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其他農曆新年的腳步越來越近,而在格外講究人情味的台灣,更不免俗地會在這個時期為長輩、親友或是客戶們送上新春祝福。雖說新年禮盒在選擇上並無太多忌諱,但若是能預先掌握幾項送禮的訣竅,挑選出的禮物想必更能送到對方的心坎裡。
為了助各位讀者一臂之力,本篇文章中特地整理出選購禮盒時的小祕技,並且將以排行榜方式推薦香腸、牛軋糖、海味乾貨等十款熱門伴手禮;當中亦囊括了美味、養生及富有創意的產品種類,相信不論是登門拜訪親戚、回娘家時攜帶的春節禮品、或是要致贈給往來客戶的新年禮盒,通通都可以在此找到靈感,還在觀望的您可不要錯過了!
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
在公佈排行榜之前,首先要帶大家了解選購時該注意的事項,屆時就不會猶豫不決了。
基本上可將贈禮的對象分成下列三種類型,而不同對象在挑選上都有著巧妙的差異,接下來要為讀者們一一做介紹。
上了年紀的長者們,多少會有牙齒或身體機能退化等相關問題,導致在飲食上會容易受到限制。故當挑選禮盒時,首先應著眼於「低糖、低鹽、低油」,並且容易入口的食品為佳。像是經典的雞精、銀耳,或是無過度調味的堅果都是常見的贈禮選項,好讓長輩們能在享口福的同時也顧及健康。
一般而言,多數年齡介於二、三十歲的年輕世代喜愛新潮、流行的事物,而時下的發燒商品想必將能成功吸引其目光。特別是近年也不乏有將傳統食品加入新元素,改良成創意十足的年輕化禮盒,同樣也是送禮的好選擇之一。
與業務合作的客戶維持良好關係,是每個公司行號都相當重視的環節,尤其適當的禮尚往來能讓對方留下好印象,有助於未來的合作更融洽。然而,正因為禮盒將代表公司門面,故能展現氣派與體面的商品絕對為首要條件;加上大多數的禮盒都會分給公司同仁享用,因此內容物是否數量充足、是否個別包裝方便拿取也將成為選購時的考量之一。
送禮不外乎是要讓收禮者感到開心,除了上述以對象做簡單區分外,從其喜好來思考送禮方向也是一個好方法。比如說若對方平時喜歡小酌,可當作下酒菜的烏魚子及香腸禮盒就會是討喜的禮品;至於認識不久,或是平時並無深交的對象,則建議挑選普遍接受度高的蛋捲、牛軋糖等商品較不易出錯。
禮盒的外包裝往往是影響送禮印象的主要關鍵,而在農曆年前夕,許多廠商都會為自家產品換上新包裝,以迎合熱鬧、歡喜的年節氛圍。
當中不少產品多以吉祥喜氣的大紅色、以及象徵富貴的金色、紫色為主調,而此類包裝最能討長輩們歡心,可說是送禮不二的選擇;反觀贈送給二、三十歲的同輩或年輕晚輩時,簡約又具質感的禮盒則更受歡迎。此外,由於今年(2021年)為牛年,不妨考慮帶有牛隻圖案的包裝設計也很應景呢。
選購禮盒時通常會考量到對方的家庭人數,而最好的方式就是挑選內容量等於或略大於總人數的禮盒,譬如以六人的小家庭來說,六入至八入的組合會較為恰當,如此一來所有人都能享用的得到,便不會顯得失禮。再者,也別忘了注意商品的細節面,像是有獨立包裝或夾鏈袋設計的商品更方便食用,對收禮者來說甚是貼心。
不少人會利用年假到戶外走春兼造訪親友,同時順帶送上新春賀禮。但不論是自行開車或搭乘大眾運輸工具,途中都避免不了花在交通上的時間,更別說是碰上大塞車等狀況,可能會影響到內容物的品質;因此若已計畫登門拜訪親友,可常溫保存的禮盒將最無疑慮。
