燕窩禮盒好物推薦服務
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10 大燕窩禮盒推薦排行榜

在眾多滋養補品中,燕窩可說是最受歡迎的選擇之一,尤其是大多燕窩都是以冰糖調味,既沒有雞精、人蔘的特殊氣味,又可以補充其他食品難以攝取到的燕窩酸,不僅可送給孕期中的親友、亦可送給需要滋養、但又怕補品氣味的長輩們。目前市面上除了有老行家、天地合補、白蘭氏、禧元堂等燕窩品牌,各家推出的口味、價位又有所不同,同時也有「喝起來很稀」、「喝起來太甜」等意見,令許多人無所適從。


為此,本次主題將深入探討如何選擇燕窩禮盒,也將以人氣商品排行榜的形式為大家推薦多款燕窩禮盒,這些商品都可以在 momo購物網、Yahoo購物中心等平台上購買。歡迎參考並比較各商品的包裝、口味和價格,希望對您的挑選有幫助!

蘇靖雯
編輯
mybest編輯
蘇靖雯

心理學系畢業,因選修關係也接觸到藥理、人體生理學等基本的醫學知識,就學期間也自學日文並取得證照。因對事物、各行各業皆充滿好奇心,陸續擔任過日本高校校外教學之旅遊地陪、美術工作坊日文口譯人員、補教業、大型與小型超商的營業員等各種角色,成為 mybest 的編輯已有多年,希望能運用來自各行各業的經驗與資料分析能力,帶來正確而有助益的網路文章。

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燕窩真的有功效嗎?

燕窩真的有功效嗎?
有許多人認為古人食用燕窩可以滋補只是一種迷思,但其實隨著現代研究技術逐漸提升,燕窩的營養成分也逐漸明朗起來。純燕窩含有醣蛋白、鈣、鈉、鉀和碳水化合物等成分,其中蛋白質占比約為50%左右,單純以補充養分的觀點來看,營養組成其實也頗理想。

但是真正讓燕窩與眾不同的營養素其實是「燕窩酸」,燕窩酸是一種 N-乙醯神經氨酸,在許多食物都含有類似成分,但是唯獨在燕窩中能達到10%的高比例。燕窩酸不僅是幫助胎兒腦神經發育的重要營養素,也具有抗氧化力、抗菌力等特性,對於身體的恢復、調養確實有正面影響。

燕盞、燕條是什麼?洞燕、屋燕有什麼差別?

燕盞、燕條是什麼?洞燕、屋燕有什麼差別?
因燕窩在摘取的時候難免會破碎,基於商業考量,有不少廠商會將這些巢片依照外觀完整度分級定價,分別為燕盞、燕條、燕碎、燕角,由此可知這4種燕窩在成分組成上完全沒有差異。其中最高級、最昂貴的莫過於形狀完整、口感最好的燕盞,其次是燕條,燕碎與燕角則最便宜,如果單純自用可以選擇燕條、燕碎,送禮才需要選擇燕盞。

另外常見的洞燕、屋燕兩個稱呼,其實主要用意在區分金絲燕的築巢位置。洞燕是指在岩洞築巢的金絲燕窩,而屋燕則指把巢建在人工燕屋中的金絲燕窩。雖然有不少商家誤會洞燕為天然放養、屋燕為人工飼養,但其實兩方的金絲燕都是自由覓食,覓食內容理論上沒有差異。不過還是有不少人認為岩壁中的礦物質會滲進燕窩內,因此有洞燕燕窩營養價值較高的說法。但以攝取燕窩酸、蛋白質等目的來看,洞燕和屋燕所製造之燕窩是沒有差異的。

燕窩禮盒的選購要點

燕窩禮盒又分成需自行烹調的乾燕窩、可即食的燉燕窩兩大類型,而兩種型態的商品又有原料來源、烹調配方的差異,以下將會說明有哪些需要注意的細節,方便大家篩選出滿意的商品。

1

泰國產營養價值高、印尼產性價比較高

泰國產營養價值高、印尼產性價比較高
燕窩產地主要分佈於於東南亞,其中印尼的產量占全球的80%,其次為馬來西亞13%,泰國5%,越南2%。以下依照台灣市場較常見的燕窩來源,簡單說明印尼、馬來西亞、泰國等產地之特色:

