mybest
納豆好物推薦服務
mybest
納豆好物推薦服務
  • 營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】 1
  • 營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】 2
  • 營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】 3
  • 營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】 4
  • 營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】 5

營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2025最新】

「納豆」內含幫助消化及保養心血管的成分,是營養價值極高的食品。目前台灣市面上除了高野OKAME、社長納豆外,也有多個日本納豆品牌可以經由宅配購得。然而,發酵過程中因枯草桿菌作用所產生的獨特氣味及口感,常會讓想要嘗試納豆的消費者產生「會不會太臭」、「會不會太黏」等疑問,而遲遲無法鼓起勇氣品嚐。


為此,本篇文章會實際採訪現職品牌營養師,且專攻保健食品和減重領域的安營養師,深入探討如何挑選適合自身口味的納豆此外,也將以人氣排行榜的形式為大家推薦多款納豆,這些商品都可於 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較各品牌納豆的口味與價格,希望對您的選購有幫助!

2025/05/27更新

推薦納豆 Top 5

1

高野

北海道小粒納豆
北海道小粒納豆

選用100%北海道產黃豆,香醇醬包增添風味

2

高野

小粒納豆四付綠納豆
小粒納豆四付綠納豆

堅守品質,食得安心又健康

3

高野

極小粒三付橘納豆
極小粒三付橘納豆

適合搭配各式料理的絕佳口感

4

火之屋

火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5
火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5

嚴選傳統工法製作,昭和時期創立的老品牌

取扱なし
5

中田園

黑豆納豆
黑豆納豆

源自十勝的純粹滋味,顆粒大口感佳

安營養師
專家・達人
營養師
安營養師

現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

安營養師的簡介
看更多內容
李佳穎
編輯
mybest編輯
李佳穎

目前居住在法國布列塔尼地區。從事文字工作近2年,專注於編輯和撰寫文章,題材包括旅遊、藝術、美妝以及寵物用品⋯⋯等領域。期望能以清晰且平易近人的文字,提供讀者豐富的專業知識及觀點。除了文字工作,也同時進行著藝術創作斜槓生活。不論是透過文字或圖像,都希望帶給這個世界一些美好及熱情。

李佳穎的簡介
看更多內容
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。

目次

Why You Can Trust Us

mybest 根據客觀的採訪及調查,每月建立2000多款商品資訊數據。並且在每篇文章製作上投入大量心力,其中包含嚴謹的調查,以及與各領域專家進行深度訪談。以豐富的知識及準確的情報製作文章,提供值得信賴的內容。

mybest株式會社 製作理念

納豆的功效是什麼?

專家・達人
專家・達人

納豆內含維生素K2、B群、蛋白酶及澱粉酶等營養,對於心血管、女性保健、消化吸收等都有正面幫助。

納豆的功效是什麼?

納豆主要是以黃豆發酵製成,不但富含蛋白質,其中更有維生素 K2、B群、鐵質及消化酵素和納豆激酶等營養成分,對健康有極大助益。以下為上述營養素對人體的功效:


  • 蛋白質:100g納豆可提供18g蛋白質,不僅是相當優質的植物性蛋白來源,不含膽固醇的特性還可幫助平衡身體酸鹼值。
  • B群:其中又以 B2為主,可幫助人體代謝脂肪酸,促進皮膚、頭髮及指甲的生長並預防嘴巴破洞。
  • K2:與心血管功能有關,可抑制心血管鈣化避免造成病變,並促進骨質健康。
  • :為幫助血液生成的重要成分之一,可預防貧血並提升專注力。
  • 消化酵素含蛋白酶及澱粉酶可幫助食物消化吸收,讓餐後腸胃比較舒服。
  • 納豆激脢:納豆充分發酵後所產生的酵素,能夠作為血管清道夫幫助血栓溶解,達到保養心血管的功效。但此成分需要每日攝取 2000fu 以上才會有幫助,建議想要改善心血管功能者直接選購萃取膠囊等保健食品。
  • 大豆異黃酮:是一種植物性雌激素,可緩解女性更年期不適狀況。

納豆有助於身體保健,但無法靠它減重

專家・達人
專家・達人

納豆雖營養豐富,卻無法分解掉深層脂肪,並不能幫助減肥。

納豆有助於身體保健,但無法靠它減重

食用納豆最主要的功效為幫助消化,其所含的蛋白質及消化酵素能將食物分解得更細碎,進而讓腸胃更好吸收。然而,納豆內的營養素並不能分解體內已有脂肪,因此對於減重較無直接助益。然而除了常感到消化不良的族群外,依然推薦有心血管問題、常應酬、久坐血液循環不良、飲食不正常或更年期者適量食用納豆,以改善整體身體狀況、保養健康。

有人不適合吃納豆嗎?

