




走過將近百年歷史,義美憑藉其豐富的製作經驗及對品質的完美堅持,研發出多款好口碑的商品而深受國人青睞,至今仍是台灣食品界的領導品牌之一。不過,義美旗下所推出的商品包羅萬象,除了眾人熟悉的零嘴、冷凍食品、禮盒系列之外,其實還有許多優秀的產品深藏其中。
為此,本篇文章便要帶大家深入了解義美食品的魅力所在,除了推薦包含零食類的小泡芙、夾心酥、冰棒,以及貢丸、蛋餅皮等冷凍食品共十款人氣商品外,還會提供幾個選購上的小秘訣,身為美食一族的您可不要錯過了!

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成立於1934年的義美原本是以販售糕餅起家,爾後隨著事業逐漸起步,便開始跨足包裝食品範疇,舉凡糖果、餅乾、冰棒、罐頭、冷凍加工品等,各種生活食品都可見其蹤跡。
而在創業近百年之中,其成功推出蔥油餅、紅豆粉粿冰棒、巧克力酥片等暢銷商品,並堅持明確的成分標記與嚴格的品質把關,成為許多消費者心中值得信賴的老字號品牌。近年來,義美更朝向多角化經營邁進,除了成立觀光工廠、販售訂製蛋糕之外,也推出新一代的生機、生醫系列品牌,未來的發展也備受期待。
在揭曉人氣排行榜前,首先將為讀者們介紹幾個購買的小秘訣,希望有助於加快選購腳步。
義美旗下所推出的食品款式眾多,大致上可歸納為下列幾種類型,接下來便要逐一介紹各自的特色。
在所有產品之中,餅乾、糖果等休閒零嘴的款式最為豐富。從大家熟悉的古早味蛋捲、蘇打餅乾、豆花和杏仁巧克力酥片等眾多叫好叫座的商品外,也推出了適合搭配啤酒等酒精飲料的下酒菜零食,不論是大人或小朋友都能找到喜愛的點心,可說是下午茶及派對、聚會的解饞好夥伴。
普遍而言,一般人對飲料多抱持負面印象,然而義美推出的飲品中卻有許多以健康為訴求的產品。比方說有標榜無添加人工甘味與防腐劑的豆奶、糙米漿,而兒童愛喝的保久乳、鮮果汁也沒缺席,在享受口腹之慾的同時也能減少身體負擔,甚至還可幫助補充適量的營養素。
至於超商販售的利樂包飲品中也可見到如地瓜牛奶、酸梅湯、桂圓茶等在地口味的款式,讓想喝飲料的族群有了更多優質的選擇。
從菜市場及超市購買來的生鮮食材,多少得花時間清洗、切割後才能開始料理,想快速飽餐並不方便。而義美的冷凍食品則已先經過加工處理,不僅能直接加熱食用,多數也可保存半年至一年之久,作為家裡的常備食品非常便利。
而款式上的選擇也相當多,譬如有蛋餅皮、水餃、火鍋料等等,不分主食、配菜應有盡有,不擅做菜的人也能輕鬆搭配出不同變化。此外,還有紅豆粉粿冰棒、銅鑼燒冰淇淋等冰品也屬於此類型,可作為飯後甜點之餘,在夏季中品嚐更能消暑解熱。
包含醬油、醋、辣椒醬、沙茶醬等,煮飯常用的各式醬料都相當齊全,是家庭主夫與主婦的調味幫手。由於品牌以「天然食材」為主打,且標示的配方中不會出現難以理解的化學名詞,因此更方便消費者作為選購的判斷基準,食用上也相對安心。
一般來說,在量販店可買到盒裝或是大容量的義美商品,而超市、超商則多以零售的小包裝為主。雖說一次購買大包裝的商品平均後的單價將更划算,但相對卻也容易佔據冰箱及儲物空間,且若無法在有效期間內享用完畢更會造成浪費。
為了避免此種情形,建議在選購時將家中人數及食用習慣也考慮進去。比方說若為3~4人以上的家庭,在挑選飲品時不妨以家庭號為首選將更優惠;而單身者若非每天開伙,則購買小瓶裝的醬料應更適合。只要事先想清楚,便能更精準地掌握購買份量了。
仔細觀察每樣義美的零食商品,將會發現其選用的包裝都略有不同。除了一次性的開袋式包裝外,如鳳梨酥等商品便為獨立的小包裝。由於隔著一層塑料或紙袋,享用時便不會直接與手部接觸,不僅吃完後無需洗手,衛生方面也令人感到安心;再者,也因為每個包裝中都有相同份量的內容物,在公司行號等多人場合中也更方便分發。
此外,如果平時享用零食的速度較慢、胃口也較小,則建議優先挑選有夾鏈袋設計的產品,如此便不用急於一次享用完畢,而可依照自己的飲食步調分次品嚐。
義美很早便已打入台灣的食品市場,在其多年耕耘下,至今也累積出無數款超人氣熱銷商品,而當中最經典的莫過於50~80年代間推出的夾心酥與小泡芙等產品。這些從父母的年代延續至今的長壽零食,不僅仍是小朋友們的最愛,更是許多大人們童年記憶中的味道,而如今甚至還成為外國遊客來台指定的伴手禮之一;若是對義美還不熟悉的話,從此類商品入門想必不易出錯。
在廣受歡迎的經典商品之外,義美於口味的開發上也沒停下腳步,反而精準地掌握時下的流行動態,並將其與產品結合而成功開拓新商機。例如其曾推出抹茶湯圓、厚奶茶、黑糖珍奶雪糕等年輕化的新穎口味,不但讓既有的食品碰撞出新的火花,更成功藉由媒體發酵而掀起一陣熱潮。如果吃膩了一般口味,建議可改從此類商品著手,應能帶來不同以往的新鮮體驗。
台灣人無論是三節或是長輩、上司生日都喜歡送上禮盒,以表達自己的祝福與關心。義美於禮盒市場上,雖然並非特別著名的選擇,但仍然有著許多經典的蛋捲禮盒、太陽餅禮盒、鳳梨酥禮盒等,兼具漂亮包裝與健康的類型。更特別的是,義美也有推出彌月蛋糕禮盒,並且強調不含人工香料、防腐劑等成分。不只能給寶寶一個健康的祝福,也能保障親友們的食用安全。
不過部分特殊節日的禮盒,必須要親自至義美門市或是官方網購平台才能預購、購買,有需求的讀者們不妨可以多加留意,便能以實惠價格買到用料實在的高品質禮品。
本次介紹的十款商品之外,義美美味又健康的食品仍然不勝枚舉。下列各篇文章中也有包含義美製造的不同產品,有興趣的讀者可一併搭配閱讀、選購,相信無論是家庭或是在外生活的租屋族,都能找到最適合放在家中的儲備糧食喔!
看完了本次介紹的內容後,對於義美食品是否有了更進一步的暸解了呢?然而美食的喜好本來就因人而異,因此大家也不用太在意排名,感到有興趣的款式不妨可買來嚐嚐鮮;而在排行榜之外,還有許多口味、評價都頗受好評的商品,空閒時直接造訪門市選購也是不錯的方法喔!
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。






























