10 大廣式月餅推薦排行榜
「廣式月餅」以其皮薄餡多、口感綿密的特色在中秋佳節中佔有一席之地，成為不少人心中經典的中秋禮品。然而消費者在選購過程中常因皮餡過油、口味甜膩、價格昂貴、熱量高以及保存期限短等問題而困擾；此外，市面上諸如舊振南、美心、奇華等台港品牌各具特色與口碑，要在一時半刻下定決心實屬不易。
為此，本文參考來自 Ptt、Dcard 等社交平台的消費意見和回饋，彙整成明確的購物指南。而對於缺乏選物靈感者，亦可參考排行榜的人氣推薦、羅列的產品都是在 momo購物網、Yahoo購物中心等電商平台就能順利購得。如正為中秋選禮傷透腦筋，抑或是平日想買來解饞嚐鮮，相信皆能透過以下內容找到符合期待的的理想選擇。
食品學系畢業，有多年處於人正在海外出差，或是正在海外出差的路上，享受在異國體驗人生、探索新奇的人事物。於2007~2010年出版過2本中長篇愛情都會小說，不敢自詡為作家；於2017年起成為消自由撰稿者，撰寫旅遊、消費金融、食品保健等主題文章，加入mybest 撰稿至今逾5年，期望能以平易近人的文字溫度，為喜歡閱讀的群眾帶來更多選物新知。
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廣式月餅是什麼？
廣式月餅為中國廣東一帶的地方特色名點，同時也是中秋送禮的人氣之選。其最引人入勝之處在於皮薄餡多、口感鬆綿細滑，搭配精致花紋外觀，堪稱視覺、味覺雙重饗宴。 口味上主要可分成鹹甜兩大類，甜內餡以豆沙、棗泥、蓮蓉、伍仁最為經典；鹹內餡除了常見的魯肉、豬肉脯之外，亦有融入干貝、臘肉、鮑魚及魚翅等高級食材，風味自成一格，值得喜愛傳統糕點者細味品嚐。
五仁月餅是什麼口味？
五仁月餅多採用杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁等含豐富油脂的堅果類原材料製成內餡，口味甜美、綿軟帶酥，且富有多種果仁香味。而根據各家廠商配方上的不同，有的會添加鹹鴨蛋黃使口感更具多層次，屬於廣式月餅中最具特色的口味之一。
廣式月餅的選購要點
廣式月餅普遍被視為中秋應景的糕點，但其實平日想要單純買來解饞嚐鮮的人不在少數。以下要點將根據不同的選購考量給予適切的建議，大家不妨多加利用。
偏好傳統口味，棗泥、蓮蓉、五仁口味蔚為經典
相較於蛋黃酥、鳳梨酥等台式月餅，廣式月餅的內餡選擇更為多元。如本身或長輩等送禮對象偏好傳統風味，推薦從棗泥、蓮蓉、五仁等經典口味入手。由於這幾款內餡較為大眾，幾乎各大糕餅店都會販售，平日想解饞也很容易買到；若基於送禮或想要品嚐名店手藝，諸如舊振南、奇華、榮華等台港品牌在網路上都擁有相當不錯的評價。
追求創新口味，流心奶皇、干貝XO醬、茶香內餡值得一試
傳統口味固然經典，但對於喜歡追求創新的人來說，不免會覺得單調乏味；此時可著眼於喜來登、半島、美心等知名飯店、酒店及糕餅名店所推出的特殊餡料口味。其為了吸引消費者嚐鮮，多以融合高級食材、在地農作為主題，研發出各種能衝擊味蕾的絕妙滋味，例如干貝OX醬、烏龍杏桃、紅茶／抹茶、柚香脆梅、流心奶皇等，成功顛覆消費者對廣式月餅的既定印象，值得饕客們一試。
解饞嚐鮮可鎖定單顆販售、送禮推薦4入以上禮盒包裝
廣式月餅以單顆包裝或裸裝禮盒販售最為常見，如平日單純想吃廣式月餅，或是中秋前夕挑選禮盒欲嘗試新口味，建議可鎖定有單顆販售的品牌或在地糕餅名店，例如奇華、不二家、美心等。公司行號、客戶間的商業往來，推薦選擇9～12入以上、口味多元的廣式小月餅，方便分送享用；小家庭、拜訪親友的伴手禮，則以4～6入最為恰到好處，普遍能在中秋期間食用完畢。
基於養生、體重管理，可以減糖少油配方為優先
由於廣式月餅製作餅皮與綿滑的內餡須仰賴大量油脂與糖分，因此熱量普遍略高，如基於養生、體重管理等因素而在食用上有所顧忌，建議優先選擇標榜低糖、少油的健康配方。其在製作上多以代糖或椰子油等對人體較無負擔的原料；另外，避開有添加鹹蛋黃的內餡也有助於降低熱量及鈉含量的攝取。目前市面上有推出減糖配方的品牌不在少數，包括煙波集團、新東陽、復興空廚都名列其中，欲在享受美食與體重管理間取得理想平衡者可進一步關注。
