mybest
甜點

好物推薦服務

關閉
  1. TOP
  2. 食品
  3. 點心・甜點
  4. 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜
  • 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜 1
  • 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜 2
  • 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜 3
  • 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜 4
  • 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜 5

【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜

馬卡龍有著「少女的酥胸」之稱,其吹彈可破的外表加上繁瑣的製作工法,始終予人時髦且高貴的印象。但其實馬卡龍除了節日送禮外,平常辦公室裡團購嘗鮮,抑或是多人聚會上增添氣氛,都是十分合適的一道甜品。然而,市面上的口味、內餡種類繁多,款式包裝也相當多樣,肯定讓讀者們感到猶豫不決、不知從何挑選。


因此以下就要向大家推薦的十大人氣品項,其中包括 CHAN'TO Patisserie、YUZU PATISSERIE、巧克力雲莊等知名商家的搶購商品以及介紹馬卡龍的選購要點、保存方法,一同來揭曉是否有讓您為之心動的一款吧!

2023/04/18更新
蔣若文
編輯
mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

蔣若文的簡介
看更多內容

目次

馬卡龍的典雅魅力

馬卡龍的典雅魅力

以精緻高貴之姿享譽四方的法式馬卡龍,一說是源自於義大利的修道院,爾後傳入法國才逐漸發展成今日這般種類豐富的一款甜點。也許多數人對它的第一印象是夾著香濃奶油餡、色澤多彩的巴黎式馬卡龍,但南歐發跡的達克瓦茲或是本土的臺式馬卡龍也都帶有天然純粹的好滋味,同樣匯聚了一大派的擁護者。


而與餅乾及蛋糕相比,馬卡龍的層次、飽足感適中,也可說是宴客品茗時的首選。以下將提供多項選購要點供讀者參考,希望能有助挑選出合口味又不失禮節的商品。

馬卡龍的選購要點

在介紹人氣排行榜之後,讓讀者對於馬卡龍的選購祕訣有更進一步的認識,不妨以下列的內容作為指南。

1

與飲品搭配得宜,風味更加提升

馬卡龍變化多端,若能配合各式飲品選擇適合的口味,定能使享用過程的幸福感大大提升。

紅茶:襯托水果系的天然芳香

紅茶:襯托水果系的天然芳香

水果風味馬卡龍絕對是紅茶的最佳良伴,無論是清爽的檸檬或是濃郁的莓果,只要搭配上清新典雅的茶香,都能帶來十足的加乘效果。許多知名店家也會根據時令來嚴選新鮮水果並推出限定口味,不妨多加留意各個廠商的相關資訊,才能盡享不同季節的專屬風味。

咖啡:平衡濃厚口味的甜膩感

咖啡:平衡濃厚口味的甜膩感

若是想與咖啡一同享用,最適合選擇巧克力、焦糖、堅果等香氣濃厚的口味,即可以品嚐到食材原有的風味,並讓咖啡的輕微苦澀來中和馬卡龍的甜膩,達到絕佳的平衡效果。另外由於這類馬卡龍的甜度範圍較廣,也建議根據自身的喜好做斟酌。

日式綠茶:與微甜的東方口味是絕配

日式綠茶:與微甜的東方口味是絕配

隨著抹茶風靡台灣,以抹茶為首的日系馬卡龍人氣也跟著水漲船高。而除了其他常見的芝麻、黃豆粉等日式口味,許多店家也選用在地台灣茶來推出相關商品,此類揉合東方特色的馬卡龍,便非常適合搭配綠茶、焙茶等茶品一同享用。

酒類:原味馬卡龍最對味

酒類:原味馬卡龍最對味

原味馬卡龍通常不含奶油餡,非常適合夜晚小酌時品味,堪稱專屬於大人的極致享受。此外若要與紅酒或香檳做搭配,也可以選用起司或鵝肝口味的馬卡龍,兩者味美且香氣濃郁,足以挑逗味蕾、與酒品相得益彰。

