




從單身租屋到首購成家,大同電鍋始終是台灣人入厝廚房的首選配備,更是跨越世代的經典之作。隨著科技演進,大同電鍋早已不限於傳統的加熱保溫,更融入了多樣化的智慧功能與美型設計。然而,面對琳瑯滿目的型號與規格,消費者往往在功能取捨與外型偏好之間陷入選擇困難。
為此,本篇文章實際專訪對於各類廚房電器皆有研究的3C編輯菜頭,深入探討如何選擇合適的大同電鍋。此外,也將以人氣排行榜的形式介紹時下最受矚目的機型,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心選購。歡迎參考各款式的價位及性能,鎖定符合需求的大同電鍋,開啟輕鬆料理的每一天!
推薦大同電鍋 Top 5

曾擔任麥兜小米行動3C編輯一職2年半,不僅本身對於電子科技相關領域有熱忱,更持續關心各大品牌的發表,現為知名3C科技分享平台外稿編輯。具備多家品牌及多樣3C電子產品評測經驗,也積極掌握電腦、相機、智慧型手機等商品的最新潮流與性能設計,致力於提供更貼近使用者需求的專業指引。

目前居住在法國布列塔尼地區。從事文字工作近2年,專注於編輯和撰寫文章,題材包括旅遊、藝術、美妝以及寵物用品⋯⋯等領域。期望能以清晰且平易近人的文字,提供讀者豐富的專業知識及觀點。除了文字工作,也同時進行著藝術創作斜槓生活。不論是透過文字或圖像,都希望帶給這個世界一些美好及熱情。
在專家監製企劃中,專家、達人僅針對「選購要點」提供客觀的分析及建議。排行榜的內容皆由mybest編輯部依照各項評比結果排名,專家、達人並無參與。
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大同電鍋不僅簡單耐用、價格親民,近年更導入定時與多樣烹調模式,可說是許多家庭必備的料理神器。
台灣最家喻戶曉的廚房家電之一,非「大同電鍋」莫屬。其耐用性高、操作方式直覺,加上價格親民,約1,000~3,000元即可入手,還能穩定使用5~7年以上,整體性價比相當出色。此外,大同電鍋雖不適用於煎、炒、炸等高溫快速料理,但在煮飯、蒸饅頭、蒸餃、燉湯與滷製等日常烹調上,已能充分滿足多數家庭的使用所需。
近年來,大同電鍋亦因應市場需求持續進化,除外觀色系選擇更加多元外,功能上還整合了保溫、定時、智慧恆溫與預設烹調模式。部分機型更支援 App 食譜連結,在延續經典耐用定位的同時,也兼顧現代家庭對便利與智慧化的追求。只要有基本料理習慣且廚房空間允許,都很推薦考慮購入一款。
以下為大同電鍋的選購四大要點,不妨搭配排行榜一起閱讀,逐步篩選出符合需求的理想款式。

3~6人份的尺寸已足夠4人上下的小家庭使用,但若要料理全雞、豬腳等食材,則須更大的容量才放得下。
大同電鍋的尺寸選擇相當完整,從約3人份的1.2L 機型,到可對應20人份的 3.6L 產品皆有,能因應不同家庭與使用需求。實際選購時,建議以日常使用人數為主要考量,其中3~6人份容量最常見於一般家庭,可用於煮飯、蒸煮與燉煮等日常料理,同時兼顧收納空間與使用便利性。而若平時會燉煮全雞、豬腳等大型食材,或需一次準備較多份量,則可再評估升級至更大容量的款式。

部分大同電鍋會標示「深鍋款」字樣,其代表採用較厚實的內鍋材質,鍋身結構也相對較深,而有助於提升空間利用率,並在加熱過程中維持較穩定的烹調狀態。此設計特別適合長時間熬煮湯品,或進行多層蒸籠堆疊與大份量料理製作,能有效降低溢鍋風險,讓整體烹調流程更加彈性順暢,有相關需求者不妨多加參考。

