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【2023最新】十大礦泉水推薦排行榜

市面上琳瑯滿目的礦泉水,除了各品牌有各自講究的水源之外,口感也會依據礦物質的含量多寡而已有差異;遑論進口高級礦泉水與台灣本地產品之間的價差極大;又或是可細分成純水、電解水、海洋深層水、天然礦泉水等等,相信各位應該很好奇究竟差別在哪、又該如何挑選。


因此,本文將帶來十款如台灣國產的悅氏、巴部農;進口的 Volvic富維克、evian依雲等深受消費者支持的礦泉水供參考,並從口感、水源地、種類、酸鹼值等各層面分析礦泉水的選購方式。相信大家都對「沒事多喝水,多喝水沒事」這句話印象深刻,買水前先來看看怎麼聰明挑選吧!

2023/07/14更新
蔣若文
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mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

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目次

注意礦泉水的種類

注意礦泉水的種類

國人習慣將飲用包裝水都稱作礦泉水,但事實上依據經濟部標準檢驗局公告的國家標準,其又能細分為「礦泉水(CNS12700)」與「包裝飲用水(CNS12852)」兩種


前者即經由天然岩層湧出或人工抽取,含有鈣、鎂、鈉等天然礦物質的礦泉水,並以物理方式過濾殺菌,並經加熱、紫外線照射、加臭氧等方式處理後裝入密閉容器。而市面上常見的蒸餾水、純水、離子水、海洋深層水或額外加入礦物質製成的飲用水等等,則歸類於後者。


順帶一提,日本的農林水產省(相當於我國農委會)則是將取於特定水源且含有源自岩層的鈣、鎂等成分的地下水稱「天然礦泉水」,其中鈣、鎂等礦物成分較少者稱「天然水」;而將上述水源經過加熱殺菌、沉澱、過濾等程序者,則稱之「礦泉水」;至於上述以外的純水、蒸餾水、或取自河川地表水、自來水等的產品則稱「瓶裝水」,而加工方式則不在此限。

礦泉水的選購要點

以下將為各位簡單說明礦泉水的種類、硬度、酸鹼值等層面,希望能為選購時帶來參考。

1

硬度決定礦泉水的口感

同樣都是水卻會有軟硬之分,例如世界衛生組織(WHO)將水中碳酸鈣的含量加以區分,120~180mg/L 為硬水,大於180mg/L 為超硬水,而120mg/L 以下則為軟水。而在日本則由水中鈣與鎂離子之濃度來判斷,通常178mg/L 即可視為軟水,反之則列為「中硬水」或「硬水」。硬度會直接影響飲用的口感,選購時不妨留意看看。

軟水:潤滑順口

軟水:潤滑順口

軟水的礦物質含量較少,而以柔和滑順的口感著稱,因此適合偏好順口入喉感的讀者;再者,其較不會對小寶寶的內臟造成負擔,故能夠用來沖泡嬰幼兒的牛奶。也因為較無特殊的味道,若想襯托出咖啡、茶葉或高湯的香氣等料理用途,或是用來稀釋蘇格蘭和日本的威士忌等酒品,同樣也適合選用礦物質含量較少的軟水。

硬水:礦物質豐富,口感獨到

硬水:礦物質豐富,口感獨到

除了適合為運動後補充礦物質,當中的鎂元素因為具有刺激腸胃並使排便順暢的作用,因此若以養顏美容或減重為目的,亦推薦挑選礦物質豐富的硬水。然而,由於硬水的口感偏重,尤其入喉後更是明顯;且有些人在喝了硬水後容易腹瀉,故建議喝不習慣的人先從硬度較低的開始少量試飲。


不過硬水也有適合的料理場合,譬如其用來煮飯較能保留米芯,十分用來烹調燉飯、抓飯等;而在水煮肉品、蔬菜時,硬水也有利於維持食材的形狀、不易散開。另外,像是美國和愛爾蘭威士忌等本身較爽口的酒品,也適合加入硬水增加風味。