廣式月餅 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 詳情 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
口味 | 素食類型 | 過敏原資訊 | 數量 | 每份內容量 | 每份熱量 | 禮盒提袋 | 獨立包裝 | 保存期限 | ||||
1 | Rico 瑞喀 經典廣式月餅禮盒 |  | 烏豆沙、蓮蓉、棗泥 | 蛋奶素 | 蛋、牛奶、含麩質之穀物 | 6入 | 55g | 常溫15天、冷凍30天 | ||||
2 | 皇覺 臻品系列廣式小月餅禮盒 |  | 蓮蓉、烏豆沙、棗泥、桂圓、咖啡 | 蛋奶素 | 12入 | 常溫5天、冷藏15天 | ||||||
3 | 白鵝山腳 普一廣式綜合月餅禮盒 |  | 金桔香柚 | 蛋奶素 | 堅果類、含麩質之穀物 | 4入 | 200g | 845大卡 | 30天 | |||
4 | 新東陽 經典廣式無糖月餅禮盒 |  | 無糖白玉蓮蓉、無糖椒鹽黑芝麻、無糖豆沙 | 蛋素 | 小麥、花生、蛋 | 6入 | 55g | 無糖白玉蓮蓉：178大卡、無糖椒鹽黑芝麻：231大卡、無糖豆沙：176大卡 | 45天 | |||
5 | 喜憨兒基金會 Cindy 月光派對9入月餅禮盒 |  | 廣式棗泥核桃、金沙奶皇、焦糖堅果酥、香橙檸檬酥、鐵觀音奶茶月餅 | 蛋奶素 | 蛋、牛奶、芝麻、堅果類、含麩質之穀物、花生、亞硫酸鹽類 | 9入 | 20天 | |||||
6 | 北港日香珍 中秋雙層禮盒 |  | 咖哩、狀元、棗泥、鳳梨、蛋黃酥 | 蛋、大豆、含麩質之穀物、芝麻、乳製品 | 13入 | 1140G／盒 | 常溫12天 | |||||
7 | 晶華酒店 晶華經典廣式6入月餅禮盒 |  | 廣式伍仁、福圓鐵觀音、白蓮蓉蛋黃、香醇黑芝麻、棗泥核桃、桂圓紅棗 | 蛋素 | 6入 | 122g | 20天 | |||||
8 | 圓山大飯店 2024圓山鎏金橙月中秋寶盒 |  | 傳統五仁、蓮蓉雙黃、棗泥核桃、XO干貝 | 蛋、大豆、螺貝類、奶類、芝麻、魚類、甲殼類、堅果、含麩質之穀物、花生 | 10入 | 統五仁口味：110g，其餘口味：150g | 30天 | |||||
9 | 中山招待所 星月典藏廣式月餅禮盒 |  | 桂圓、梅釀、蜜橘 | 蛋素 | 蛋、含麩質之穀物 | 6入 | 70g | 桂圓風味：226大卡、梅釀風味：262大卡、蜜橘風味：260大卡 | 至少距有效日期前20-30日以上 | |||
10 | 奇華餅家 幸運中秋禮盒 |  | 蓮蓉、鳳梨、紅豆沙、棗泥 | 蛋、花生、含麩質之穀物、牛奶、堅果類 | 4入 | 37.5g | 131大卡 | 90天 | ||||
| 口味 | 烏豆沙、蓮蓉、棗泥 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋奶素 |
| 過敏原資訊 | 蛋、牛奶、含麩質之穀物 |
| 數量 | 6入 |
| 每份內容量 | 55g |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 常溫15天、冷凍30天 |
| 口味 | 蓮蓉、烏豆沙、棗泥、桂圓、咖啡 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋奶素 |
| 過敏原資訊 | |
| 數量 | 12入 |
| 每份內容量 | |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 常溫5天、冷藏15天 |
| 口味 | 金桔香柚 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋奶素 |
| 過敏原資訊 | 堅果類、含麩質之穀物 |
| 數量 | 4入 |
| 每份內容量 | 200g |
| 每份熱量 | 845大卡 |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 30天 |
