10 大花椰菜米推薦排行榜
不管是想要減少熱量攝取、還是平時蔬菜吃太少，都很適合將花椰菜米取代白飯作為主食。但現在市面上的商品眾多，只要走進全聯或是 Costco 好市多，都能見到各式各樣的花椰菜米，令人好奇每一款的優缺點，並疑惑著花椰菜米料理該怎麼煮才好。
為此，本次文章便將仔細介紹挑選花椰菜米的重點，並以人氣排行榜的形式推薦多款花椰菜米，這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格，希望對您的挑選有幫助！
曾以交換學生身分赴日本學習、體驗當地生活，也因對英文深感興趣而赴美就讀語言學校。其後踏入了嚮往的飯店業界，一路耕耘至國際連鎖五星級飯店的經理職，因此對生活品味、居家雜貨、個人金融規劃等皆有研究。目前是專職翻譯及文章寫手，在工作之餘，擔任世界展望會志工並參與兒童援助計劃，希望能以微薄之力對社會有所貢獻。
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利用花椰菜米增加飽足感、減少熱量攝取並促進健康
花椰菜米就是將花椰菜切成白米大小的碎塊，因外觀看起來狀似米飯，所以被稱為花椰菜米。而花椰菜含有維他命A、維他命C、維他命E、維他命K、葉酸等豐富的營養素，能幫助抗氧化、抗發炎及控制血糖。不僅如此，還因成分中富含膳食纖維，所以有助於增加飽足感、促進腸胃蠕動，因而備受減重族群或執行生酮飲食的人所喜愛。
花椰菜米的選購要點
了解完花椰菜米的特色與優點之後，接下來就要分成幾個項目，深入剖析挑選商品時應該注意的重點。
想減重要確認熱量符合每餐標準，減糖則選無添加糖分的款式
如果是以減重為目標，就要計算每一餐應該攝取的熱量，並依此選擇符合需求的花椰菜米商品。基本上，就是要讓攝取的熱量小於基礎代謝量，並且還要加上一天的總活動量，以一般人來說約莫為30~40大卡左右，如此才不會導致熱量攝取過低。至於想要減糖的人，則要先確認包裝上的成分標示，並以完全無額外添加人工糖分的商品為優先。
喜愛米飯口感可參考網友實際食用評價
針對平時喜愛吃米飯的人，由於單從商品包裝與描述難以得知口感，因此若想尋找吃起來近似於米飯的花椰菜米，便可參考實際購買食用過的網友心得評價。舉例來說，蘭揚食品、金澤旬鮮屋的商品普遍擁有口感與米飯相似的好評，而船山舒雞則有網友認為因爲過軟而較不像飯。
料理入菜就用純花椰菜米，當作一餐即食可選調味款
市售的花椰菜米可分成純花椰菜米與調味型，純花椰菜米的款式通常會採用大包裝，可供家庭買回家入菜製成各種料理。而若是生活忙碌的人想直接作為一餐，則可選拆開即食的便利款式。此類絕大多數都有添加各種調味，可能還會搭配鮭魚、雞肉、雞蛋及其他蔬菜等其他配料，讓口味更加豐富美味。
選有安全認證標章的產品較有保障
為了確保食用安全，可以注意花椰菜米有無 HACCP、ISO22000、優良食品標章等認證，這樣才能保障原料、產線、製作與加工過程都符合規定。除此之外，購買時也別忘了確認成分表，並謹記人工添加物越少越好，以免想要促進健康反而造成身體負擔。
花椰菜米 推薦排行榜
| 商品 | 圖片 | 價格 | 人氣排行 | 詳情 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
熱量 | 蛋白質 | 脂肪 | 碳水化合物 | 糖 | 膳食纖維 | 鈉 | 內容量 | 微波即食 | 食品安全認證 | 產地 | 保存期限 | 保存方式 | |||||
1 | 冷凍白花椰菜米 GREENS |  | No.1 | 22大卡（每份） | 1.9g（每份） | 0.2g（每份） | 2.1g（每份） | 1.6g（每份） | 19mg（每份） | 1000g | 葡萄牙 | 6個月 | 冷凍 | ||||
2 | 鮮凍白花椰菜米 愛上鮮果 |  | No.2 | 20大卡（每份） | 1g（每份） | 0g（每份） | 4g（每份） | 0g（每份） | 33mg（每份） | 250g | 中國 | 24個月 | 冷凍 | ||||
3 | 均衡什蔬白花椰菜米 金澤旬鮮屋 |  | No.3 | 97.1大卡（每份） | 3g（每份） | 6.3g（每份） | 7.1g（每份） | 0.9g（每份） | 306mg（每份） | 200g | 不明 | 台灣 | 24個月 | 冷凍 | |||
4 | 冷凍米粒狀花椰菜 Via Emilia |  | No.4 | 16大卡（每份） | 1g（每份） | 0g（每份） | 3g（每份） | 1g（每份） | 100mg（每份） | 340g | 義大利 | 不明 | 冷凍 | ||||
5 | 花米廚房 活力纖蔬花椰米花椰米5包組 大成 |  | No.5 | 109.9大卡（每份） | 6.3g（每份） | 2.3g（每份） | 20.5g（每份） | 4.3g（每份） | 9g（每份） | 528mg（每份） | 250g | 台灣 | 12個月 | 冷凍 | |||
6 | 花椰米炒飯 船山舒雞 |  | No.6 | 88大卡（每份） | 11.4g（每份） | 1.6g（每份） | 7g（每份） | 0g（每份） | 256mg（每份） | 200g | 台灣 | 6個月 | 冷凍 | ||||
7 | 鮮凍翡翠花椰菜米 食安先生 |  | No.7 | 21.3大卡（每份） | 1.3g（每份） | 0g（每份） | 4.5g（每份） | 0g（每份） | 3.2g（每份） | 33mg（每份） | 500g | 中國 | 12個月 | 冷凍 | |||
8 | 米粒狀花椰菜 EZCHEF |  | No.8 | 30.2大卡（每份） | 2.6g（每份） | 0g（每份） | 6.7g（每份） | 2.7g（每份） | 3.5g（每份） | 79.2mg（每份） | 160g | 中國 | 24個月 | 冷凍 | |||
9 | 花椰菜飯 桂冠營養研究室 |  | No.9 | 韓式：208大卡（每份）／印度：212大卡（每份） | 韓式：6.4g（每份）／印度：5.4g（每份） | 韓式：6g（每份）／印度：8.4g（每份） | 韓式：39.2g（每份）／印度：35.8g（每份） | 韓式：2.6g（每份）／印度：0.4g（每份） | 韓式：13.8g（每份）／印度：14g（每份） | 韓式：228mg（每份）／印度：182mg（每份） | 200g | 台灣 | 12個月 | 冷凍 | |||
10 | 花椰菜米隨機綜合4入組 KTG 酮樂 |  | No.10 | 172.5大卡（每份） | 15g（每份） | 7.2g（每份） | 11.4g（每份） | 5.7g（每份） | 10.5g（每份） | 594mg（每份） | 300g | 台灣 | 6個月 | 冷凍 | |||
| 熱量 | 22大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 1.9g（每份） |
| 脂肪 | 0.2g（每份） |
| 碳水化合物 | 2.1g（每份） |
| 糖 | 1.6g（每份） |
| 膳食纖維 | |
