期保養的投資，而非短期急救方案。
膠原蛋白的選購要點
隨著膠原蛋白的人氣居高不下，產品的種類也越來越多樣化。以下將仔細介紹功效、型態、吸收率等重點，以供大家作為購買時的實用參考。
依據個人需求選擇膠原蛋白類型
市售膠原蛋白主要可分成第一型與第二型，且分別都能搭配不同的複方。首先會說明該如何根據食用的目的來正確挑選。
想維持肌膚緊緻或術後保養，可鎖定第一型膠原蛋白
第一型存在於皮膚、韌帶、肌腱內，而能幫助美容或維持肌膚健康，以美容為主還可搭配維他命C 或穀胱甘肽。
第一型膠原蛋白是體內含量最多的類型，約佔體內膠原蛋白的九成以上，並廣泛分布於皮膚、韌帶、肌腱與骨骼。由於第一型能支撐肌膚結構，進而維持彈性與緊緻度，因此是追求養顏美容的好選擇。若希望肌膚更澎潤水嫩，還可挑選額外添加玻尿酸的配方；而對於想兼顧提亮膚色的讀者，則建議參考加入維生素 C、穀胱甘肽或花青素等抗氧化元素的商品，不僅可減少氧化對身體的損害，還能幫助維持水嫩紅潤的好氣色。
此外，第一型膠原蛋白同樣適合在醫美療程或拔智齒等小型手術後幫助加快復原速度。此時務必選購選擇成分單純、含量充足的產品，並避免含甜味劑或人工香料成分，以減少身體負擔並專注於傷口癒合。
希望保護關節，建議選非變性第二型膠原蛋白（UC-II）
第二型膠原蛋白是針對關節和軟骨，其中的 UC-II 非變性型是以低溫製成，經研究指出更能發揮效果。
第二型膠原蛋白廣泛存在於軟骨與關節組織，能支撐軟骨結構並協助潤滑，對想維持關節靈活度或減少運動後不適者來說是一大助力。其中又以「UC-II 非變性型」類型特別值得優先考慮，它是以低溫製成，與經高溫水解的小分子膠原蛋白不同，據研究也指出其更能發揮保養關節與軟骨的效果，為日常保養或高強度運動族群的好選擇。除此之外，若再搭配薑黃、玻尿酸等成分，就能進一步加強抗發炎與保水潤滑，更有助減少行走或運動時的摩擦不適。
其實膠原蛋白還有第三型、第四型甚至第五型，但是在人體內的所佔比例相當少，例如第三型就只存在於血管壁以及肌肉中，相關的保健食品亦是十分罕見。
害怕腥味可考慮膠囊，有風味的款式也是好選擇
膠原蛋白的天然來源多半來自魚皮或豬皮，若處理不當容易帶有腥味，讓人卻步。建議對味道敏感的人，盡量選擇膠囊或錠狀產品，透過外殼包覆能避免氣味外散，不必擔心入口時的腥味，但也要提醒這類型每顆含量通常較低，要達到每日建議的2.5～10g 有效劑量往往需要食用多顆。
而隨著製程進步，多數膠原蛋白粉已能做到幾乎無味，部分產品還會標示天然水果風味，讓口感更易被接受。不過選購時仍需仔細查看成分表，避免含有過多糊精、人工香料或甜味劑的產品，以免增加不必要的熱量或負擔。至於膠原蛋白飲或軟糖雖然味道較好，但通常含有較多糖分與香料，而劑量也普遍偏低，長期來看難以真正發揮保健效果。
若注重效果，分子大小、成分含量與配方都是關鍵
如果想真正發揮膠原蛋白的保養實力，以下三點都是影響吸收率與效果的關鍵，接著將一一為大家做說明。
分子大小2000～5000Da較好吸收
膠原蛋白經酵素或酸水解後會被切成較小的膠原胜肽，基本上分子量落在2,000～5,000道爾頓（Da）時，通常被認為人體吸收率最佳，亦能協助體內膠原再生。不過真正的效果仍與製程、原料純度及檢驗品質息息相關，選購時最好也一併確認產品的檢測報告。
粉狀最能補足有效劑量
建議優先選擇粉狀最能一次補足有效劑量，且現在也有許多產品能做到沒有腥味。
若是想要一次補足每日建議的2.5～10g 有效劑量，以粉狀膠原蛋白最為方便，可將其加入咖啡、牛奶或果昔中，飲用方式靈活又便利。此外，現今多數粉末經脫腥處理後氣味大幅降低，但購買時仍需檢視是否含有過多糊精、香料或甜味劑，以避開純度低、以及會為身體帶來多餘熱量或負擔的商品。
可搭配維生素C等複方成分，提升美容與修復效果
維生素C 在膠原蛋白合成過程中扮演著重要角色，能讓新生的膠原分子更穩定、更不易被氧化，因此膠原蛋白若與維生素C 結合，將有助於提升效果。另外，如果產品中還同時含有玻尿酸、花青素或葡萄籽萃取等抗氧化成分，則可再進一步幫助保濕與修復，對美容或術後保養有益。著重於美容或修復保養的族群，選購時不妨關注含有這類複方成分的款式。
膠原蛋白 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 詳情 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
膠原蛋白來源 | 劑型 | 膠原蛋白含量 | 1日食用頻率 | 其他成分 | 1次食用量 | 口味 | 過敏原 | 原產地 | 內容量 | ||||
