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【2023最新】十大洗碗皂推薦排行榜

洗碗雖然是生活中平凡的瑣碎家事,但長期洗碗導致的富貴手,甚至化學洗劑殘留在餐具上所引發的種種健康問題,讓許多家庭也開始選擇成分相對溫和、不咬手也不傷環境的洗碗皂。市面上常見的洗碗皂品牌有台灣在地的南僑水晶肥皂,日本的泡泡玉、玉之肌等,種類也有分成固態、液態和粉末類,但究竟何者的洗淨力較強、是否會殘留等疑問想必讓許多人心有所感。


本篇文章將重點切入選購洗碗皂時應留意的注意事項,透過詳細說明讓讀者們更了解洗碗皂的特色,除了要精選10款人氣商品推薦給大家之外,後半段還會分享提升洗碗效率的小秘訣,歡迎所有辛勤洗碗的讀者們一起加入閱讀的行列吧。

2023/03/06更新
陳思為
編輯
mybest編輯
陳思為

傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。

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目次

洗碗皂的選購要點

洗碗皂根據結構可分成固態、液態等幾種型態,有的成分為純石鹼,有的則是以天然複方為主,要從中找尋到適合自身使用的洗碗皂首重就是了解其特性,再來則是如何善加利用。以下就要為各位詳細解說,不論是初次選購,或是想要更進一步認識洗碗皂,都歡迎多加參考。

1

肥皂的形態

常見的洗碗皂可分為「固態」、「液態」、「粉狀」三種型態。粉狀洗碗皂是將固態洗碗皂磨成粉末製成,液態洗碗皂則是製作原料上稍有不同。固態及粉狀都可以溶於水,變成類似膠水狀的質地,但成分仍不同於液態肥皂。首先,我們要分別介紹上述三種洗碗皂各自的特色。

固態洗碗皂:高 CP值、洗淨力強

固態洗碗皂:高 CP值、洗淨力強

製作固態洗碗皂的過程,會在動植物油脂中加入氫氧化鈉(俗稱苛性鹼)成分,完成後的肥皂一般被稱為脂肪酸鈉;不過因為添加了鈉,固態皂也被稱為鈉皂。其具備絕佳的去污力及低刺激性,除了適合用來洗碗之外,也常被用來製成洗手皂或洗臉皂。洗碗的時候,只需以海綿從洗碗皂上輕輕刮下所需的用量,因此非常節省、性價比也很高。

液態洗碗皂:方便使用,但洗淨力有待加強

液態洗碗皂:方便使用,但洗淨力有待加強
液態洗碗皂是以動植物油脂加上氫氧化鉀(俗稱苛性鉀)所製成,因此被稱為脂肪酸鉀或是鉀皂,是一種可溶於水的濃稠狀物質。

脂肪酸鉀具有優異的水溶性,但如果濃度太高便會凝固為凝膠狀,因此液態洗碗皂的脂肪酸鉀濃度通常會調配在23%到30%之間,其它的成分則幾乎都是水。也因此此類型的去污力和 CP值都略遜於固態洗碗皂,不過相對使用方便,也比較符合台灣人的習慣。

粉末洗碗皂:適用於洗碗機

粉末洗碗皂:適用於洗碗機
粉末洗碗皂的成分與固態洗碗皂相同,只是加工磨成粉末狀,因此也能稱為石鹼粉或是肥皂粉。市面上常見的肥皂粉有洗澡、洗衣等用途,但若是洗碗用的肥皂粉就只有洗碗機專用,幾乎沒有針對手洗推出的肥皂粉。其和固態洗碗皂一樣擁有高度去污的效果,但必須先把肥皂粉溶於水後才能使用,且粉狀質地可能會因為溶解不全而產生難以清潔的殘留物,是使用時比較麻煩的一點。