  • 泰國:多為於海邊天然棲地生活的金絲燕,因築巢於天然岩壁上,營養價值也最被看好,加上產量有限,因此價位在各產地中最為昂貴。
  • 印尼、馬來西亞:兩國近年均推廣建造人道燕屋來吸引野生金絲燕入住,不僅容易採收、容易維護燕窩品質,也方便清潔,因此採收燕窩的成本也大幅降低,加上有穩定的產量,在價格和品質上都極具競爭力,是許多即食燕窩的原料來源。

簡而言之,若是預算充裕、想送給重要親友禮物,可鎖定泰國產的燕窩。但如果是以長期食用、保養身體為目的,來自印尼、馬來西亞的燕窩會是更符合成本的選擇
2

乾挑法燕窩品質通常優於濕挑法

乾挑法燕窩品質通常優於濕挑法
燕窩去除羽毛和雜質的工法可分為乾挑法、半乾挑法、濕挑法等三大類型,以下會簡單說明三者的差異:

  • 乾挑法:添加水量0~20%,主要用於雜質較少的「極輕毛燕窩」或「輕毛燕窩」上,僅打濕燕窩而不泡發,因此能避免燕窩酸等成分流失過多,可維持燕盞外觀完整,且通常可保留較多燕窩囊絲的形狀
  • 半乾挑法:添加水量21%~50%,以噴水或浸泡的方式讓燕窩呈現八成乾的狀態再進行挑毛,可維持燕盞外觀完整,但燕窩囊絲的形狀較難分辨
  • 濕挑法:添加水量51~100%,將燕窩泡發2~3小時,吸乾表面水份後再進行挑毛,因泡發後可去除絕大部分雜質,任何等級的原料都適用,但是對盞型保留較差

由上述說明可知,三者彼此間並沒有優劣之分,但是每種加工方式可適用的原料品質卻有所不同。原本就雜質少的燕盞才能適用乾挑法或半乾挑法,當泡水的量越少,理論上能保留較多營養素,因此建議大家優先選擇乾挑法或半乾挑法的燕窩原料。
3

頭期燕窩通常燕盞大、營養較豐富

頭期燕窩通常燕盞大、營養較豐富
金絲燕一年最多可以繁殖三次,採收時會依築巢時間點分為頭期、二期、三期。而其中最受歡迎的即是「頭期燕(一期燕)」,頭期燕是指1~4月期間產出的第一批燕窩,理論上這個時節都是金絲燕當年第一次築巢育雛,該期間雨水豐富,且有充足食物,金絲燕身體特別強壯,唾液分泌也特別發達,燕窩混入的雜質非常少。古人用於進貢達官顯貴的「官燕」,大多都是頭期燕。

至於二期燕、三期燕,因為繁殖時間點較晚,雨水和覓食資源都逐漸變少,金絲燕的唾腺分泌量也不如繁殖季初期,普遍認為這時候的燕巢會比較脆弱、混入比較多雜質。雖然並沒有研究能證明這三個期間燕窩的成分差異,但對於想要送禮體面、想要補充營養的人來說還是頗值得參考的標準。
4

即食燕窩選擇豐富,適合想每天定量攝取者

即食燕窩因為容易保存和食用,是燕窩禮盒中最常見的款式。然而即食燕窩經常有添加物過多、燕窩含量低的狀況,因此購入前務必確認成分內容、固形物重量等兩大指標,以下將簡單說明需注意的細節。

即固形物至少為20g以上,不含食用膠最理想

即固形物至少為20g以上,不含食用膠最理想

有不少廠商為了口感或是讓人產生燕窩很多的錯覺,會額外添加結蘭膠、鹿角菜膠等食用膠成分,雖然這些成分無害,但沒必要攝取的成分越少還是越理想。而通常即食燕窩的固形物重量可直接代表燕窩塊的含量,建議一般保養至少為20g 以上,加強保養則建議40g 以上。