304與316不鏽鋼耐熱且無塗層,可避免加熱時溶出重金屬,尤其316為醫療級材質,是保障食安之首選。
市售大同電鍋多採用304食品級或316醫療級不鏽鋼內鍋,304材質能應對日常烹飪需求,316則在抗腐蝕與使用壽命方面更有優勢,兩者皆具備優秀的耐熱性,也因無塗層而不會有健康隱憂。因此雖然大同電鍋的內鍋材質通常隨產品型號配置而無法單獨挑選,但考慮到其與食材直接接觸,仍建議在挑選時多加關注。
另一方面,大同電鍋的外鍋材質主要分為鋁製與不鏽鋼,鋁製外鍋導熱迅速且輕巧易操作,但在抗刮磨性上略顯不足;不鏽鋼外鍋則以堅韌耐用取勝,雖然手感較重,但其優異耐熱性與穩固結構,能確保機體長期使用穩定,各有不同的優缺點,可根據自身需求做評估。

獨立按鈕能手動控制保溫,避免頻繁插拔電源;智慧機型則能精準控溫與預約,滿足使用者對口感的細緻要求。
以往的大同電鍋僅以單一開關控制,加熱完畢會便會自動保溫,看似直覺方便,卻難免在保溫過程中帶走食材本身水份而影響口感。因此,建議至少選擇配有「獨立保溫鍵」的款式,方可依實際需求自行決定是否啟動保溫功能,在維持適當溫度的同時,也能減少反覆插拔電源所帶來的不便與潛在安全疑慮。
此外,部分機型還搭載了定時、模組化或客製化設計,只需按下對應的料理模式,甚至透過 App 遠端操作即可完成烹調,不必全程顧火。這類智慧功能雖非絕對必要,但對於平時忙碌、需準備多道料理的人而言能有效簡化操作流程,提升整體烹煮效率。

