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【營養師監製】2023最新十大紅豆水推薦排行榜

或許不少人都曾在電視或雜誌上看過紅豆水的介紹,但卻不是很了解其特色所在。近年來蔚為話題的紅豆水具有低熱量、無咖啡因,且富含多種營養成分等優點,可說是正在進行減重計畫或講究美容者的推薦飲品。然而市面上有越來越多廠牌推出相關產品,究竟該如何著手挑選才好呢?


有鑑於此,本篇文章將會從紅豆水的基本知識談起,並逐一說明選購時不可忽略的幾項要點,同時從網購平台中嚴選出十款頗受好評的推薦商品,除了活沛多、易珈生技纖Q、愛之味愛健、義美等品牌都網羅其中外,亦有易於飲用的分裝包及寶特瓶裝等類型,相信閱讀以後定會讓您受益良多。

2023/07/14更新
安營養師
專家・達人
營養師
安營養師

現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

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黎人瑜
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黎人瑜

從小熱愛日本動漫,就讀日文系且於畢業後赴日留學,並曾任職於日本的遊戲媒體及遊戲公司。平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。

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在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

關於紅豆水的基本常識

紅豆中富含多種營養成分,是養顏美容與促進健康的好食材之一,而紅豆水則是先將紅豆烘焙過後再熬煮製成。在說明選購要點之前,先來了解紅豆水有哪些特性吧。

不含咖啡因

不含咖啡因

市面上所販售的紅豆水幾乎都不含咖啡因,因此很適合懷孕中的女性或是小孩飲用,即使是晚上想要悠閒地享用一杯,也不必擔心會影響到睡眠品質。

低熱量

低熱量

紅豆水顧名思義,製作原料只有紅豆,屬於低熱量的健康飲品,無論是正在控制體重,或是特別注重美容與健康的朋友,紅豆水都會是個不錯的選擇。

含多種營養素

含多種營養素

紅豆本身具有高度營養價值,富含皂素、鉀、多酚、食物纖維、鐵質等對人體有益的元素,因此適量飲用對於補給營養、身體保健及養顏美容等皆十分有助益。

紅豆水的選購要點

在對於紅豆水有了基本認識後,接著要為大家解說選購產品時的幾個小訣竅。

1

選擇商品類型

近年來市面上有販售越來越多不同類型的紅豆水,舉凡寶特瓶裝、罐裝、粉末型、茶包型等皆有,請依據自己的飲用習慣來加以挑選。

寶特瓶及罐裝:易於即時飲用

寶特瓶及罐裝:易於即時飲用

若想隨手簡單地飲用紅豆水,寶特瓶或罐裝的即飲型商品會是最適合的選項,不論是當作搭配午餐時的飲品,或是做為與小孩外出時的飲料,都可以輕鬆攜帶隨時享用,非常方便。而選購時,建議以通過有機農產品驗證機構合格的款式為優先會更為安心。

粉末型:可調整濃度並運用在料理中

粉末型:可調整濃度並運用在料理中

只需加入熱水或冷水就能泡出一杯紅豆水,同時還可依個人喜好調整濃淡度。另外也因為是粉末型態,因此能運用在鬆餅、磅蛋糕、稀飯等食譜上,甚至是改用麥茶沖泡亦十分美味,推薦給想在忙碌早晨快速飲用及喜愛料理的朋友。

茶包型:適合大量製作

茶包型:適合大量製作

茶包型商品很適合想要細細品味或是欲一次製作大量紅豆水的人,其又可再細分為兩種,一種只要放入茶壺或茶杯裡以熱水沖泡即可,另一種則需花點時間進行熬煮,但目前市面上都是以前者為多。不過由於紅豆水很重視新鮮度,所以煮好後最好要在當天內飲用完為佳。

2

從產地挑選

從產地挑選

台灣紅豆的主要產地在屏東萬丹、高雄大寮和美濃等地,當中又以屏東萬丹出產的紅豆最多且品質最優秀,除了供應國內使用之外也會外銷到日本。普遍來說,國產紅豆的顆粒飽滿,煮起來香氣濃郁;至於日本紅豆則以北海道產量最豐富,且外皮相對厚實,挑選時不妨將產地及品種一併納入考量。

