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程涵宇
營養師

TANITA
鹽度計 SO-304
$2,900

美國最新發布的《2015-2020飲食指南》中強調飲食應減少攝取鹽分(鈉),並限制成人及14歲以上的兒童每天鈉攝取量不超過2,300毫克,而小於14歲的兒童則應攝取更少,特別是有代謝問題的患者更需要嚴格控制。

但現實生活中,一般無法準確判斷到底吃進了多少鹽分,不過只要備有一支鹽度計,將其放入湯汁中就能簡易測量鹽含量的百分比。其可測量溫度為5~90度,加上測定範圍精細可準確掌握料理的鹽分含量,針對一般主婦煮菜煲湯時也非常實用。

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