補充說明,挑選硬水時可順便檢查鈣與鎂的比例,一般以2:1為佳,兩者可以交互作用促進吸收。只是鎂的成分越多會使苦味較突出,不習慣硬水的話可從鎂含量較少的款式入門。

2

留意產品的酸鹼值

留意產品的酸鹼值

水等溶液的酸鹼程度以 pH值表示,並可略分為酸性、中性、鹼性等3種。大家可能聽過酸性強者嚐起來有酸味;鹼性越強則苦味越明顯的說法,但其實就礦泉水而言並沒有如此明顯的差異。另外,一般認為中性~弱鹼性的飲用水,對腸胃的負擔較小而有利於吸收,不過視體質不同,超過 pH9.0的話可能會有拉肚子的可能性。不少礦泉水的包裝也都會表示其酸鹼值,各位不妨確認看看。


【pH値】

  • 鹼性:7.1~
  • 中性:7.0
  • 酸性:0~6.9
3

想品嘗水的原味可選歐洲進口款

想品嘗水的原味可選歐洲進口款

市面上除了產自我國的礦泉水之外,更有進口自世界各地的產品,讓大家可藉由品嘗當地的水感受一下出國般的心情。以台灣礦泉水的 GMP認證標準來說,礦泉水產品需經過過濾、加熱、紫外線照射或者加入臭氧等方式處理;但在歐洲卻完全相反,若經過殺菌程序便無法稱為天然礦泉水


而我國與歐洲皆然的部分則在於,產品必須經過政府機關的檢驗認可,而且水源地不得位於住宅區、工業區、商業區或任何有汙染疑慮的地區;且歐洲規定同一水源地只能有一個品牌,雖然當地產的以硬水為主要,但若想品嘗水的原味可優先挑選歐洲進口的水。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大礦泉水人氣排行榜

首先,趕快來看看有哪些人氣商品上榜吧!
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

Volvic富維克

礦泉水

Volvic富維克 礦泉水 1枚目

人氣好評,口感溫潤滑順

2

台鹽

海洋鹼性離子水

台鹽 海洋鹼性離子水 1枚目

電解弱鹼性水質,幫助體內環保

3

evian依雲

天然礦泉水

evian依雲 天然礦泉水 1枚目

法國原裝進口,時尚飲水的代名詞

4

舒跑

鹼性離子水

舒跑 鹼性離子水	 1枚目

獨特鈦淨化處理,讓水質更穩定

5

ICEFIELD

天然冰河水

ICEFIELD 天然冰河水 1枚目

適合泡茶、料理的純淨品質

6

悅氏

light鹼性水

悅氏 light鹼性水 1枚目

深耕本地多年,國人最熟悉的安心之選

7

味丹多喝水

鹼性竹炭水

味丹多喝水 鹼性竹炭水 1枚目

經特殊製程,歷久不衰的人氣品牌

8

巴部農

天然鹼性礦泉水

巴部農 天然鹼性礦泉水 1枚目

專業人士研發,恆定 pH9.0的高品質

9

San Benedetto聖碧濤

義大利天然礦泉水

San Benedetto聖碧濤 義大利天然礦泉水 1枚目

氣泡水知名廠牌的另一佳作

10

泰山

Twist Weter環保包裝水

泰山 Twist Weter環保包裝水 1枚目

注入環保意念,縮小瓶身的回收體積

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

Volvic富維克礦泉水

礦泉水 圖片 1
來源:momoshop.com.tw
最低價格
NT$205
最低價格
NT$205

人氣好評,口感溫潤滑順

受到不少消費者大力推薦的富維克礦泉水,水源來自法國國家公園境內的森林保護區,使原始水質不只受到純淨林地的守護,還經過地層火山岩的層層過濾,所以富含豐沛的微量礦物質。而縱使是進口產品,廠商也將商品的營養標示完整呈現在標籤上,讓消費者一目瞭然。厲害的是儘管水質中含有多元的礦物質,不過口感卻是非常滑順且甘美,令人充分享受自然、純淨的好滋味。