3

確認相關檢驗標章

確認相關檢驗標章
來源:info.organic.org.tw


在台灣有許多私人的有機認證單位,每個單位又各有自己專屬的標章,為避免標章過多造成消費者混淆,目前是採用行政院農委會的「CAS台灣有機農產品標章」與私人單位的雙標章方式,例如有些市售紅豆水標示有有機認證雙標章,即表示該產品已經通過政府有機認證單位的驗證合格。

此外,SGS(台灣檢驗科技股份有限公司)為台灣最大與最多元化的私人測試機構,擁有國際公認的品質與誠信標竿,因此也可留意商品是否有通過 SGS 檢驗,以確保產品的品質與安全均受到保障。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大紅豆水人氣排行榜

相信讀者已等不及揭曉此次的人氣產品,來看看有沒有切中需求的好選擇吧!
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

易珈生技

纖Q紅豆水

易珈生技 纖Q紅豆水 1枚目

接受度高的最佳首選

2

阿久師

濾泡式有機熟化100%純紅豆

阿久師 濾泡式有機熟化100%純紅豆 1枚目

從裡到外都講究

3

活沛多

紅豆精華水

活沛多 紅豆精華水 1枚目

方便攜帶,回購率高

4

好事來花生

好事紅豆茶

好事來花生 好事紅豆茶 1枚目

如花茶般香氣十足

5

禾園生技

返穀歸臻 旺伯蒸紅豆粉

禾園生技 返穀歸臻 旺伯蒸紅豆粉 1枚目

經濟實惠,用法多元

6

金薌園

本產紅豆紅薏仁茶

金薌園 本產紅豆紅薏仁茶 1枚目

含兩大健康食材,有助代謝排水

7

義美生機

台灣紅豆茶

義美生機 台灣紅豆茶 1枚目

值得細細品飲的好滋味

8

愛之味

愛健 萬丹紅紅豆水

愛之味 愛健 萬丹紅紅豆水 1枚目

想喝就喝,輕鬆又簡便

9

炆久之芯

滴紅豆

炆久之芯 滴紅豆 1枚目

營養補給的伴手禮好選擇

10

大寮區農會

Dcal輕食尚纖濃紅豆水

大寮區農會 Dcal輕食尚纖濃紅豆水 1枚目

在地農會精品,大瓶裝開瓶即飲

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

易珈生技纖Q紅豆水

纖Q紅豆水 圖片 1
來源:ejia.com.tw
最低價格
NT$314
最低價格
NT$314

接受度高的最佳首選

近年來紅豆水養生概念深植人心,而易珈生技便是台灣紅豆水的創始品牌,即便諸多廠商紛紛加入開發行列,但這款商品卻仍在多國擁有亮眼佳績。其選用較為昂貴的赤小豆,並經過20倍濃縮後製作而成,粉質細緻,倒出後即有一股淡淡香味撲鼻。


此外,沖泡後幾乎沒有結塊與沉澱現象,味道上也十分清爽,讓初次嘗試的朋友都能輕鬆接受。順道一提,產品還經過了零農藥、零重金屬等多項 SGS 檢驗,且價格實惠、販售通路廣泛,感到迷惘的話不妨從此款開始入手!

排行榜值得參考嗎?
No.2

阿久師濾泡式有機熟化100%純紅豆

參考價格
NT$250
參考價格
NT$250

從裡到外都講究

這款是市面上少數擁有 CAS有機雙標章認證的紅豆水,將來自巴西的有機紅豆經過低溫烘焙後,再把其碎化成恰到好處的顆粒大小;且當中無添加蔗糖、麥芽糖精、豆膠、香料、防腐劑等多餘物質,令人飲用起來備感安心。


不僅如此,該茶包袋為取得專利的濾泡式設計,除了能品嘗到紅豆的原汁原味外,還有助於過濾多餘的澱粉,使沖泡後的茶色純淨無雜質,喝起來也無粉感;加上一包可沖泡約500~1500cc,十分適合大量製作並與家人分享。

No.3

活沛多紅豆精華水

紅豆精華水 圖片 1
來源:shopee.tw
參考價格
NT$249
參考價格
NT$249

方便攜帶,回購率高

對於生活繁忙的現代人來說,或許沒有太多時間等待茶包釋放味道,卻又希望能攝取到最完整的紅豆營養,此時這種分裝包設計便是一大幫手。每包2g無論置於包中或辦公室都不占空間,且正好可沖泡一個馬克杯的分量,或是直接與水加入保溫瓶中攜帶也相當方便。


