10 大咖啡隨身包推薦排行榜【2025最新】
無論是每日早晨醒腦或工作忙碌之餘的短暫休憩，只要有熱水就能沖泡出美味咖啡的即溶咖啡隨行包，可說是咖啡愛好者的最佳良伴。為了因應大眾的不同喜好，市面上除了基本的三合一、不含糖的二合一及黑咖啡之外，還有高人氣的拿鐵、咖啡歐蕾等風味，著實豐富了消費者的選擇。
然而各家廠牌所使用的咖啡豆品種、比例、烘焙方式各不相同，糖和奶精的調配比例也會影響風味的呈現，如何挑選也成為了一門學問。為此，本篇文章就要教大家如何精準掌握選購方向，還會開箱實測 NESCAFE雀巢、AGF Blendy 系列、UCC 等知名廠牌的多款熱銷商品，為大家從風味上評比出高下，並藉由排行榜的形式推薦給大家，喜愛喝咖啡的您趕緊一同加入閱讀的行列吧。
台灣台中人，1988年生。於2016年創立鬧咖啡。鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間，主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中，非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化，從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中，不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。目前最拿手的甜點是戚風蛋糕、肉桂捲、磅蛋糕、乳酪蛋糕。
日文系畢業。學生時期起就對日本文化情有獨鍾，曾在東京度過兩年時光，從事有關觀光資訊的網路媒體工作。由於有不少至京都出差的機會，故對京都有著不一樣的情感。喜歡旅遊、美妝、美食等，情衷「咖啡廳巡禮」，目前在台灣也經常探訪各式各樣的風格咖啡廳。
在專家監製企劃中，專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名，專家、達人並無參與。
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咖啡隨身包的選購要點
正因為咖啡隨身包的沖泡方式快速又便利，在味道上自然也會想有所要求。接下來就要從兩大主軸為各位說明選購的要點，喜歡嘗試各種不同咖啡風味的人，請務必多加參考。
選擇喜歡的口味
一般來說，咖啡的美味與否可從以下幾個元素來判斷，不過這些標準並非決定其優劣而是說明咖啡的風味表現，分析後不妨依照自己的喜好來選擇，想必就能找到最合口味的款式囉。
香味
無論是走進咖啡店或親手沖泡一杯咖啡，首先撲鼻而來的就是咖啡的香氣，所以稱「香味」為重要的第一印象也不為過。當咖啡豆經過烘焙後水分會蒸發，並慢慢釋放出含有香氣的油脂（揮發性脂肪），而原本生豆含有的綠原酸則會在過程中消散，進而轉為好聞的檸檬酸、蘋果酸等物質。
此外，依照烘焙程度的不同香氣也會隨之變化。而經常用來形容咖啡香氣的焦糖香、水果香、可可香、花朵香、堅果香等則是沖煮後才產生，每種都有其特色並擁有為數不少的愛好者。
酸味
「酸味」在咖啡的美味上也扮演著極重要的角色，當然依個人的喜好不同對酸味的接受度也不同。然而咖啡的酸味其實是取決於咖啡豆的品種及烘焙程度，烘焙時間越長咖啡豆中的酸性物質也會愈加地被破壞，酸味也就不容易產生。若想品嘗酸一點的咖啡款式，除了留意咖啡豆的品種外，也可以選擇烘焙時間較短的咖啡豆。
除此之外，咖啡豆的處理法也是咖啡風味的重要關鍵，不同處理法呈現的酸味也大不相同。一般來說，水洗處理法的咖啡酸味通常比較溫和，而日曬處理法在酸度感受上則相對強烈，選購時也可留意。
濃郁度
相較於口感較為清爽的黑咖啡，加入了牛奶的拿鐵或歐蕾更能感受到「濃郁」的滋味，喝起來不僅更加溫醇、滑順，也具有相當的濃稠感受，為咖啡飲品帶來畫龍點睛之效用，特別推薦給首次嘗試咖啡的人。
苦味
與酸味相同，每個人對於咖啡「苦味」的接受度不盡相同，有些人覺得越苦越有味道；有些人卻覺得難以入口。除了咖啡豆本身的品種、產區外，烘焙程度、萃取時間及咖啡因的多寡等都會影響苦味是否明顯。而咖啡最理想的狀態就是在酸味、甜味及苦味三者中達到平衡，如此一來不僅喝得順口也能品味到咖啡的豐富層次。
能否以冰水或牛奶沖泡
