以往給人復古懷舊印象的棉花糖,近來因色彩繽紛上相,可拍出「吸睛美照」上傳至 FB、IG 等社群軟體打卡而深受歡迎。不過其也不是隨處都買得到,因此若是喜歡甜食或是家中有年幼孩子,也不妨購入一台體積迷你的家用棉花糖機,試著 DIY 做出美味的棉花糖。
因著棉花糖人氣高漲,近期家用棉花糖機的功能也隨之升級,不僅能讓小孩體驗製作甜點的樂趣,也能以糖粉等材料簡單做出道地又好吃的棉花糖。本回將針對其選購方式進行詳細解說,同時也會介紹推薦十款來自 NOSTALGIA 等品牌的人氣商品,相信看完後一定可以找到一台讓您隨時享受童趣的商品!
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
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棉花糖機因機種不同,能使用的材料也不盡相同,且保養的難易度也各有差異。首先將從挑選時須注意的重點進行說明。
棉花糖的原料本應為砂糖,但最近的棉花糖機產品中,也有可用喉糖、無糖糖果等其他原料來製作之商品。其中又以可用一般市售糖果製作的機種深受歡迎,因為能打造出繽紛又鬆軟美味的棉花糖;但要多加留意的是,部分即便是標示「可使用糖果」的機種,也無法以碳酸汽水糖順利做出棉花糖,因此在購買前還需仔細瀏覽商品說明。
家用棉花糖機的輸出瓦數越高則加熱速度越快,也能提升棉花糖的成形速度,如果是一大群小朋友的聚會,高輸出功率的產品較能應付這樣大量的需求,並減少等待製作的時間。
普遍的家用棉花糖機輸出功率約為400W左右,預熱10分鐘左右後關閉電源,放入砂糖後再重新啟動,等待3~4分鐘就會慢慢跑出糖絲了,而若換成500W的商品,甚至有不須預熱即可立即製作的機型。
棉花糖機使用完畢後會殘留糖分使機器變得黏黏的,因此建議挑選零件可輕鬆拆卸,且可用熱水清洗的商品。其中零件部分最麻煩的是倒入砂糖的轉盤,如為螺絲固定式則每次都需要以工具拆除,但若選擇糖盤能夠輕鬆取下的產品,就能大幅降低清潔時的麻煩。
棉花糖機活躍的時間大多在活動或派對上,不是日常會頻繁使用的家電、收置於櫥櫃內時間較長,因此在購買前應先預想儲藏位置,並挑選方便收納的大小與尺寸,才能避免在日後收取時造成困擾。
電器製品購入後可能發現買到不良品,或在初期使用時發生故障現象,而棉花糖機也是如此,若選擇廠商有一年保固的商品,購買後如機器發生問題可免費送回原廠維修,使用起來也會更心安。
如果是由大人製作棉花糖,選擇一般的家用棉花糖機即可,但若也想讓孩子體手作的樂趣,則建議選擇具 ST標章的「玩具」棉花糖機。
ST 是 Safety Toy 的簡稱,由財團法人台灣玩具暨兒童用品研發中心所發放,送驗至該機構的玩具,需經過各種儀器確認沒有尖端、銳邊、毒性、可塑劑及易燃等危險性,才會發放認證標誌。而除了檢查玩具是否貼有 ST安全玩具標誌外,適用對象年齡也別忘了同步確認。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
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1 | NOSTALGIA 棉花糖機懷舊家電 經典紅|PCM405 | ![]() | 棉花糖機第一把交椅 | |
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9 | 迷你彩糖兒童棉花糖機|JK-M009 | ![]() | 童話般的夢幻逸品 | |
10 | 利朋 不鏽鋼棉花糖機|JP-JM2 | ![]() | 搖身一變成為自宅棉花糖老闆 |
最後要說明的是運用家用棉花糖機順利作出棉花糖的小撇步。
對的順序是做出美味棉花糖的關鍵,好的開始就是成功的一半,首先就從學習正確步驟開始吧。
首先將竹筷伸入盤中稍微轉動,撈取糖絲作成棉花糖中心部,大約累積數mm的粗細即可進入下一個階段。
中心部分完成,而棉花糖開始大量出絲結成團狀時,便可將竹筷移至砂糖倒入口的正上方,並將竹筷轉到以平行地面的角度,至此準備動作就完成了。
接下來只要將竹筷維持在步驟2的位置,轉動竹筷捲起棉花糖即可。記得在轉動時是用手指而非手腕的力量,並確實將竹筷伸至糖盤口,慢慢轉動讓糖絲纏成球,蓬鬆柔軟的棉花糖即大功告成。
雖然用喉糖或無糖糖果也可輕鬆做出棉花糖,但若要作出又大又鬆軟的棉花糖,使用砂糖製作會相對簡單。此外,有些糖果雖然較難成形,不過只要添加砂糖便依然能完成美麗的棉花糖,不妨在購買機器的同時購入砂糖作好準備,就能萬無一失地做出道地棉花糖了。
家用棉花糖機多半沒有頂蓋,因此糖絲容易飛散沾黏在天花板、牆面或是地板上,讓後續清掃大不易。為避免產生這樣的麻煩,可以在抽風機底下製作、於地面鋪上塑膠墊,或是將抽油煙機罩作為頂蓋預防。如果這樣還是不免擔心會弄髒室內,也可將棉花糖機移至室外空曠處操作。
使用棉花糖機能捲出蓬鬆又柔軟的傳統棉花糖,帶領孩子一同回味從前在動物園或公園中買棉花糖的甜蜜滋味,而若是平時出門或於上班途中想隨時品味棉花糖,則不妨嘗試口感柔軟卻扎實的白棉花糖。下方文中整理了多款袋裝白棉花糖,歡迎嗜甜的讀者們點閱參考看看喔!
近來家用棉花糖機因可運用不同糖果,作出多彩可愛的棉花糖而童趣滿滿,在派對時使用定能讓歡愉氣氛更上一層。以上介紹了家用棉花糖機選購及製作時須注意的要點,同時也提供時下人氣的商品排行,相信從中一定可以找到適合您與家人的產品。
第1名: NOSTALGIA |棉花糖機懷舊家電 經典紅|PCM405
第2名: 果語|兒童棉花糖機二代家用花式棉花糖機器電動
第3名: 迪士尼|冰雪奇緣棉花糖機|DS-1952
第4名: 璽奧|迷你自製棉花糖機|XA-111M
第5名: |班尼兔棉花糖機|SBL-2802
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