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日本開箱10 大日本保鮮膜推薦排行榜【2025最新】

無論用於保存食品還是微波爐加熱食物,保鮮膜一直是使用頻率高且方便的廚房用品。市售的保鮮膜乍看之下大同小異,但事實上黏著力、強韌度、耐熱性都會因材質不同而有所差異,故在選擇保鮮膜時,依照不同的使用目的選擇適當材質的保鮮膜便格外重要。


本篇文章將會為各位介紹常用於保鮮膜的三種材質,以及詳細說明選購保鮮膜時所需注意的事項,並從網路平台蒐集了多款日本優質商品要進行開箱實測,根據評比成績嚴選出10款好評商品要推薦給大家。包含KIRKLAND、OKAMOTO、TOPVALU、楓康等品牌都名列其中,靈活運用保鮮膜不僅可以讓食材保鮮,美味度也能完整地保存起來,有興趣的讀者快一起加入閱讀的行列吧。

2025/01/09更新

推薦日本保鮮膜 Top 5

1

楓康

吳羽保鮮膜
吳羽保鮮膜

獨特 V型刀片設計,裁切更順手

2

旭化成

食品保鮮膜
食品保鮮膜

拒絕食物氣味飄散,常保冰箱清新

3

TOPVALU

食品用保鮮膜
食品用保鮮膜

裁切手感俐落,順手度超乎想像

4

OKAMOTO

食品用保鮮膜
食品用保鮮膜

獨特多層結構材質,緊密黏著且能安心加熱

5

KIRKLAND

食品用保鮮膜
食品用保鮮膜

滑動式切刀,省時又省力

陳思為
編輯
mybest編輯
陳思為

傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。

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選購保鮮膜的常見問題

選購保鮮膜的常見問題

用途廣泛的保鮮膜一直是你我再熟悉不過的日常用品,然而,材質的耐熱性、黏著力等都影響著好用與否,更別說還有食安層面的疑慮。因此在介紹人氣商品之前,本文將整理幾個選購或使用保鮮膜時,消費大眾常抱有的問題,希望能幫助大家更進一步認識這項法寶。

PVC、PE......保鮮膜材質那麼多,哪種才安全?

市售保鮮膜材質大多分為以下幾種,各自有不同特性而有適用的食材,無論在意方便度、食安,都歡迎瀏覽比較,並建議配合用途分開選用。

 

  • PVDC(偏聚二氯乙烯)價格偏高,但較能防止食品酸敗與氣味溢出,適合保存魚肉類;且延展性佳、耐熱度高。

  • PVC(聚氯乙烯)價格較 PVDC 便宜,黏著性與收縮性佳,可緊密貼合容器緣以防湯汁溢出。但水氣、氧氣容易穿透,不適合長時間保存。

  • PE(聚乙烯)價格合理,雖不易貼合器皿也不夠耐熱,但安全性高,加上不易使水分通過,而透氣性還比其他材質好,故適合用於包覆、保存需要「呼吸」的蔬果。

哪種保鮮膜適用於微波爐?

以食安層面來看,並不建議將保鮮膜一起放入微波爐加熱。如真有此必要,則建議選擇耐熱度最高約140℃ 的 PVDC 或 130℃ 的 PVC 材質。並注意縱使這兩種材質較為耐熱,但遇到高溫油脂仍有可能使其融化,因此建議勿讓食物直接接觸到保鮮膜,可利用碗盤或料理紙覆蓋為佳。

保鮮膜好難撕,怎麼辦?

市售保鮮膜的外盒通常附有裁刀,但相信各位總有遇過不好撕,或者容易回捲、脫落,甚至找不到切頭的難題。因此近來市面上出現的保鮮膜切割器,將買來的保鮮膜從紙盒中取出,將之裝入切割器的捲軸,接著就可利用上頭的雙向滑刀來割斷所需長度,使用上更為順手。只要注意購買前確認尺寸,以免出現裝不進去,或者保鮮膜在盒內滑動的情況。


另外也有一種類型外型與原有紙盒大同小異,但是盒蓋上的刀頭則採隱藏式設計,並強調按下或手勢向下一壓即可切割。有些更附有靜電貼條,可避免回捲而找不到頭的窘境。

用過的保鮮膜能回收嗎?