現今大同電鍋不再只有紅、綠等傳統設計,新色系或聯名款都各有特色,可融入廚房裝潢,提升空間質感與品味。
近年大同電鍋除延續紅色與軍綠色等復古外型設計外,還有推出燕麥色、珍珠白等多元色系,整體視覺更為柔和,而更容易融入室內空間。此外,亦有多款聯名設計可供選擇,如史努比、凱蒂貓或寶可夢等主題款式皆相當受歡迎,可為廚房增添個人風格與辨識度。消費者不妨在確認尺寸、功能等基本條件符合需求後,進一步依居家設計及個人喜好篩選外型。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | 詳情 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
外鍋材質 | 內鍋不鏽鋼等級 | 適用人數 | 多段溫控 | 蒸盤 | 透明鍋蓋 | 獨立保溫開關 | 自動斷電 | 可拆式電線 | 能源效率 | 容量 | 長 | 寬 | 高 | 電線長度 | 重量 | |||||
1 | TATUNG大同 TATUNG大同|11人份百合白多功能不鏽鋼電鍋|TAC-11R-MW | ![]() | 百合白創造高質感廚房美學,蒸煮無油煙保留食材原味 | 不鏽鋼 | 304 | 11人份 | 3級 | 1.98L | 29cm | 34cm | 25.5cm | 不明 | 2.9kg | |||||||
2 | TATUNG大同 TATUNG大同| 10人不鏽鋼全配電鍋|TAC-10L-DTG | ![]() | 傳統美學體現家中美感,一機多用料理更便利 | 鋁鍋 | 304 | 10人份 | 4級 | 1.8L | 29.5cm | 34.8cm | 26.5cm | 不明 | 2.8kg | |||||||
3 | TATUNG大同 TATUNG大同|11人份深海藍不鏽鋼電鍋|TAC-11L-MB | ![]() | 用美食遨遊深海,360度隔水加熱健康不流失 | 不鏽鋼 | 304 | 11人份 | 3級 | 1.98L | 29.5cm | 34.8cm | 26.5cm | 不明 | 4.3kg | |||||||
4 | TATUNG大同 TATUNG大同|11人份百年不鏽鋼電鍋|TAC-11V-MW | ![]() | 百年傳統創新不止步,兩段式溫控蒸燉美食彈指就上桌 | 不鏽鋼 | 304 | 11人份 | 3級 | 1.98L | 25.8cm | 31.2cm | 26.5cm | 不明 | 5.1kg | |||||||
5 | TATUNG大同 TATUNG大同|11人份全不鏽鋼電鍋|TAC-11J-MM | ![]() | 全不鏽鋼材質兼具耐用與質感,免拔插頭保溫切換確保使用安全性 | 不鏽鋼 | 304 | 11人份 | 3級 | 1.98L | 30cm | 35cm | 27cm | 不明 | 4.1kg | |||||||
6 | TATUNG大同 TATUNG大同|11人份316全不鏽鋼電鍋|TAC-11HN-M | ![]() | 一個電鍋媲美整個廚房,頂級材質打造超高規產品 | 不鏽鋼 | 316 | 11人份 | 3級 | 1.98L | 29.5cm | 35cm | 26.5cm | 不明 | 3.1kg | |||||||
7 | TATUNG大同 TATUNG大同|3人份曜石灰不鏽鋼配件電鍋|TAC-03D-NIG | ![]() | 產品細節創造台灣精神,附贈三配件烹飪更簡單 | 不鏽鋼 | 304 | 3人份 | 4級 | 不明 | 18.6cm | 20.2cm | 25.2cm | 不明 | 2.6kg | |||||||
8 | TATUNG大同 TATUNG大同|3人份超美型小電鍋|TAC-03DW-NW | ![]() | 美型外觀打造新美味關係,精巧設計方便居家旅遊攜帶 | 不鏽鋼 | 304 | 3人份 | 5級 | 不明 | 18.6cm | 20.2cm | 25.2cm | 不明 | 3.3kg | |||||||
9 | TATUNG大同 TATUNG大同|10人份瑰蜜粉不鏽鋼配件電鍋 | ![]() | 一鍋完成各式佳餚,2024趨勢色創造甜蜜歸屬 | |||||||||||||||||
10 | TATUNG大同 TATUNG大同|6人份非凡洋紅不鏽鋼電鍋|TAC-06R-NR | ![]() | 極簡造型創造廚房質感美學,五大配件確保美食上桌 | 不鏽鋼 | 304 | 6人份 | 4級 | 不明 | 25.5cm | 31cm | 24cm | 不明 | 3.2kg | |||||||
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 11人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 3級 |
| 容量 | 1.98L |
| 長 | 29cm |
| 寬 | 34cm |
| 高 | 25.5cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 2.9kg |
| 外鍋材質 | 鋁鍋 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 10人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 4級 |
| 容量 | 1.8L |
| 長 | 29.5cm |
| 寬 | 34.8cm |
| 高 | 26.5cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 2.8kg |
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 11人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 3級 |
| 容量 | 1.98L |
| 長 | 29.5cm |