調味款式可去除燕窩氣味,比較適合送禮

調味款式可去除燕窩氣味,比較適合送禮

大部分即食燕窩多會以冰糖、紅棗、枸杞調味,亦有部分品牌會搭配果汁增加甜味,也有完全不加糖的配方。不過,燕窩在不加糖的狀態下食用,容易產生一種如蛋清般的氣味,並不是每個人都能接受,因此若想要送禮,建議以有調味的款式優先。至於無糖版本比較適合在乎熱量、需要控制糖攝取量的族群

5

乾燕窩理想大小為3~4指寬,有附調理說明尤佳

乾燕窩理想大小為3~4指寬,有附調理說明尤佳
若想購入乾燕窩,則可透過燕盞的大小來判斷原料的狀態。因為燕窩經過清洗之後,難免會破損、縮水,而原料雜質越少則加工需求越低,理論上能保留更完整、更大的燕盞挑選時可以手指寬度來測量,燕盞寬幅約為2根手指為S2、3根手指為S3,4指以上為最頂級的 Super 盞。亦有另一種分法是以1~5A分級,1A約為1cm,一般來說約寬3~4cm 就可歸納為高價燕盞。

然需注意的是,這類乾燕窩都需要簡單清洗和燉煮,因此購入前也要注意禮盒中是否有附清洗、燉煮的步驟說明,以免用錯方法浪費了優質食材。
6

燕窩酸食品奶素可食,售價便宜適合小資族

燕窩酸食品奶素可食,售價便宜適合小資族
除了真燕窩之外,現在市面上也出現牛乳清萃取燕窩酸、益生菌自產燕縮酸等兩種新選擇,以下簡單說明兩者特色:
  • 牛乳清萃取燕窩酸:由牛乳清萃取而來,平均含量可達10%,乾淨衛生且含量穩定,奶素可食用。
  • 益生菌自產燕窩酸:透過食用特殊益生菌,讓益生菌在人體内生產燕窩酸,穩定產出之外也對改變體內菌叢有助益。理論上24小時內產出的量可達一般燕窩飲的比例(10%),但產出量會受個人體質影響。奶素可食用。

相較於燕窩和以燕窩萃取的燕窩酸,上述兩種燕窩酸都不需要使用燕窩原料,不但不需要擔心燕窩的清潔、添加物有無等問題,接受奶素的人也可以享用。更棒的是補充等量燕窩酸的成本甚至不到一般即食燕窩的30%,非常適合預算有限的小資族。
選購要點值得參考嗎?

燕窩禮盒 推薦排行榜

掌握了挑選時的各項要點後,接下來將以推薦排行榜的形式介紹燕窩禮盒。本次排行榜參考 PTT、Dcard 等論壇評價及官方資訊,由mybest於2024-08-20製作。
篩選

商品

圖片

價格

詳情

產地

燕窩類型

燕盞寬度

調味

食品添加物

素食類型

附調理說明

SGS合格

熱量

容量

保存期限

1

白蘭氏

白蘭氏冰糖燕窩

白蘭氏 冰糖燕窩 1

泰國

即食燕窩

不明

不明

水、冰糖、結蘭膠

不明

32.4大卡

70g

2年

2

桂格

桂格 天地合補官燕窩

桂格 官燕窩 1

東南亞

即食燕窩

不明

水、冰糖、結蘭膠

不明

20.8大卡

42g

720天

3

華齊堂

華齊堂蜂王乳金絲燕窩晶露禮盒

華齊堂  蜂王乳金絲燕窩晶露禮盒 1

台灣

燕窩飲

不明

鮭魚精巢、蜂王乳凍晶、蜂王乳、水、冰糖、蜂蜜、紅棗萃取液、葡萄糖、桂圓萃取液、維生素C、玉米糖膠

不明

22.8大卡

60mL

2年

4

華陀扶元堂

華陀扶元堂冰糖純燕窩禮盒

華陀扶元堂 冰糖純燕窩禮盒 1

台灣

即食燕窩

不明

水、冰糖、紅棗萃取液

不明

25大卡

60g

2年

5

老行家

老行家尊爵即食燕盞

老行家 尊爵即食燕盞 1

台灣

即食燕窩

不明

不明

0.9大卡

10g

35天

6

funcare船井生醫

船井生醫燕窩極萃飲禮盒組

funcare船井生醫 燕窩極萃飲禮盒組 1

台灣

燕窩飲

不明

水、專利膠原蛋白(含豬膠原蛋白、魚膠原蛋白)、藍莓濃縮汁、蜂蜜、檸檬酸、牛乳清蛋白(含燕窩酸)、維生素C、香料、牛奶萃取(含賽洛美)、日本專利蠶絲蛋白、莓果百科、日本專利金絲燕窩萃取(含燕窩酸)、日本專利流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉_玻尿酸) 、日本專利鮭魚抽出物(含蛋白聚醣)、專利奈米珍珠粉

