




「改善腸道環境」是擁有健康身體的不二法門之一。不少研究報告指出,透過調整腸內環境,不僅可解決便祕、軟便、拉肚子等腸胃問題,對於改善肌膚狀況、過敏、花粉症等都頗具效果。而想要達到此成效,當然不能錯過其重要關鍵「乳酸菌」。
目前市面上各大知名廠商如可爾必思、養樂多、統一、活益比菲多等,皆有推出不同種類的乳酸菌飲料,究竟不同菌種有什麼功效,口味如何,都是消費者所好奇的。為此本篇將帶給各位備受歡迎的推薦十大商品排行榜,並依據口感、需求、價格等層面介紹選購時的訣竅。並會邀請營養師為讀者們解答與乳酸菌相關的疑惑。想擁有強健體態,讓我們從善待腸道開始!
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望著超商、超市與藥局架上琳瑯滿目的乳酸菌飲料,到底哪一罐才符合自己的健康需求,說實在還真令人摸不著頭緒。別擔心,看完以下一一舉出的重點後,相信下回站在超市飲料架前各位將不再躊躇猶豫。
乳酸菌只是概稱,其實它的種類相當多樣。據悉,胎兒的腸道本是無菌狀態,從母親分娩的那刻起細菌就會從產道進入寶寶體內,並隨著成長、飲食、生活環境等影響,形成現在分布於你我腸道之中、每個人大不相同的腸道菌叢(intestinal flora,意即如植物相一般生存在腸道內的菌落)。
加上乳酸菌本身就會與其他細菌交互影響,攝取的乳酸菌與自己體內合不合其實因人而異。換句話說,縱使有人吃了某種乳酸菌而改善了腸內環境,換成他人並不一定能產生同樣效果。那麼到底哪一種乳酸菌對自己有效呢?沒有別的方法,只能土法煉鋼地持續兩週攝取同一種乳酸菌才能知道。
雖統稱為乳酸菌,但不同菌種的期待功效、對身體的作用各有差異。以下介紹的是目前經證實有效的菌種及其效用,建議針對自己的需求來攝取合適的乳酸菌,以便讓身體更有效率地吸收。
相信不少人都在追求養顏美容與體重控制,此時可注意「比菲德氏菌SP株」、「加氏乳桿菌SP株」等菌種,它們皆被指出能有效調整腸道,並促進排除老廢物與改善便秘,同時也有助於打理肌膚狀況,讓人由內而外地調整體質、變得美麗。
「過敏」其實是免疫系統對外來的物質或病原體產生過度的防衛反應,進而造成身體出現了不適的症狀。追根究柢來說,由於免疫細胞大多從腸道生成,因此乳酸菌與過敏兩者的關係可說是密不可分。目前像是「LGG乳酸菌」、「BB536比菲德氏龍根菌」、「L-55乳酸桿菌」、「KW乳酸菌」、「L-92乳酸菌」、「LP33」等,皆被認定有助改善過敏體質或緩解花粉症、鼻炎等症狀。
順帶一提,目前來自芬蘭的研究醫學實證指出,服用 LGG乳酸菌的寶寶雖降低了罹患過敏性皮膚炎的可能,卻有機會提高得到氣喘、過敏性鼻炎的機率,有鑑於此,若想確實預防過敏的發生,還是建議以正規的藥物醫療管道下手。
過敏性皮膚炎不僅好發於孩童,不少大人也深受其困擾。發炎時會引發濕疹、搔癢難耐等等令人難受又痛苦的症狀,然而目前尚未明確探討出發病原因,僅傳聞與遺傳、壓力、生活習慣等有著密切關係。
不過受這種皮膚過敏所苦的患者大多有個共同特徵,那就是腸壁的防衛免疫黏膜較為薄弱,使得過敏原容易入侵體內。這時可藉由「裏海優格菌FC株」、「LGG乳酸菌」、「乳酸菌KW3110」、「比菲德氏菌LKM512」、「植物乳桿菌」、「L-55乳酸桿菌」、「L-92乳酸菌」等乳酸菌來改善腸內環境達到修復腸壁的效果,有類似問題的人不妨試試。
日前日本某個縣市讓中小學生持續吃了半年的「R-1乳酸菌優格」後,發現流行性感冒盛行的頻率竟下降至百分之一。這項實驗結果的發布,使得日本全國上下的 R-1乳酸菌被搶購一空。
主要原因在於,乳酸菌除了整腸作用外,同時也是活化免疫系統的關鍵之一。目前證實對預防流感有幫助的乳酸菌除了「R-1乳酸菌」外,其他像「裏海優格菌FC株」、「LGG乳酸菌」也能發揮同樣的效果。
膽固醇分為含低密度脂蛋白(LDL)的壞膽固醇,和含高密度脂蛋白(HDL)的好膽固醇,造成高血脂問題的便是前者。不過要臨時改變生活習慣來調整體質並不容易,這時不妨可先從攝取乳酸菌開始著手,例如「加氏乳桿菌SP株」就被認為能幫助吸附、排出多餘的壞膽固醇,且就算無法以活性狀態抵達腸道,這種菌類仍然有著一定程度的改善功效。
除了確認乳酸菌適不適合自己的腸道環境,能夠持之以恆的飲用也是調整體質的重要一環。如果不是喜歡的口味、口感,即使知道良藥苦口也容易半途而廢。
因此在購買乳酸菌飲料時,建議初次飲用的人優先選擇小包裝的乳酸菌飲料避免喝膩。此外也得考慮產品價格及自身的預算,比起高價、但效果不一定更好的產品,反而是低價、不傷荷包的飲品更能作為長期飲用的手段。
看到這裡,或許大家對於乳酸菌飲料有一定的認識,也可能仍抱有些疑問,因此以下彙整出幾個常見問題,並邀請了專家為各位解惑。
A:乳酸菌不等於益生菌。乳酸菌是指能代謝糖類、產生50%以上乳酸的細菌,能幫助腸道產生好菌,促使腸道蠕動。只有通過耐酸、耐膽鹽及對健康真正有益的特殊菌株才能稱為益生菌。
A:為了讓乳酸菌發揮最大效用,建議在餐後2小時飲用,以幫助腸胃道消化食物。
A:發酵過的食物通常富含乳酸菌,像是泡菜、優酪乳、優格、味噌等食物,在意腸胃健康的人能多加攝取。
看完了本篇介紹,不曉得大家打算從哪一款開始嘗試呢?因應乳酸菌飲料日漸增加的需求量,市面上也能看到越來越多樣的商品,不妨參考以上的推薦排行榜,並搭配選購要點找出一瓶自己喝得慣的乳酸飲,藉此維持良好健康習慣吧!
第1名: Yakult養樂多|300LIGHT 活菌發酵乳
第2名: 原生生醫|優益多乳酸菌飲料
第3名: 統一|LP33益敏優多
第4名: SUNTORY|Bikkle 乳酸飲料
第5名: 台灣可爾必思|開心成長「可爾必思」乳酸菌飲料(利樂包)
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