專家・達人
專家・達人

黃豆過敏、慢性腎臟病、服用抗凝血藥物或是有大型傷口者應避免,孕婦、哺乳中或生理期也建議先諮詢醫生。

有人不適合吃納豆嗎?

雖然納豆富含營養價值,但其發酵過程中產生的成分可能不適合有特定狀況的人攝取。例如慢性腎臟疾病者,恐會因大量氨基酸和礦物質造成腎臟負擔;服用抗凝血藥或是有大型出血傷口者,可能會因納豆激脢作用而延長血液凝結時間。至於身體較敏感的孕婦、哺乳或生理期的女性,也應注意其中成分對身體的影響,建議先向專業醫師諮詢以策萬全。最後,若本身對黃豆過敏也務必避免食用納豆。

納豆的選購要點

以下會介紹選購納豆時的考量重點,讀者不妨可以綜合參考。

1

在意氣味者選經特殊處理過的納豆款式

專家・達人
專家・達人

經調味處理就多少會減輕納豆原有的味道,對於第一次吃的人可能比較容易接受。

在意氣味者選經特殊處理過的納豆款式

納豆的特殊氣味源自枯草桿菌,聞起來的感受也因人而異。一般來說,氣味輕重與口感黏稠程度和發酵時間呈正比,如同陳年起司一般,納豆發酵時間越久聞起來味道越濃郁,也會越濃稠牽絲。但由於廠商通常不會在包裝上標示發酵時長,因此消費者較難以此為基準做初步判斷,若想盡可能降低氣味,建議可鎖定有經過額外調味處理的特殊納豆,氣味和口感會更容易讓初次嘗試者接受。

當下酒零食推薦乾納豆

專家・達人
專家・達人

納豆乾燥後口感會比較酥脆,也因為有加上調味而能降低發酵氣味。

當下酒零食推薦乾納豆

乾納豆顧名思義就是經過乾燥處理過的納豆,每顆納豆的口感酥脆且不會有一般納豆牽絲的黏稠質地,推薦給納豆入門者或是不喜歡納豆特殊風味者享用。此類納豆常常以小包裝販售,同時會有梅粉、椒鹽或辣味等各種調味,非常適合當作下酒點心或日常零食,嘴饞時就開一包來吃。

喜愛嚐鮮者建議嘗試油炸納豆

專家・達人
專家・達人

以油炸處理過的納豆會帶有一點酥脆度,能品嘗到與一般納豆不同的獨特口感。

喜愛嚐鮮者建議嘗試油炸納豆

以油炸方式處理納豆,不但可以在過程中發散枯草桿菌的獨特風味,也能減低其黏稠質地,在日本是相當熱門的調理方式。除了將納豆直接放入油鍋中,使其產生餅乾般的口感之外,許多居酒屋還會將納豆夾入豆腐中一起油炸,讓菜餚的層次更加豐富,推薦給喜歡嚐鮮的納豆愛好者參考。

想於正餐時搭配可鎖定豆乃香

專家・達人
專家・達人

豆乃香使用經過改良的黃豆,味道較為清淡而易於搭配餐食。

想於正餐時搭配可鎖定豆乃香

豆乃香是以改良過後的黃豆及枯草桿菌發酵而成,其氣味及牽絲程度都會比一般納豆來的清淡且較易入口,十分適合首次嘗試納豆的人與正餐的米飯和菜餚一起享用。另外,市面上也有販售豆乃香的粉狀產品,可以用來入菜或製作甜點,將納豆的營養價值深入到日常飲食中。

喜歡偏甜口味可選黑豆或紅豆製納豆

專家・達人
專家・達人

這兩種豆類的主成分為碳水化合物,因此發酵成納豆後會帶有一點甜味。

喜歡偏甜口味可選黑豆或紅豆製納豆

除了常見的黃豆外,黑豆和紅豆等豆類也可以作為納豆原料,而不同豆類來源的風味會有所差異。黑豆納豆帶有微微青草香,口味較一般納豆清淡且質地較不黏稠;紅豆納豆則含有花青素等高度抗氧化成分,帶有香氣且較不牽絲,加上這兩者主要成分皆為碳水化合物,所以吃起來會有一些甘甜味。然而,黑豆及紅豆納豆的蛋白質和氨基酸含量皆比黃豆製納豆低,重視營養價值的讀者不妨還是從改良過的黃豆納豆著手。