| 鈉 | 19mg（每份） |
| 內容量 | 1000g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 葡萄牙 |
| 保存期限 | 6個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 20大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 1g（每份） |
| 脂肪 | 0g（每份） |
| 碳水化合物 | 4g（每份） |
| 糖 | 0g（每份） |
| 膳食纖維 | |
| 鈉 | 33mg（每份） |
| 內容量 | 250g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 中國 |
| 保存期限 | 24個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 97.1大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 3g（每份） |
| 脂肪 | 6.3g（每份） |
| 碳水化合物 | 7.1g（每份） |
| 糖 | 0.9g（每份） |
| 膳食纖維 | |
| 鈉 | 306mg（每份） |
| 內容量 | 200g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | 不明 |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 24個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 16大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 1g（每份） |
| 脂肪 | 0g（每份） |
| 碳水化合物 | 3g（每份） |
| 糖 | 1g（每份） |
| 膳食纖維 | |
| 鈉 | 100mg（每份） |
| 內容量 | 340g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 義大利 |
| 保存期限 | 不明 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 109.9大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 6.3g（每份） |
| 脂肪 | 2.3g（每份） |
| 碳水化合物 | 20.5g（每份） |
| 糖 | 4.3g（每份） |
| 膳食纖維 | 9g（每份） |
| 鈉 | 528mg（每份） |
| 內容量 | 250g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 88大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 11.4g（每份） |
| 脂肪 | 1.6g（每份） |
| 碳水化合物 | 7g（每份） |
| 糖 | 0g（每份） |
| 膳食纖維 | |
| 鈉 | 256mg（每份） |
| 內容量 | 200g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 6個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 21.3大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 1.3g（每份） |
| 脂肪 | 0g（每份） |
| 碳水化合物 | 4.5g（每份） |
| 糖 | 0g（每份） |
| 膳食纖維 | 3.2g（每份） |
| 鈉 | 33mg（每份） |
| 內容量 | 500g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 中國 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 30.2大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 2.6g（每份） |
| 脂肪 | 0g（每份） |
| 碳水化合物 | 6.7g（每份） |
| 糖 | 2.7g（每份） |
| 膳食纖維 | 3.5g（每份） |
| 鈉 | 79.2mg（每份） |
| 內容量 | 160g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 中國 |
| 保存期限 | 24個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 韓式：208大卡（每份）／印度：212大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 韓式：6.4g（每份）／印度：5.4g（每份） |
| 脂肪 | 韓式：6g（每份）／印度：8.4g（每份） |
| 碳水化合物 | 韓式：39.2g（每份）／印度：35.8g（每份） |
| 糖 | 韓式：2.6g（每份）／印度：0.4g（每份） |
| 膳食纖維 | 韓式：13.8g（每份）／印度：14g（每份） |
| 鈉 | 韓式：228mg（每份）／印度：182mg（每份） |
| 內容量 | 200g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 12個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
| 熱量 | 172.5大卡（每份） |
|---|---|
| 蛋白質 | 15g（每份） |
| 脂肪 | 7.2g（每份） |
| 碳水化合物 | 11.4g（每份） |
| 糖 | 5.7g（每份） |
| 膳食纖維 | 10.5g（每份） |
| 鈉 | 594mg（每份） |
| 內容量 | 300g |
| 微波即食 | |
| 食品安全認證 | |
| 產地 | 台灣 |
| 保存期限 | 6個月 |
| 保存方式 | 冷凍 |
花椰菜米的簡單美味食譜
花椰菜米的運用方式極為多元，以中式料理來說，最簡單的食譜莫過於花椰菜炒飯。只要將200g 的花椰菜米洗淨瀝乾，並準備1／4顆洋蔥切丁、1根青蔥切成蔥花、1顆雞蛋打散之後，熱鍋並加入少許的油，倒入洋蔥與花椰菜米拌炒至熟，再加入蛋液炒熟，最後依照個人口味灑上蔥花、鹽或胡椒粉調味即可。
一併參考五穀米
花椰菜米能大幅降低熱量攝取，而五穀米也同樣能減少攝取到的精緻澱粉，如果想參考其他的主食替代選項不妨一併看看吧！
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