另一方面,善加利用業者提供的宅配服務,如海鮮、香腸等需要冷藏、冷凍的禮盒亦是一種選擇;目前許多廠商為了方便消費者贈禮,甚至還會推出滿額免運費的優惠方案,藉機給對方一個新年驚喜也不錯。大家只要在送禮前多多確認上述要點,相信收禮者就能感受到滿分的誠意。
「打造世界級的中式養生甜點」為無二的製菓理念,而此商品同樣不例外,其包含十種不同口味的精緻糕點,每款都以優質堅果低溫烘烤而成,除了無添加防腐劑與人工香精之外,還以古法熬製的麥芽糖入餡,因此嚐起來甜而不膩,更能相對減少對身體造成的負擔。
為了使美味更上一層樓,其特別與世界咖啡冠軍「VWI BY CHADWANG」攜手,在禮盒中加入三款風味有別的咖啡濾泡包,讓人能在新春時節來場午茶饗宴。此外,喜氣的紅色禮盒莊重又不俗氣,設計上亦融入了「扭轉乾坤」的意念,不論贈送給任何族群都會是相當稱職的賀禮首選。
由知名的醫師團隊背書,使這款銀耳禮盒受到許多消費者的青睞。食材上堅持採用台灣在地栽種的有機品種,並通過多項食品檢驗,零污染的特點讓人備感安心。在經過細心地慢火熬煮後,搭配上白河蓮子原汁並佐入冰糖調味,入口時綿滑柔潤,並帶有淡淡的茉莉花香,只要嚐過一次便會愛上。
而它的營養層面也不可小覷,其中高達60%的多醣體據悉對免疫力有正面幫助,而大量的天然性膠質更有助於潤膚及養顏美容。如果還沒準備好回娘家的伴手禮,不妨將此商品納入口袋名單吧。
過年的年菜講究山珍海味,可長期保存又好運送的乾貨因此成為許多人的送禮首選。台南老舖十翼饌特別將烏魚子、櫻花蝦等六樣高級食材集結成頂級雙層禮盒,當中最珍貴的便是來自北海道的鮮干貝,其色澤金黃且粒粒飽滿,加上為低溫的北海水域孕育而成,甘甜肉質是它款所無法比擬。
另外,來自高海拔的新社冬菇也十分吸睛,肉質厚實、香氣濃醇,是用來燉雞湯或拌炒蔬菜的好幫手。至於含有豐富鐵質與蛋白質的金針則是吉祥配菜,其與銀耳有著「金銀雙寶」之稱,送給愛下廚的長輩必能博得歡心呢!
由法國進口的頂級奶油與新鮮蛋白調製基底,並混入兩種不同的麥芽糖,使其香甜、不黏牙,咀嚼時還有濃郁的奶油香撲鼻。而當中的杏仁亦有別於其他品牌,不僅嚴選自美國 A+等級的大粒果仁,更經過低溫烘烤及高溫上色等多道工序,方以造就出完美香脆的驚艷口感。
至於這款禮盒的外包裝是以高雅華麗的紫色為主軸,上頭印製的牡丹花象徵著富貴吉祥;加上內容量相當充足,作為致贈給公司行號的新年賀禮再適合不過。
組合中集結了四款人氣商品,舉凡常見的腰果仁、甜杏仁及夏威夷果仁等都可一次品味得到,讓收禮者大飽口福,同時也兼具了健康養生概念,是新年中頗受好評的零嘴之一。
其火侯掌握精準,烤製出的堅果不僅色澤誘人,口感也香脆有致。調味上則僅用少量的玫瑰鹽及韓國進口的三烤竹鹽佐味,鹹中帶甜的滋味令人越吃越涮嘴。更開心的是三色堅果中還加入了清香的南瓜子,能為舌尖帶來不同的味蕾刺激,可說是葷食及素食者都會心動的人氣好禮。
說到新年禮盒,那絕對無法忽略經典的蛋捲。而由一之軒推出的此款商品卻顛覆了人們的刻板印象,它將蛋捲改良為好入口的小尺寸,並增加了脆餅的厚度,使整體口感吃起來更為扎實。
另外,中間的夾心處還填入了台灣豬製成的香酥肉鬆,以及口味濃郁的福源花生醬,在雙重口味的鹹甜交織下,讓傳統點心的好滋味再次升級。唯一稍嫌可惜的是禮盒中僅有八入蛋捲,比較適合作為個人或小家庭的伴手禮之用。
烏魚子為台灣名揚海外的知名伴手禮,此款選用較健康的低鈉鹽與金門高粱酒鹽漬,將魚卵多餘的腥味去除。其表面煎得酥脆又帶焦香,內裏則猶如黃金般晶瑩剔透;入口後口感濕潤又略微黏牙,醇厚的芳香還會在口中化開,配上一口蒜苗及啤酒享用更堪稱人間美味。
