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【2023最新】十大巧克力推薦排行榜

一款優質的「巧克力」,不但能讓您擁有舌尖上的味蕾享受,在口中融化後所帶來的餘韻更是令人意猶未盡。而市面上的巧克力除了原產地、可可含量皆不盡相同之外,甚至還有加入榛果、果乾等來提升口感豐富度的款式,而高純度的可可更是能帶來各種好處。面對琳瑯滿目的商品,您知道在挑選時有哪些不可不注意的小技巧嗎?


本篇文章不僅會分享選購巧克力時需留意的要點,還會為大家精選出十款必吃的優質好品,其中包含77乳加巧克力、金莎、明治、Lindt瑞士蓮、GODIVA、健達、M&M's 等經典品牌都在推薦榜單中。無論是情人節送禮,還是單純喜歡品嘗巧克力的朋友們,都不要錯過精彩的內容囉。

2023/07/14更新
蔣若文
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mybest編輯
蔣若文

國中時因對漫畫的熱愛而激起學習日文的念頭,大學第一次到東京旅行後更愛上日本這個國家,現在則居住在神奈川縣的湘南地區。在日本追星、看棒球及旅行是人生三大樂事,也喜歡接觸新商品與各種事物,除了過去曾經營過自己的部落格外,也陸續為不少觀光旅遊網站撰寫過相關文章。目前擔任 mybest 編輯已超過4年。

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目次

巧克力的選購要點

市面上所販售的巧克力種類繁多,為了挑選到符合自身喜好的商品,讓我們來看看選購時需注意的要點吧!

1

製造地會影響風味

製造地會影響風味
比利時、法國、義大利、瑞士及德國都可說是知名的巧克力生產大國,而每個地方所製造的巧克力風味也有所不同,選購時別忘了將「產地」列為挑選的基準之一。

例如比利時十分講究可可的品質,其製造的巧克力可說是風靡全球,而法國較流行一口尺寸(Bonbon de chocolat),以及外型高雅華麗的款式;至於義大利的巧克力大多會添加榛果來增添風味,瑞士的商品則具有濃郁的牛奶風味,各位不妨根據個人喜好來選擇製造的國家。

2

選擇喜歡的口味變化

選擇喜歡的口味變化

除了基本的黑、白巧克力之外,牛奶巧克力、伯爵茶巧克力等風味都各具特色,而加入杏仁、榛果等堅果類的巧克力更是深受大眾喜愛。此外,近年來添加大量果乾且帶有粉紅色澤的紅寶石巧克力,亦具有相當高的人氣,各位也可配合自己喜歡的口味與配料來做選擇。

3

可可的含量是影響苦甜程度的關鍵

可可的含量是影響苦甜程度的關鍵
可可含量的多寡會影響巧克力的苦味程度,因此選購時可以透過包裝上的標示來進行確認。一般來說可可含量越高,其苦味便會愈加明顯,喜歡此風味的人不妨可從高含量的商品開始試起。

補充說明,以日本的巧克力商品來說,可可含量超過30~40%者會標示為「巧克力」,未滿30%的商品則會歸類於「準巧克力」。而根據台灣食品藥物管理署的巧克力標示管理法,黑巧克力中的可可含量須超過35%、牛奶巧克力則須超過25%,整體來說台灣與日本對於「巧克力」的含量定義其實十分接近。

4

孩童、懷孕或哺乳期女性,禁止食用酒心巧克力

孩童、懷孕或哺乳期女性,禁止食用酒心巧克力

香甜濃郁的巧克力,除了深受小朋友喜愛之外,也是許多懷孕女性用來轉換心情的療癒零嘴。不過市面上有些巧克力會混和洋酒來製作,甚至也有在內餡加入酒精糖漿的商品,乍看之下就像是一般普通的巧克力,因此選購時請務必仔細確認以避免誤食。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大巧克力人氣排行榜

