




亞洲人因先天基因的關係,多數人都有乳糖不耐症的情形,為了避免腸胃不適的狀況,不少人會選擇以分子小、乳糖含量較少的羊奶粉來取代牛奶粉,作為三餐以外的營養補充或是代餐來飲用。只是綜觀市場商品琳瑯滿目, 每款商品成分和營養素又各有特色,想必也讓讀者挑選時陷入迷惘,難以抉擇。
為此,這篇文章會實際訪問專攻功能醫學、保健食品等領域的安營養師,深入探討如何選擇適合的羊奶粉。此外,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款羊奶粉,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較個商品的功能和價格,希望對您的挑選有幫助!
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
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如果單就營養價值來看,羊奶的蛋白質含量約為3.76%,牛奶約為3.3%,其實差異並不大,兩者最大的差異在於「蛋白質與脂肪酸的結構」。結構上羊奶比牛奶更接近母乳,不僅脂肪球細胞的大小只有牛奶的1/3左右,中鏈脂肪酸含量更是牛奶的2.5倍,飲用後能和母乳一樣於腸胃道中形成柔軟的小凝乳顆粒,可降低脹氣、嬰兒嘔奶發生的機率。
此外,羊奶還有乳糖、酪蛋白比例偏低,鈣質、礦物質含量偏高等優勢,不僅更適合乳糖不耐者飲用,對成人和兒童來說都是不錯的營養補充食品。然而須注意的是,天然羊奶中葉酸、鐵質的含量都低於牛奶,給嬰幼兒單喝純羊奶可能會有營養失衡的問題。因此,若要以羊奶取代牛奶或母奶,建議選擇有額外添加營養素、或標示兒童用字樣之羊奶粉,以避免營養不均的情形。
初步了解羊奶粉的特色以後,接下來進入本篇文章的重點環節,以下會列出幾項選購商品的要點,引領各位了解自己的需求!
由於羊奶本身的鐵質含量較低,市面上的羊奶粉除了會針對此部分補強以外,也會添加如維他命B、蜂膠、魚油等成分作為營養補充。在選購商品時,不妨確認飲用者的年紀與所需的營養成分,挑選出最合適的羊奶粉。
舉例來說,成人營養補充可注意與眼睛健康有關的葉黃素、維持精神的牛磺酸,而選購幼兒用奶粉時則可多關注 DHA、益生菌、寡糖等營養素。如果只是想享受純羊奶的好味道,則應注意口味有無調整、有無甜味劑等資訊。
羊奶粉經過製程最佳化和比例調和後,口味上會更容易被大眾所接納,但每家品牌生產和乳源仍有差異,若是第一次接觸新品牌的話,建議先索取試飲包或者隨手包來嘗試體驗。除了少部分非奶粉專精的品牌,大部分專業奶粉品牌之官網都有提供試飲的服務,找到感興趣的品牌後不妨前往官網深入了解關資訊。
在羊奶粉商品中各品牌價差也是相當大,若讀者有意以羊奶粉做為長期的營養補給,不妨在購入前先確認單杯或每公克的價格,精算過後再下手也不遲。就以台灣常見品牌來說,市售成人羊奶粉每公克價格落在0.6至1.2元,而針對孩童設計、添加各類的營養素的羊奶粉,由於整體成本較高,每公克價格則約1.2至1.6元。
雖然一般零售店家雖然都有提供羊奶粉商品,但如果能以量制價的方式購入、再配合網路平台的週期折扣活動,想必能以更實惠的價格入手。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
複方成分 | 建議年齡 | 試飲服務 | 內容量 | 沖泡比例 | 過敏原 | 每日建議用量 | 過敏原資訊 | 保存期限 | 乳源 | 產地 | |||||
1 | 貝氏 羊奶粉 | ![]() | 歷史悠久的國民品牌 | 維生素B2、維生素A、鈣、亞麻油酸 | 1歲以上 | 700g | 3湯匙羊奶粉(27公克):200cc溫開水 | 羊奶 | 2杯 | 羊奶 | 24個月 | 荷蘭 | 荷蘭 | ||
2 | 補體素 羊奶粉 | ![]() | 養身族群日常補養的好搭檔 | 4歲以上 | 700g | 4平匙(28公克):200毫升溫熱開水 | 羊奶 | 2~3份 | 羊奶 | 24個月 | 荷蘭 | 台灣 | |||