25大卡

30mL

2年

7

廣生堂

廣生堂君燕幸福燕窩飲

廣生堂  君燕幸福燕窩飲 1

台灣

即食燕窩

不明

冰糖液

不明

13.8大卡

75g

2年

8

奕心生醫科技

狀元堂皇家一品燕

奕心生醫科技 皇家一品燕 1

泰國

即食燕窩

不明

膠原蛋白、水、甜味劑(D-山梨醇液70%)

全素

2.4大卡

45mL

3年

9

BHK’s

BHK's絲釀燕窩肽

BHK’s  絲釀燕窩肽 1

台灣

即食燕窩

不明

枸杞、純水、冰糖、紅棗萃取液、銀耳、蓮子萃取液、專利燕窩胜肽粉

19.7大卡

60g

2年

10

忻宸燕窩

鮮燉燕窩瓶裝禮盒

忻宸燕窩  鮮燉燕窩瓶裝禮盒 1

印尼

即食燕窩

紅冰糖、水

全素

14大卡

40g

未開封狀態下冷藏可保存30天

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

白蘭氏
白蘭氏冰糖燕窩

冰糖燕窩 1
來源:tw.buy.yahoo.com
商品摘要

於白蘭氏自有的全球最大燕窩工廠所製造,嚴格把關品管流程
透過 FTIR 光譜檢測技術,確保100%都是貨真價實的頂級燕窩
添加冰糖與膠質,滋味沁甜、口感滑順

產地泰國
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味不明
食品添加物水、冰糖、結蘭膠
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量32.4大卡
容量70g
保存期限2年
排行榜值得參考嗎?
No.2

桂格
桂格 天地合補官燕窩

商品摘要
一律不添加任何漂白劑與人工色素,展現燕窩本身的晶瑩外觀
出自於長年深耕女性保健食品的大廠,口碑有保證
禮盒內附精美的水晶玻璃盤,送禮更顯大方周到
產地東南亞
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物水、冰糖、結蘭膠
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量20.8大卡
容量42g
保存期限720天
No.3

華齊堂
華齊堂蜂王乳金絲燕窩晶露禮盒

商品摘要

創立於1975年的台灣在地大品牌,堅持採用高品質的純正原料
添加珍貴的蜂王乳,進一步幫助滋補營養
罕見地結合鮭魚精巢,藉由魚子精華來養顏美容

產地台灣
燕窩類型燕窩飲
燕盞寬度不明
調味
食品添加物鮭魚精巢、蜂王乳凍晶、蜂王乳、水、冰糖、蜂蜜、紅棗萃取液、葡萄糖、桂圓萃取液、維生素C、玉米糖膠
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量22.8大卡
容量60mL
保存期限2年
No.4

華陀扶元堂
華陀扶元堂冰糖純燕窩禮盒

商品摘要

選用印尼的屋燕窩,棲息環境純淨無污染
廠商擁有燕窩養殖基地,產品兼具高品質與性價比
通過安全檢測,證實不含生菌、色素、甘味劑、防腐劑與重金屬

產地台灣
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物水、冰糖、紅棗萃取液
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量25大卡
容量60g
保存期限2年
商品摘要