基本上用過的保鮮膜可能多少沾到油脂、食物髒污,所以必須視為一般垃圾丟棄。而如果是從未用過的保鮮膜,如需丟棄時則可當作塑膠製品將之分類回收。

保鮮膜可以重複使用嗎?

有些消費者可能覺得用過一次就丟很浪費,而習慣將保鮮膜重複使用。但礙於保鮮膜多少會沾黏食物油污,此時若再藉由微波爐、電鍋去高溫加熱回溫或蒸煮,便容易加速使塑化劑融出,對身體健康恐有不良影響,因此不建議一再利用。


若真有吃不完的食物,又不想頻繁浪費保鮮膜,則可改用保鮮盒。市面上另外也有耐高溫、富彈性的矽膠製保鮮蓋,雖然也能重複使用,但最好的做法仍是從根本改善,不要一次煮太多才是上策。

開箱20款人氣日本保鮮膜

開箱20款人氣日本保鮮膜

想不到選擇保鮮膜還有這麼多學問吧。接下來就要進行開箱實測,我們從各大購物平台蒐集多款日本人氣保鮮膜,並針對每款進行詳細的評分比較。以下為實際開箱商品列表,此順序無關排名。


  1. GLAD 食品保鮮膜
  2. Seria 廚房用食品保鮮膜
  3. TOPVALU 食品保鮮膜
  4. TOPVALU 無添加食品保鮮膜
  5. OKAMOTO岡本 食品保鮮膜
  6. 楓康 吳羽保鮮膜
  7. KIRKLAND 食品保鮮膜
  8. Whitemax 食品保鮮膜
  9. RIKEN FABRO 食品保鮮膜
  10. 三菱樹脂 食品保鮮膜
  11. ITOCHU伊藤忠 微波爐用食品保鮮膜
  12. ShinEtus信越 食品保鮮膜
  13. DAISO大創 廚房用食品保鮮膜
  14. 大和物産 食品保鮮膜
  15. 宇部 NEW食品保鮮膜
  16. 日立化成 抗菌日立保鮮膜
  17. 日立化成 日立保鮮膜
  18. 旭化成 食品保鮮膜
  19. MUJI無印良品 食品保鮮膜(替換用)大
  20. SEIYU西友 食品保鮮膜

根據選購要點所提及的注意事項,本次將會開箱實測以下項目,並以0分為最低分、5分為最高分做為評分標準。

順手度
密封性
氣味溢出難易度

①順手度

①順手度

首先,要進行使用保鮮膜最令人在意的「順手度」。每款商品將裁切約30cm 及15cm 的保鮮膜各5次,確認裁切過程是否順利,並觀察保鮮膜是否容易拉出、是否會從外盒從跑出來、是否難以拉長等情形,根據結果進行評分。

【實測結果】順手度取決於保鮮膜外盒防脫檔板的材質

【實測結果】順手度取決於保鮮膜外盒防脫檔板的材質

順手度評價好壞在於能否能將保鮮膜順利拉出裁切。本身帶有厚度的 PVDC 製保鮮膜若裝在附有防脫檔板設計的外盒相對比較容易使用,當中以「旭化成食品保鮮膜」獲得滿分評價而最具代表性。


防脫檔板設計太長很容易導致保鮮膜跑到裡面,且拉出時反而會產生強大阻力而使得保鮮膜整個跑出來,或發生回捲的情形。由於外盒設計不良而影響整體順手度的商品也不在少數,故選購時請根據保鮮膜的材質並同步確認外盒的結構。