接下來,我們從五花八門的巧克力當中精選出十款推薦商品,趕快來看看有沒有令您感到心動的口味吧!
人氣排序
商品
圖片
價格
價格
推薦重點
1

金莎

金莎巧克力 3粒裝

金莎 金莎巧克力 3粒裝 1枚目

NT$33

低價位

高貴不貴,輕鬆可得的經典美味

2

明治

CACAO 86%黑巧克力

明治 CACAO 86%黑巧克力  1枚目

NT$89

中價位

簡單且有益身體的迷人可可

3

Lindt瑞士蓮

Lindor夾餡綜合巧克力

Lindt瑞士蓮 Lindor夾餡綜合巧克力 1枚目

NT$199

中高價位

經典風味與多重口感,帶來美妙滋味

4

Toblerone

瑞士三角牛奶巧克力

Toblerone 瑞士三角牛奶巧克力 1枚目

NT$59

中價位

口感十足不黏牙

5

M&M's

精選片裝牛奶巧克力

M&M's 精選片裝牛奶巧克力 1枚目

NT$53

中低價位

結合自家風味的特色商品

6

巧克力雲莊

原味生巧克力

巧克力雲莊 原味生巧克力 1枚目

NT$320

高價位

輕輕柔柔,入口即化

7

ALWAYS歐維氏

70%醇黑巧克力

ALWAYS歐維氏 70%醇黑巧克力 1枚目

NT$39

中低價位

苦甜濃郁好滋味

8

GODIVA

珍珠鐵盒巧克力

GODIVA 珍珠鐵盒巧克力 1枚目

NT$180

中高價位

巧克力界中的時尚品牌

9

77

乳加巧克力

77 乳加巧克力 1枚目

NT$48

中低價位

最甜蜜的童年回憶

10

健達

繽紛樂

健達 繽紛樂 1枚目

NT$79

中價位

令人意猶未盡的多層次口感

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

金莎金莎巧克力 3粒裝

金莎巧克力 3粒裝 圖片 1
來源:shopee.tw
參考價格
NT$33
低價位
參考價格
NT$33
低價位

高貴不貴,輕鬆可得的經典美味

在鬆軟酥脆的威化餅中,夾入了香濃高雅的可可及爽脆的榛果仁,而外層則裹上巧克力醬與大量細碎榛果顆粒,集結了多種豐富口感,讓人彷彿在品嘗精緻的小西點一般,無論是豪邁地大口咬下,或是搭配咖啡茶飲細細品味都別有風趣。

而每顆巧克力更以金色錫箔紙包裝,再用白色小貼紙與咖啡色小紙杯點綴裝飾,讓視覺上也充滿了尊貴的高級感,除了自己享用以外,其他精美盒裝更是送禮的好選擇。如此講究的優質好滋味,卻只要親民價格就能輕鬆品嘗,可說是 CP值極高的推薦首選。
排行榜值得參考嗎?
No.2

簡單且有益身體的迷人可可

該款商品具有濃郁華麗的香氣,86%高濃度可可含量且不含牛奶的配方,與他款巧克力相較之下雖然甜度大幅降低,但品嘗時亦能感受到高質感的微微甜氣和迷人苦味,可謂專為喜好低甜度者所設計的款式,對於初嘗黑巧克力的人來說也是個容易入門的選擇。


除此之外,其主打每一片含有147mg的多酚類物質,享受美味的同時也能兼顧身體。且採用的單片個別包裝不但不易將手弄髒,還能確保每一次享用都有新鮮的巧克力風味;而低調沉穩的霧金色設計,更是充分展現了個人風格品味。

No.3

經典風味與多重口感,帶來美妙滋味

瑞士蓮的 Lindor 系列可說是巧克力中的經典,共有黑巧、白巧、榛果等口味,利用巧克力殼包覆著細緻絲滑的軟心,咬開外殼時即可感受到香濃的巧克力漿在口中融化,富有層次的口感帶來絕佳滋味。而且獨立的單顆包裝方便外出攜帶,隨時隨地都能享受巧克力的極致美味。更有適合送禮的禮盒包裝款,推薦給喜愛吃甜食的人。