想品嘗冰咖啡的話，不妨確認商品是否可直接使用冰水或牛奶沖泡，這類型的款式因咖啡粉末更加細緻，即便不使用熱水也能輕鬆溶解、不沉澱杯底，不僅省下了冰鎮的麻煩還能確保風味不減損，喜愛冷飲的您不容錯過。
咖啡隨身包 推薦排行榜
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
|---|---|---|---|---|
1 | Mount Hagen 公平貿易即溶咖啡粉 | | 小農有機栽種，即溶不失優質風味 | |
2 | Maxim KANU 拿鐵咖啡 | | 韓國人氣熱銷拿鐵，奶香馥郁適合各年齡層 | |
3 | AGF MAXIM 奢華嚴選濃郁金爵黑咖啡 | | 日常經典濃郁風味，即溶黑咖啡最佳選擇 | |
4 | NESCAFE雀巢 金牌微研磨咖啡隨行包 | | 充分保留烘焙香氣，能品嘗到咖啡特有苦味 | |
5 | STARBUCKS星巴克 特選系列卡布奇諾咖啡隨手包 | | 帶有細緻奶泡，有別三合一的頂級風味 | |
6 | AGF Blendy 森和咖啡Black | | 低咖啡因成分，適合孕婦飲用 | |
7 | Dripo咖啡焙煎所 即溶黑咖啡 | | 適合搭配牛奶亦適合純飲 | |
8 | UCC 114隨身包咖啡 | | 融合多種熟度風味，果香鮮明低苦味 | |
9 | STARBUCKS星巴克 特選系列 中度烘焙即溶黑咖啡 | | 口感圓潤適中 單喝或調飲都適合 | |
10 | EDIYA COFFEE 香草風味拿鐵 | | 韓國第一連鎖咖啡超人氣飲品 |
小農有機栽種，即溶不失優質風味
在風味上，Mount Hagen 的有機即溶咖啡保有濃郁香氣，口味偏苦但入喉時卻不澀、相當順口。另外，其即溶咖啡包亦有推出低咖啡因的款式，若擔心咖啡因攝取過量的人不妨可考慮選購低咖啡因款。
韓國人氣熱銷拿鐵，奶香馥郁適合各年齡層
由於廠商將粉水比例算得相當精準，建議水量只需依照包裝上提示的100mL 即可泡出濃郁的口感，幾乎不須再另外添加奶粉或鮮奶。
日常經典濃郁風味，即溶黑咖啡最佳選擇
日本咖啡品牌 AGF 採用冷凍乾燥技術製粉，使即溶咖啡也能喝到近乎手沖咖啡的風味。例如此款 MAXIM 金爵黑咖啡，打開包裝就能聞到烘焙的咖啡香氣，經由熱水沖泡之後更強化嗅覺，於品嚐時帶有溫和不刺激的濃郁口感，更伴隨著恰當好處的苦味與酸味，也因此成為日本當地的長青熱銷款。
令人開心的是，這款咖啡也很適合製作冷飲，沖泡時的用水量只需熱飲版本的一半（約70～90mL），並加入6～7個冰塊即能享受到最佳的口感與香氣，除了鮮奶和砂糖外，也很適合搭配奶酒製作成咖啡調酒。
充分保留烘焙香氣，能品嘗到咖啡特有苦味
NESCAFE 金牌微研磨咖啡選用帶有柑橘果香的阿拉比卡咖啡豆，並採用微研磨技術鎖住咖啡原有的香醇風味，同時保留堅果香氣，無論以熱水或冷水沖泡，皆能呈現頗為濃郁的風味。
另一方面，由於此款配方中不加糖與奶精，故在苦味上較為突出，並且與其他黑咖啡相比酸味相對不明顯，不愛酸味的人也可以嘗試之。而對於喜歡喝黑咖啡來刺激思緒或提振精神的上班族而言，金牌咖啡也能提供嗅覺和味覺上的刺激性與滿足感，撫慰上班時的疲勞與焦慮。
帶有細緻奶泡，有別三合一的頂級風味
其中最具特色的口味莫過於卡布奇諾，其擁有馥郁的咖啡香氣及滑順香醇的牛奶，沖泡時還會產生細緻綿密的奶泡，是一般三合一即溶咖啡無法比擬的奶香風味與口感。
低咖啡因成分，適合孕婦飲用
在風味上，由於此款即溶黑咖啡相較一般咖啡風味稍淡，且口感也比較清爽，喝完咖啡後嘴巴內較不會殘留苦味，鮮少喝黑咖啡的人也很推薦嘗試。
適合搭配牛奶亦適合純飲
在風味上，Dripo 即溶黑咖啡擁有堅果香氣，偏向中深焙微苦的口感並在入喉後有可可般苦甜的餘韻。除了直接作為黑咖啡飲用外，此款也十分適合添加牛奶製作成咖啡歐蕾飲用。
融合多種熟度風味，果香鮮明低苦味
而此款 UCC114 擁有清爽的咖啡香氣，在風味上類似一般淺中焙的咖啡，口味偏酸且苦味較不明顯，飲用時也相當順口，若平常不喜愛苦味較重的咖啡，不妨可考慮選購此款。
口感圓潤適中 單喝或調飲都適合
對於只想購買一種咖啡系列商品，卻希望口味能有更多變化的人來說，這或許是最佳入門選擇。由於採取適中烘焙程度，既可帶出迷人香氣，也保留了接受程度最廣的風味。