2

初次購買選擇名店準沒錯

初次購買選擇名店準沒錯

若是不知從何挑選的馬卡龍新手,建議先從知名的法式甜點店著手,例如 Ladurée、Pierre Hermé、青木定治、Jean-Paul Hévin 以及 Dalloyau 等等。這類店家大多有提供試吃服務,也會為顧客做詳盡的介紹,不僅口味品質上嚴謹有保證,更提供包裝精美、送禮自用兩相宜的禮盒商品。

3

依用途考量包裝與價位

變化多端的馬卡龍能應對多種場合,故購買前確認使用目的也至關重要。

家庭用:以價格為首要考量

家庭用:以價格為首要考量

平日家人一同品嚐或家族聚會時,比起高質感更重視歡樂的氣氛,外加人數可能偏多,採購一般賣場的馬卡龍是最經濟實惠的選擇。雖說口味的專業程度上難免會有落差,但其多彩的樣式對於增添氣氛也能有十足的貢獻。

送禮:精緻包裝得人心

送禮:精緻包裝得人心

相信送禮是不少人選購馬卡龍的理由之一,而此時尤其得在包裝上下足功夫,讓對方感受到自己的誠意。不過需要注意的是,若是要做為婚禮等大型場合上的禮品,建議選購內容物獨立分裝的產品,品質控管上較予人安心感。

親子派對:卡通造型可愛吸睛

親子派對:卡通造型可愛吸睛

受歐美文化薰陶,近年台灣家庭間也流行起親子派對等交流活動,此時不妨選購有特殊造型或卡通圖案的馬卡龍,或是配合派對主題來帶入萬聖節、聖誕節等季節元素,相信必能使在座的小朋友們為之驚豔。


不過由於部分店家在製作馬卡龍的過程中會添加酒類以增添香氣,若主要是為了孩童做選購,購買前請不忘先行確認原料成分。

4

應留意賞味期限與保存方法

應留意賞味期限與保存方法

由於馬卡龍內夾著新鮮奶油內餡,保鮮期較多數的點心要來得短,選購前務必確認效期與保存方式。而為避免風味流失,開封後也請盡早食用完畢。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大馬卡龍人氣排行榜

緊接著就要為讀者帶來多款馬卡龍人氣商品,不管是喜歡香甜巧克力還是清新果香,或也想讓視覺獲得滿足,都歡迎參考以下的詳盡介紹。
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

巧克力雲莊

雙色馬卡龍12入禮盒

巧克力雲莊 雙色馬卡龍12入禮盒 1枚目

一口入喉,雙份感動

2

JOYCE 巧克力工房

純馬卡龍禮盒12入禮盒

JOYCE 巧克力工房 純馬卡龍禮盒12入禮盒 1枚目

法國空運的職人手藝

3

食感旅程Palatability

甜蜜馬卡龍禮盒9入

食感旅程Palatability 甜蜜馬卡龍禮盒9入 1枚目

最新鮮幸福的水果滋味

4

YUZU PATISSERIE

減糖馬卡龍禮盒

YUZU PATISSERIE 減糖馬卡龍禮盒 1枚目

符合時下健康潮流

5

Diva Life

比利時馬卡龍禮盒(9入裝)