| 口味 | 無糖白玉蓮蓉、無糖椒鹽黑芝麻、無糖豆沙 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋素 |
| 過敏原資訊 | 小麥、花生、蛋 |
| 數量 | 6入 |
| 每份內容量 | 55g |
| 每份熱量 | 無糖白玉蓮蓉：178大卡、無糖椒鹽黑芝麻：231大卡、無糖豆沙：176大卡 |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 45天 |
| 口味 | 廣式棗泥核桃、金沙奶皇、焦糖堅果酥、香橙檸檬酥、鐵觀音奶茶月餅 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋奶素 |
| 過敏原資訊 | 蛋、牛奶、芝麻、堅果類、含麩質之穀物、花生、亞硫酸鹽類 |
| 數量 | 9入 |
| 每份內容量 | |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 20天 |
| 口味 | 咖哩、狀元、棗泥、鳳梨、蛋黃酥 |
|---|---|
| 素食類型 | |
| 過敏原資訊 | 蛋、大豆、含麩質之穀物、芝麻、乳製品 |
| 數量 | 13入 |
| 每份內容量 | 1140G／盒 |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 常溫12天 |
| 口味 | 廣式伍仁、福圓鐵觀音、白蓮蓉蛋黃、香醇黑芝麻、棗泥核桃、桂圓紅棗 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋素 |
| 過敏原資訊 | |
| 數量 | 6入 |
| 每份內容量 | 122g |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 20天 |
| 口味 | 傳統五仁、蓮蓉雙黃、棗泥核桃、XO干貝 |
|---|---|
| 素食類型 | |
| 過敏原資訊 | 蛋、大豆、螺貝類、奶類、芝麻、魚類、甲殼類、堅果、含麩質之穀物、花生 |
| 數量 | 10入 |
| 每份內容量 | 統五仁口味：110g，其餘口味：150g |
| 每份熱量 | |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 30天 |
| 口味 | 桂圓、梅釀、蜜橘 |
|---|---|
| 素食類型 | 蛋素 |
| 過敏原資訊 | 蛋、含麩質之穀物 |
| 數量 | 6入 |
| 每份內容量 | 70g |
| 每份熱量 | 桂圓風味：226大卡、梅釀風味：262大卡、蜜橘風味：260大卡 |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 至少距有效日期前20-30日以上 |
| 口味 | 蓮蓉、鳳梨、紅豆沙、棗泥 |
|---|---|
| 素食類型 | |
| 過敏原資訊 | 蛋、花生、含麩質之穀物、牛奶、堅果類 |
| 數量 | 4入 |
| 每份內容量 | 37.5g |
| 每份熱量 | 131大卡 |
| 禮盒提袋 | |
| 獨立包裝 | |
| 保存期限 | 90天 |
廣式月餅禮盒口味可以客制化嗎？
月餅吃不完如何保存？
一般含水量低或糖／鹽分較高、採密封包裝的月餅可採常溫保存；內餡如為冰淇淋、鮮肉、蛋黃、牛奶等其含水量成分較高的月餅則須冷藏保存。而不論採常溫或冷藏保存，仍建議在賞味期限內食用完畢，以免影響風味與口感。
月餅有其他吃法嗎？
除了直接食用之外，坊間也流傳不少月餅的特殊吃法。例如取內餡將其作成其他點心（如鬆餅、鯛魚燒、饅頭），或是在打豆漿時加入月餅（推薦水果、伍仁、豆沙內餡）取代砂糖並可增添特殊風味；另外還有月餅八寶粥、炒月餅等，如家中月餅吃不完可嘗試看看。
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