No.4

Toblerone瑞士三角牛奶巧克力

最低價格
NT$59
中價位

口感十足不黏牙

令人印象深刻的三角造型,是以瑞士阿爾卑斯山的馬特洪峰為概念所設計,不但可愛討喜、辨識度超高之外,相信也有不少人總是期待著撥下每座巧克力小山的瞬間。

入口以後,首先能品嘗到巧克力本身的香濃甜度,接著再透過咀嚼感受到杏仁顆粒與牛軋糖所帶來的黏脆口感;最後隨之而來的是一股淡淡的蜂蜜餘味,獨特的口感讓人大呼過癮想要一塊接著一塊,難怪能成為風靡全球百年的人氣商品,喜歡甜味巧克力的人可千萬別錯過。
No.5

M&M's精選片裝牛奶巧克力

最低價格
NT$53
中低價位

結合自家風味的特色商品

提到 M&M's 不免就會聯想到巧克力豆,近年來該品牌也開始推出了片狀巧克力的商品,精巧的包裝讓它一推出便掀起一波話題。本體上除了刻有 M&M's 的經典符號之外,還印有萌化人心的公仔造型,讓您在品嘗的同時也能得到相當的慰藉。


此外,其巧克力質地絲滑又濃郁,加上內含的迷你巧克力豆,在咬下的瞬間即能享有多層的口感。且份量十足的大包裝也很適合在日常聚會時,與親朋好友一起品味巧克力的樂趣。

No.6

巧克力雲莊原味生巧克力

最低價格
NT$320
高價位

輕輕柔柔,入口即化

使用生乳與乳脂肪高達35%的鮮奶油所製,造就出溫潤、如絲絨般的醉心口感;另外更加入65%與75%兩種比例的巧克力揉合而成,味道香醇濃郁、甜而不膩,而隨著溫度緩緩融化於舌尖上的過程更是一種享受。

除了原味外,同品牌還有推出榛果、伯爵茶、抹茶等多種口味,其美味程度絕對不會輸給日本的人氣品牌。不過要注意的是,生巧克力需以冷藏保存且食用期限也相對較短,購買後別忘了盡早品嘗完畢。
No.7

ALWAYS歐維氏70%醇黑巧克力

70%醇黑巧克力 圖片 1
來源:77.com.tw
參考價格
NT$39
中低價位
參考價格
NT$39
中低價位

苦甜濃郁好滋味

該款黑巧克力選用國際大廠御用的迦納可可原豆所製成,入口後不僅能品嘗到適度的可可苦味,還會散發出優雅的堅果香氣,微苦少甜的醇厚口感讓人意猶未盡。而單片的包裝設計很適合與茶類、咖啡等飲品一起享用,在上班之餘也能擁有小確幸。


然而,儘管其主打簡單、低糖的配方,但為了維持風味仍有加入卵磷脂、天然香草萃取物、麥芽糖醇等成分,對於偏好單純無添加且以健康為取向的人來說,可能就沒有那麼合適。

No.8

GODIVA珍珠鐵盒巧克力

珍珠鐵盒巧克力 圖片 1
來源:godiva.com.tw
參考價格
NT$180
中高價位
參考價格
NT$180
中高價位

巧克力界中的時尚品牌

精美鐵盒包裝極具質感,小巧容量更是不占空間,無論外出或辦公時都能輕鬆品嘗。而在多種風味選擇當中,又以薄荷黑巧克力最為推薦,香醇濃郁的絲滑口感,在巧克力放上舌尖的瞬間即可感受得到,同時清涼薄荷氣息亦會在口中蔓延開來。

雖然以這個容量來說價格有些偏高,但對於想要踏入 GODIVA 世界的新手來說仍是個不錯的選擇。但是因每顆巧克力球都十分小巧,在尚未體會到餘韻後味前便會融化殆盡,以味覺滿意度來說還是稍嫌不足。
No.9

77乳加巧克力

最低價格
NT$48
中低價位

最甜蜜的童年回憶

在接觸來自世界各地的高級巧克力後,偶爾還是會想嚐嚐小時候熟悉的滋味,在地品牌77乳加巧克力對台灣人而言,想必就是如此無法取代。即便沒有華麗的包裝或是高純度的可可,其軟棉細密的牛軋糖內餡帶來的口感,以及偏甜的外層巧克力依然能帶來滿足感,一口咬下即可理解長年受到喜愛的原因。


而除了最經典的份量外,新推出的迷你一口版也減少了品嚐時的熱量負擔,更能讓人輕鬆重溫童年的感覺,不妨準備一包與朋友分享吧!