Diva Life 比利時馬卡龍禮盒(9入裝) 1枚目

名人見證的質感極品

6

Lisa Bollène里沙貝蕾

厚餡減糖 繽紛馬卡龍5顆裝

Lisa Bollène里沙貝蕾 厚餡減糖 繽紛馬卡龍5顆裝 1枚目

耀眼奪目的巨型可人兒

7

CHAN'TO Patisserie

Lovely Lady 馬卡龍九入禮盒

CHAN'TO Patisserie Lovely Lady 馬卡龍九入禮盒 1枚目

如花朵般綻放亮麗之姿

8

海之金

法式馬卡龍禮盒

海之金 法式馬卡龍禮盒 1枚目

風情萬種的南洋特色

9

多那之

馬卡龍美苺8入

多那之 馬卡龍美苺8入 1枚目

情竇初開,莓力四射

10

松品豐餅鋪

巴掌大馬卡龍8入禮盒

松品豐餅鋪 巴掌大馬卡龍8入禮盒 1枚目

放大版的傳統滋味

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

巧克力雲莊雙色馬卡龍12入禮盒

雙色馬卡龍12入禮盒 圖片 1
來源:shop.schokolake.com
最低價格
NT$750
最低價格
NT$750

一口入喉,雙份感動

位居本土巧克力界第一把交椅的巧克力雲莊,相信各位一定對它不陌生。其以講究的用料與嚴謹的製程成功打響名號,不僅巧克力產品始終維持熱銷,馬卡龍也相當有水準。


為了讓甜品呈現出更多的層次,巧克力雲莊嚴選多種食材並從中精心結合出六大口味。不僅兩面撞色的視覺效果相當吸睛,每一口皆能嚐到雙重滋味在舌尖上相遇,味蕾的滿足程度直呼無可挑剔。而如此優異的表現還配上合理的價格,小資族也能做為給自己的犒賞。

排行榜值得參考嗎?
No.2

JOYCE 巧克力工房純馬卡龍禮盒12入禮盒

參考價格
NT$656

法國空運的職人手藝

JOYCE 在拉丁文中有陽光、愉悅之意,誠如品牌名稱的寓意,其希望每一位品嘗到旗下產品的人,都能感受到甜點師傅灌注其中的熱情與夢想。


每一顆馬卡龍都是由法國師傅精心製作後再空運來臺,可說是完整保留了正宗的法式風味,而六種口味也都是廣受好評的基本款。除此之外,獨家設計的珠光禮盒搭配上絲絨的緞面裝飾,沉穩低調又不失高貴奢華感,說是送禮的首選也不為過。

No.3

食感旅程Palatability甜蜜馬卡龍禮盒9入

參考價格
NT$520
參考價格
NT$520

最新鮮幸福的水果滋味

忙裡偷閒的午後時光,最適合沏上一壺香氣逼人的紅茶優雅地度過,而能與紅茶搭配的首選絕非飽含天然芳香的水果系馬卡龍莫屬。


有別於坊間甜點常見的口味,食感旅程不僅選用臺灣較少見的黑醋栗與杏桃等水果,更別出心裁地將橙花及玫瑰等花系素材融入至產品當中。每一種口味皆由原始食材帶出自身的甘甜,完全不會過於甜膩,足以讓人一口接一口!

No.4

YUZU PATISSERIE減糖馬卡龍禮盒

參考價格
NT$820

符合時下健康潮流

早已紅遍各大網購平臺的 YUZU PATISSERIE 致力於讓臺灣民眾品嘗到蘊含在地風情的法式滋味,其嚴選有機食材與無麩質的杏仁粉,並且強調不含任何化學成份及人工色素,搭配上獨家的減糖配方,可說是老少咸宜的甜點聖品。


且禮盒共有兩款可選,各自內含六種口味,其中不乏薰衣草、烏龍茶梅子等吸睛品項。整體口感外酥內彈牙,內餡更有如冰淇淋般綿密細緻,相信能使人愛不釋手。

No.5

Diva Life比利時馬卡龍禮盒(9入裝)

參考價格
NT$720

名人見證的質感極品

相信不少人都曾在百貨公司看過 Diva Life 的身影,架上繽紛多彩的馬卡龍禮盒總是令人眼睛為之一亮。其每一顆都是由比利時師傅親手製作,尤其講求猶如藝術品般精緻的圓潤外觀,並結合各式口味的內餡與多層次口感,堪稱是視覺與味覺的雙重饗宴。