單喝既不會太苦，卻又在和牛奶搭配時迸發出香濃滋味，因此想直接作為黑咖啡飲用或者製作義式調飲都屬合適。而即溶系列則是最簡便、省時的沖泡法，且無須再添購任何額外設備，喝完也只需洗個馬克杯與湯匙即可，因此適合所有族群購入。
韓國第一連鎖咖啡超人氣飲品
韓國連鎖咖啡品牌 EDIYA COFFE 由於飲品的品項眾多且價格實惠，因此受到許多上班族及學生族群的喜愛，幾乎每間大學周邊都可以見到其身影，儼然是當地業界的龍頭。
此款產品使用了馬達加斯加所產的香草豆莢，調配出不亞於店鋪現泡的濃郁風味。加上略帶奶油般的香氣也中和了苦味，就算平常不習慣飲用咖啡的朋友也能輕易接受。不過，為了使整體香味足夠，不免添加了些許合成香料，講究天然成分的朋友可選擇其他品項。
咖啡隨身包的沖泡訣竅
雖然咖啡隨身包講求便利、快速，但其實只要掌握沖泡的訣竅，想泡出宛如現沖的咖啡並非難事。以下整理出幾個重點，敬請多加參考。
先用少量熱水溶解
「明明只是把咖啡粉倒入杯內再用熱水沖泡而已，卻總是結塊」、「咖啡隨身包的香氣和口感已無法滿足味蕾」，想必有以上煩惱的人不在少數。其實沖泡咖啡並非一次將熱水注滿，而是先倒入約蓋過粉層的水量，待攪拌均勻且產生小氣泡後再慢慢補充至所需分量，如此就能完成一杯美味的咖啡。
冰咖啡的水量越少越美味
若想品嘗咖啡拿鐵或歐蕾只要多加入牛奶即可，是不是很簡單呢？唯一需要注意的是，在放入冰塊之前需確認是否已完全攪拌均勻，接著就能品嘗無比美味的冰咖啡囉。
調整熱水與咖啡的比例控制味道
不論是喜愛清淡亦或濃厚的口感，只要調整沖泡時的水量及咖啡粉量就能輕鬆打造最合口味的咖啡。一般以2g 的咖啡粉倒入100～130cc 熱水的比例是最適中的濃度，接著再依個人口味調整熱水量即可。
想減少糖分攝取、控制卡路里，又或者喜愛美式咖啡般爽口的味道，不妨在沖泡時加入多於建議份量的熱水或減少咖啡粉量；而喜歡濃厚口感的話則可以減少沖泡的水量，甚至是加兩包咖啡粉讓味道更加濃郁。不妨多方嘗試各種水量比例，想必就能找出最順口的滋味。
專家解惑！選購咖啡隨身包的常見問題
相信各位對於咖啡隨身包的都有初步了解，不過或許仍有部分讀者在飲用方面仍抱有一些小疑惑，為此以下準備了幾個常見疑問並邀請專家回答，歡迎參考看看。
二合一與三合一是什麼意思？
即溶咖啡中所稱的三合一為「咖啡、糖、奶精」的組合，而市面上的二合一多為不含糖而只保留咖啡和奶精，不過也有少數是不含奶精只有咖啡和糖的組合，消費者挑選時還要仔細確認成分說明。
水溫會影響風味嗎？大約幾度比較合適？
水溫是影響咖啡風味的重要關鍵，普遍建議使用80～90°C 左右的熱水沖泡最為理想。若是過高的水溫會提高溶解率，容易帶出多餘的雜味及焦苦味；而水溫過低則會讓酸味過重，並較難帶出咖啡香氣。
結塊代表變質嗎？過期了還能不能飲用？
通常咖啡粉結塊的原因是接觸了空氣中的水氣而受潮，然而結塊並不代表變質，如果沒有變硬或是發霉、變色等等，一般還是可以飲用，不過風味多少會受到影響。如果拆封後沒喝完的話，最好使用密封罐或真空保存以阻絕空氣。至於過期的咖啡粉與其他食品一樣，都不建議繼續飲用，除了風味很可能產生改變，對健康上還是會有疑慮。
總結
看完以上的介紹，不知道讀者們最想入手哪一款呢？咖啡隨身包的誕生，成為趕時間的早晨或忙碌工作時稍微休憩片刻的最佳夥伴，而雖然只是簡單的加水沖泡，但只要在選擇口味時多花點心思，並搭配本文所提供的沖泡技巧，相信不難喝出咖啡隨身包的美味新高度喔。
咖啡隨身包人氣推薦排行榜TOP5
第1名: Mount Hagen｜公平貿易即溶咖啡粉
第2名: Maxim｜KANU 拿鐵咖啡
第3名: AGF｜MAXIM 奢華嚴選濃郁金爵黑咖啡
第4名: NESCAFE雀巢｜金牌微研磨咖啡隨行包
第5名: STARBUCKS星巴克｜特選系列卡布奇諾咖啡隨手包
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商品分類
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- 健康・美容健康用品、健康飾品、去角質
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