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登山攻頂後與山友們泡杯咖啡,鳥瞰群山;又或者跟家人們在溪邊露營、BBQ,都少不了一款好的高山爐的輔助。不過登山爐具選擇相當多元,除了在結構上有一體型和分離型以外,燃料來源更有高山瓦斯、卡式瓦斯、甚至液態燃料等。使得想體驗戶外煮飯的樂趣前,得先煩惱要選擇哪種類型的高山爐才好。
為了讓大家能更了解高山爐的種類及使用方法,這篇就要深入介紹選購時須注意的要點,同時從購物網站中精選了10款優質商品做推薦。希望各位能透過這篇文章掌握購買時的訣竅,找出最適合自己的那款高山爐哦!
傳播學系畢業,因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本,目前東京生活邁入第5年。加入 mybest 後擔任編輯職位,對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱,希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
登山爐也叫作高山爐、爐頭,由於部分款式的外觀形似蜘蛛,故也有著蜘蛛爐的俗稱。而輕巧而方便攜帶的高山爐,最大的功用即是在登山或露營等場合,快速提供煮水及料理的火源。加上鍋具跟杯子可以安放於爐架上,不只少去了撿柴生火、自起爐灶的麻煩,更讓使用過程中多了一份安全感。
而登山爐一般來說最適合獨自野營時使用,除了煮飯以外也可作為熱水器或暖爐。不過在多人出遊的場合時,爐頭也能當作輔助用的爐火製作配菜,讓餐桌得以擁有更豐富的佳餚。
以下將詳細解說登山爐的選購要點。抓住選擇時該注意的大方向,為自己找出最適合的高山爐吧!
登山爐主要分為一體型和分離型兩種類型,可依據自己的用途來決定要用哪一種類型。
體積小且方便攜帶的一體型高山爐,只要將爐頭插上瓦斯罐就能立即使用,適合製作簡易料理和燒水。加上爐子與地面有一段距離,減少火苗引燃周遭的物品或植被的危險性,在使用時較不受限於場地問題。
只是一體型的和鍋具接觸的支架普遍偏小,因此較不適合大型鍋具或是多人份料理使用。即便近期有越來越多將支架加大的商品,但安定性還是受到瓦斯罐的尺寸和形狀影響,因此在選購時需要特別注意。
分離型的高山爐和燃料是獨立的,中間以軟管做連接,因此能讓爐頭的支架尺寸擴增以提供穩定性。如果露營時常使用平底鍋等大型鍋具的話,推薦使用分離型作搭配。另外,此類型也不用特意配合爐頭去挑選大小吻合的燃料罐,可依照烹調需求自由購買容量充足的款式搭配。
分離型的登山爐一般來說體積較大,即使是個人用的款式也至少能提供2~3人圍爐,對於追求攜帶性的使用者來說或許不是特別理想。但若同行人數多,或有打算製作一些複雜度較高的料理,分離型高山爐會是一個實用的選擇。
登山爐所使用的燃料主要分為瓦斯和液態燃料,由於兩種的使用方法各異,請依照自己的登山等級來選擇適合的燃料吧!
