山谷雲端的Q媽

減油減糖的烘焙部落客

Q媽平時最喜歡待在廚房裡，邊聽音樂邊玩麵粉，因此目前最希望的就是擁有一間夢幻廚房。相信「工欲善其事，必先利其器」，烘焙不一定要使用最好的器材，但必須要有合適的工具才能玩得盡興。對於烘焙的追求，Q媽堅持滿足味蕾的同時盡量減輕身體負擔，持續研究並製作減油減糖的甜點，也樂於成為業餘烘焙人。