因美容功效而備受矚目的甜杏仁油不僅親膚,且含有豐富的維生素E 等營養素,據說對於頭髮和臉部肌膚都十分有益。不過各廠商紛紛推出芳療用的按摩油或是食用油,甚至還分為有機以及非有機、冷壓與精緻等不同款式,該以什麼基準來挑選商品,也是令人不禁煩惱。
本篇文章就要針對美容聖品甜杏仁油,解說如何依據瓶身顏色、榨油方式和使用範圍來挑選,同時以排名推薦十款於網路平台上即可輕鬆購得的熱門商品。其中包含了 JustHerb香草集、Ausgarden澳維花園、Neal's Yard Remedies、芳療家等知名品牌,希望能幫助大家買到心目中理想的產品。
28歲那年開始背包流浪,在國外旅居三年,認識了現任外籍丈夫。回台後專研芳香療法、自然療法、能量療癒等,現階段準備考取營養學研究所。與妹妹一起經營「All About Healing」芳療選物店,同時建立Youtube頻道、FB粉絲頁及IG與觀眾分享精油科普、芳香療法知識。 《資格和認證》 英國IFA國際認證芳療師 美國NAHA整體芳療協會認證芳療師 日本臼井靈氣Usui Reiki療癒師 GATA科學調香認證班 頌缽療癒師先修班 A.A.H療癒力芳療品牌負責人
食品學系畢業,有多年處於人正在海外出差,或是正在海外出差的路上,享受在異國體驗人生、探索新奇的人事物。於2007~2010年出版過2本中長篇愛情都會小說,不敢自詡為作家;於2017年起成為消自由撰稿者,撰寫旅遊、消費金融、食品保健等主題文章,加入mybest 撰稿至今逾5年,期望能以平易近人的文字溫度,為喜歡閱讀的群眾帶來更多選物新知。
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甜杏仁油是以杏仁子為原料的天然植物性油脂,相傳從古希臘時期就開始被人類活用,是自古以來就備受青睞的一種油品。順帶一提,榨油用的杏仁還可分成甜味種和苦味種,可食用的杏仁油則是屬於甜味種;至於苦杏仁因為刺激性強,大量攝取可能會傷害身體,故在美國甚至還被禁止販賣。
市面上常看到的「甜杏仁油」基本上以甜味杏仁為主原料,通常可把它和「杏仁油」當作是同一種商品。
可入口食用的杏仁油有著許多活用方式,像是作為沙拉的醬料、或是幫助肉料理和義大利麵提味等。拌入甜杏仁油的料理,會散發出淡淡的杏仁香並展現綿滑口感,令人吃了就難以忘懷,連製作甜點時也常常會被使用到。而在營養價值方面,在甜杏仁油中含有「油酸」的成分,是一種對人體有益的不飽和脂肪酸。
甜杏仁油在美容界也是受到各方重用,像是它可作為按摩油塗滿全身,或是當作保養頭髮、肌膚、指甲用的美容油。繼飲食上的效果,甜杏仁油中的重要成分「油酸」,在美容保養領域也相當常見,因為其對於肌膚的刺激性低,所以會被添加在化妝品中;不僅如此,油酸還可保護頭髮的毛鱗片,持續使用下能讓頭髮變得滑順動人。
另外像是新生兒以及乾燥肌的族群,也可透過塗抹甜杏仁油幫助保濕和緊緻,這要歸功於甜杏仁油擁有植物界中數一數二的維他命E 含量,能有效軟化角質、並提高肌膚的鎖水能力。
在前文已說明甜杏仁油分成可分食用與外用的兩種,接著就要介紹選擇商品時必須注意的幾項條件。
甜杏仁油是從杏仁的果核所萃取的油分,因為此處含有豐富的油脂,過程不經高溫而是以慢慢施壓榨油的方式,即被稱為低溫冷榨法。以此方法製成的甜杏仁油可保留較多的營養素,品質也相對比較好,不過有些廠商會在初次壓榨完後又另行添加藥劑催出更多油分,這樣做就可能降低油品的營養價值。
如果在市面上看見價格過於低廉的杏仁油,很可能是透過成本較低的溶劑抽出法進行採油,而這類商品所含的有效成分往往也比較少。
如果很注重油品的安全,則建議選擇以有機杏仁所萃取的甜杏仁油產品。這類商品通常會標示經過國際機構或團體認證,例如 ECOCERT Greenlife 所發行的 ECOCERT Standard 以及 COSMOS-standard 等有機標章。
當中 COSMOS-standard 是以法國為首,共歐洲五大機構制定的有機產品審核標準,基本上可想成是世界通用的有機、自然化妝品認證。若有其他也是受到公家機關認證的有機標章,也建議一起作為參考。