瓦斯式高山爐由於僅需按點火鈕,或配合打火機輕輕轉動把手即可輕鬆生火,十足的便利性適合剛開始接觸戶外活動的人使用。加上瓦斯式的構造相當簡易,往往透過外觀就能一目瞭然裝卸和使用方法,即便燃料耗盡也可以迅速換上新的瓦斯罐。
但要注意的是,此類登山爐可搭配瓦斯罐類型分為 CB罐(卡式爐瓦斯罐)和 OD罐(戶外用瓦斯罐)兩種。其中在火鍋店常用的 CB罐,由於是以室內使用為預想開發的產品,因此在氣溫較低的戶外中可能會出現火力不穩的情況;而為戶外活動所設計的 OD罐,則具備多種因應高山、極寒等不同環境而開發的產品。
由於兩種瓦斯罐可對應的爐頭種類和環境不同,為避免無法順利點火或影響火力的情形發生,購買前記得先透徹了解使用需求以選擇正確的類型。
添加液體燃料的汽化高山爐,通常能廣泛搭配瓦斯、去漬油、汽油、煤油、柴油等燃料使用。雖然更換燃油等操作方式相對複雜,但和瓦斯式相比能顯著降低燃料費用,因此對常至戶外露營的用戶來說較為划算。且由於汽化爐不會受到氣溫影響而能維持穩定的大火力,使它成為高山和極寒地區的首選。此外,如果所到之處難以入手瓦斯罐,也可將汽化爐作為主要的生火方案。
不過,汽化爐如未好好保養則可能發生無法點火的情況,故較適合具備一定程度知識和經驗的專業使用者。但只要勤於保養,汽化爐便是能夠長久使用的戶外活動好夥伴。
為了讓高山爐在各種環境都能提供穩定的火力,也需注意商品是否具備抗風的對策。雖然各廠商都會主打其獨特的防風設計,但由於實際效果難以直接判斷,故建議同時參考使用者評價或是實測影片。
另外,由於高山爐本身的抗風效果有限,較知名的廠商通常會同時推出專用的防風產品。如果預計在風力較強的場所使用爐頭,也可以考慮一併購入搭配的防風設備。
選擇戶外用品時也可以同時注意各家製造商的強項,其中像 SOTO 和 PRIMUS 各種類高山爐的樣式齊全,能因應使用的場所挑選找到可搭配的燃料及爐頭。除了適合有經驗的戶外活動專家外,如果有前往寒冷地區登山、露營的計畫時,也可從這兩家的商品中找到可以克服環境因素的款式。
而以拖車露營用商品聞名的岩谷,對於初次體驗露營活動的新手來說,也能同時找到能與爐頭搭配使用的用品。尤其對打算使用卡式爐製作多人料理的家庭來說,選擇其爐頭便可只攜帶 CB罐出門,而不用多費心準備其他種燃料了。
此外,野外活動的初學者也可考慮知名品牌所推出的組合商品,其中便同時包括了高山爐以及燃料,即可有效節省猶豫時所花費的時間。
這款來自 SOTO 的產品,為克服高山爐在惡劣環境中效能降低的問題,而研發了獨家的缽狀爐頭設計,它可以有效阻斷周圍來風的侵入以防爐火熄滅,在防風的表現上可說相當卓越。除此之外,爐頭內部設有特殊的穩壓裝置,即使在零度以下的酷寒環境也不會影響火力,甚至能以精確的控火完成一道道美味的料理。
而除了性能面的優點之外,這款高山爐重量意外地只有67g,輕量化加上好收納的特性,可說是完整滿足了個人爐頭該有的需求。如果想要一顆能夠一起上山下海的優質高山爐,想必它可以成為你優秀的好夥伴。
這款高山爐集泛用性、穩定度和輕量化三大優點於一身,強大的火力搭配多樣化的可用燃油種類,加上收納後可以輕鬆放入2L 鍋具攜帶的小尺寸,無論要去極寒地帶或是單一燃料難以取得的國家旅遊都相當方便。此外,爐頭內附專利的清潔通針,透過搖動即可防止燃油殘渣堵住噴嘴,使其保養方面也十分容易上手。
各方面兼優的特色,使得這款高山爐受到專業登山者及背包客的推崇,如果只想要選擇一款能長期使用的實用商品,這款 Whisperlite 會是個相當理想的選擇。
此產品為文樑的經典代表作之一,其不僅具備著能在3分鐘內煮沸一公升水的強大火力,同時更以190g/h 的極低燃氣消耗量,在市面上眾多的蜘蛛爐中名列前茅,對於會精算燃料成本以節省經費的使用者來說相當實用。不單如此,它的出火穩定度也相當卓越,即便在環境較為嚴峻的場所也可靈敏調整火量。
另外,它的專利彈簧腳架可以承載10~12kg 的重量,不但方便烹煮多人份的食物,更能精巧地收納在隨附的鋼杯之中。如果常常從事多人的出遊活動,相當建議參考這款便攜性高、火力也無可挑剔的產品。
這款高山爐中的經典款式,愛用者可說是遍佈於世界各地。其自1998年問世以來便以「輕、薄、小」的特色聞名,除了僅有75g 的重量以外,更可收納成能輕鬆放進口袋的小體積。更令人驚豔的是它的火力不因小巧而變得遜色,2,500kcal/h 的大輸出可以滿足單人開爐時所有的料理需求。
此產品除了推薦給講究輕量化的使用者外,需要備用爐頭的讀者也可將它放入候選名單中。此外,若有需要同時具備自動打火器功能的話,也可同時參考同系列的 GS-100AR2,為自己的戶外生活做最妥善的搭配吧!