1 | 義美生醫 義美生醫｜膠原蛋白粉 | | 豬 | 粉末 | 4000mg | 1次 | 維他命C、藍莓、覆盆莓、蛋殼膜、西印度櫻桃粉 | 5～10g | 不明 | 不明 | 比利時／法國 | 198g | |
2 | NIPPIPremium 100% 純膠原蛋白胜肽白金版 | | 魚 | 粉末 | 不明 | 1～2次 | 5～10g | 無調味 | 海鮮 | 日本 | 100g | ||
3 | 大研生醫 大研生醫｜超美研膠原蛋白飲 | | 魚 | 液態飲 | 7000mg | 1次 | 維他命C、神經醯胺、水果多酚 | 1包 | 莓果 | 魚類 | 台灣 | 50mL×8包 | |
4 | m2美度 超能膠原C粉 | | 魚 | 粉末 | 1000mg | 1次 | 維他命C（長效C+卡曼橘C）、玄米賽洛美、反式白藜蘆醇 | 1包 | 水果 | 魚類及其製品 | 台灣 | 30包（2.5g／包） | |
5 | DHC DHC｜膠原蛋白Plus | | 魚 | 錠劑 | 2050mg | 維生素B1、維生素B2 | 6粒（搭配開水分次食用） | 魚類及其製品 | 日本（靜岡縣） | 180粒 | |||
6 | Heilusan好立善 Heilusan｜水解膠原蛋白粉 | | 豬 | 粉末 | 150000mg | 1～2次 | 1平匙（約5～6g） | 原味 | 不明 | 德國 | 150g | ||
7 | 老協珍 老協珍｜美顏飲 | | 魚 | 液態飲 | 5000mg | 1次 | 維他命C、植物多酚 | 1包 | 水果 | 魚類 | 台灣 | 65mL×6包 | |
8 | Suntory三得利 三得利｜Milcolla 蜜露珂娜膠原蛋白 | | 魚 | 粉末 | 5000mg | 1次 | 維他命C、牛乳賽洛美、西印度櫻桃 | 1包 | 莓果 | 魚類、牛奶 | 日本 | 97.5g（6.5g／包） | |
9 | Meiji明治 膠原蛋白粉 | | 魚 | 粉末 | 5000mg | 不明 | 維他命C、葡萄糖胺、胺基酸、精胺酸 | 不明 | 不明 | 海鮮 | 日本 | 196g | |
10 | URUHIMEMOMOKO潤姬桃子 膠原蛋白肽 | | 魚 | 粉末 | 不明 | 1次 | 膠原蛋白肽（含明膠）、麥芽糖醇(甜味劑)、α-環狀糊精、桃子果汁粉、維他命C、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B12 | 1包 | 蜜桃風味 | 麩質穀物類、魚類 | 日本 | 1.5g×30包 | |
義美生醫義美生醫 ｜ 膠原蛋白粉
全方位保障純淨安全的高品質原料
- 精心選用法國大廠產出的原料，原廠已製造膠原蛋白達上百年。
- 2,000 Dalton 的水解膠原蛋白小分子易於吸收且不會散發異味。
- 富含關鍵胺基酸，全程堅持不使用有機溶劑、無動物賀爾蒙。
| 膠原蛋白來源 | 豬 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 4000mg |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 維他命C、藍莓、覆盆莓、蛋殼膜、西印度櫻桃粉 |
| 1次食用量 | 5～10g |
| 口味 | 不明 |
| 過敏原 | 不明 |
| 原產地 | 比利時／法國 |
| 內容量 | 198g |
NIPPIPremium100% 純膠原蛋白胜肽白金版
獨家技術造就出吸收快、釋放慢的配方
- 從日本原裝進口的高品質，擁有獨家的生薑酶水解專利。
- 全新升級版本再度提高吸收率與速度，標榜30分鐘即可吸收。
- 分解速度則降緩至超過6小時，可以充分停留在人體內。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 不明 |
| 1日食用頻率 | 1～2次 |
| 其他成分 | |
| 1次食用量 | 5～10g |
| 口味 | 無調味 |
| 過敏原 | 海鮮 |
| 原產地 | 日本 |
| 內容量 | 100g |
極小分子高劑量，專利配方更著重吸收效率
- 不斷研發革新技術，打造出500Dalton 的小分子與7,000mg 的高含量。
- 以擁有日本專利認證的純淨魚膠原結合血橙與維他命C，有助促進膠原生成。