其中首推最具人氣的巧克力口味,不只是選用世界頂級的可可豆,還遵守嚴格的歐式製法,使整體呈現濃郁無比的純粹風味,因而能擄獲不少消費者的心。

No.6

Lisa Bollène里沙貝蕾厚餡減糖 繽紛馬卡龍5顆裝

參考價格
NT$450
參考價格
NT$450

耀眼奪目的巨型可人兒

近年來台灣也掀起以俏皮可愛視覺效果為主流的韓系甜點風潮,而里沙貝蕾的馬卡龍正可說是其中的代表之一。其推出的口味多達二十種,且就連側面都沒有忽略繽紛立體的餅乾裝飾,甚至還呈現優雅柔和的漸層色系,令人少女心大爆發。


最特別的是由黃金比例調配出的減糖外衣,既改變過甜的形象,又佐上飽滿的獨門內餡來保有份量感。另外由於每日供應的口味不同,五入組合也是採隨機搭配,讓每一次拆封都是驚喜。

No.7

CHAN'TO PatisserieLovely Lady 馬卡龍九入禮盒

參考價格
NT$650

如花朵般綻放亮麗之姿

在甜點激戰區天母始終屹立不搖的 CHAN'TO Patisserie,不僅在當地相當具知名度,網路上也匯聚了廣大的人氣。其推出的所有甜點都走精緻華麗路線,再佐以俏皮可愛的裝飾提升整體質感,且九種馬卡龍口味多甜中帶有酸味或苦味,適合佐茶或咖啡來享有大人優雅的午後時光。


只是為求能夠完整品嘗到名店的好手藝,保存方式可千萬不能馬虎。建議連同盒子一並放入冷凍,享用前再於室溫回溫二十分鐘最為理想,送禮時也請記得貼心提醒對方喔。

No.8

海之金法式馬卡龍禮盒

法式馬卡龍禮盒 圖片 1
來源:ihergo.com
參考價格
NT$500
參考價格
NT$500

風情萬種的南洋特色

若希望在多人派對上增添華麗的視覺效果,卻又多少有預算考量的話,海之金推出的馬卡龍禮盒絕對是首選。其單盒裡頭就足足有24入之多,還有實惠的2盒、4盒組等選擇;味道更符合泰國廠商的熱帶風情,推出了泰式奶茶及荔枝等少見口味,讓愛嚐鮮的朋友們無法輕易錯過。


然而由於其在常溫下只能保存七天,否則就需放入冷藏。為求最佳的口感及食用品質,較不建議在多人聚會以外的場合購買,也請小家庭需考量冰箱是否有足夠空間。

No.9

多那之馬卡龍美苺8入

參考價格
NT$288
參考價格
NT$288

情竇初開,莓力四射

自高雄發跡的名店多那之,堅持使用最新鮮的食材,並以實惠的價格提供顧客最高級的享受。而其力求推陳出新下誕生的這款香甜心型粉色馬卡龍,不僅是精巧的外觀令眾多網美為之瘋狂,大眾接受度高的草莓風味更是讓大人、小朋友們都愛不釋手。


不過由於其只有一種口味可選擇,獨自享用時可能會稍嫌缺少變化;也建議不諳甜食者搭配無糖茶飲,才不會顯得膩口並能帶出水果的香氣。

No.10

松品豐餅鋪巴掌大馬卡龍8入禮盒

參考價格
NT$300

放大版的傳統滋味

臺式馬卡龍可說是臺灣糕餅界的驕傲,雖然沒有甜蜜迷人的外觀,但真材實料的好味道著實是許多人的童年回憶。這款由知名餅舖推出的四種口味馬卡龍,每一口都吃得到麵粉與奶油交融的單純香氣,且除了經典的原味,甚至還有配合時下養生風潮所推出的獨特薑黃口味呢。


