專家監製10 大平價氣炸鍋推薦排行榜

小米這款氣炸鍋有著光滑潔白的機身，美觀且好清潔。透過上方隱藏式觸碰按鈕啟動開關後，旋鈕即化身黑色面板，數位化顯示料理時間和溫度。更方便的是只要下載小米氣炸鍋專用 App，便有上百道內建食譜可供選擇，甚至還能將經常做的料理加入自訂菜單，省去重複設定的麻煩。另外，負責瀝油的炸盤為無縫崁入式，拆洗相當容易，推薦給喜歡可拆卸炸盤的讀者。

這款氣炸鍋的加熱原理為導入快速氣流循環系統，不用預熱也能迅速升溫且產生均勻對流，只需少量油脂就能創造出酥脆口感，零手藝也可以變身大廚。其次，炸籃採圓形設計，除了沒有藏污納垢的角落，更有完美貼合內鍋的瀝油盤，不用擔心小塊食物跌到底部。此外，其亦搭載 LED 螢幕顯示，預設模式還會顯示食材圖案方便判斷，不翻說明書就能快速理解，堪稱廚房新手入門款。

Glolux 這款氣炸鍋以食品級高硼矽玻璃製作鍋體，相較於一般玻璃更能夠承受料理過程中的溫度變化，且因為玻璃本身表面細緻，即使沾黏焦垢也只需短暫浸泡清水就能去除，清潔時不太需要用力刷洗。此外，玻璃鍋體的另一特色，便是能直接觀察食材的色澤變化、熟成度，即便料理不熟悉的食材或是不同於食譜的份量，都能更好地掌握烘烤的狀況，對料理素人而言是可減少失敗的不錯選擇。

若想兼顧預算與功能齊全度，鍋寶將是不錯的選擇。本型號具備6L 大容量，且配備的 LED 智慧觸控面板不僅能精準掌控料理時間和溫度，帶科技感的外觀也十分能迎合現代化廚房。此外，除了其內鍋底部採高密度孔洞設計，能大幅提升濾油成效，炸籃更為無縫不沾結構，一鍵按壓便能將內外鍋分離，好清洗又不容易殘留污垢；加上擁有馬達過溫自動斷電等六大安全裝置，讓人更能安心使用。

伊萊克斯的家電向來以耐久度著稱，而此款氣炸鍋配備簡單的內建功能，單次連續加熱最長可達60分鐘，對於以加熱為主用途的讀者來說已經綽綽有餘。此外，其機械式旋鈕巧妙的將溫度與定時兩個功能合而為一，內圈為定時、外圈為溫度調節，對容易找不到按鍵的長輩來說也更容易上手，縱使沒有液晶螢幕，使用者也能靠電源燈號和加熱燈號判斷運轉狀況，易用性並不輸高規格的款式。

松井的這款氣炸鍋是以食品級高硼矽玻璃製作炸籃，加厚的玻璃可耐高溫，鎖住溫度不流失。而且因為是玻璃材質沒有塗層，因此也能避免加熱釋出有毒物質的風險。此外，該款產品採用上掀蓋設計，往上掀開即可添加食材或翻面，使用者不必將炸籃頻繁脫拉，減少烹飪時間。推薦給喜歡透明設計、掀蓋式設計的讀者。

Arlink 這款氣炸鍋介面十分簡化，面板上只有溫度、時間兩種調節旋鈕，時間以1分鐘為單位微調，溫度則是以常用的200度、160度等做為參考刻度，讓使用者不用再逐度調整。其炸籃為廠商的第4代改良版，不沾效果更佳、清洗更容易。值得一提的還有，除了全機3年保固，針對損耗率較高的旋鈕、炸籃等配件也都可以單獨選購，有助於延長主機使用壽命。

韓國品牌 CHEFBORN 推出的這款氣炸鍋外型簡約時尚，透明的玻璃外觀不只耐高溫、方便觀察食物的烹飪狀態，且不怕食材沾黏，使用後清洗更容易。而其最大特色是採用蒸氣氣炸，讓食材呈現外酥內嫩的口感，也能透過自動或手動設置蒸氣功能，從肉類、餃子到澱粉類食物皆能打造最佳口感。推薦給偏好玻璃外觀與蒸氣技術的人。

科帥在氣炸鍋市場佔有一席之地的關鍵，在於它推出了眾多配件，讓氣炸料理不再侷限於炸薯條、雞塊等冷凍食品，還能烤麵包、Pizza、蛋糕、串燒等，實現了一台抵多台的願望。此外，其面板設計也頗受好評，不用低身彎腰就能操作，加上外圈還有備註多種食材的建議烹調時間和溫度，大幅增加料理的成功率。如果本身喜歡在家嘗試變化多元菜色，相信它能為縮短出菜時間帶來不錯效益。

本款氣炸鍋使用微電腦控制，有助於準確控制烹飪溫度與時間，呈現講究的食物風味；結合智慧觸控面板讓操作簡單清晰，初學者也能輕鬆上手。另外產品共有5項安全裝置，像是自動斷電、防漏電絕緣機身等設計，烹煮高溫料理時保護性更佳。加上重量僅2.75kg，輕便好移動，米黃與粉綠兩種質感色系也十分吸睛。推薦給喜歡觸控面板、輕巧機型的族群。