10 大東京爵士酒吧推薦排行榜【2025最新】

在1981年的紐約格林威治村，幾個爵士樂愛好者成立了藍音符爵士樂俱樂部 Blue Note Jazz Club，並藉由精彩的現場演出成功推廣爵士文化，也讓 Blue Note 成為了聞名國際的品牌；而同樣鍾情於爵士的日本業者，於1988年將其引進東京，在南青山的高級地段打造出高規格的大型分店。

如今 Blue Note Tokyo 儼然已成為了日本規模數一數二的爵士酒吧，不但幾乎每天都有現場演出或是即興奏樂，不時還會邀請到盛名遠播的國內外藝人登台，帶來掌聲連連的精彩節目。

隱身在東京丸之內區域的複合式娛樂商業大樓 Tokia 內，Cotton Club Tokyo 的室內設計以20世紀的紐約哈林區為靈感，想像著當時熱鬧喧騰的酒吧、杯觥交錯的情境，在寬廣的空間中大量採用閃亮的水晶燈、深色調的木材、昏暗的霓虹燈，彷彿是電影大亨小傳中的經典場景。

在如此高格調的環境下，情侶們可以先預訂好雅座與全套式的晚餐，或許再配上幾杯侍酒師推薦的佐餐紅酒，優雅地享受一個難能可貴的爵士之夜。

許多人都希望能在旅途中體驗當地饒有特色的酒吧，卻礙於行程過於緊湊、觀光過於疲累而難以實現；在這樣的狀況下，Naru 莫過於最佳首選，其設有兩處交通便捷的分店，各別在澀谷代代木以及御茶水車站旁，且皆自中午時段就開門營業，相當便於配合旅人的時間與路線來彈性安排。

其中，代代木的據點尤其以主廚精心設計的菜單著稱，不僅提供午間餐盒與晚間套餐，且每個月都會依照當季食材來變更內容，屬於極為重視餐飲服務的爵士酒吧。

吉祥寺常年被日本人票選為最適宜居住的地區，此處街道嫻靜雅緻，比鄰著大型自然公園與博物館，且處處隱藏著質感出眾的小店；實際上，這一代也少不了出色的爵士酒吧，而 Sometime 便是當中廣受在地人喜愛的一家。

雖然店內的面積稱不上太寬敞，但也因而能夠近距離地觀賞現場演出，將靈活熟稔的指法盡收眼底，並震懾於樂手陶醉於爵士中的專注神情；且與其他爵士酒吧相較之下，此處的入場及餐點費用平易近人，預算有限的人也能輕鬆嘗試。

如果想要從中午就開始享受現場爵士音樂的洗禮，就推薦來到西新宿的老字號酒吧 Pit Inn；其開幕至今業已超過半個世紀，一直以來都是日本爵士愛好者的朝聖地，現今也致力於推廣活動，時常在午間就舉辦即興演出，讓更多人能輕易接觸到流瀉而出的音符。

順道一提，除了經營酒吧之外，Pit Inn 也擁有自己的唱片品牌與簽約藝人，同時推出許多與爵士相關的周邊商品，有興趣的人可以到官方網站上先行了解。

對於不懂日文的外國人來說，可能會因為害怕語言不通，而不敢冒然探訪小型的爵士酒吧；此時就可來到 JZ Brat - Sound Of Tokyo，其隸屬於澀谷遠近馳名的東急飯店，員工因而都受過一定程度的訓練，服務專業細心且精通英文，下榻於此的旅客更是便於順道小酌一杯。

再者，店內的硬體設施也比照飯店的標準，裝潢設計大氣而寬敞，且常常邀請歐美音樂家赴日演奏，讓人得以在舒適的環境中，聆聽到各種流派的樂曲。

比起具有規模的大型爵士酒吧，若更偏好於小型店家才有的熱鬧氛圍，便建議將東京都千葉縣內的 Hot House 納入名單中；其整體走休閒溫馨的路線，官方網站上更直接標明不設有 Dress Code、也沒有特別的消費要求，甚至接受顧客攜帶外食，呈現出一個無拘無束的音樂空間。

其次，該酒吧的即興演奏活動眾多，也歡迎本身程度不高的客人加入同樂，多元彈性的風格因而備受廣大族群愛戴；旅客們如欲親身體驗，也務必儘早預約或是佔好位子，以免屆時客滿而無法入場。

就在作為交通樞紐的新宿車站旁，只要步行短短兩分鐘就能找到 Vegabond；其憑藉著獨樹一幟的經營模式風靡業界，一樓是小型的日式居酒屋，不但串燒、生魚片等料理豐富美味，還因前店主的藝術興趣與專長，在牆面展出了引人駐足瀏覽的繪畫作品。

拾級走上二樓之後，店面就搖身一變成了西式爵士酒吧，宛若是為了音樂愛好者量身打造的秘密基地，且專業的調酒師與員工多為女性，故就算是女孩子單獨前往也能感到放鬆自在。

凡是喜愛聆聽現場爵士的人，幾乎都會深受即興演出所吸引，並鍾情於觀賞樂手們看似隨意、實則功力深厚的相互配合，且若本身也曾學習音樂，更可以在開放來賓加入時一同拿起樂器；而在上野車站不遠處的 Every Swing，便幾乎天天都能有這樣的體驗。

該業者每日都會安排表演節目，而即便是邀請知名演出家的場合，也會在獨奏結束後開放即興活動，有時也會先在官方網站上標明歡迎鼓手到場，很值得熱愛此型態的消費者親臨現場。

無論熱衷的音樂類別為何、是否對於現場演出有所研究，應該都曾耳聞 Billboard 告示牌排行榜的盛名；其在全球各地其實都設有 Billboard Live House，專供各個領域的實力派歌手舉辦表演，並採用酒吧的形式經營，提供精緻的餐點與飲品。

而在東京的據點，座落於定位頂級的 Tokyo Midown 東京中城3～5樓，並分別設計成搖滾區、桌椅區以及沙發區座位，時常廣邀國內外的人氣歌手與樂手，可謂是樂迷們爭相一睹風采的殿堂；但由於其音樂範疇多元，因此以爵士為目標的人還需先確認節目單為佳。