除了用於洗碗機外,若想直接使用,建議將肥皂粉先用熱水融化,將呈現濃稠狀的液體保存在瓶子裡,可免去每次進行重複動作的麻煩。另外,也可以在裝了溫水的盆子裡倒入肥皂粉使其充分溶解,再將髒盤子放入浸泡,之後進行清洗時就能快速去污以縮短清潔時間。

2

含鹼性助洗劑的肥皂,能有效清潔污漬

含鹼性助洗劑的肥皂,能有效清潔污漬
以成分而言,有單純含有皂基(純石鹼)的洗碗皂,也就是純的脂肪酸鈉或脂肪酸鉀;另一種則是添加「鹼性助洗劑」(矽酸鹽、碳酸鹽)製成的肥皂,此類型的起泡能力較強,也不易殘留肥皂殘渣。

含有助洗劑的肥皂對去除油污的能力也很強,它可以比純石鹼更有效率的清洗餐具,但有可能連同手部皮脂也一併被分解,對皮膚有較強烈的刺激,不推薦給皮膚敏感的使用者。不過儘管如此,上述刺激性再強,仍然沒有強過洗碗精等合成洗劑。與合成洗劑的刺激性相比,添加助洗劑的肥皂可說是相當溫和。

在碗盤數量很大,或是油污特別多的時候,添加助洗劑的洗碗皂會是個好幫手。如果同時追求助洗劑的高洗淨力,又不想傷害手部皮膚的話,建議可以帶上橡膠手套再進行洗碗工作。
3

可否兼任其它用途

可否兼任其它用途
市面上的肥皂雖然分為洗碗用、洗衣用等類別,然而無論什麼用途的肥皂,其主要的成分都是相同的(脂肪酸鈉或脂肪酸鉀),所以基本上不需要特別區分用途也不會有問題,也不需要為了洗碗、洗衣、洗手等不同用途而購買多塊肥皂,如此一來不只環保也更省荷包。

不過,如洗衣皂等並非直接接觸皮膚的肥皂,可能添加了不符合食用標準的香料、色素,以及對人體有害的乙二胺四乙酸(EDTA)作為助劑。在台灣,如果添加 EDTA 不超過0.01%,該產品仍然具有申請環保標章的資格,雖然比例低對人體傷害非常小,但長期使用還是有累積的可能且對環境也有害。


為了避免誤將可能添加有害物質的肥皂拿來洗碗,對於想要一皂多用的消費者,建議選購針對洗碗、或是洗手用途製造的無添加肥皂。

選購要點值得參考嗎?

推薦十大洗碗皂人氣排行榜

看完上述介紹後,想必大家對於洗碗皂的選購已經有了初步概念。市面上的洗碗皂,大部份來自國外進口,但也有不少台灣出品的洗碗皂,所以接下來我們會綜合國內外的資訊,為大家推薦十大洗碗皂人氣排行榜,相信當中會有令您感到滿意的商品。事不宜遲,就讓我們來一同揭曉吧。
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