排行榜值得參考嗎?
No.2

電解弱鹼性水質,幫助體內環保

市面上的鹼性離子水不少,但是味蕾較為敏感的人多少都會喝出其中的澀味。若各位想尋找味道順口的水質,又有荷包上的考量,歡迎參考由台鹽生技推出的這款鹼性離子水。其採用三效專利製程並經過高溫殺菌,不僅能安心飲用、適度調整體質之外,還有著回甘的喉韻。此外,本商品獲得多項標章認證與品質獎項,且價格相當經濟實惠,著實是一款高 CP值的商品。

No.3

法國原裝進口,時尚飲水的代名詞

說到頂級瓶裝水,可別錯過法國品牌 evian。經典的藍色瓶蓋與三座山的 Logo 設計,在貨架上或販賣機的辨識度相當高,拿在手上也宛如時尚的單品般頗有氣質。再者,廠商標榜於法國阿爾卑斯山水源地直接裝瓶,且每日進行多次的嚴謹檢測,品質可說有目共睹。值得一提的還有,因原裝正貨選用了加厚瓶蓋與瓶身,能比水貨包裝更完美地鎖住水質原始的甘甜風味。

No.4

獨特鈦淨化處理,讓水質更穩定

知名運動飲料品牌「舒跑」亦跨足了礦泉水市場,旗下這款水便是為了讓消費者在揮灑汗水後,無負擔地補充水分所打造。其取自無汙染的東部礦泉,並運用日本最新電解設備,據悉能讓水分子團變得更小,進而讓人體更好吸收,並適度補充身體流失的礦物質與微量元素。更有不少網友表示其口感軟滑細緻,並且沒有明顯的泉水味,若想找無味易飲的鹼性離子水,這款值得試試。

No.5

ICEFIELD天然冰河水

參考價格
NT$89

適合泡茶、料理的純淨品質

這款加拿大冰河水是取自禁止開發地區的高山冰河層,如此獨特且高品質的水源,讓人感到躍躍欲試,再上市後便受到廣大消費者的注目。也因為清甜暢快的口感,使其不僅榮獲美國多項認證,亦被多家航空公司、旅館選為指定用水。此外,對熱愛料理的老饕來說,本商品的中性酸鹼值與軟水特性相當適合用於煮飯、燉湯,甚至泡茶、煮咖啡也相當對味,堪稱十分地萬用。

No.6

深耕本地多年,國人最熟悉的安心之選

悅氏是屹立台灣相當多年的老廠牌,亦號稱是我國第一家取得礦泉水食品GMP認證的工廠。其水源地鄰近雪山國家原始森林保護區,終年源源不竭地湧出恆溫18℃ 的沁涼甘泉,當中富含適量的鈣、鎂、鉀、氟等礦物質,可說每一滴都是取自珍貴的自然恩賜。旗下這款則以弱鹼性讓身體更容易吸收,且同樣推出了多種容量的包裝,用水量大的家庭也可參考6000mL 的款式。

No.7

味丹多喝水鹼性竹炭水

最低價格
NT$209

經特殊製程,歷久不衰的人氣品牌

以知名廣告詞深植人心的「多喝水」,數10年以來都是許多消費者的首選,截至今日更研發出了許多不同的系列。此竹炭水是以獨特的過濾技術製作,得以在保留天然礦物質的前提下,濾除多餘的異味及雜質,即使水源並非來自岩層,仍能喝到純淨而甘甜的水。品牌也於官網附上詳盡的水質檢測和相關認證資料,綜合表現相當出色,是非礦泉水中的一個好選擇。

No.8

巴部農天然鹼性礦泉水

最低價格
NT$980

專業人士研發,恆定 pH9.0的高品質

此品牌可能不少人感到陌生,其是由一位在台灣各地探詢好水源的博士研發,剛創立不久便拿下許多獎項。其水源最大特色在於恆定於 pH9.0,口感優異之餘也利於身體吸收,並富含數種有利於維持人體機能的礦物元素,讓喝水成為養生的一環。品牌更找來主廚推薦,標榜此水適合用來和海鮮、蘋果等食物搭配,雖然一次只能購買一箱,但相信其品質會讓人感到值回票價。