No.10

健達繽紛樂

最低價格
NT$79
中價位

令人意猶未盡的多層次口感

健達繽紛樂一直深受許多年輕人的喜愛,從銷售至今已有30年的歷史。其最大特色就在於能讓消費者感受到多層次的口感,酥脆的威化外層搭配綿滑牛奶榛果內餡,只要品嘗一口就會讓人欲罷不能地一條接著一條,濃郁的甜蜜滋味可說是最佳的飯後甜點。


而貼心的獨立包裝設計也能與人一同分享,不論登山還是出遊都方便隨身攜帶。不過由於其含有牛奶、麩質、榛果仁、大豆等容易致敏的成分,過敏體質者需特別注意。

選購巧克力的常見問題

選購巧克力的常見問題

看完以上的說明及精選商品後,相信大家都對挑選巧克力更有心得了。接下來將藉由常見問答繼續分享與食用及保存相關的小知識,不妨在選購前也參考看看。

Q:吃巧克力有哪些功效?

巧克力除了具有高營養價值之外,據悉只要在準備開始工作或唸書前的一小時,吃下1/4~1/2塊的板狀巧克力,就能幫助提高集中力與記憶力。另外,若在早晨或白天適度攝取,也能促進大腦的血液循環,以活絡腦力並增強體力。各位不妨從上述商品中找出喜歡的款式,並進入博大精深的巧克力世界吧。

Q:如何保存巧克力?可以放冰箱嗎?

A:雖然放入冰箱能避免巧克力受溫度影響而融化,但同時除了會吸附冰箱內的味道之餘,還可能因為濕氣而在表面形成白色物質,使其失去原有風味。最佳的保存方法為存放於13~18°C,且濕度低於55%的環境中,像是紅酒櫃便是適合的儲存空間,這樣能讓可可脂與固形物中的乳劑較為穩定,盡可能保持巧克力的原味。

Q:巧克力的熱量高嗎?

A:普遍消費者或許認為黑巧克力的含糖量較低,卡路里應該不高,但其實它的脂肪及蛋白質含量也隨著純度一併提升,所以不論挑選哪種類型或可可佔比的巧克力,基本上仍要適量食用才不會讓熱量破表。以下也列出市售常見的巧克力類型所含有的卡路里參考:


  • 可可含量85%黑巧克力:613kcal/100g
  • 白巧克力:562kcal/100g
  • 牛奶巧克力:546kcal/100g

巧克力產品的相關主題

市面上的巧克力商品種類豐富多元,除了適合當作零食解饞的款式外,還有口感如絲綢般迷人的生巧克力,以及對身體有助益的有機巧克力與黑巧克力,仔細比較挑選的過程也是一種樂趣呢。如果想更深入地了解各種不同類型的巧克力,不妨連同以下幾篇文章一併參考。

總結

近年來市面上的巧克力除了講究風味之外,更紛紛推出各種具有健康概念的商品;相信無論是重視口味、還是講求健康的人都能挑選到合適的款式。當因上班或唸書而感到有些疲憊,或是覺得有點憂鬱時,不妨吃點香濃又可口的巧克力,以幫助 REFRESH 鬱悶的心情吧!

巧克力人氣推薦排行榜TOP5

第1名: 金莎金莎巧克力 3粒裝

第2名: 明治CACAO 86%黑巧克力

第3名: Lindt瑞士蓮Lindor夾餡綜合巧克力

第4名: Toblerone瑞士三角牛奶巧克力

第5名: M&M's精選片裝牛奶巧克力

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