3 | SENTOSA三多 三多|羊奶粉 | ![]() | 製程單純,且成分透明更安心 | 維生素B2、維生素A | 1歲以上 | 800g | 3平匙(25克):200毫升溫開水 | 羊奶 | 1~2杯 | 羊奶 | 36個月 | 荷蘭 | 荷蘭 | ||
4 | 育樂 幼兒成長羊奶粉 | ![]() | β-酪蛋白守護幼兒消化健康 | 牛磺酸、DHA、益生菌 | 1歲以上 | 800g | 不明 | 羊奶 | 不明 | 羊奶 | 18~24個月 | 荷蘭 | 荷蘭 | ||
5 | 卡洛塔妮 高鈣羊奶粉 | ![]() | 來自紐西蘭牧場的好味道 | 維生素ABCDE、鎂、鐵質 | 4歲以上 | 800g | 6平匙(25克):180毫升溫開水 | 羊奶 | 1~2杯 | 羊奶 | 不明 | 紐西蘭 | 紐西蘭 | ||
6 | Mt. Capra, 全脂羊奶粉 | ![]() | 乳脂精華不稀釋,補給更紮實 | 不明 | 453g | 2平匙(28克):8盎司溫開水 | 羊奶 | 1~2杯 | 羊奶 | 不明 | 荷蘭 | 荷蘭 | |||
7 | 易而善 蜂膠成人羊奶粉 | ![]() | 銀髮族、術後補充首選 | 蜂膠、益生菌 | 18歲以上 | 700g | 4平匙(40克):240毫升溫開水 | 羊奶、牛奶、蜂膠 | 1~2杯 | 牛奶、蜂膠、羊奶 | 30個月 | 荷蘭 | 台灣 | ||
8 | QUAKER桂格 愛力心成長羊奶粉 | ![]() | 好吸收分子結構,讓營養更快到位 | 益生菌 | 1歲以上 | 800g | 4平匙(30克):180毫升溫開水 | 羊奶、大豆 | 2~3杯 | 羊奶、大豆 | 不明 | 紐西蘭 | 台灣 | ||
9 | 佑爾康 金貝親幼兒成長羊奶粉 OPO Premium | ![]() | 藉葉黃素與DHA強化兒童視界 | DHA、葉黃素 | 1歲以上 | 800g | 6平匙(4.5克):180毫升溫開水 | 羊奶、牛奶、大豆 | 2~3杯 | 羊奶、牛奶、大豆 | 36個月 | 法國 | 法國 | ||
10 | illuma啟賦 幼兒成長配方羊奶粉 | ![]() | 成長關鍵期的營養夥伴 | 益生菌 | 1歲以上 | 800g | 5平匙:130毫升溫開水 | 羊奶 | 不明 | 羊奶 | 24個月 | 阿爾卑斯山 | 愛爾蘭 | ||
了解該怎麼選購羊奶粉,以及市面上熱門且機能性高的商品之後,各位是否還有一些其他的疑惑呢?以下列出幾個網友們的常見提問,並邀請了營養師解答,希望能幫助到各位。
A:若以主要營養蛋白質來看,羊奶的蛋白質含量約為3.76%,牛奶約為3.3%,以總量來看兩者的營養價值幾乎沒有差異。但若考量到嬰幼兒較難消化酪蛋白的因素,酪蛋白比例只有75%的羊奶理論上會比酪蛋白占比85%的牛奶更容易吸收。總而言之,對嬰幼兒來說,羊奶的優勢在於能減少消化負擔。
另一方面,由於成人消化酪蛋白的能力較強,加上飲用量也不多,所以即使吸收效率有差,也不至於產生明顯的體感差異。
A:家中若有過期羊奶粉,除了不可再作為食用用途以外,其實還有其他用途。奶粉內富含蛋白質和礦物質,可與木黴菌等菌種、醣類混和發酵,用於植物施肥是相當合適。
若家中有皮革製品,例如皮鞋、皮包等,不妨利用過期奶粉來做保養,奶粉內含有豐富油脂,只要將它加水泡開後便能作為皮革油的替代品來使用。而如選擇直接丟棄,務必要將奶粉加水稀釋乳化,即可做為廚餘回收來處理。
A:羊奶中有豐富的營養素,又比牛奶更容易吸收,對成人來說的確是補充天然鈣、鐵、蛋白質的優秀飲品。須注意的是,一般成人透過平時的三餐飲食攝取,就能獲得多元的能源與養分,在無特殊的營養需求下,羊奶粉的成分越單純越好。
除了羊奶粉以外,不妨也參考介紹市售成人奶粉的主題文章,有助於了解更多羊奶粉、牛奶粉之間差異和利弊,有興趣的讀者不妨繼續參考以下文章。
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。






