No.9

San Benedetto聖碧濤義大利天然礦泉水

參考價格
NT$549

氣泡水知名廠牌的另一佳作

各位若曾到歐洲旅遊,應該對這個品牌有些印象。其在國人之間較有名的是氣泡水類的產品,但這款礦泉水也頗受消費者青睞。該水源是取自義大利斯科爾澤地區的地表300公尺以下的天然岩層礦泉,不少網友表示入喉後有股清甜湧上心頭,縱使是幾近無味的礦泉水卻仍令人留下深刻的印象。可以留意的是,由於品牌的氣泡水和礦泉水包裝類似,下單時務必留意品項是否正確。

No.10

注入環保意念,縮小瓶身的回收體積

為解決消費者對瓶裝水製造過多塑膠垃圾的疑慮,國內知名品牌泰山特別開發了一款環保水瓶,從製造初期便降低了使用塑料的比例,並於瓶身上印製獨特的波浪紋路,讓大家無論從哪個方向扭轉都能輕易壓縮瓶身,創造更多的回收空間。此外,瓶身也因此輕盈不少,更減輕了背包的重擔。然而也正材質較薄,若不小心摔落便容易造成凹陷或破裂,無論擺放或收納都請特別留意。

選購礦泉水的常見問題

選購礦泉水的常見問題

了解了挑選礦泉水的訣竅後,在實際購買時又會遇到什麼樣的問題呢?以下將簡單說明,希望能為各位讀者釐清困惑。

Q:如何喝水更健康?

A:比起一次攝取大量水分,會建議以少量分次的方式飲用,例如將一杯水分成6~8次喝完。而有幾個時機特別適合補給水分,像是起床時、進食前、流汗之後、洗澡前後、運動前後、感到口乾前等,並建議以常溫飲用會較容易吸收。

Q:礦泉水有保存期限嗎?

A:有,市面上礦泉水開封前的保存期限多為三年,而開封後的礦泉水也建議儘早飲用完畢。

Q:冰河水、天然水、鹼性水都屬於礦泉水的一種嗎?

A:廣義來說都是飲用水,但根據加工殺菌的程度與方式不同,其中僅有取自天然礦泉並經殺菌、包裝後的瓶裝水才可稱為礦泉水。

Q:為什麼礦泉水會有相當的價格差距呢?貴的真的比較好喝嗎?

A:取自歐洲水源由於需加上運輸成本,而相較於直接取用台灣水源的礦泉水來得昂貴。而風味受硬度影響較大,建議根據此挑選即可。

Q:嬰兒能否飲用礦泉水?

A:雖然這部分仍眾說紛紜,但基本上若是軟水的話,讓寶寶飲用也沒有大礙。而若是不含鎂離子或鈣的純水,則會比較適合用來泡奶粉。由於包裝上多會標示硬度或礦物質的含量,選購時可以確認看看。

選購氣泡水享受暢快入喉感

暢快感十足的氣泡水特別適合兌酒,且喝起來更加爽快,在市場上也頗受到矚目。尤其若是以礦泉水製成的氣泡水,更能同時攝取到豐富的礦物質,對於美容健康的益處更是值得肯定。看完本篇文章後,不妨也一併選購幾款氣泡水吧!

總結

看完本篇文章後,各位是否感到訝異,原來挑選礦泉水也是一門學問。而看似無色無味的礦泉水竟然能有這麼多的差異,甚至各自可以有料理、泡咖啡等不一樣的用途。搭配選購要點及人氣排行榜,下回不妨好好端詳一下超商架上,挑幾瓶礦泉水仔細品嘗、比較看看吧!

礦泉水人氣推薦排行榜TOP5

第1名: Volvic富維克礦泉水

第2名: 台鹽海洋鹼性離子水

第3名: evian依雲天然礦泉水

第4名: 舒跑鹼性離子水

第5名: ICEFIELD天然冰河水

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