提供低糖及無糖選擇,滋補時不會為身體造成負擔
獨創的蒸煨勻燉熟成工法,以最佳的溫度、濕度與時間製作
充分蒸散水氣,完整保留燕窩的養分與濃郁滑潤口感

產地台灣
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量0.9大卡
容量10g
保存期限35天
No.6

funcare船井生醫
船井生醫燕窩極萃飲禮盒組

參考價格
$5,250
中高價位
商品摘要
由美容健康食品界的領導性品牌所推出,特別著重保養成分。
2500mg 的小分子膠原蛋白與高純度玻尿酸能為肌膚保濕。
再加入珍珠粉、莓果多酚與蠶絲蛋白幫助帶來紅潤氣色。
產地台灣
燕窩類型燕窩飲
燕盞寬度不明
調味
食品添加物水、專利膠原蛋白(含豬膠原蛋白、魚膠原蛋白)、藍莓濃縮汁、蜂蜜、檸檬酸、牛乳清蛋白(含燕窩酸)、維生素C、香料、牛奶萃取(含賽洛美)、日本專利蠶絲蛋白、莓果百科、日本專利金絲燕窩萃取(含燕窩酸)、日本專利流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉_玻尿酸) 、日本專利鮭魚抽出物(含蛋白聚醣)、專利奈米珍珠粉
素食類型
附調理說明
SGS合格
熱量25大卡
容量30mL
保存期限2年
No.7

廣生堂
廣生堂君燕幸福燕窩飲

參考價格
$3,500
中價位
商品摘要
強調全程不以化學藥水清洗且不添加任何人工果膠、增稠劑。
先經過重複的手工揀選,再運用 RO 逆滲透水與離水挑毛技術製作。
每瓶都能夠吃到整片的天然燕盞,是肉眼看得見的純粹燕窩。
產地台灣
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物冰糖液
素食類型不明
附調理說明
SGS合格
熱量13.8大卡
容量75g
保存期限2年
No.8

奕心生醫科技
狀元堂皇家一品燕

參考價格
$3,200
中低價位
商品摘要
採用泰國南方合艾地區的頂級燕窩, 產量僅佔全世界的5%。
每瓶都有份量充足的30g 燕盞,固形量高達66.7%。
透過恆溫燉煮完整鎖住營養素,並造就濃而馥郁的口感。
產地泰國
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物膠原蛋白、水、甜味劑(D-山梨醇液70%)
素食類型全素
附調理說明
SGS合格
熱量2.4大卡
容量45mL
保存期限3年
No.9

BHK’s
BHK's絲釀燕窩肽

商品摘要
粉色禮盒附花朵提袋,包裝年輕美觀
專利萃取出金絲燕窩酸,含有高濃度的活性胜肽
搭配雪耳多醣體、紅棗、枸杞與蓮子一併滋養身體
產地台灣
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度不明
調味
食品添加物枸杞、純水、冰糖、紅棗萃取液、銀耳、蓮子萃取液、專利燕窩胜肽粉
素食類型
附調理說明
SGS合格
熱量19.7大卡
容量60g
保存期限2年
No.10

忻宸燕窩
鮮燉燕窩瓶裝禮盒

商品摘要

以印尼爪哇島的金絲白燕窩製作而成,營養價值充裕
含有胺基酸、胱氨酸、蛋白質、精氨酸、燕窩酸、蛋白質與礦物質
添加少許紅冰糖提味,打造香氣芬芳的味道

產地印尼
燕窩類型即食燕窩
燕盞寬度
調味
食品添加物紅冰糖、水
素食類型全素
附調理說明
SGS合格
熱量14大卡
容量40g
保存期限未開封狀態下冷藏可保存30天

燕窩的食用禁忌

燕窩的食用禁忌
  • 1.不得與「茶類」一同食用,因茶酸會破壞燕窩的營養,因此最好間隔1~2小時後再食用。
  • 2.吃完中藥或西藥後,建議1~2小時後再食用,以免藥物成分與燕窩的營養素交互影響。
  • 3.避免搭配重口味、高油脂料理或酸性食物,以免燕窩中的養分遭到破壞。
  • 4.香菸中的尼古丁成分會影響燕窩的營養,建議想靠燕窩調養的人不要吸菸。
  • 5.因燕窩含有皮膚生長因子,可能會刺激細胞生長,不建議癌症患者食用。
  • 6.因含有蛋白與其他雜質,不建議蛋白質過敏者、容易過敏者食用。
商品介紹參考製造商、品牌官網及各大電商通路內容所製作。

人氣
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