如果想藉由口服或加熱烹飪的方式使用甜杏仁油,則在購買前請務必認明商品是否有可食用的標示,不建議攝取主要作為外用的甜杏仁油。同樣地,在沒有特別標明的狀況下,也應避免拿食用甜杏仁油塗抹於身體任何部位。
像是甜杏仁油這類的植物油,有著受到日曬就會劣化的特性,為了維持其品質,應挑選被裝在遮光瓶內的商品;例如深綠、深藍和黑色等偏暗的色彩,都是屬於遮光效果高的顏色。不管是品質多優良的甜杏仁油,一旦沒有被保存在合適的瓶子中,就會直接地影響油品品質。尤其對於要入菜下肚的食用油,挑選時更是要請各位多多留意。
商品 | 圖片 | 價格 | 推薦重點 | |
---|---|---|---|---|
1 | JustHerb 香草集 甜杏仁油 | ![]() | 保留完整杏仁營養與護膚效果 | |
2 | Life Lite 精製甜杏仁油 | ![]() | 完售 | 達到食用級的高品質油品 |
3 | NEW DIRECTIONS 天然草本基底油按摩油 甜杏仁油 | ![]() | 高親膚性的大罐裝甜杏仁油 | |
4 | Ausgarden 澳維花園 澳洲100%精純甜杏仁油 | ![]() | 高延展度兼具清爽質地 | |
5 | Bath & Bloom 甜杏仁基底油 | ![]() | 代代相傳的養生配方油 | |
6 | Alteya 甜杏仁基礎油 | ![]() | 用途多元、適合按摩的優質油品 | |
7 | NOW Solutions 甜杏仁油 | ![]() | 美國大廠的平價人氣商品 | |
8 | ANDZEN 天然草本基底油按摩油 甜杏仁油 | ![]() | 澳洲知名精油廠商出品 | |
9 | BodyTemple 身體殿堂 100%冷壓甜杏仁油 首壓 | ![]() | 兩種容量、首壓冷榨的極品油 |
這瓶甜杏仁油經過了專業的食品衛生管理認證,被核准作為食用級的油品。在品質把關上,廠商也強調商品於樣品階段就開始送測,更堅持原廠包裝原裝進口,用起來也更加安心。而除了可作為料理油,本商品也可做為肥皂的原料,製作獨一無二的甜杏仁手工皂。只不過商品採用的是透光性高的透明瓶身,為了避免受到光照而導致油脂劣化,應盡量將其放置在陰暗處進行保存。
閱讀完以上的說明後,或許仍有部分讀者對此類商品抱有疑問。有鑑於此,以下整理出幾個選購的相關問題,並邀請了專家解答,還在猶豫的話敬請參考看看。
A:可以。甜杏仁油屬於溫和、安全的植物油,很適合用於嬰幼兒按摩,以及孕媽咪們在懷孕期間的肌膚護理。
A:只要選購時多留意產品成分,選擇100%天然、冷壓萃取的甜杏仁油,便可安心使用不用擔心有副作用。但若是用後有不適感,依然建議諮詢專業芳療師或醫師的建議。
A:不會,但也不建議直接往毛小孩身上塗抹。若是有利用甜杏仁油稀釋精油按摩或保養肌膚的習慣,均建議洗手後,再去觸碰家中的毛小孩喔。
甜杏仁油富含多種營養素,因此深受許多注重健康和美容保養者的喜愛。而若想比較更多對人體有益的植物油,則不妨參考以下連結中統整的多款商品。針對各款油品都列出了詳細的挑選方式,相信儘管是初接觸烹調的讀者也能順利選出心儀的一款。
本文介紹了挑選甜杏仁油時幾個應注意的事項,接著列出十款高品質且多用途的優質產品,不曉得有沒有幫助各位更了解這項商品了呢?挑選時除了留意其成分和廠商說明之外,也得多加注意自己的體質是否適用該商品。無論是想口服還是塗抹肌膚都記得不要過量,才能盡享其帶來的好處。
第1名: JustHerb 香草集 |甜杏仁油
第2名: Life Lite|精製甜杏仁油
第3名: NEW DIRECTIONS|天然草本基底油按摩油 甜杏仁油
第4名: Ausgarden 澳維花園|澳洲100%精純甜杏仁油
第5名: Bath & Bloom|甜杏仁基底油
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