MIYOSHI玉之肌

全效廚房洗淨皂

MIYOSHI玉之肌 全效廚房洗淨皂 1枚目

一皂洗遍廚房,告別瓶瓶罐罐化學清潔劑

2

愛草學

無患子家事手工皂

愛草學 無患子家事手工皂 1枚目

全程手工製作,無毒最健康

3

聯合利華

VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂

聯合利華 VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂 1枚目

人氣銷售冠軍,溫和不咬手

4

南僑

水晶肥皂食器洗滌液

南僑 水晶肥皂食器洗滌液  1枚目

值得信賴的台灣老字號品牌

5

MIYOSHI玉之肌

餐具清潔液

MIYOSHI玉之肌  餐具清潔液 1枚目

前所未有的潔淨,號稱「無添加的國王」

6

泡泡玉

EM 廚房專用石鹼

泡泡玉 EM 廚房專用石鹼 1枚目

溫和不刺激,洗碗皂的環保首選

7

清淨海

香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧

清淨海 香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧 1枚目

氣味清新,不黏膩更好沖洗

8

LIFE CHEMICAL

無磷洗碗皂

 LIFE CHEMICAL 無磷洗碗皂 1枚目

台灣團購最愛,無磷不傷環境

9

泡泡玉

餐具洗潔液

泡泡玉  餐具洗潔液 1枚目

成分溫和好洗淨,不造成環境賀爾蒙

10

不動化學

白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂

不動化學 白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂 1枚目

用量節省,主婦大好評

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

MIYOSHI玉之肌全效廚房洗淨皂

全效廚房洗淨皂 圖片 1
來源:shopee.tw
最低價格
NT$56
最低價格
NT$56

一皂洗遍廚房,告別瓶瓶罐罐化學清潔劑

玉之肌所推出的這款廚房用洗淨皂,不僅能用來洗碗,舉凡流理台、刀具、砧板、瓦斯爐具等容易附著料理油污和氣味的器具和設備,都能派上用場。其傳承品牌的優良品質,以無添加的優質配方,展現去油污、好沖洗、無殘留的洗淨效果。


廚房畢竟是料理食物的重鎮之地,最理想的清潔方式,當然就是避免使用會殘留成分和氣味的化學清潔劑,只要有了這一顆洗淨皂,清洗後的碗盤、廚房空間會讓您深刻感受它的魅力所在。

排行榜值得參考嗎?
No.2

愛草學無患子家事手工皂

參考價格
NT$250

全程手工製作,無毒最健康

不少家庭主婦喜歡報名參加手工皂的課程,原因在於成分單純、不添加額外的化學合成物質,用起來相對放心。愛草學的手工皂以傳統冷製法製作,並採用高成本的第一道冷壓初榨橄欖油,遵守嚴格的製作程序,讓成品不僅保有手工的溫度,更具優良品質。


其中添加天然的無患子粉以及椰子油,展現絕佳的洗淨效果之外,還能滋潤手部肌膚。以香茅精油取代人工合成香料,讓味道更為天然;還能幫助去除殘留的食物氣味,在此推薦親身一試。

No.3

聯合利華VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂

VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂 圖片 1
來源:shopee.tw
參考價格
NT$70
參考價格
NT$70

人氣銷售冠軍,溫和不咬手

國際大廠聯合利華 Vim 品牌,創立於英國維多利亞時代,該公司推出的第一項產品就是 Vim 洗碗皂。這款含有檸檬去油配方的洗碗皂,選用品牌研發的獨家配方而擁有超群的洗淨能力;加上檸檬的淡雅香氣,讓這款洗碗皂一度登上亞馬遜網站的最佳銷售冠軍。

其的另一項特色在於配方偏中性而溫和、不傷手,且洗後的天然檸檬香味使流理台不再飄散各種食物、油污的氣味,讓廚房的空間更為清新自在。

No.4

南僑水晶肥皂食器洗滌液

最低價格
NT$207

值得信賴的台灣老字號品牌

南僑水晶肥皂是許多台灣人的共同記憶,不少老一輩的族群都會指名選用。隨著品牌的大力推廣與卓越的品質表現,現在也逐步受到年輕家庭的喜愛。外觀、用法和洗碗精相仿,但最重要的是內容物改以菜籽油、椰子油等植物油提煉而成,少了化學物質讓成分更乾淨,可安心用來清洗碗盤、蔬果、奶瓶,一瓶勝過多瓶。


而1000mL 的大容量也相當受到餐廳、小吃店等營業場所的歡迎,加上也有推出經濟型的補充包,值得推薦給想要體驗洗碗皂魅力,又不想要改變洗滌習慣的讀者們。

No.5

MIYOSHI玉之肌 餐具清潔液

參考價格
NT$169

前所未有的潔淨,號稱「無添加的國王」

此品牌登台已經超過10餘年,主打無添加且研發了獨家的比例配方,製造出最安全的產品。這款餐具專用的清潔液以植物油製成,且僅有水加上液態純皂的單純成分,使用時泡沫細緻溫和,不咬手也不沾黏;加上絕佳的起泡力更是讓清潔過程更有效率。


