富含 β-胡蘿蔔素及維生素A 等營養的紅蘿蔔,不只可以幫助預防心血管疾病,且其促進消化、緩解便秘的功效也十分突出。但要每天攝取或是自己榨汁,對於生活忙碌的現代人來說乃是項艱難的任務,而想要在健康與辛勞之間保持平衡,便推薦直接購買市售的胡蘿蔔汁。
但市面上紅蘿蔔汁種類繁多,要挑選成分與製程安全又美味的產品也不是件容易事。於是本次就將推薦十款來自 VDS活力東勢、Biotta百奧維他、純在等品牌的人氣商品,並帶來胡蘿蔔汁的選購技巧,歡迎讀者多多參考以享受這天然飲料帶來的好處!
國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。
mybest 根據客觀的採訪及調查,每月建立2000多款商品資訊數據。並且在每篇文章製作上投入大量心力,其中包含嚴謹的調查,以及與各領域專家進行深度訪談。以豐富的知識及準確的情報製作文章,提供值得信賴的內容。
我們將胡蘿蔔汁的選購要點分為4大項,以下將一一詳述。
胡蘿蔔與南瓜等黃綠色蔬菜中蘊含豐富的 β-胡蘿蔔素,而即使被榨成蔬果汁也不減其含量。β-胡蘿蔔素會在人體內轉為維生素A,因此對眼睛健康、皮膚美容與骨骼成長等都非常有幫助,而選購時便建議詳閱包裝上的營養成分說明來確認含量。
胡蘿蔔汁的加工方式會大大影響成品風味,而主要的加工方式可以分成以下兩種類型,請讀者依照重視的部分做選擇。
胡蘿蔔汁的品質取決於原料的品種與栽培方式,不僅各品種胡蘿蔔的營養素含量、口感與甜度皆有所異,是否採取有機裁培法等同樣會影響成品的營養價值。像是日本的伊藤園便有品牌專用的胡蘿蔔種類,其甜度與含有的 β-胡蘿蔔素都超出一般品種,有興趣的朋友不妨一嘗。
不同廠商推出的胡蘿蔔汁口味都不大相同,建議多比較幾家或是先購買小包裝來嘗試;而如果偏好清爽的後味,也可以選擇搭配檸檬或梅子的綜合蔬果汁,喝起來也較不會過於甘甜。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|
1 | VDS活力東勢 100%胡蘿蔔汁 | ![]() | 網友人氣推薦的首選 | |
2 | Biotta百奧維他 有機胡蘿蔔汁 | ![]() | 多達8根胡蘿蔔的完整營養 | |
3 | 純在 胡蘿蔔綜合果汁 | ![]() | 嚴選產地蔬果,冷壓鮮榨鎖住鮮美風味 | |
4 | Voelkel 有機蘋果胡蘿蔔汁 | ![]() | 完售 | 蘋果與胡蘿蔔的完美結合 |
5 | VOG農家瑞 100%有機天然胡蘿蔔汁 | ![]() | 純淨而天然的新鮮美味 | |
6 | Rabenhorst 有機綜合胡蘿蔔汁 | ![]() | 完售 | 暗色瓶裝預防外在環境因子影響 |
7 | Beutelsbacher 有機胡蘿蔔汁 | ![]() | 不加水的原汁原味 | |
8 | VDS活力東勢 100%紫胡蘿蔔綜合蔬果汁 | ![]() | 完售 | 採用在地生產的獨特紫胡蘿蔔 |
9 | Bebecook寶膳 嬰幼兒蘋果紅蘿蔔汁 | ![]() | 完售 | 獨特瓶口設計,免吸管就能直接享用 |
10 | Vienna Alps 有機紅蘿蔔蘋果汁 | ![]() | 完售 | 來自純淨山脈的贈禮 |
如果擔心自己或孩子無法接受純胡蘿蔔汁的味道,不妨參考這一款綜合了蘋果汁的商品。它來自德國頗負盛名的食品品牌,堅持選擇完全熟成且非基因改造的有機蔬果,並標榜無添加防腐劑、香料等人工化合物,十分值得消費者一嚐這純淨的滋味。
此外,由於本商品為即開即飲的原汁,開瓶後無需稀釋即可飲用;加上大容量設計的包裝,換算成每日飲用成本也不會太過昂貴,很適合取代高熱量的含糖飲料,作為家人早餐時的營養飲品。