另外,此款是目前同類型品項中濃縮倍數最高的產品,其選用屏東萬丹紅豆,經過160倍高濃縮萃取製成粉末,因此沖出的顏色近似深色紅豆湯,雖無糖卻帶有些許自然甜味,喝起來溫潤順口,想感受豆香的朋友可別錯過。

No.4

好事來花生好事紅豆茶

參考價格
NT$117
參考價格
NT$117

如花茶般香氣十足

好事來花生是以花生堅果類產品為主力,其將珍惜台灣土地恩惠的理念加以延伸,進而推出了不少養生飲系列。例如這款紅豆茶有通過農藥相關檢驗,並透過自然陽光日曬乾燥,而為了成就最佳香氣,更不厭其煩地經過百次焙炒實驗,足見廠商的用心所在。


再者,考量到紅豆本身的味道較淡薄,茶包中特地加入了一年僅有十天採收期的珍貴龍眼花,內含的花蜜讓茶飲味道更為馥郁香甜,想必喝過一次就會愛不釋手,且就算多回沖幾次也風味十足,熱愛茶飲的朋友絕對值得一試。

No.5

禾園生技返穀歸臻 旺伯蒸紅豆粉

最低價格
NT$480

經濟實惠,用法多元

大容量的罐裝型產品,不但能有效降低每次的飲用成本外,還可依照個人喜好自行調整濃淡度。而粉狀型態易與各種食材融合,偏白的外觀也不會影響料理外觀,只要將紅豆粉和些許砂糖以熱水沖勻,便是一杯營養可口卻又不含澱粉的低熱量紅豆湯。


除此之外,更可運用在牛奶、粥品、沾醬、冰品等製作上,用途相當廣泛。至於此商品的製作過程當然也不馬虎,堅持在精選上等紅豆後先以「蒸」的方式使其熟化,接著再立刻乾燥製成粉末,故更能保留住豆子既有的風味與養分,想每日適量補給的人不妨參考看看。

No.6

金薌園本產紅豆紅薏仁茶

參考價格
NT$150

含兩大健康食材,有助代謝排水

為了支持在地農業,金薌園特別採用能與農民互惠的契作方式,嚴選出赤小豆作為主原料,其屬性與一般紅豆略有不同,性質較偏寒;再與台中四號紅薏仁相輔相成,能為易燥熱上火的體質者,帶來更為理想的排水、舒緩水腫等功能。


其次,兩種材料皆經職人仔細掌握火候烘焙,並以密閉式壓力氣流方式焙炒,並使用有助釋放風味的立體茶包袋,因此沖泡後瀰漫著高雅豆香,入口後甚至還會微微回甘。不過由於薏仁的食用上限制較多,尤其是懷孕女性務必要先向醫師諮詢。

No.7

義美生機台灣紅豆茶

最低價格
NT$135

值得細細品飲的好滋味

如果不喜歡粉末型喝起來的口感,這種茶包型商品或許會是個好選擇。原料中僅有單一的紅豆,並經過精心焙炒之後才一一裝袋,除了具備無咖啡因且低熱量等優點外,泡出的茶色金黃澄澈,而味道更是清新淡雅,無論冷泡或熱沖都十分美味。


另外,剩下的紅豆還可運用在甜鹹粥品當中,讓紅豆的每寸精華皆絲毫不浪費。唯獨此產品建議以熱水壺或悶燒罐燜泡約10~30分鐘,更能使風味完整釋出,較不適合急著出門的早晨飲用。

No.8

愛之味愛健 萬丹紅紅豆水

最低價格
NT$109

想喝就喝,輕鬆又簡便

由台灣食品大廠愛之味出品,不但有通過 SGS 檢驗合格,更是目前唯一一款經國家健康食品認證的紅豆飲品,能有助於代謝身體中的多餘水分,並藉由內含的膳食纖維促進腸道消化。而寶特瓶的包裝方式便利性十足,不用花費時間與精力熬煮,隨時隨地都能立刻大口暢飲。