為改善卡式瓦斯罐在低溫中火力會變低的缺點,SOTO 以獨家的穩壓設計克服了環境因素,除了能在溫差大的地區維持穩定的出火外,就算瓦斯量經歷長時間使用減少也不會影響它的火力大小。讓使用者能放心地將它運用在高山或旅經多處的行程中,確保每一道料理都能以最適當的火力完成。
不僅如此,這款高山爐不僅重量輕、且非使用高成本的 OD罐,可說是款高性價比並兼具穩定性的優質商品,特別推薦於輕裝露營的場合帶著它上路,想必可為旅程增添不少樂趣。
這款來自於韓國品牌 KOVEA 的 Moonwalker,僅有290g 的重量在蜘蛛爐裡來說是相當輕量的一款。不僅如此,其並未為了增加攜帶性而犧牲穩定度,反倒運用了結實的腳架設計增強支撐力,甚至能紮實地撐起團體用的大鋁盆,因而特別適合用於多人營隊等需要大份量料理的場合。
此外,這款高山爐在焰盤旁設計了具有擋風效果的環狀結構,使得它在潮濕環境或寒冷天氣中依然表現亮眼,尤其在多雨的台灣更是個相當實用的特色。加上此產品的瓦斯利用率十分優秀,希望將瓦斯罐用到一點不剩的話也可放心購入喔!
瑞典品牌 Primus 以其精緻細膩的作工著稱,旗下的這款 Omni Fuel 除了能使用多種燃料外,在構造上的設計也相當簡約且方便拆裝,此外還擁有著低故障率的高評價。而在火量控制方面,此產品不但預熱時間短,更能如瓦斯爐般精準調控火力,對講究烹飪細節的人來說十分便利。
然而,由於這款高山爐堅持使用高耐用度的材質,因此變得較為笨重而不以攜帶性見長。加上汽化爐的操作上較瓦斯爐來得繁瑣,較推薦已有一定露營經驗的專業登山者選購。
這款產品出自於日本著名品牌 EPIgas,它的本體中安裝了自動點火裝置,因此不必另外使用打火機即可生火。另外,此產品不僅爐架面積大,可安穩承載多人數的鍋具之外;良好的穩定性和抗風性讓使用者能夠輕鬆控制火力,無論是文火、大火都能烹煮出好吃的料理。
不過由於其搭配的是高山瓦斯罐,相較於卡式瓦斯來說在燃料費用上就貴了數倍。如果只是想在低海拔地區露營的話,則建議同時比較其他爐頭所需的成本,以計算出最為經濟實惠的搭配方式。
這款來自台灣在地專業品牌的高山爐,以優秀的穩定性和商品壽命著稱。而在同樣價位低廉的款式當中,此產品無論是火力表現還是輕巧度都相當出色,尤其對學生以及剛開始接觸露營等戶外活動的人來說,是款買起來不會有負擔的高 CP值首選。
但畢竟是屬於入門款的高山爐,性能面還是跟其他走到極致的產品有些微落差,如果對抗寒、防風等功能有較高需求的話,則建議同時比較多種爐頭以找出最符合期望的商品。
這款產品以爐頭和爐具一體的設計,創造出令人印象深刻的高效率熱傳導,僅需2分多鐘便可將500mL的水煮沸;而爐體內部的溫度調節器,則使其在嚴寒的環境中也可穩定燃燒。此外,收納此產品時可直接將小型瓦斯罐和爐頭一同放在鍋內,對於追求便攜性的使用者來說相當實用。
不過它的防風效能較為弱勢,風大處需要搭配擋風的用具才可確保其導熱能力,但若只是用來煮水或是烹飪簡易的料理,此產品已可說是無可挑剔了。
除了本篇所介紹的高山爐以外,市面上也有像是卡式瓦斯爐等多種可用於戶外活動的爐具,如果有興趣參考不同類型的產品,不妨可以點擊以下的連結一探究竟。
看完這篇文章後,有沒有對於心目中的高山爐有著更清楚的輪廓了呢?這次我們推薦的十款出色高山爐皆有其各自的特色,請針對自己的需求並搭配文章中的選購要點,找出一款最適合你的高山爐吧!
購入文中商品,mybest 將獲得部分收益。
商品介紹參考官網及各大電商通路內容製作
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