Rabenhorst 可說是德國家喻戶曉的國民有機品牌,將近200餘年的老牌歷史,加上以穩定的品質和堅持天然的理念,而贏得許多消費者的喜愛與支持。旗下眾多商品採用鮮採現榨的方式,遵循傳統古法來取得新鮮甜美的果汁。本商品擁有未經稀釋的濃郁美味,除了豐富的 β胡蘿蔔素,還額外添加了有機檸檬汁,有助同時攝取營養中的維他命C。
順帶一提,為了預防日光照射對天然蔬果飲品的影響,廠商十分貼心地採用暗色玻璃瓶包裝,以確保商品的存放品質,亦是推薦的原因之一。
不同於一般市面常見的橘黃胡蘿蔔汁,這款商品的果汁色澤相當特別,不僅選用可外銷的優質胡蘿蔔,富含多酚、花青素的紫胡蘿蔔,則為消費者帶來與眾不同的營養。
再者,廠商以全果壓榨的方式保留豐沛的養分與膳食纖維,更以最恰當的比例,額外添加了紅葡萄、芒果等蔬果來為美味加分;也因不加糖份的微甜度而無需擔心卡路里等問題,很推薦給平時用眼過度的3C族或上班族,藉其增加身體的防護力。唯獨本品多為24瓶一箱的販售組合,建議初次購買的人可與親友團購。
Bebecook寶膳是韓國知名的食品公司,不僅擁有專業的兒童營養師團隊,旗下也研發出許多針對嬰幼兒需求的營養食品。為了給小寶貝純粹天然的美味,廠商特別選用孩童接受度很高的蘋果,來與胡蘿蔔汁做調和;這樣不添加糖分、人工化合物的果汁,當中的甜味皆來自蔬果自然的果糖,且還有些許的蘋果泥來增添口感。
其次,它的瓶口設計能讓使用者方便飲用,且不需要吸管或其他杯子的協助,讓人想喝就喝、不受地點器具的限制。不過小份量包裝的單價並不特別經濟實惠,若有大量採購的需求,請考量自己的花費預算囉!
這款商品來自奧地利原裝進口,主打從阿爾卑斯山脈的有機小農採收蔬果,並以製造高級香檳的水準與技術榨汁與殺菌,確保產品擁有最純正的風味。此外,因為本款是與蘋果汁混合的口味,對於擔心胡蘿蔔青臭味的消費者而言,應會相對好入口一些。
而本品因採玻璃瓶裝且容量較大,用來致贈好友可說相當體面。可惜的是國內的販售通路並不多,喜歡的朋友得多花一些心力尋找了。
最後為讀者延伸介紹使用胡蘿蔔汁的食譜,每一道料理都非常簡單,歡迎嘗試看看!
喜歡濃郁甘甜口感的讀者,可以在製作咖哩時加入適量的胡蘿蔔汁調味,便能增加咖哩的美味層次。而當在寒冷的時節裡也想要盡情飲用胡蘿蔔汁的話,還推薦將其運用在濃湯或蔬菜湯中,多方嘗試之下,便能找到即使經常攝取也不易感到厭倦的飲用形式。
只要將米飯、胡蘿蔔汁與調味料一起放入鍋中燉煮,誘人的義式燉飯就能簡單上桌。此外,由於胡蘿蔔汁與西式料理可說是絕配,像在烹調魚或肉類料理時,也可以藉其來變換口味或是增添風味。
近年來蔬果甜點相當受歡迎,例如將胡蘿蔔汁與牛奶一同混入鬆餅粉中,就能烤出帶有胡蘿蔔香氣的獨特鬆餅;亦或是加入吉利丁凝固成色澤美麗的 Q彈果凍等。如此一來即便小朋友面對討厭的胡蘿蔔,也比較能欣然接受喔。
胡蘿蔔汁根據原料產地以及品種的不同,口味也會有非常大的差異,而如果想將胡蘿蔔汁作為每日的營養補充品,也一定要特別留意包裝上的營養成分。歡迎參考本篇文章挑選出最適合自己的胡蘿蔔汁,以維持健康與美麗的生活!
第1名: VDS活力東勢|100%胡蘿蔔汁
第2名: Biotta百奧維他|有機胡蘿蔔汁
第3名: 純在|胡蘿蔔綜合果汁
第4名: Voelkel |有機蘋果胡蘿蔔汁
第5名: VOG農家瑞|100%有機天然胡蘿蔔汁
看更多排名商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。
日用品・生活雜貨
家電
3C電子・影音
相機・麥克風
美妝・保養
健康・美容
食品
飲料
廚房用品
服飾・時尚
鞋類
手錶・飾品
母嬰・兒童用品
家具・家飾
興趣嗜好
戶外休閒
DIY・工具百貨
運動用品
寵物用品
書籍・影視作品
遊戲
汽機車
禮品
居家設備
手機
音樂
應用程式・App
保險
信用卡・電子支付
服務
其他