然而為了提升風味,此商品中添加了些許香料,讓部分網友表示喝起來略帶有人工感,甘醇滋味無法與純紅豆水相匹敵。另外,成分中的菊苣纖維亦可能會導致脹氣,腸胃較弱的讀者可要多加評估。

No.9

炆久之芯滴紅豆

最低價格
NT$900

營養補給的伴手禮好選擇

紅豆的營養幾乎都在外皮上,而北海道紅豆外皮相對厚實,養分也更多,再搭配上品牌獨家的兩段式高壓技術,能完美萃取出營養成分卻不破皮,每一滴都蘊含了滿滿的精華,亦使液體呈現美麗的酒紅色。


此產品喝起來無豆腥味而瀰漫著濃醇豆香,溫熱飲用可暖和身體,促進體內血液循環,很適合產前調理或是產後哺乳的媽咪們。只是因其為精華濃縮液,基本上需稀釋後再飲用,略為麻煩;加上商品皆採精緻禮盒包裝,昂貴價格可能會讓人感到卻步。

No.10

大寮區農會Dcal輕食尚纖濃紅豆水

最低價格
NT$140

在地農會精品,大瓶裝開瓶即飲

這款即飲型商品以質感瓶身盛裝,省去了沖泡的手續,也不必擔心擺放太久而影響新鮮度。每瓶中凝縮了高雄大寮區產的8號特級紅豆精華,同時還加入了菊苣纖維,讓人喝得清爽又順暢。


雖然價格稍高了些,但其通過 SGS 檢驗,原料成分單純無負擔,又可以消費支持在地農民,仍舊值得納入參考。順帶一提,若有贈禮需求,該廠商還有附加蜜芋頭、蜜紅豆的禮盒,讓人免辛苦熬煮就可享用美味甜湯。

專家解惑!選購紅豆水的常見問題

專家解惑!選購紅豆水的常見問題

即使挑選到想要嘗試的紅豆水,想必不少人或許仍抱有些許疑惑,因此以下整理出幾個常見問題,並邀請了專家為各位進行解說。

Q:喝紅豆水有助於減重嗎?

A:只要攝取足夠水分就會增加體內循環代謝,因此如果不喜歡喝沒味道的開水,就可以選擇紅豆水。然而紅豆水因為在悶煮的過程中須注意不讓紅豆破裂,所以營養價值並不比紅豆本身及紅豆湯來得高,而礦物質鉀的準確含量目前沒有被特別研究,故關於是否有助於減重、飲用好處為何,主要源自中醫提出的體內除濕、消水腫效果。

Q:哪些人不宜飲用?

A:與一般開水相比,紅豆水成分中的鉀離子含量偏高,慢性腎臟病患因腎臟過濾功能無法正常運作、所以並不建議飲用。另外,部分降血壓藥也會減少腎臟排除鉀離子的功能,故心臟病或高血壓患者在飲用前需多加留意,必要時可先向醫師或藥師諮詢。

Q:自己煮紅豆水須注意甚麼?

A:不少人會自行購買紅豆來悶煮,此時須留意事前的浸泡及悶煮時都不可讓外皮破掉,以免澱粉釋出喝多了容易有發胖疑慮。此外,製作好的紅豆水也建議於一兩天內飲用完畢,以免影響到風味及品質。

一併選購其他養生茶飲

隨著人們對養生觀念的提升,市面上也陸續推出許多美味與健康概念兼備的茶飲商品。以下幾篇文章中將會仔細解說各品項的挑選訣竅,並嚴選出多款頗具好評的推薦產品,有興趣的讀者歡迎繼續參考閱讀。

總結

看完了本次的介紹之後,大家是否都對紅豆水的好處及挑選方向有了更多認識呢?紅豆水的魅力多多,除了改善便秘、幫助減重之外,還具有養顏美容及多種保健功能,再加上因不含咖啡因,可說是不分年齡層都很適合的飲品。希望各位都能藉此機會找到喜歡的商品,並享受其溫潤清爽的好滋味吧!

紅豆水人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 易珈生技纖Q紅豆水

第2名: 阿久師濾泡式有機熟化100%純紅豆

第3名: 活沛多紅豆精華水

第4名: 好事來花生好事紅豆茶

第5名: 禾園生技返穀歸臻 旺伯蒸紅豆粉

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