再者,其採用方便保存的獨立真空包裝,加上大小很適合一口享用,讓人隨時都能解嘴饞。不過烏魚子的風味並非人人皆愛,加上售價也不算便宜,贈送前最好先了解對方喜好後再做決定。
元本山的海苔禮盒想必大家都不陌生,其主原料為營養豐沛的紫菜,在經過挑選、漂洗、粉碎、蒸壓、烘烤等一系列繁複工序後,才能製作出酥脆可口的誘人口感。而這款商品特別以清爽的日式醬油調味,微甜風味不會令人感到死鹹,是大人小孩都愛吃的過年零嘴。
雖說海苔是不易出錯的送禮選項,但在新年期間卻也容易與他人「撞禮」;如果對象為交情匪淺的老朋友,不妨多花點心思,並投其所好選擇其他禮盒將更顯用心。
創業超過一甲子的黑橋牌為台式香腸創始店,旗下的此款禮盒使用檢驗合格的豬後腿肉為原料,並遵循「三肥七瘦」的黃金比例灌製香腸。它的口感不會過度油膩,咬下後更會迸發鮮美肉汁;且因醃製長達12小時,肉質入味勢必能吃過的人都齒頰留香。
不僅如此,禮盒中的原味、蒜香香腸皆無添加防腐劑與色素,能大幅降低食用健康上的疑慮。但由於其需要冷藏保存,若要送禮時建議以宅配寄送為佳。
此款禮盒以麻將為設計靈感,不但在外包裝上印有斗大的「發」字,裡頭的每片餅乾還烙印有「碰碰胡」、「清一色」等十種術語,幽默又風趣的造型勢必會讓人會心一笑。此外,其採用的獨立包裝方便拿取,食用時也無須直接觸碰手指,對收禮者來說相當貼心。
然而畢竟此商品是以創意取勝,口味上相對較無特別出眾之處,且若是對方不懂麻將牌意,可能就會讓趣味性大為減半了。
隨著農曆新年的腳步將近,想必各位也得開始為新年做好準備了。不過,或許在看完以上介紹後,還有些讀者對於選購上的細節有些不清楚的地方,因此接下來將以 Q&A 的方式帶來解答,歡迎下手前一併參考。
建議根據送禮對象考量預算。例如點頭之交的朋友,可選購300~500元的蛋捲、海苔、餅乾等等,既不會太傷荷包又能做足人情;至於職場上的客戶、親戚及認識多年的好友,則不妨將預算提高到500~1000元,選購更精緻、氣派的名店禮盒。如果對方是年邁的長輩,比起贈送零食、點心等食品,1000元以上的咖啡、茶葉組,或是燕窩、人蔘液等保健食品應更合適。
一般來說,像肉乾、香腸、乾貨等食品並不會有這類問題,不過餅乾類的產品因質地輕薄而容易在運送過程中碎裂,故選購時需要特別留意包裝的材質為何,比方有塑膠、鐵盒等外殼保護的話也就相對安心。另一方面,軟綿的蛋糕也可能會受到擠壓而變形,建議盡量避免搭程大眾運輸工具,改以開車前往或宅配的方式更理想。
各大網路購物平台往往會在年前與國內知名店家合作,因此除了一般市售常見的點心禮盒外,不用出門就能訂購全台各地的名店禮盒。如果想要確認實體或試吃後再決定,跑一趟鄰近的超市或百貨公司選購也是方法之一。
除了本文中以食品為主的禮盒外,市面上仍有不少如水果、茶葉、糕餅等類型也是大眾喜愛的贈禮選項。下列各篇文章中從選購方式至推薦商品都有涉獵,有興趣的讀者不妨可一併閱讀、選購。
看完上述介紹的選購要點及精選商品後,大家是否在送禮的選擇上更有心得了呢?畢竟農曆新年是華人世界中最重要的節慶,趁此時機送上點薄禮聊表心意,也能讓遠房親戚及老朋友們感到備受關懷,並為彼此的新年帶來滿滿的祝福喔!
購入文中商品,mybest 將獲得部分收益。
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