②密封性

②密封性

其次,要進行「密封性」的實測。在陶瓷碗中倒入20mL 的顏料水,然後以30cm 的保鮮膜將其緊緊覆蓋。以此狀態下均勻搖晃陶瓷碗30下,根據碗內顏料水滲漏的情形來進行評比,完全沒有滲漏的商品將獲得最高評價。

【實測結果】追求優異密封性首選 PVC,其次則是 PE

【實測結果】追求優異密封性首選 PVC,其次則是 PE

實測結果以「RIKEN FABRO 食品保鮮膜」和「三菱樹脂 食品保鮮膜」等以聚氯乙烯製成的保鮮膜最受好評。特別是輕薄又柔軟的保鮮膜即使重疊在一起也能緊密黏著,進而防止液體滲漏;另外,PE 製保鮮膜的貼合度則較為理想。由於 PVC材質延展性佳、黏著度高;PE則是欠缺延展性,端看個人喜好選擇保鮮膜的材質類型。

③氣味溢出難易度

③氣味溢出難易度

最後,要進行「氣味溢出難易度」的實測。在塑膠杯中放入30g 泡菜、醋、藍乳酪起司,接著用保鮮膜將其覆蓋。為了避免氣味從杯子和保鮮膜之間溢出,故使用橡皮筋在杯子上繞三圈加以固定,放入夾鏈袋中置於室溫儲存6小時。6小時後個別檢查氣味,以無氣味溢出者獲得最高評價。

【實測結果】想要確實防止氣味溢出,非 PVDC 莫屬

【實測結果】想要確實防止氣味溢出,非 PVDC 莫屬

根據實測結果,大多數商品多少聞得到溢出的難聞氣味,但其中「旭化成食品保鮮膜」和「楓康吳羽保鮮膜」等以 PVDC材質製成的保鮮膜,完全沒有任何氣味溢出。雖然本項目是針對商品進行評比,但當中只有 PVDC材質製成的商品因沒有氣味溢出而獲得最高評價,PVC材質則是有氣味容易外溢的傾向。很遺憾的,本次實測中的各款商品皆無法同時兼具密封性與防止氣味溢出。

推薦十大日本保鮮膜人氣排行榜

接下來我們將彙整評比結果為各位推薦10款脫穎而出的優質商品。其中包含不同材質所製成的保鮮膜,商品尺寸選擇豐富,請參考我們的優劣分析,從中找尋感到最滿意的商品做選購吧。
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

楓康

吳羽保鮮膜

楓康 吳羽保鮮膜 1

獨特 V型刀片設計,裁切更順手

2

旭化成

食品保鮮膜

旭化成 食品保鮮膜 1

拒絕食物氣味飄散,常保冰箱清新

3

TOPVALU

食品用保鮮膜

TOPVALU 食品用保鮮膜 1

裁切手感俐落,順手度超乎想像

4

OKAMOTO

食品用保鮮膜

OKAMOTO 食品用保鮮膜 1

獨特多層結構材質,緊密黏著且能安心加熱

5

KIRKLAND

食品用保鮮膜

KIRKLAND 食品用保鮮膜 1

滑動式切刀,省時又省力

6

ShinEtsu

食品用保鮮膜

ShinEtsu 食品用保鮮膜 1

裁切俐落,精簡不浪費

7

大和物產

食品用保鮮膜

大和物產 食品用保鮮膜 1

尺寸豐富,滿足大小碗盤的使用需求

8

三菱樹脂

食品保鮮膜

三菱樹脂 食品保鮮膜 1

密封性卓越,確保湯汁不滲漏

9

T0PVALU

無添加食品保鮮膜

T0PVALU 無添加食品保鮮膜 1

輕薄好包覆,價格超划算

10

MUJI無印良品

食品包裝保鮮膜

MUJI無印良品 食品包裝保鮮膜 1完售

不含氯成分,加熱更安心

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

楓康
吳羽保鮮膜

吳羽保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
吳羽保鮮膜 2
參考價格
$69
中價位
參考價格
$69
中價位

