美食書作家監製10 大珍珠粉圓推薦排行榜

不必出門在外也能喝到 Q彈美味的手搖飲了。擁有多款人氣飲品的義美食品順勢推出黃金珍珠即食包，採急速冷凍技術，只需微波或隔水加熱數分鐘，便能恢復嚼勁十足的口感。略帶金黃光澤的白玉珍珠，在各式飲品中熠熠閃耀，視覺味覺皆是豐富的饗宴。

由於不含焦糖色素及防腐劑，家中小孩能安心食用。搭配品牌經典熱銷的鮮奶茶、紅茶、烏龍茶更是一絕。作為假日的親子 DIY 活動也不失為一個好吃又好玩的提案喔。

歐可茶葉為網路原生茶飲品牌，放眼珍珠奶茶進軍全球市場的潛力，2019推出在家也能輕鬆 DIY 的珍珠即食包及奶茶沖泡飲。與一般市售的奶茶即溶粉不同的是，它採用100%的紐西蘭奶粉，濃醇奶香喝得到。

特別的是採貼心的控糖設計，將茶粉及糖粉獨立包裝，消費者可依喜好自行調整甜度。珍珠部分則採用特殊技術，毋需冷凍也能常溫保存，微波復溫即可享有最佳口感。現在也開放獨立販售，並支持全球配送，不論在哪都能品嚐到 MIT 的好滋味。

這款耆盛食品推出的乾貨款波霸粉圓是網友公認的高 CP值食材，不到百元的價格便能煮出大份量的粉圓配料，適合家庭聚會或朋友 DIY 同樂時使用。外觀較接近大顆的粉圓，但尺寸比市售的波霸來得小，不僅好入口也更耐熬煮。

由於本身並無太濃郁的黑糖香氣，煮完畢冰鎮後可自行淋上蜂蜜或喜好的糖漿增添風味。既適合加入各式飲品豐富口感，也能作為甜品如豆花、冰淇淋的配料，可謂美味百搭款。

習慣每日喝上一杯加珍珠的手搖飲，一天不喝便覺得渾身不對勁。然而珍珠的高糖、高澱粉總讓人感到不少負擔。這時不妨考慮樂活e棧推出的即食珍珠2.0吧。利用蒟蒻製成的珍珠粉圓，不含澱粉及脂肪成分，每100g 僅有25kcal，可以說是珍珠控的低卡福音。

它採用方便攜帶的小包裝，即使出門在外也能隨時享用 Q脆的絕妙口感。最棒的一點是，省去一般市售即食珍珠繁複的加熱手續，只要撕開包裝倒入飲料即可享用，方便又快速。

魏姐包心粉圓是許多人去宜蘭旅遊必定會品嚐的人氣美食之一。略帶褐色、晶瑩剔透的粉圓，裡頭包著一顆渾圓紮實的紅豆，多層次的豐富口感讓人一吃便難忘。不論是加在刨冰、豆花等甜品或是單獨品嚐都有其風味。

現在推出即食包禮盒，不必親赴當地也品嚐這款道地美食。由於包餡款並非人人喜愛，且外層有糖漿包裹，甜度會較高。建議有機會試吃後，確定口味符合喜好再線上訂購會比較好。

喜歡芋頭的人千萬別錯過珍珠樹推出的特殊口味。不僅粉紫色的外表吸睛討喜，口口都嚐得到綿密的芋頭香氣。尤其是與甜品如奶酪、豆花搭配，更能襯托其濃郁多層次的風味。

再者，此品提供了三種加熱方式，包含微波加熱、隔水加熱及多包加熱，不論是哪種方法皆容易上手，享受絕妙滋味不必再受限時間地點。惟芋頭口味的接受度因人而異，品牌亦有推出其他不同風味的即時珍珠，各位可以依照自己或親友的口味偏好進行選購。

三點一刻的創辦人為茶農世家出身，為解決非產季茶葉容易滯銷的問題，結合特殊製茶技術，開發出一款款東西方人皆喜愛的沖泡茶飲。品牌瞄準不斷竄升的珍奶市場，近期也推出「口嚼茶」系列，將奶茶沖泡飲搭配可微波或隔水加熱的珍珠，在辦公室團購美食排行榜中殺出一片重圍。

因應粉絲的要求，廠商更提供單售的珍珠，讓消費者可自行搭配喜歡的奶茶。但也許因為是煮好的即食款式而保存期限較短，若從網購平台下單還請記得留意日期。

儘管黑糖珍珠在手搖飲配料中有著屹立不搖的地位，但近幾年無添加色素、成分單純的白玉珍珠，即使賣相存在感較低，卻也漸漸累積了許多擁護者。上味食品推出的白玉珍珠粉圓遵循傳統古法製作，每一口都可以嚐到手壓的紮實感，同時也不會過硬。

此外，由於沒什麼甜度，不會搶了飲料本身的風味，適合搭配各式茶品。若是喜歡濃郁香氣或嗜甜的讀者，建議可以參考榜上其他焦糖口味的珍珠粉圓產品。