專家監修10 大荷蘭鍋推薦排行榜

熱愛在露營地創作美食的朋友，可別錯過這款萬能的荷蘭鍋組。三件式的器具無論煎炒煮炸皆能滿足，而直徑約30cm 的口徑更足以放下一整隻土雞。更特別的是，萬一放入的食材超過鍋子本身的高度，還可利用煎盤倒扣來增加鍋子高度。

優點不只這些，MAGIC 採用天然梧桐樹汁做了防鏽處理，讓鍋子無需繁瑣的開鍋程序就能直接使用。而且隨產品附收納袋，便攜性與便利度都相當優秀呢！

熟知露營品牌的朋友們應該對 Coleman 並不陌生。旗下這款12吋的鑄鐵鍋口徑寬大，特別適合烹煮多人份的料理；且除了內鍋平滑而便於清洗之外，更有著無需開鍋的好處，對初次嘗試荷蘭鍋的新手相當地友善。

此外，好抓握的圓弧提把以及底部便於站立的矮腳架，無論是搭配烤架、焚火台或是家用廚房等皆能獲得良好的發揮，實是一款生活與休閒皆實用的好物。

UNIFLAME 身為日本代表的野營器材品牌之一，每一項產品的細節與功能皆從消費者角度出發，使其獲得不少露營客的青睞。相較他款偏重的鑄鐵鍋，本商品採用獨特的黑皮鐵板，使其既保有快速導熱的特性，更減輕不少重量，讓使用者在搬運過程中倍感輕鬆。

另外，鍋蓋翻轉之後可當成一般平底鍋的煎盤單獨使用；且雙方皆附帶雙耳提把，等於是買一鍋送一鍋的感覺，相信無論應付哪種料理都能輕鬆以對。

對於雙人小家庭而言，有時想烘烤全雞卻又擔心12吋的鍋形太大而不好般運或收納，那麼不妨參考這款來自日本的10吋荷蘭鍋吧。其份量恰到好處而不會佔據過多空間，且能利用蒸盤與網架作為蒸鍋或煙燻鍋使用，大大提升了鍋具的實用價值。更別說價格還很實惠，而且又有能夠對應電磁爐的一大優勢，若想當成贈送給親友的禮物也是安心的好選擇喔！

號稱是日本露營大師的 CAPTAIN STAG鹿牌，素以物美價廉的形象搏得消費者的喜愛。如果各位正在尋找好品質又平價的荷蘭鍋具，請別錯過該品牌的產品。這款商品的鍋蓋與鍋身的密合度相當好，因此能夠鎖住鍋內的熱能，進而縮短烹調的時間。

值得一提的是，其鍋緣另外設有一處單獨握把，讓使用者在拉起不鏽鋼提把的同時，可用另一隻手輔助鍋子的穩定度，算是十分體貼的設計。

從事露營等戶外活動時難免需要攜帶不少道具，若每次都得搬運沈重的鑄鐵鍋，想必多少澆熄了郊遊的熱情。而這款以不鏽鋼取代傳統鑄鐵材質的荷蘭鍋，一方面同樣具有導熱均勻的特性，另一方面又毋須擔心生鏽與開鍋等問題；而且遠比鑄鐵鍋來得輕盈，無論居家或外出都是十分傑出且實用的產品。

只不過對部分露營客來說，不鏽鋼的輕巧性與銀灰色外型似乎少了一份粗獷的個性，這部分就看各位如何取捨囉！

相信只要是荷蘭鍋的玩家，一定會對燕三條系列眼睛為之一亮。其擁有日本製的頂級質感，可謂將職人的工藝技術發揮到極致。而且因選用了極薄且輕量的燕三條鑄鐵，得以加速導熱速度並增強保溫性，亦能減輕手腕的負擔。值得一提的是，因鍋底經特殊加工而能適用於 IH爐面，因此亦可於日常中使用。不過，優良的品質不免反應在單價上，喜歡的朋友只好拉高預算囉！

不同於普通圓鍋造型，其長型的空間相當適合應用在牛排、魚類等長條形食材的燒烤；加上因材質的特性而可取代一般烘焙模具，直接放入烤箱烘焙蛋糕、麵包或製作焗烤料理。更棒的是其鍋蓋還能當作煎盤食用；而鍋身更刻有放置溫度計的凹槽，可說各方面都相當貼心。

但是，畢竟方形鍋具較不普遍，因此並非大家都能對此得心應手，不妨在購買前多思考自己喜歡的餐點類型再決定。

由一群戶外探險愛好者所創立的 CampMaid，總是以多功能的產品來滿足露營客以一物應萬變的需求。好比這款鍋底附帶三個細腳架的專業荷蘭鍋，除了以強大的百變功能受到料理老手的好評，想將滾燙的鍋具放在桌上也不怕於桌面燙出印子，且能提供穩定的支撐度。

其次，本品外觀樸實並有著耐操不怕刮的優點，只不過仍須經過開鍋與養鍋的程序，方能維持鍋具的良好狀態並延長商品的使用壽命。

這款一體成型的鑄鐵小鍋具有日本南部鐵器的高品質，在清洗與保養上也相當地便利。而小巧尺寸很適合用來製作一人份的料理，加上鑄鐵材質具有加速烹飪的特性，即使是料理新手也能簡單利用炭火或烤箱加熱食材，好好享受食物的原始風味。不過，本品目前只能透過代購的方式購買，加上網路的評價回饋較為少見，建議在意口碑者不妨多諮詢店家相關資訊。