獨特 V型刀片設計,裁切更順手

榮獲本次實測第一名的,為在台日皆具有知名度的楓康吳羽保鮮膜。其使用 PVDC材質製成,在氣味溢出難易度的實測拿下理所當然的滿分佳績。適中的厚薄度非常容易裁切,好撕的手感讓大人小孩都能輕鬆使用。盒身上面有許多實用的小設計,像是防脫擋板使保鮮膜好抽不脫落,靜電膜防回捲點可以黏住保鮮膜防止回捲。加上材質可耐高溫的特性,用於食物加熱更顯安心。

排行榜值得參考嗎?
No.2

旭化成
食品保鮮膜

參考價格
$109
中高價位
參考價格
$109
中高價位

拒絕食物氣味飄散,常保冰箱清新

在意食物氣味容易溢出而附著在冰箱,使得內部經常殘留一股難聞的混雜氣味,建議可參考這一款由 PVDC材質製成的保鮮膜。其質地略帶厚實感且觸感乾淨俐落,配合塑膠切刀能輕鬆地依照想要的長度裁切整齊,順手度無庸置疑。而實測氣味溢出難易度項目同樣獲得滿分的評價,用來保存魚類、蝦類、貝類等容易產生嚴重腥味的海鮮可說是恰到好處,值得每個家庭擁有。

No.3

TOPVALU
食品用保鮮膜

食品用保鮮膜 1
來源:topvalu.net
食品用保鮮膜 2
參考價格
$59
中價位
參考價格
$59
中價位

裁切手感俐落,順手度超乎想像

相較於與第九名的同品牌商品,TOPVALU 這款保鮮膜使用上更加順手。其有別於一般保鮮膜柔軟有彈性的特質,其質地完全不具延展性,手部稍微施力就能順利撕開,韌性強且黏著度非常理想。由於材質不具彈性因而裁切時更加容易切斷,撕開的那一瞬間便能充分感受其所帶來的俐落手感。如擔心從賣場採購回來的裸裝蔬果容易碰傷或流失水分,選擇這款準沒錯。

No.4

OKAMOTO
食品用保鮮膜

食品用保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
食品用保鮮膜 2
參考價格
$101
中高價位
參考價格
$101
中高價位

獨特多層結構材質,緊密黏著且能安心加熱

擔憂含氯成分的保鮮膜經過加熱可能危害身體健康,又期待擁有絕佳的密封效果,那麼 OKAMOTO 這款保鮮膜不容錯過。其使用 PE 與 PP 的複合型結構材質,質地保有 PE 柔軟略帶透氣的特性,同時以 PP 加強韌性,使用手感與黏著力媲美 PVC。而裁切方面也相當順手,無須刻意拉得很長就能俐落切斷,推薦給習慣將冰箱裡包覆好的菜餚直接以微波爐加熱的家庭。

No.5

KIRKLAND
食品用保鮮膜

食品用保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
食品用保鮮膜 2
參考價格
$457
高價位
參考價格
$457
高價位

滑動式切刀,省時又省力

由於長度是其他保鮮膜商品的兩倍以上,因此整體外包裝也大了許多。乍看會令人擔憂有無收納空間可擺放,但整體放在桌面上非常穩定,加上搭配隱藏式滑動切刀,操作上比想像中要來得順手。整體無論在密封性或氣味溢出難易度的實測表現都頗具水準,對於保鮮膜用量較大的小吃店或餐廳而言,可說是非常實用。如果家中廚房有適當的擺放空間,亦不失為理想的選擇。

No.6

ShinEtsu
食品用保鮮膜

食品用保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
食品用保鮮膜 2
參考價格
$65
中價位
參考價格
$65
中價位

裁切俐落,精簡不浪費

本款充分發揮材質的特色,延展性佳且能與各種容器緊密黏著,用於已開封的罐頭、塑膠瓶也不成問題。輕薄的質地即使重疊在一起也不影響黏著的效果,實測密封性也獲得了滿分的評價。然而其同樣存在著氣味容易溢出的問題,故不建議用於海鮮、醃製肉品等氣味較重的食材保存。此外,裁切的刀片雖然設計在裡面,但無須刻意拉長保鮮膜便能漂亮裁切,能避免額外的浪費。

