咖啡廳主廚監修8 大分隔餐盤推薦排行榜

由一個大餐盤與五個小碟子所構成，假如您已構思完畢特定的擺盤方式，或是欲製作烤吐司、排餐等較占位的餐點時，便可將小碟子一一拿除，甚至是單獨使用底下的大餐盤也不錯，其運用彈性可說是相當出眾。

至於將小碟子全部歸位時，其隔層總數又比常見的三格餐盤還多上一些，這時下方的大餐盤還能充當托盤使用、以防止餐點燙手，十分貼心。雖然產品售價較為高昂，但一次就能擁有六樣餐具，且各層皆可拆開使用，推薦給重視餐點活用度的朋友選購。

這款餐盤的外型十分精緻，不單只是將貓咪圖案印製在盤面上，而是把耳朵、尾巴等形狀都融入設計之中，擺上餐桌後絕對能使人眼睛為之一亮。此外，瓷器產品容易清潔，且不易變色及殘留味道，就算每天使用也不嫌麻煩。

廠商總共推出了四款不同的造型，雖然是以隨機出貨的形式販賣，消費者無法自行選購自己最心儀的樣式，不過各款貓咪皆俏皮討喜，不論買到哪款都不會失望。各位貓派的朋友趕快來試試手氣，讓可愛餐盤豐富每個用餐時光吧。

最近在臺灣颳起了一股健身風潮，然而鍛鍊身體之餘，飲食管理的重要性更是不容小覷。這款四格餐盤已計算好一餐所需攝取各大類食物之比例，只要依照餐盤指示分別將蔬菜水果、蛋白質、五穀根莖類擺滿相對應的隔層當中，即可輕鬆享用營養均衡的健康餐。

另外，餐盤中最小格的部分能放上自己愛吃的食物，以降低使用者因抵擋不了口腹之慾而放棄餐盤飲食法的機率。且產品還有經過 SGS 檢驗合格，在使用上可說是安全無虞，而竹製品特有的清新質感，亦能替餐桌擺盤增添不同美感喔。

Captain Stag 是專門生產戶外活動產品的日本品牌，其宗旨在於提供兼具美觀及實用性的商品，讓消費者能夠更輕鬆地貼近大自然生活。其中這款午餐盤的外型不僅比多數不鏽鋼製品來得講究，同時還有經過特殊加工處理，可有效防止食物沾附、方便清潔。

而沉穩典雅的黑色系，能簡單襯托出各種食材的繽紛色彩，且就算不小心沾染髒汙也不會太過顯眼。不論是露營野炊或是戶外烤肉，都可利用它來分裝食物，讓戶外活動更加有趣又時尚。

許多人在享用炸物或沙拉時，若少了沾醬就會覺得渾身不對勁，此時這款商品便能派上用場。盤子兩側的凹槽形狀正適合放上不同口味的沾醬，當有人來家中作客時，便可讓大家自行挑選喜歡的風味，充分展現出主人貼心的待客之道。

而這個圓形凹槽亦可用來放置涼拌小菜，或是直接作為托盤把手使用也非常方便，搭配同系列的沙拉碗與各式輕食盤一起上桌更顯優雅。另外，帶有美麗木質紋路的餐盤表面做有防水加工，能為您大幅降低竹製品吸附油漬或異味的問題。

即使是使用午餐盤，也不一定只能制式化地將各道菜餚放進既有的格子內，只要選用這種無分隔的圓形素色餐盤，便可盡情發揮創意，將擺盤納入料理過程的一環。大地色系搭配精緻的陶瓷材質，外觀簡約卻不失質感，若再盛上顏色鮮豔的料理食材，就能輕鬆營造出悠閒沉靜的用餐氛圍。

此商品共有兩種尺寸可供挑選，其中20cm款式容量頗大，能方便適度留白使擺盤美感更加提升，或是將兩種尺寸的商品疊加，讓大餐盤充當托盤使用，簡簡單單就可呈現出專家級的擺盤層次感。

市面上的午餐盤大多深度較淺，裝盤或是端至餐桌上時難免都需要小心翼翼，以避免菜餚中的湯汁潑濺。而這款由日本人氣品牌宜得利家居所推出的午餐盤，其深度多達3公分，能確實將各道菜分隔開來，不必擔心菜餚間的醬汁互相沾染而影響味道。

此產品可承受140℃之高溫，也可使用微波爐加熱，若平時工作太過忙碌的話，不妨利用假日一次準備好幾道菜色，欲食用時只要直接裝盤加熱即可直接上桌，不必費心清洗多個碗盤，可說是省時又省力。

玻璃餐盤不僅外型美觀，實用性又高，想以烤箱、微波爐或洗碗機處理都沒問題。其中這款餐盤是以三層玻璃夾層製成，與一般玻璃餐具相比，其結構較為緊密，厚度較薄，且耐衝擊性更為卓越，使用時不易因受到碰撞而產生缺角，只要小心拿取避免掉落，一款就能用上多年歲月。

更棒的是餐盤上的花紋還有經過安全認證，由於製作時已溶於玻璃本身當中，所以並不會因沖洗、受熱而脫落，當然也沒有誤食塗料而影響健康的疑慮。整體而言，圖樣可愛、使用方便且品質值得信賴，是各方面表現皆相當出色的人氣首選。