- 偕同幫助補水、鎖水的玄米萃取神經醯胺，多方強化肌膚保養。
- 取得國際 A.A. Clean Label 無添加標章，不含香料、色素等6大食品添加物。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 液態飲 |
| 膠原蛋白含量 | 7000mg |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 維他命C、神經醯胺、水果多酚 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 口味 | 莓果 |
| 過敏原 | 魚類 |
| 原產地 | 台灣 |
| 內容量 | 50mL×8包 |
m2美度超能膠原C粉
通過多項安全認證，放心補充多元維他命
- 融合魚來源的膠原蛋白、複方維他命C、維他命E、蠶絲蛋白、玄米萃取物。
- 同時通過 SGS、美國 GRAS、清真 Halal、Vegan、Non-GMO 等認證。
- 每一包都能帶來等同於139顆櫻桃、4顆檸檬或2.8顆柳橙的維他命C。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 1000mg |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 維他命C（長效C+卡曼橘C）、玄米賽洛美、反式白藜蘆醇 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 口味 | 水果 |
| 過敏原 | 魚類及其製品 |
| 原產地 | 台灣 |
| 內容量 | 30包（2.5g／包） |
通路多、含量足，方便天天持續美容養顏
- 輕巧的夾鏈袋包裝便於上班族或學生隨身攜帶、隨時補充。
- 在日本市佔率極高，也是台灣人赴日旅遊必買的保健食品大廠。
- 每日6粒即可攝取高達2,050mg 的膠原蛋白以及維他命B1、B2。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 錠劑 |
| 膠原蛋白含量 | 2050mg |
| 1日食用頻率 | |
| 其他成分 | 維生素B1、維生素B2 |
| 1次食用量 | 6粒（搭配開水分次食用） |
| 口味 | |
| 過敏原 | 魚類及其製品 |
| 原產地 | 日本（靜岡縣） |
| 內容量 | 180粒 |
Heilusan好立善Heilusan ｜ 水解膠原蛋白粉
高性價比的無添加高純度膠原蛋白
- 使用德國大廠原裝的高品質原料，膠原蛋白純度高達99.8％。
- 經過獨家專利的酵素水解技術製成，分子結構細小而容易被吸收。
- 採150g 的大份量包裝，配方精純、不含多餘的人工化學添加物。
| 膠原蛋白來源 | 豬 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 150000mg |
| 1日食用頻率 | 1～2次 |
| 其他成分 | |
| 1次食用量 | 1平匙（約5～6g） |
| 口味 | 原味 |
| 過敏原 | 不明 |
| 原產地 | 德國 |
| 內容量 | 150g |
利用植物多酚搭配膠原蛋白胜肽精華
- 額外加入西印度櫻桃、甜菜根、山楂、無花果等蔬果精華。
- 每份擁有約147mg 的植物多酚以及68mg 天然來源的維他命C。
- 含有5,000mg 的膠原蛋白胜肽，並且堅持不使用人工化學添加物。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 液態飲 |
| 膠原蛋白含量 | 5000mg |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 維他命C、植物多酚 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 口味 | 水果 |
| 過敏原 | 魚類 |
| 原產地 | 台灣 |
| 內容量 | 65mL×6包 |
Suntory三得利三得利 ｜ Milcolla 蜜露珂娜膠原蛋白
升級配方加強保持水潤、留住膠原蛋白
- 標榜是日本市佔率第一的膠原蛋白粉，推出至今不斷改版升級。
- 含有高濃度的的 PO.OG 膠原蛋白，小分子結構更好被人體吸收。
- 添加萃取自牛奶的神經醯胺以及蛋白聚醣、維他命C、西印度櫻桃。