No.7

大和物產
食品用保鮮膜

食品用保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
食品用保鮮膜 2
參考價格
$37
中低價位
參考價格
$37
中低價位

尺寸豐富,滿足大小碗盤的使用需求

輕薄柔軟的質地與容器的黏著力佳,不太容易發生滲漏的狀況,用於保存菜餚不會有太大問題。但強韌性不足較容易撕破,拉的時候須避免太過於用力而一下子跑出太多。此外,裁切時會不由自主拉長保鮮膜而造成裁切上的困擾,整體在順手度的評價並不高。但廠商貼心的推出多種尺寸規格,能滿足大多數的家庭需求,若以價格與使用頻率做為考量的話,還是值得列入考慮。

No.8

三菱樹脂
食品保鮮膜

食品保鮮膜 1
來源:amazon.co.jp
食品保鮮膜 2
參考價格
$68
中價位
參考價格
$68
中價位

密封性卓越,確保湯汁不滲漏

保存含有湯汁的菜餚最擔心遇到滲漏問題,三菱樹脂這款保鮮膜使用 PVC材質製成,是少數在本次密封性實測項目中獲得滿分的款式;其切刀隱藏在盒子內部,故裁切時需要有點技巧。質地柔軟輕透非常好才裁切,唯獨保鮮膜快使用完時的尾端容易撕裂,加上氣味明顯容易溢出,如遇到菜餚氣味較重的話,建議同時購買 PVDC 材質製成的保鮮膜替換使用。

No.9

T0PVALU
無添加食品保鮮膜

無添加食品保鮮膜 1
來源:topvalu.net
無添加食品保鮮膜 2
參考價格
$29
低價位
參考價格
$29
低價位

輕薄好包覆,價格超划算

買回來的生鮮蔬果若未能盡快料理或食用完畢的話,很容易變質或腐敗,故最好能以保鮮膜包覆以延長食用期限。TOPVALU 這款保鮮膜質地輕薄且柔軟,使用的是相對安全的 PE材質,稍微用點力便能輕鬆撕下,實測密封性項目表現亮眼且保有一定的透氣性,相當推薦用於蔬果的保存。唯獨外盒並沒有設計防脫檔板,要將保鮮膜拉出顯得有些棘手,順手度的評比實屬一般。

No.10

MUJI無印良品
食品包裝保鮮膜

食品包裝保鮮膜 1
來源:muji.com
食品包裝保鮮膜 2
食品包裝保鮮膜 3
參考價格
$110
中高價位
參考價格
$110
中高價位

不含氯成分,加熱更安心

以文具、百貨、服飾而聞名的無印良品也有推出保鮮膜。其使用 PE 與PP 的複合型材質製成,由於成分中不含氯,加熱或燃燒過程中不會產生含氯的有毒氣體,因此可以安心用於微波爐加熱或冰箱冷藏。實測密封性與氣味溢出難易度方面皆表現出色,稱得上優質的保鮮膜。然而在沒有包裝外盒的情況下,順手度的評價非常低。若打算長期使用的話,建議加購外盒一起搭配使用。

總結

看完本篇文章的介紹,想必讀者們對於保鮮膜材質的差異與特性有更進一步的認識。雖然不少人對於使用保鮮膜仍存有某種程度的擔憂,但隨著科技的進步,保鮮膜在製程與配方上都能符合國家衛生安全標準的要求。只要能瞭解各種材質的特性並且按照規定使用,保鮮膜便能成為廚房裡不可或缺的好幫手。

日本保鮮膜人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 楓康吳羽保鮮膜

第2名: 旭化成食品保鮮膜

第3名: TOPVALU食品用保鮮膜

第4名: OKAMOTO食品用保鮮膜

第5名: KIRKLAND食品用保鮮膜

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