而雖說臺式馬卡龍面對精緻糕點的夾攻下仍有不少的擁護者,但因外表較為樸實,不一定能迎合每個人的喜好,送禮前還請多加考慮。

馬卡龍的品味與保存方式

除了直接享用以外,馬卡龍其實還有更為吸睛的品嚐方式。而若是於賣場選購大量的馬卡龍,也有特殊的保存技巧,一併介紹給各位讀者。

組合為華麗的馬卡龍塔

組合為華麗的馬卡龍塔

諸如生日派對等場合,就不妨大量購買並堆疊成饒富創意的馬卡龍塔,如此一來不僅視覺效果繽紛奪目,每個人也能自由選擇喜歡的口味,達到賓主盡歡之效。而喜歡烘焙的朋友,也很適合將馬卡龍作為蛋糕上的裝飾,讓其粉嫩色彩帶來畫龍點睛的作用,完成一款獨一無二的蛋糕。

使用萬用夾鏈袋輕鬆保存

使用萬用夾鏈袋輕鬆保存

馬卡龍的保鮮期短,但其實只要巧妙運用一些方法就能延長美味,不再因大量購買而困擾。具體來說,由於保鮮的秘訣首重隔絕濕氣,建議先以保鮮膜等逐個包裝後再一併放入夾鏈袋中,即可在冷藏保存三天,冷凍則約能維持一個月。但保鮮期長短仍取決於各家廠商的製程與選用的食材,無法一概而論,因此無特別註明的情況下還請盡早食用完畢。


其中特別是採用冷凍保存能有效避免風味流失,是相當推薦的方法,且享用前只需放至冷藏自然解凍即可,相當簡單又便利。

選購馬卡龍的常見問題

選購馬卡龍的常見問題

掌握挑選馬卡龍的多項訣竅後,或許還有讀者對於食用上有些疑惑。因此,為了進一步幫助各位解開謎題,以下將分享幾個相關的常見問答集,購買前不妨一併確認看看。

Q:馬卡龍的熱量很高嗎?

A:一顆馬卡龍的熱量大約落在70~120大卡之間,卡路里並不算低,同時糖分含量也偏高,享用時還要稍微節制份量。建議搭配無糖的茶飲、咖啡減少額外的糖分攝取,並配合適當的運動幫助消耗熱能,都是相對健康與降低罪惡感的方法。

Q:食用前要回溫嗎?

A:普遍店家都會建議先將馬卡龍回溫後再享用,這樣品嘗起來不僅軟硬適中且帶有彈性,香氣也會更明顯。如果是冷藏保存的話,取出後等待10~20分鐘即可;若從冷凍庫拿出解凍則擺放半天左右較理想。

Q:與台式馬卡龍是一樣嗎?

A:兩者雖然外觀相似,然而口味上卻截然不同。台式馬卡龍別名為小西點,最早是在日治時期從日本傳到台灣。其有別於法式馬卡龍採用杏仁蛋白糖霜,而是由全蛋打發製作成的小蛋糕,口感較鬆軟、甜度也相對較低,如今仍受到不少饕客喜愛。

總結

以上介紹的馬卡龍不乏造型與美味兼具的熱銷商品,看了不禁教人食指大動。無論是送禮或是自用,希望各位在選購時皆能參考以上的要點與排行榜,一同享用這獨一無二的奢華美味,並犒賞平時的辛勞。

馬卡龍人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 巧克力雲莊雙色馬卡龍12入禮盒

第2名: JOYCE 巧克力工房純馬卡龍禮盒12入禮盒

第3名: 食感旅程Palatability甜蜜馬卡龍禮盒9入

第4名: YUZU PATISSERIE減糖馬卡龍禮盒

第5名: Diva Life比利時馬卡龍禮盒(9入裝)

看更多排名
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
  1. TOP
  2. 食品
  3. 點心・甜點
  4. 【2023最新】十大馬卡龍推薦排行榜

商品分類

mybest

整合網路資訊及評價
介紹各領域專家・達人的愛用品,找好物,就是這麼簡單

Copyright mybest All Rights Reserved.