全程採用高科技無菌生產,可以安心地用於清洗全家大小的餐具,敏感肌膚也能安心使用。商品還推出了符合瓶身容量用的補充包,響應環保之餘更加符合經濟效益。

No.6

泡泡玉EM 廚房專用石鹼

最低價格
NT$320

溫和不刺激,洗碗皂的環保首選

商品使用天然油脂製成的純石鹼,並在其中添加了 EM菌。EM菌是乳酸菌、酵母菌以及光合細菌等微生物的集合體,時常用於河川、湖泊的水質淨化,甚至醫療等用途,是一種在世界多國都受到廣泛關注的微生物菌劑。其親膚不傷環境的特性,讓家長得以安心地用來清洗嬰幼兒的各式餐具用品,且洗淨力卓越。


洗碗之外也能用來清洗抹布、刀具、砧板,甚至還能清理水槽和排水溝,EM菌可以防止水槽發霉、變黑、產生黏液,被譽為廚房的守護神一點都不為過。

No.7

清淨海香草淨系列 橄欖皂液碗盤洗滌噴霧

參考價格
NT$161
參考價格
NT$161

氣味清新,不黏膩更好沖洗

有別於一般帶有黏稠感的液態洗碗皂,這款液態碗盤洗滌劑採噴霧式設計,潔淨透明的瓶身可清楚看到內容物的儲存情形,使用上備感安心。以特殊的化妝品級橄欖皂基為基底,在洗碗的同時能細心呵護雙手,並且散發出清新的小黃瓜氣味,讓碗盤與雙手不會殘留食物的味道,潔淨的感受讓人用過一次便會愛上。


高效濃縮去污力得以精簡用量,即使僅有少量碗盤要洗滌時也不用擔心會浪費。由於目前並沒有推出補充瓶,使用完畢後就得連同整個瓶身丟棄回收,稍嫌可惜了點。

No.8

台灣團購最愛,無磷不傷環境

有越來越多人響應無磷成分的清潔劑,以避免廢水造成水質、環境的汙染。這一款洗碗皂強調無磷成分,以硫酸鹽來取代磷酸鹽,配合界面活性劑的特性來分解碗盤油污,進而達到洗淨的效果。商品在設計上十分貼心,在背面附有兩個小吸盤,可直接吸附在流理台方便取用的位置,洗碗時好沾取、不黏手。


不僅如此,超划算的大容量包裝讓每天得清洗許多碗盤的大家庭相當受用,是懂得精打細算的小資家庭必備的生活好物。唯獨要注意的是夏天溫度較高時會有軟化現象,可以視情況放入冰箱存放。

No.9

泡泡玉 餐具洗潔液

最低價格
NT$220

成分溫和好洗淨,不造成環境賀爾蒙

泡泡玉從日本紅到台灣,主打以溫和不刺激的洗淨效果呵護辛苦做家事的每一雙手,其推出的這款餐具洗潔液具有足夠的洗淨力,可以有效清潔餐具上的油污,且不會殘留異味。洗碗的同時也可以為海綿消毒、清洗抹布,是其一大特色。使用上可以順暢地搓出濃密的泡沫,沖洗也很輕鬆,洗碗更顯效率。


但習慣以擠壓嘴直接接觸海綿的人請注意,由於成分不含防腐劑,若擠壓出來的液態皂又回吸到瓶內很容易引發污染,建議留心操作。

No.10

不動化學白雪貴婦人廚房萬用洗潔皂

最低價格
NT$129

用量節省,主婦大好評

此款以純石鹼製成而擁有優異的去油污功效,適合用來清洗料理過後的鍋碗瓢盆,甚至連抽油煙機也能洗淨。除了洗碗之外,流理台、衣物也都可以使用,以廚房海綿稍微沾取清潔後,再以清水洗淨即可。用量精簡卻不減洗淨力,加上價格親民好入手,也難怪如此熱銷。