| 寬 | 34.8cm |
| 高 | 26.5cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 4.3kg |
大同電鍋推出傳承百年的經典之作,鍋蓋經過精緻化的設計改良,油汙髒汙不易沾黏,搭配符合人體工學的把手及飯匙固定設計,展現出針對使用者體驗考量的用心。此外,大同電鍋特有的兩段式溫控技術,無論是快速蒸煮或慢燉料理皆能輕鬆應對,用最簡單的方式協助使用者完成好料理。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 11人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 3級 |
| 容量 | 1.98L |
| 長 | 25.8cm |
| 寬 | 31.2cm |
| 高 | 26.5cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 5.1kg |
此款11人份的大同電鍋全機採用高品質的食用級304不鏽鋼材質製成,並在出廠前先使用超音波清洗過,提高了和食材接觸衛生程度。擁有獨特的保溫切換裝置,讓使用者免於反覆拔插插頭,只要一鍵即可方便進入保溫狀態。此外,這款電鍋烹煮時不會產生油煙,讓營養美味不流失。髮絲拉紋的設計不僅賦予時尚的外觀,全不鏽鋼材質也同時兼備耐用性。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 11人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 3級 |
| 容量 | 1.98L |
| 長 | 30cm |
| 寬 | 35cm |
| 高 | 27cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 4.1kg |
此款大同電鍋全機使用316L不鏽鋼的頂級材質打造,不僅外觀大方,使用上更是安全有保障。整個電鍋無論是蒸、煮、滷、燉還是燜,只需單鍵操作即可輕鬆烹調多種料理,配合多功能配件,一次滿足各種烹飪需求,大幅節省時間與精力,讓使用者買一個電鍋就等於擁有了整個廚房。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 316 |
| 適用人數 | 11人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 3級 |
| 容量 | 1.98L |
| 長 | 29.5cm |
| 寬 | 35cm |
| 高 | 26.5cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 3.1kg |
此款大同電鍋雖然僅三人份,但小巧體積還能結合不鏽鍋的安全材質和精心設計的細節,如隔熱提把和鍋蓋插槽等,確保產品符合高品質的台灣精神。除此之外,附贈的三大配件讓烹飪更為方便,其曜石灰噴塗外殼設計,旨在為廚房帶來時尚色彩,煥發煮食新樂趣。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 3人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 4級 |
| 容量 | 不明 |
| 長 | 18.6cm |
| 寬 | 20.2cm |
| 高 | 25.2cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 2.6kg |
這個三人份大同電鍋採用珍珠白外觀與粉色系配件,為餐桌增添幾分時尚氣息。易於攜帶的設計讓使用者不論居家或外出,都能享有方便快捷的烹煮體驗。獨特的便當盒式內鍋能夠提供使用者多功能的烹飪空間。此外,多個安全設計與隨附的矽膠隔熱桌墊,可以確保使用過程中的每一個細節都安全無憂。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 3人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 5級 |
| 容量 | 不明 |
| 長 | 18.6cm |
| 寬 | 20.2cm |
| 高 | 25.2cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 3.3kg |
此款大同電鍋雖然是設計6人份的空間,但還是保留了過往電鍋經典的基礎功能,讓烹飪各式菜餚變得輕鬆。附贈五種配件,包含蒸盤、計量杯等,不僅方便使用者的烹飪流程,還能夠確保食物的美味。其分離式電源線的巧思設計,也讓未來替換上更加方便。極簡的洋紅造型為廚房空間增添了一份質感與美學,使之成為任何家庭廚房中的亮點。
| 外鍋材質 | 不鏽鋼 |
|---|---|
| 內鍋不鏽鋼等級 | 304 |
| 適用人數 | 6人份 |
| 多段溫控 | |
| 蒸盤 | |
| 透明鍋蓋 | |
| 獨立保溫開關 | |
| 自動斷電 | |
| 可拆式電線 | |
| 能源效率 | 4級 |
| 容量 | 不明 |
| 長 | 25.5cm |
| 寬 | 31cm |
| 高 | 24cm |
| 電線長度 | 不明 |
| 重量 | 3.2kg |
第1名: TATUNG大同|TATUNG大同|11人份百合白多功能不鏽鋼電鍋|TAC-11R-MW
第2名: TATUNG大同|TATUNG大同| 10人不鏽鋼全配電鍋|TAC-10L-DTG
第3名: TATUNG大同|TATUNG大同|11人份深海藍不鏽鋼電鍋|TAC-11L-MB
第4名: TATUNG大同|TATUNG大同|11人份百年不鏽鋼電鍋|TAC-11V-MW
第5名: TATUNG大同|TATUNG大同|11人份全不鏽鋼電鍋|TAC-11J-MM
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