2

追求飽滿口感選顆粒較大的類型

專家・達人
專家・達人

顆粒較大的納豆吃起來口感佳且較有滿足感

追求飽滿口感選顆粒較大的類型

市面上的納豆通常會以顆粒大小分類,消費者從包裝上的「大粒」、「小粒」、「極小粒」等文字即可辨別,進而篩選出喜歡的商品。基本上越大顆的納豆吃起來越能滿足咀嚼感,像是粒粒分明的「大粒」納豆就帶有黃豆的飽滿口感,當作下酒菜享用也很適合。而標示「碎納豆」的款式,則是將大顆納豆碾碎之後再發酵,吃起來碎碎糊糊,推薦給喜歡入口即化滑順口感的讀者購入。

3

偏好直接吃可選含醬料包的款式

專家・達人
專家・達人

搭配隨附的醬料享用,可以增添納豆風味並蓋過發酵氣味

偏好直接吃可選含醬料包的款式

不少納豆產品都會隨附有風味醬油或黃芥末等醬料包,方便消費者食用,而許多人也會自行在納豆中加入一般醬油、美乃滋或起司醬以增添風味。除了喜愛多層次風味的人之外,這樣的吃法對於擔心納豆本身氣味者來說也不失為一種方法。不過雖然納豆本身脂肪量低且不含膽固醇,但搭配醬料食用時仍應注意其鹽分和熱量,以免對健康造成額外負擔。

杯裝更適合個人獨享

專家・達人
專家・達人

杯裝納豆的容量較少,不需要擔心吃不完的問題。

杯裝更適合個人獨享

目前在台灣能買到的納豆商品多為冷凍或冷藏保存,並以保麗龍盒或小紙杯包裝販售。其中保麗龍盒裝擁有溫度不易改變的易保存特性,且通常份量較多、平均下來價格較便宜,推薦給平常有吃納豆習慣的家庭購買。另一方面,小杯裝則適合個人一次一份,想攜帶到辦公室享用也不占空間。順帶一提,在日本還有遵循古法以稻草或松木片包裝的納豆,味道和吃法較市售納豆更為正統,有機會不妨嘗試看看。

選購要點值得參考嗎?

納豆 推薦排行榜

掌握了挑選時的各項要點後,接下來將以推薦排行榜的形式介紹納豆。本次排行榜參考 PTT、Dcard 等論壇評價及 momo購物網、Yahoo購物中心等購物平台之銷售情形,由mybest於2024-06-02製作。
人氣排序
篩選
商品
圖片
價格
推薦重點
詳情
類型
豆類
調味
顆粒大小
附醬包
杯裝
保存方式
數量
容量
產地
過敏原資訊
1