- 多管齊下輔助膠原蛋白形成，並帶來促進抗氧化的保健作用。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 5000mg |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 維他命C、牛乳賽洛美、西印度櫻桃 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 口味 | 莓果 |
| 過敏原 | 魚類、牛奶 |
| 原產地 | 日本 |
| 內容量 | 97.5g（6.5g／包） |
獨家技術淡化氣味、輔助吸收及膠原蛋白生成
- 台灣與日本都長年熱銷，號稱在台每年都賣出45座101高度份量。
- 使用100%小分子膠原蛋白，不混合豬來源的原料使吸收效率更好。
- 特別添加了胺基葡萄糖、L-精胺酸和維他命C 輔助膠原蛋白的生成。
- 採用獨家專利的 Magical Clear 淡味技術，淡化了膠原蛋白特有的氣味。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 5000mg |
| 1日食用頻率 | 不明 |
| 其他成分 | 維他命C、葡萄糖胺、胺基酸、精胺酸 |
| 1次食用量 | 不明 |
| 口味 | 不明 |
| 過敏原 | 海鮮 |
| 原產地 | 日本 |
| 內容量 | 196g |
URUHIMEMOMOKO潤姬桃子膠原蛋白肽
製造廠與複方原料都是100％來自日本
- 每包只有4.6大卡，補充營養時無需顧慮造成身體的多餘負擔。
- 利用100％日本國產大米胚芽萃取出神經醯胺，再加入5種維他命。
- 在日本國內的 GMP 認證優良廠商製造而成，品質與衛生有保障。
| 膠原蛋白來源 | 魚 |
|---|---|
| 劑型 | 粉末 |
| 膠原蛋白含量 | 不明 |
| 1日食用頻率 | 1次 |
| 其他成分 | 膠原蛋白肽（含明膠）、麥芽糖醇(甜味劑)、α-環狀糊精、桃子果汁粉、維他命C、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命B12 |
| 1次食用量 | 1包 |
| 口味 | 蜜桃風味 |
| 過敏原 | 麩質穀物類、魚類 |
| 原產地 | 日本 |
| 內容量 | 1.5g×30包 |
膠原蛋白什麼時候吃？有副作用嗎？
一般建議空腹時食用膠原蛋白，並避免搭配含有咖啡因的飲品才不會損及吸收率，亦可將膠原蛋白粉加在牛奶或優格中來增添口感。此外，如有在服用任何藥物，也應間隔1～2小時分開食用以免交互影響。另外，儘管膠原蛋白基本上並不會有副作用，但也不能過量攝取，一天以2.5g～10g 為佳。
應該特別注意的是，因為膠原蛋白屬於需要代謝的蛋白質，所以若是肝腎功能有問題、患有腎臟疾病、正在洗腎等代謝能力較差的人，在購買前務必先諮詢專業醫師，謹慎評估腎功能的狀態以策萬全。
有些人覺得吃膠原蛋白造成胸部脹痛、經期間隔延長、長痘痘或粉刺、體重變重等，但其實可能並非膠原蛋白本身的影響所致，而是產品添加的複方與身體不合。如有不適還是都建議暫停食用，並諮詢專業醫師或藥師。
吃素的人可以吃膠原蛋白嗎？
膠原蛋白都是動物性，吃素的人不能吃。可以轉而多攝取維他命C，以幫助人體自行合成膠原蛋白。
由於所有的膠原蛋白都是動物性來源，沒有植物性的種類，因此茹素者不宜食用。建議吃素的人平時可以多多攝取維他命C，以幫助人體自行合成膠原蛋白。順道一提，很多人誤以為木耳含有膠原蛋白，但其實當中的膠質屬於多醣體，並非是膠原蛋白。
什麼食物裡有膠原蛋白？
可以透過日常飲食中的動物性蛋白質攝取膠原蛋白就好，不用特別多吃豬皮等動物的皮。
凡是動物性的蛋白質內都含有膠原蛋白，植物性則一概沒有。此外，雖然動物的皮當中含有膠原蛋白，但其實油脂的份量更多，因而不建議特別多吃皮來補充膠原蛋白，否則恐會導致身體的負擔。
一併參考其他美容營養補充品
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膠原蛋白人氣推薦排行榜TOP5
第1名: 義美生醫｜義美生醫｜膠原蛋白粉
第2名: NIPPIPremium｜100% 純膠原蛋白胜肽白金版
第3名: 大研生醫｜大研生醫｜超美研膠原蛋白飲
第4名: m2美度｜超能膠原C粉
第5名: DHC｜DHC｜膠原蛋白Plus
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