雖然成分並不含香料、色素,但由於其超強的去污力可能稍有刺激性,敏感或乾性肌膚的使用者建議還是要戴上手套比較保險。

使用洗碗皂的注意事項

雖然大部份的洗碗皂都標榜不傷皮膚和環境,但開始使用前還是有許多注意事項,尤其是剛從洗碗精改為使用洗碗皂的讀者們,請詳細閱讀。

使用洗碗皂清洗的餐具,表面似乎覆蓋了薄膜


如果一直以來都是使用合成洗劑(洗碗精)來清潔餐具的話,一開始改用洗碗皂清洗時,可能會發現餐具上好像多了一層薄膜。而這層薄膜其實就是洗碗精的殘留物。想到先前一直使用帶有洗碗精殘留成分的餐具,就覺得有些擔憂,不過只要改用洗碗皂來清洗,這層表面薄膜通常在一至兩周後便可完全清除。

提升洗碗效率的訣竅

接下來,要來和大家分享能大幅提升洗碗效率的小訣竅。每一個步驟都不困難,只要稍加留意,就可以獲得良好的成效,請務必親身嘗試看看。

選用孔洞較大的海綿

選用孔洞較大的海綿
來源:amazon.co.jp
肥皂泡沫不只能夠使污垢浮起並完整包覆,還能維持洗淨的效果。因此,為了最大限度地提升肥皂的去污力,使用洗碗皂時一定要確實搓出泡沫。透過選用孔洞較大的海綿來洗碗,在來回搓揉的過程中便可讓內部的空氣製造出大量的泡沫,若不知道該如何判斷孔洞大小是否合宜,選擇包裝上有備註「加強起泡效果」的洗碗海綿會是不錯的方法。

然而,孔洞較大的海綿也容易卡入飯粒或菜渣,也難以搭配質地太稀的液態洗碗皂。因此每次使用前,建議先以清水或廚房紙巾清除食物殘渣,如果搭配液態洗碗皂的話,建議選購質地濃稠度較高的商品。

先擦拭油污再開始清洗


針對很難完全洗淨油污的塑膠製品,或是油污和醬料放置太久變得黏稠的餐具,使用洗碗皂前建議先熱水稍微沖一下,並擦拭表面油污。多了這個簡單的步驟,可以提升洗碗皂的清潔效果,相對也能節省用量。


此外,當鹼性肥皂與酸性物質接觸時會被中和,而可能喪失去污力,像是含有醋、柑橘類果汁的醬料以及番茄醬、美乃滋等皆屬於此類型。若待清洗的餐具沾有這類的污漬,記得先洗其它比較不髒的碗盤,將沾有酸性物質的碗盤留到最後再清洗,以維持洗淨力。

避免在水流狀態下清洗


若肥皂的濃度降低,會讓好不容易從餐具上拔除的污漬解除被包裹狀態,而重新沾回餐具上。因此,如果洗碗期間持續開著水的話,從碗盤上沖下的污漬流進放有其它碗盤的流理台,就可能會造成其它碗盤被「再污染」。因此建議海綿沾濕後就先關水,沾取洗碗皂並將所有碗盤都清潔完成後,最後再一口氣全部沖乾淨。

總結

看完以上內容,不知道讀者們是否有所收穫呢?雖然台灣大多數人還是習慣使用洗碗精,甚至對於洗碗皂有一種不熟悉而不打算嘗試的心態。其實洗碗皂對人體與環境十分友善,非常值得推廣,希望有意使用看看的讀者們,在透過本篇文章的介紹之後,對洗碗皂更具信心,從現在開始安心地使用洗碗皂,滿意的成果說不定會讓人感到相逢恨晚呢。

洗碗皂人氣推薦排行榜TOP5

第1名: MIYOSHI玉之肌全效廚房洗淨皂

第2名: 愛草學無患子家事手工皂

第3名: 聯合利華VIM 超強力檸檬去油膩配方洗碗皂

第4名: 南僑水晶肥皂食器洗滌液

第5名: MIYOSHI玉之肌 餐具清潔液

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