高野

北海道小粒納豆

高野 北海道小粒納豆 1

選用100%北海道產黃豆,香醇醬包增添風味

納豆

黃豆

小粒

冷凍

3入

45.4g

日本

大豆、魚類、含麩質之穀物

2

高野

小粒納豆四付綠納豆

高野 小粒納豆四付綠納豆 1

堅守品質,食得安心又健康

納豆

黃豆

小粒

冷凍

4入

45g

日本

大豆、魚類、含麩質之穀物

3

高野

極小粒三付橘納豆

高野  極小粒三付橘納豆 1

適合搭配各式料理的絕佳口感

納豆

黃豆

極小粒

冷凍

3入

50g

日本

大豆、魚類、含麩質之穀物

4

火之屋

火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5

火之屋 火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5 1
完售

嚴選傳統工法製作,昭和時期創立的老品牌

納豆

黃豆

小粒

冷凍

4入

45g

日本

大豆、魚類、含麩質之穀物

5

中田園

黑豆納豆

中田園 黑豆納豆 1

源自十勝的純粹滋味,顆粒大口感佳

納豆

黑豆

大粒

冷凍

2入

40g

日本

大豆

6

工研

養生黑豆納豆

工研 養生黑豆納豆 1
完售

台灣在地製造發酵,備受青睞的養生黑豆

納豆

黑豆

大粒

冷凍

3入

45g

台灣

大豆

7

SENDAI

大粒納豆

SENDAI 大粒納豆 1

接受度高的低黏稠度口感

納豆

黃豆

大粒

冷凍

4入

45g

日本

大豆

8

Yamada Foods山田

極小粒名人納豆

Yamada Foods山田 極小粒名人納豆 1
完售

極小顆粒,綿密好入口

納豆

黃豆

極小粒

冷凍

3入

40g

日本

大豆

9

Yamada Foods山田

特選醬汁四付納豆

Yamada Foods山田 特選醬汁四付納豆 1
完售

低溫熟成發酵,美味再升級

納豆

黃豆

極小粒

冷凍

4入

46g

日本

大豆、含麩質之穀物、魚類

10

山口

美麗黑納豆

山口 美麗黑納豆 1

精緻外包裝,散發溫和微甜香氣

納豆

黑豆

大粒

冷凍

1入

35g

日本

大豆

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

高野
北海道小粒納豆

北海道小粒納豆 1
來源:tw.buy.yahoo.com
參考價格
$135
中價位
參考價格
$135
中價位

選用100%北海道產黃豆,香醇醬包增添風味

日本暢銷第一的納豆領導品牌高野,品質與口味深受大眾的喜愛。其選用100%北海道產的小粒黃豆,每一顆豆子都飽滿有彈性,經發酵後的口感綿密又紮實。此外,搭配由上等海帶和味道濃厚的鰹魚精華熬製而成的醬包與黃芥末,不僅讓風味更加豐富獨特,結合後的美味度再升級,推薦給初次嘗試納豆的族群。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量3入
容量45.4g
產地日本
過敏原資訊大豆、魚類、含麩質之穀物
排行榜值得參考嗎?
No.2

高野
小粒納豆四付綠納豆

參考價格
$129
中低價位

堅守品質,食得安心又健康

本產品皆於三重縣伊勢工廠生產,對品質進行嚴格把關;其使用契約栽培的非基因改造小粒黃豆,發酵後的黏稠度適中,口感順滑鬆軟,並適合多種料理方法,讓消費者可品嚐不同風味。而隨附的鰹魚與昆布高湯醬油味道十分香濃,再搭配清爽的黃芥末,一吃便回味無窮;加上4盒入的包裝及經濟實惠的價格,推薦給重視品質及有預算考量的族群們參考。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量4入
容量45g
產地日本
過敏原資訊大豆、魚類、含麩質之穀物
No.3

高野
極小粒三付橘納豆

參考價格
$135
中價位

適合搭配各式料理的絕佳口感

這款納豆為該品牌主打商品,其使用與米粒大小相近的極小粒黃豆製成,方便所有年齡層的顧客食用;加上經過嚴格的管理程序進行發酵,黏稠度相對較高,口感更為滑順。此外,隨附的特製醬油醬包能提升整體風味,使其與米飯更加搭配,成為日常餐桌上的美味健康選擇,適合全家大小一同享用。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小極小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量3入
容量50g
產地日本
過敏原資訊大豆、魚類、含麩質之穀物
No.4

火之屋
火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5

參考價格
$475
高價位
參考價格
$475
高價位

嚴選傳統工法製作,昭和時期創立的老品牌

已有70餘年歷史的火之屋,旗下出產的納豆產品皆選用優質大豆作為原料,並嚴守傳統工法進行製作,以確保品質與營養價值。透過納豆菌長時間發酵,創造出較高的黏稠感;而隨附的醬料包提供多元化的食用方式,無論是攪拌後直接享用,還是搭配蛋黃、蔥花、梅子等配料都很適合,推薦給想嘗試日本老字號品牌的讀者們。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量4入
容量45g
產地日本
過敏原資訊大豆、魚類、含麩質之穀物
No.5

中田園
黑豆納豆

黑豆納豆 1
來源:feebee.com.tw
參考價格
$85
中低價位
參考價格
$85
中低價位

源自十勝的純粹滋味,顆粒大口感佳

若想嘗試看看非大豆類的納豆,不妨可以參考中田園這款由黑豆製成的產品。其選用北海道十勝產黑豆作為原料,不僅含有豐富的多酚成分,還帶有獨特的甘甜風味,既營養又美味;加上顆粒偏大口感佳,無論直接單吃還是與料理一同享用都很適合,推薦給銀髮長輩或重視養生的族群。

類型納豆
豆類黑豆
調味
顆粒大小大粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量2入
容量40g
產地日本
過敏原資訊大豆
No.6

工研
養生黑豆納豆

養生黑豆納豆 1
來源:feebee.com.tw
參考價格
$99
中價位
參考價格
$99
中價位

台灣在地製造發酵,備受青睞的養生黑豆

由台灣知名老品牌工研所推出的這款養生黑豆納豆,小圓盒包裝對於攪拌納豆相當方便,大人小孩都能輕鬆享用。原料使用非基因改造黑豆,不僅顆粒大口感佳,還擁有濃郁的豆香;且為了讓消費者吃得安心,其無添加任何防腐劑、味精,也無農藥殘留,確保每一口都是純淨好豆,推薦給偏好台灣在地製造產品的讀者們選購。

類型納豆
豆類黑豆
調味
顆粒大小大粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量3入
容量45g
產地台灣
過敏原資訊大豆
No.7

SENDAI
大粒納豆

大粒納豆 1
來源:feebee.com.tw
參考價格
$120
中高價位
參考價格
$120
中高價位

接受度高的低黏稠度口感

開業已超過半世紀的 SENDAI,開發出許多獨特的納豆產品,至今仍深受日本民眾的愛戴。而由日系生鮮超市進口販售的這款商品,精選結實飽滿的大粒黃豆,發酵後的黏稠度較低,攪拌時能減少過度牽絲的情況,不管是單吃還是搭配其他調味料享用都相當適合,推薦給偏好低黏稠度納豆產品的族群選購。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小大粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量4入
容量45g
產地日本
過敏原資訊大豆
No.8

Yamada Foods山田
極小粒名人納豆

參考價格
$115
低價位
參考價格
$115
低價位

極小顆粒,綿密好入口

初次品嘗納豆的人不妨可以參考看看這款極小顆粒的產品,不僅口感綿密絲滑好咀嚼,也適合多種料理方式,為美食變化性加分不少;而其在原料上也經過嚴格管理,避免基改黃豆混入其中,確保產品品質穩定。不過需要留意的是,該品並未附醬包及黃芥末等調味料,想增添風味的話需要自行調配或購買。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小極小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量3入
容量40g
產地日本
過敏原資訊大豆
No.9

Yamada Foods山田
特選醬汁四付納豆

特選醬汁四付納豆 1
來源:feebee.com.tw
參考價格
$135
中高價位
參考價格
$135
中高價位

低溫熟成發酵,美味再升級

該款商品為划算的4人份包裝,能一次滿足全家人的口腹之慾。選用了好入口的極小粒黃豆,並透過低溫熟成發酵的方式製成,其口感溫和醇厚,很適合用來入菜;而除了附帶鰹魚昆布醬包之外,還提供日式黃芥末增添風味,加入攪拌後能降低納豆本身的特殊氣味,推薦給想與正餐一同享用的人。

類型納豆
豆類黃豆
調味
顆粒大小極小粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量4入
容量46g
產地日本
過敏原資訊大豆、含麩質之穀物、魚類
No.10

山口
美麗黑納豆

美麗黑納豆 1
來源:feebee.com.tw
參考價格
$85
中低價位
參考價格
$85
中低價位

精緻外包裝,散發溫和微甜香氣

如同冰淇淋般的小巧精緻包裝,乍看之下很難讓人聯想到是納豆產品。原料選用本別產的光黑大豆,不僅氣味沒有那麼強烈,還散發著微甜香氣,使大眾接受度普遍較高;加上黑豆的營養價值相當高,對健康和美容都有不少助益;只可惜其在台灣的販售管道並不多,若想購買需多加搜尋。

類型納豆
豆類黑豆
調味
顆粒大小大粒
附醬包
杯裝
保存方式冷凍
數量1入
容量35g
產地日本
過敏原資訊大豆

讓納豆更美味的吃法

讓納豆更美味的吃法

除了單獨享用外,用納豆拌飯可謂是日本人最傳統的食用方式。在拌飯的同時,還可依喜好加入醬油、黃芥末、生雞蛋、柴魚片、蔥花和海苔攪拌增添味道層次。而加入梅乾或紫蘇則有助降低納豆腥味,推薦給首次品嚐納豆的人參考。此外,納豆也能和許多菜色作結合,像是加入豆腐中涼拌、與茄子和肉片一同拌炒、抹吐司或是加入咖哩中,吃法相當多元。

納豆人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 高野北海道小粒納豆

第2名: 高野小粒納豆四付綠納豆

第3名: 高野 極小粒三付橘納豆

第4名: 火之屋火之屋小粒納豆4P 199.2公克 x5

第5名: 中田園黑豆納豆

看更多排名
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。

人氣
納豆相關推薦排行榜

冰粽

10款

商品分類

mybest

整合網路資訊及評價
介紹各領域專家・達人的愛用品,找好物,就是這麼簡單

Copyright mybest All Rights Reserved.